생선 먹고 수은중독? 수은 없는 안전한 생선 고르는 법
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- Опубліковано 8 лют 2025
- 양질의 단백질 보충을 위해 생선 섭취가 권장되지만, 중금속 이슈로 생선 섭취를 꺼리는 분들도 많습니다. 수은 축적은 적고 오메가3 등 영양은 풍부한 생선 골라드시는 법을 소개합니다!
▶ 식품의약품안전처 생선 안전섭취 가이드
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채널H의 영상은 객관적 건강 정보와 관련 연구 결과를 토대로 기획, 제작되었으므로 보시는 분의 연령, 체질, 가족력, 기왕력 등 개인적 특성에 따라 정보의 적용이 달라질 수 있습니다. 개인에게 적용되는 구체적 정보는 건강 상태를 잘 알고 있는 주치의, 전문가와 상담으로 얻으실 수 있습니다. #단백질 #수은중독 #생선
생선에 대한 걱정이 태산 같았는데 선생님 말씀 듣고
걱정 덜었습니다
감사 합니다🙇♀️🙇♀️🙇♀️
편안한 밤 되세요~^^♡
오염과 수은땜에 오랫동안 생선 안먹다가 몇달전부터 좋아하던 수은낮은 참치를 먹고있는데 항상 찜찜했었습니다. 영상으로 잘 설명해주셔서 참으로 감사드립니다. 지혜를 얻고갑니다.
영상 잘 봤습니다^^ 박사님은 영상속에서 항상 기쁘시고 좋은 에너지가 가득하신것 같아요~ 보는 내내 저도 힘이 나고 넘 보기 좋습니다~
어쩜 이리 명쾌하게 설명해 주실까요^^ 정말 최고입니다! 그리고 너무 유쾌하고 귀여우세요 선생님😍 좋은영상 감사합니다🙏🏻
참 상세하게 설명해주셔서 감사드립니다 한국인이 좋아하는 생선들 다행스럽게도 안전하고 영양학적으로도 좋다니 얼마나 안심되는지요
예쁜 소형원장님 ,
중요한 정보 쉽게 설명해주셔서 넘 감사!💖🌻🍀
맛있는 생선🤤 더 건강하게 먹을 수 있을 것 같아요 감사합니다 박사님⚘
앞으로 생선가게 가면 생선 입만 보일 것 같아요😁😆
선생님 오늘은 정말 중요한 정보주셨읍니다 저는생선중에도 삼치 겨울산 아주큰것으로 상자씩 사서 냉동까지시켜 봄까지 먹고 수입산 빨간고기 비리지 않아서 자주 먹는데 두가지다 입이 아주 커죠~ 당장스톱해야겠읍니다 생선의 수은에 대해선 좀알고있었는데 그게 제가 좋아하는 생선이 아주 위험 생선인줄 몰랐읍니다^^ 당장 멸치 나 고등어로 바꿔야 겠어요~ 감사드립니다
약간이라도 알고있든거 확인시켜 주셨읍니다
오늘도 너무 감사드리며~^^
오늘도 중요한 정보에 감사드립니다, 미국에서는 3종류로 분류하는데
Excellent choice, good choice
Avoid 로 구분하는데
참치 (Tuna)는 항상 경고가붙어있고 임신부에게는 Avoid 이에요 특히 사랑받는 Salmon 은 Wild Alaska산 만인정하고 Atlantic Salmon 은 Avoid 인데 그래도 판매할때는 warning sign을꼭붙여서 팔아요
남편의건강상 생선 주로피하고있어요 Potassium (칼륨)이 높아서요,
생선좋아하시는분들께 좋은 정보입니다
감사합니다
LA에서
ㄴ
확실히재미있게 설명 하시니감사하니다
13:06
평소 고등어 갈치 멸치 많이 먹는데 훨씬 안심이 되네요 좋은 정보 감사합니다 ^^
참치 통조림으로 요리할 때면 늘 마음이 찜찜하고 가족들에게 띄엄띄엄 먹이려 많이 신경쓰고 했었는데, 이리 명쾌히 정리해 주시니 정말 속이 후련해요. 채널H 최고! 박사님 최고!세요^^
예쁜 원장님 오늘도 재미있고 유익한 건강정보 감사합니다. ^^
참치 통조림도 한달꾸준히 먹으면 중독돼요. 미국에 그런 사례가 있었 대요. 여성이 다이어트식으로 참치샐러드만 매일 먹었다가 한달후에 몸에 이상증세가 보였는데 수은 중독이라고.
ㅡ
쓰레기를만들고쓰레기를먹는인루의무지함저연을파괴한자연의보복인가생선을먹을수잇는마지막세대슬프다 ㅡ
역시나 뼈대있는 멸치가 갑이네요👍
친절한 설명 감사합니다
입 작은 생선 위주로 먹기!
옥돔이 수은이 많은 생선이었다니 담백하다고 자주 샀었는데ㅠ 참치캔도 지금은 안먹지만 김밥이나 볶음밥에 예전엔 종종 썼었는데ㅠㅠ꼭 신중히 조심해서 선택해 먹어야 겠습니다 생선 알도 꼬숩다고 다 먹였는데 꽃게도 대구알탕 굴비속에도 알 있는 것만 찾아 먹였는데..안좋은거였나요 어쩌나요ㅠ이런 것도 앞으론 피하고 사기가 꺼려질것 같습니다 좋은 오메가 약으로 보충 섭취하든지
유익하고 소중한 건강 정보 정말 고맙습니다 세젤예 박사님 덕분에 안구정화 귀호강 제대로 해 심신이 유쾌 상쾌하고 평온해집니다 최고예요🙏👍👏👏👏👏👏🥰
참치켄 몸에안좋은거
같아요 영야가도없고
원장님 원장님의 두뇌는 천재이신가봅니다 공부두 우울증치료에 효과적이라는 생각이듭니다~~^^
최고의 한의원장님이시네요
구독ㆍ좋아요는
예전에 인연맺고
자주 귀한정보에
도움이됩니다
미모와 의상까지
여러가지 상식등등
완벽하신 박사님
이시네요ㆍ
고맙고 감사드립니다
선생님!!!! 저와 엄마는 조기를 엄청 좋아하는데요 조기는 없네요 ㅜㅠ 조기 참조기등은 어떤가요?😊
조기 괜찮습니다
원장님 오늘도 좋은 정보 감사합니다~☺️
너무 두려워할필요는 없는것같아 다행입니다
정확하게 알려주셔서 고맙습니다 ~~
원장님!우왕~~~ 😍 안그래도 요즘 남편 식단중 생선섭취에 대해 고민이 많았었는데
깔끔하게 해소해주셨어요.
이영상도 차후 인쇄물 만들때 들어갈 내용이겠네요.^^수시로 참고해야겠어요.
끊어야 겠습니다 사람은 채식을 하도록 몸이 만들어 졌다고 합니다 9미터되는 길다란장 절대로 육식 생선 우유 계란 포함 끊고 줄이고 해주세요 전부다 끊어야 합니다 생선 동물성 입니다 바다오염 심각하죠
저는 식사할때마다 오징어 계속 먹다가 요즘은 하루 3끼 식사 중 한끼는 '삶은달걀' 을 먹고있고 두끼는 '오징어' 를 먹으며 즐거움과 행복 속삭이는데 수은 걱정 안해도 될 것 같아서 다행입니다. 고등어는 '노르웨이 고등어' 로 가끔 먹고 있는데 국내산 고등어 먹어도 수은으로 인한 걱정 안해도 되고 멸치 & 굴 등도 수은 걱정 안해도 되겠네요. ㅎㅎ 황태포 & 뱅어포 는 수은 걱정해야 될까요? 요즘은 '러시아산 수입 황태포' 만 판매 하더라구요. 좋은 정보 감사합니다. 원장님의 건강 강의 영상 계속 시청하고 있습니다. 😀🌝🍒🗽🇰🇷
김소형. 원장님 아름답고 똑똑한 원장님. 고맙습니다 감사합니다 응원합니다 추운날씨에 건행하세요
유용하고 좋은정보 항상 감사합니다 내 나이67세 선생님 덕분에 건강하게 살고 있습니다 감사합니다
나무나도 원하던 정보였습니다.
수은, 방사능때문에 생선 먹고싶어도 못먹었는데 자주 먹던 것은 먹어도 되겠군요...
멸치, 고등어, 연어, 가자미 !! 👏🏻👏🏻👏🏻
참치캔 자주먹는데 좀 줄여야겠고 가오리도 좋아하는데 가끔만 먹어야겠네요😢 그래도 멸치 고등어 연어 가지미 만세!! 김소형교수님 오늘도 감사합니다!❤
평소에 수은걱정 때문에 고등어나 삼치 먹을때 좀 걱정되었는데 이젠 안심이 돼요~~ 참치캔도 일주일에 한번 정도 먹으니 걱정 않하고 맛있게 먹어야겠네요ㅎㅎ
원장님 감사합니다~^^
4
속이후령한 명쾌한강의 감사해요 입이작은 생선♡♡♡
박사님 항상 좋은정보 감사합니다
예쁜원장님.
식약처 자료에 의하면
기준치 넘겨 버리는 공장폐수로 수산물 중금속(납 카드뮴)
오염이 심각하다고 들었어요.
혹시 미역같은경우 중금속 제거하는 방법있나요?
끓인다던가 하면
좀 빠질까요?
ㅎㅎㅎㅎㅎ
아침부터 원장님 생선의득이되는 리뷰 함박웃음 웃읍니다
매우 감사요
청어과메기 철만되면 엄청먹는데 진짜 고소하니 너무맛나죠
이제 안심하고 먹을께요
청어야 올 12월에도 기대할께
영덕 청어과메기 원조
박사님
생선 먹을 때 걱정 했는데 좋은 영상 감사 드립니다
저는 유년시절. 바닷가 가까운 곳에 살다보니 생선을 너무 좋아하는데. 수은 때문에
생선 먹을때 마다 찜찜했는데 너무 좋은 정보
배우게 되었습니다. 설명도 정확하고 친절하게 하시네요 감사합니다
저
저에게 중요한 부분을 공유해 주셔서 감사드립니다. 구독하고 동행합니다.
원장님의 정보는 정말 알차요^^ 감사합니다~^^
나는 생선 자주 안 먹는 사람이라서 수은 중독 위험성이 없음. 유익한 정보 늘 감사합니다~!
항상 조은정보!!!
늘 연구 하시는 박사님!!! 💯💯💯💯💯
입 작은 생선 골라 먹을래요~멸치부터~~~^^
감사합니다!🥰
항상 감사합니다 선생님 ㅎㅎ
연어도 양식연어 수은 많아요. 알라스카 자연산만 괜찮습니다.
생선 종류는
자주 먹는 생선이 아니기에 수은 중독걱정 안해도 되겠네요.
꽁치,갈치,동태,멸치,가자미, 한정되어 있는것 같습니다.
회는 요즘 잘 먹지도 않고 있고~~
수은중독 유입되는
정보를 알게 되었네요.
감사 합니다.🙇♂️💐💐💐💐💐👍👍👍👍👍
저 중에 고등어는 수명이 긴 어종이라 세월만큼 수은이 많이 축적이 된다고 들었어요. 전문가 몇분이 말씀하시는 걸 들었는데. 물론 각자 선택이긴 하지만 참고하시면 좋을거 같아요.
한국 참치캔 유의하세여. 캔에 어종이 명시가 안되어있는 것은 잡고기 참치이고
가다랑어 skipjack 일명 가쓰오 만이 수은량이
1/3 수준입니다, 가격도 좀더 비싸요
박사님 전 수은 때문에 생선 먹지 않았습니다 멸치 고등어 청어 등등
먹어도 괜찮겠네요 먹거리 재공해 주심
감사드립니다
훌륭한 내용 감사드립니다.
저의 생각으론 미국인이 밝힌 통계 보다도
후진국가의 바다에서 잡은 물고기인가,
아니면 선진국에 속해도 공해물질을 마음
되로 바다에 방류하는 나라인지가 중요하고.
말씀하신대로 물고기의 수은치는 물고기의
수명과 관련 있겠지요.
참치는 육지에서 먼 깊은 바다에 살아도
수명이 길어 오래도록 수은이 간에 축적된다
는 사실입니다.
똑부러지고 신뢰할수있는
똑순이 소형쌤~~
덕분에 정리가 되었습니다.
감사드려요~♡
정말 중요한정보입니다
감사합니다
감사합니다.
오늘도 좋은정보
대단히 감사합니다~^^
이 강의를 여러번 들으니 머리속에 좀 정리가 되네요ㆍ선생님께서 열심히 공부하셔서 그 정보를 머릿속에 다 넣어서 술술 쉬운 말로 잘 설명해주셔서 정말 감사!💖🌻🍀
매우 좋은정보 감사감사해요
유익한 정보들 늘 보고있습니다. 어디선가 보니 요즘 미세플라스틱이 워낙 많이 떠다니다 보니 바다 표면에서 사는 생선보다 가자미같은 바닥에 사는 생선이 덜 해롭단 글을 본적이 있네요
바닥은 중금속 축적이 조금 높습니다. 바다오염에서 자유롭기가 쉽지않네요
언제봐도 열강하시고,
귀여우세요.
참고하겠습니다~
고맙습니다~ 오늘도 좋은하루 보내세요 ~☕🍃⚘🌈🎶🎼🎵
아 진짜! 어떻게 그럴수가있어요!!!!!
기가막혀서 진짜~ !!!!!!!
햇양파절임.. 계피한조각에 어떻게 그럴수가!!!
넘넘 맛있어요~ ^^ 은근한 시나몬향도 죽이고..
입안에 남는 짭짤함이.. 진짜 예술임돠~ ㅋㅋㅋ
진짜 깜짝놀랐어요~ 매번 햇양파 나오면 양파절임 해먹는데 계피한조각에 이렇게 이국적인맛이...ㅋㅋ
음~ 갑자기.. 새봄이 오는게 무섭지가 않네요^^
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
ㅋㅋㅋ 로빈님 글이ㅜ더 맛있습니다!!
선생님~^^♥넘 예쁘고 채치 매력 하늘에서 타고나셨습니다☺🙆💃🤗👍
궁금했는데요 영상감사합니다^^
생선류의 미세플라스틱 함유량 관해서도 알려주세요 ^^
영상을 준비해보겠습니다
안녕하세요 원장님 오늘도 좋은 하루 되세요 샬롬
오늘도 우리에게 좋은 정보를
주신 소형 언니께 감사를
드립니다
김소형 박사님 수고많으셨습니다 좋은정보 잘들었습니다 감사합니다 🙏 😊
갈치, 고등어, 멸치 주로 먹는데 안심이네요 . 영상 잘보고 갑니다 .
설명이 쏙쏙 들어오네요, 감사
원장님
감사드립니다❤️👍
11:15 일주일에 한캔까지만 먹기!! 머릿속에 메모
생선 비리지만 맛있죠. 먹을땐 좋은데 육류 구워먹을때처럼 냄새도 많이 나고... 오메가3 영양제를 먹어야하는 이유인것 같습니다.
더군다나 일본의 방사능덩어리 원자로의 폐수도 방류햇디는데 과연 어패류나 생선류를 마음놓고 먹어도 되는지요 생선들이 한곳에만 있는애들도 아니고 불안합니다
그나마 선생님의 분포도를보니 조금은 희망을 가져봅니다!!!
박사님좋은 정보 감사합니다.
입작은생선좋아합니다.
수은걱정했는데 안심됩니다.
고등어통조림도 괜찮은가요.
고등어통조림으로 찌개.김치찜을만들어서
한번씩 먹는데 괜찮은가요.
괜찮습니다
와..설명이 완벽해요
늘 감사합니다 🌴🏖플로리다에서 👍🇰🇷❤️🇺🇸
다른 중금속(특히 납, 카드뮴)은 걱정 안 해도 됩니까?
좋은정보 너무나 감사합니다
몸에 좋은 생선 잘 골라먹고 건강해 질게요 👍
어머, 자켓 너무 🤩 예뻐요.
김소현 박사님!! 너무 설명을 잘해주시고 재밌게 해주시니까 구독을 안할수 가 없네요^^ 좋은 프로그램 감사합니다^^*
조개류도 중금속 다량이라고 들었어요. 바지락 엄청 좋아했었는데 지금은 되도록 피하고 있어요.
국산은 많지 않습니다. 근거 영상을 준비해보겠습니다
정말좋은정보감사합니다
평소에 건강걱정이 많은데 도움이 되었어요
감사드립니다 ^^♡
매우 유익했습니다
좋은 정보 감사합니다.❤😊
붉은참치.고등어.바사는
WHO 에서도 수은이 많은걸로 인정된거 아닌가요? 연어.참치.정어리는 괜찮은걸로 알고있는대요
영상에서 설명드린 대로 입니다
그래도 지금 바다 중금속 오염이 심각해서 멸치 같은 거라도 안심하고 너무 많이 먹지는 마세요.
그리고 중금속을 빼낼 수 있도록 채소나 중금속을 배출하는 좋은 영양소들을 많이 먹고 운동도 열심히 하시면 조금이라도 중금속 배출에 도움이 될 겁니다.
무슨말씀인지 잘알겠습니다 원장님 사람도 입이크면 거시기한데 생선도 입이큰게 그런문제가있군요 ~~^^
슬프지만 현실 멸치에 미세 플라스틱 소량 발견 수은 은 작은 생선 적게 들어있음 수은 등 노폐물 배설 에 다시마 도움
요즘은 몸에 좋다 하더라도 뭐든지 적당히 먹는 게 좋은 거 같네요.
소형님.최고에요
잘들었습니다
감사합니다
내심 걱정하고 있었는데 오늘도 감사합니다. 🧡 🙏
최고 의 건강 정보 감사합니다 구벅
유익한 강의 감사합니다
영상. 잘보고 갑니다
박사님
세계 수산물 소비량이 1등인
한국 식탁위에 수산물 수은 함량을 등급별 그룹으로 나누 어서 수산물의 설명해 주셔서
감사합니다
원장님! 수고많으셨습니다
9세아이 일주일동안 먹을수있는 양이 125g이면 가끔 먹이는 정도네요~
새우는 안보이네요~ 일단 랍스타 대신 대게를 먹어야겠네요. 멸치, 고등어, 청어, 전어 ,정어리, 송어, 대구간유
새우도 안전합니다
정보감사해요화이팅
선생님. 좋은정보. 항상감사합니다
꼭 기억할께요
입. 작은. 생선.
수은뿐만 아니라 다른 중금속 오염도도 심각하다는데요.
가능하면 수산물 섭취를 줄이는편이 안전할지도요.
축산물도 항생제, 성장촉진제 범벅이고 뭘먹고 살아야할지..
배출이 된다니 다행입니다
동태탕 고등어조림 오징어 엄청 좋아하고 통조림도 가끔 먹는데 ㅠ
광어회는어떤가요? 황태채는요?
괜찮습니다
나이를 먹으니 고등어를 먹으면 생목이 오르는데ㅜㅜ 선생님 생목오르지않게 고등어 먹을 수 있는 좋은방법은 없을까요?^^
노화에 따라 식도 조임근이 느슨해져서 위산이 새는 현상입니다. 어쩔 수 없습니다. 고등어 고구마 처럼 생목이 오르기 쉬운 음식들은 천천히 먹고 조금 먹는 게 정답입니다.
감동이에요