The best recipe to enjoy the taste of carrots
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- Опубліковано 6 вер 2024
- Ingredients (about 2 servings)
2 carrots
2 to 3 cloves garlic
1 sprig rosemary
About 10 g butter
1/2 lemon
A pinch each of mixed nuts, Italian parsley, black pepper, and parmesan
どんなもんかと思って作ったら、お世辞抜きでめっっっっちゃ美味しかった！！これはマジで衝撃よ。みんなも絶対作るべき！！！
野菜を丸ごと食べる料理というのは独り者で保存に自信がない自分にとって酒のツマミのレパートリーが増えたと共にすごく有難い動画です。他の料理もレシピ通りに作るとすごく美味しい。遅ればせながら本も買いました、これからも動画を楽しみにしています。
有り難う御座います、引き続きどうぞお楽しみに✨
声もリラックスできるし絵がキレイすぎる、どこ見ても美じゃん
I have cooked my carrots this way for years, but I cook them in butter and maple syrup. Lovely, especially at Christmas.
Never seen a more beautiful carrot dish!
I'm not a carrot 'fan.' But this sure had my mouth watering. Next time I'm cooking on the boat, I'm gonna' make some of these.
I'm italian and this appeals to my sensibilities, bravo
the carrots can be lightly steamed as well, i suppose, instead of using the microwaves oven
Thank you for that because I don't like using plastic wrap. I'll try this recipe now using your idea. Plastic is a problem.
I don’t use microwave, I am going to use your idea too! 😊
Yes I was scouting the comments for this because I don’t use microwaves and don’t even own one. They zap the nutrients right out of veggies. Thank you.
I don't believe that's true. The results I get from a simple google search indicate that all cooking methods break down nutrients to some degree, and that microwaving can in some cases preserve more nutrients than other cooking methods.@@kevinbrianfahy
これガチでうまい。人参嫌いだったけどめっちゃ買うようになった。マジ感謝。
ジョージさんがワリと初期から奥さまモノマネに結構力入れてること、俺は知ってんだ。
あらバレちゃったわ☆
「おねぇ」だと思ってました…
ジョージ氏の野菜ステーキシリーズが毎回楽しみ！
今回の人参も凄く美味しそう！
あざます！
野菜のレシピなんてもうこんなんなんぼあっても困りませんからね。楽しみにしてます。
野菜って焼くとだいたい旨くなるよね。ズッキーニとかも好き。
ウサビッチに出てきたにんじんステーキ食べてみたかったからコレ作って食べてみたい
ヤバい超わかる
アレでしょ？キレネンコがいつもオチで食べてたやつ
あれ食べたがってた人ウチのほかにもいたんだ
其方もか
人参だけで、こんなに美味しそうで見応えのある動画、他にないと思います！絶対作ります😃
あざマス！
これほんと美味しくてハマり、
作りすぎた為に得意料理になってしまいました。
ありがとうございます🥕
最高に美味しくてもう何回も作ってる
野菜の副菜は飽きがちで、にんじんも同じく消費に悩んでいました。
おかげさまで、にんじんをメインディッシュとして1人で丸々1本ぺろりと食べられました！🥕
たまたまトリュフ味のミックスナッツを使ったのですが、とても美味しかったです。
次はチーズとパセリも買って試してみます。ありがとうございました。
You turn eating vegetables from a chore, into the only thing I now want to eat.
When you allow the beautiful Millard reaction to work its magic on carrots and even cabbage or cauliflower you end up with incredibly delicious dishes like this one. I’ve cooked like this many times and this was done so well. I’m sure this will tempt many of us foodies into the kitchen reaching for the produce drawer very soon.🥕
yea right. You microwave hotdogs and hotpockets and never cooked anything in your life.
シンプルなのに完成した時のご馳走感が凄い✨ワインにめっちゃ合いそうですね😆💕
ワインは間違いないす👌
以前のズッキーニもそうでしたが、普通メインにならなそうな野菜が主役になってしまうところが凄いです。
これは是非作ってみます。もちろん、ナッツも入れます。
有り難う御座います、引き続きどうぞお楽しみに✨
ジョージローさんの料理は絶対美味いのですが
動画みてるだけで幸せです。
人参の旨味がダイレクトに感じられる良い料理ですね！
最後のレモン果汁有り、無しと2種類作りましたが、私は無し、妻は有りが好きでした。
また作ります！
人参めっちゃ美味しかったです．娘にもリンクシェアしたら、彼女もすっかり満足しておりました．簡単な上に材料が家にあるものなので．とても助かっています．美味しいもの紹介頂いてありがとうございます．野菜を食べるのがこれから楽しくなりそうです．😊
人参を袋で買うとなかなか減らないので、ありがたいレシピです。
手際に自信のない私でも大丈夫そうだし作ります！
是非
今まで食べたにんじんソテーで一番美味しかったです。
メイン料理張れるくらいの味です。
あざます！
美味しいレシピありがとうございます。作るの2回目ですがお肉が苦手な妻に大好評です！
本当に美味しかったです。甘くてお芋みたいな感じでした😊
我が家の定番にしたいと思います。ありがとうございます😊
あざマース！
野菜の美味いフレンチは本当に美味い店。これは傑作ですね。。
アタシんち 丁度庭にローズマリーが生えていたんで作りました。ナッツと胡椒が苦手な人がいたので抜いて、レモンはうっかり振り忘れちゃったけど（ゴメン）めっちゃ美味しかったです🎉 次に作る時はレモンは絞ろうと思います。
最高す
そろそろ🥕収穫時期なこのタイミングでおすすめにでてきたの、運命感じたので空いた時間にやってみます💪
👍
帰省ついでにカレー入っている人参すら嫌いな人参嫌いの父に人参ステーキとタコのパスタ作ったら大絶賛でした！
これうますぎる。割と簡単だし、ズッキーニの時から、野菜がこんな美味しくなることに感動をしている笑笑
レンジ使わずに、ながら仕事しながら卵焼き器でゆっくり火を通しでみました。かためにしあがりましたが、それはそれで美味しかったです😊🙏
こんなに美味しそうな人参初めて見た🥕
自分で作ったところ切り口を焦がしてしまいましたが、
ほくほくであったかい味わいのニンジンを楽しめました！
ローズマリーがなかったため、クレイジーソルトで代用しました
人参でこんなにおしゃれになるんですねー。ナッツ入ってたり食べてみたいので作りますー
I love these recipes where they're all common ingredients, but when you're finished is looks so scrumptious. I will definitely give this a try! Thanks
レンジがないので人参を丸ごと軽く蒸してからやったけど、めちゃくちゃ美味しかったです！
あざマース！
今夜のおつまみ〜キャロットステーキにします♡冷蔵庫にある材料で作りたいので、ピーナッツバターソースと粗挽き胡椒で作ってみます♡
人参ステーキを丁寧に美味しそうに食べるキレネンコに憧れてたなあ
If you really want the carrot flavour enhanced just gently cook them in water with a little sugar and star anise. You'll get a much better more natural flavour, just enhanced!
I love carrots, and my recipe for them is much simpler. I slice them in half like you do, and brush olive oil on them, and them I cook them over a charcoal grill.
I will definitely give this recipe a try. Arigato🙏👍
Wow, you really miss the point here
@@matteframe I believe it's you who missed the point, which is: there is more than one way to achieve the same result. I get the same natural sweetness of the carrots, but with the addition of charcoal flavoring.
the point is, this is how you 'roast' carrots when you don't have an oven... why would he have a grill if he doesn't have an oven?@@harleyhexxe9806
You must try adding a bit of orange juice instead of lemon juice or a combination. Thank me latter
とっても美味しかった、感動ですー！ 人参２本一人でペロリ。素晴らしいレシピ、本当にどうもありがとうございました。
Lovely! I used Asian food mart's giant carrots (they didn't have black soy bean/nut mixture though so I used mixed nuts we always have on hand) - you have a great idea to first microwave the carrots - saves a lot of cooking time. I added fresh ginger, raisins, crystalized ginger, lemon, lime and orange juice - oh, and honey too! . . . wonderful! Thank you!
ズッキーニは、めちゃくちゃ気に入って、あれから週３本くらいズッキーニ食べてます。なので、これもきっと美味しいだろうなぁ。
流川＆花道
最初にレンチンすれば良いんですね❗️
ちょうどナッツもあるし、チャレンジさせてもらいます🥜🥕🧄
是非👌
野菜丸ごとシリーズ毎回とても参考になります。またまた野菜室でお亡くなりになる食材がひとつ救われました。個人的にはかぶのローストがとても好きでリピートしています。機会がありましたら柿を火入れした簡単なひと皿を作って頂けたら幸いです。
Thinly sliced ginger is a perfect addition to pan seared carrots ... brown them together with a light sprinkle of brown sugar (or allulose if youre diabetic)
いつもわかりやすい説明でありがとうございます！
作りました！口に入れた瞬間からこれはいつものニンジンと違うぞ、とすぐにわかり、噛むほどに幸せを感じられました。
小さい子どもの人たちにも好評でした。
これからも配信期待しています。ありがとう、ジョージ！！
Vous êtes plus qu'un cuisinier, vous carrément un artiste❤ bravo
遅ればせながら作ってみました！人参だけでも美味しくしあがるのにナッツ類やレモンの酸味が加わって飛べましたね・・・！
ジョージさんこんばんは☺️
これ作ってみたのですが
副産物として出来そうな
ペペロンチーノを別に調理してる間に子供に食いつくされてしまいました😳
I tried this mans cooking style with Kholrabi yesterday based on this video and it came out amazing... This youtuber is awesome !
人参の火入れ具合と歯ごたえ、そこから甘さや旨味のリアクションがどれだけ返ってくるかがポイントでしょうね
따라서 만들어 봤는데 황당할정도로 맛있네요... 파인다이닝 프렌치 레스토랑에서 나올법한 맛이네요. 대단하십니다. 다른 요리도 따라해 봐야겠어요.
わたしん家、ちょうど黒豆だけあるわ。
トップバリュの素焼き黒大豆オススメです😊
ナスとかもいいですねー
２歳の息子がもっと食べたい！と泣いて欲しがりました！ありがとうございます！
可愛いすね！！
人参の甘みとナッツの香りの甘さは良い取り合わせになるでしょうね。焼き色もいつも通りとても美味しそうです。もしや野菜も体の一部なのでは？
体の一部です
nice simple way to cook carrots.. i've kinda cooked in a similar way as well but using pumpkin.
thank you!
How
Long shall I put these carrots in the microwave oven? Thank you.😊
人参って焼くと甘みが更に出て美味しいですよね😋
こんにちは。ジョージさんの野菜シリーズはいつも楽しく拝見しております。ヴェジタリアンの主人を喜ばせようと、これまでの野菜シリーズは全て試しました！今のところマッシュルームにドはまりです。ここでは、お砂糖をかけたような甘～いニンジンが手に入るので早速こちらも作ってみたいと思います。クリスマスメニューにも最適！ あっつ、、、レモンがうちになかった、、、
レモン汁でも👌
それもなかった、、、母は、明日朝市でスーパーに走ります。笑。@@GeorgeLABO
家のTVで見てたら父が興味を持ちさっそく今日作ってました！
美味しかったです！！
Wow!
I have always had limited success in roasting carrots. But this looks great.
There might be a lot of preparation involved, but I am sure the results are well worth it. Gotta try this for myself.
ありがとう ございます
please try, thank you!
黒い豆だけの商品、マイバスケットなどのスーパーでプライベートブランドで売ってます！198円くらいです！
ズッキーニに続くにんじん様🥕
野菜を丁寧に扱う達人です。
はっきりって野菜サラダに飽き飽きしている。野菜のソテーシリーズ。これからもお願いします。
有り難う御座います、引き続きどうぞお楽しみに✨
What a delicious way to cook carrots.
最近、料理もですが、包丁の使い方から調理器具、ラップの使い方とかを見てます😊
I thought the incorporation of sweet and salty flavors from a trail mix and cheese was brilliant!
I'm going to try this as a meal. I want to try the microwave as well as a simmer like a triple cooked chip before the pan fry and butter baste and then make a meal of it on a bed of rice and spinach. I have a feeling it will be something I will prepare many times.
Thank you for the inspiration.
作ってみたら人参が甘くてビックリ！
パルミジャーノは粉チーズ、レモン汁はワインビネガーで代用しましたが、それでも美味しかったです。
これは定番にします、ジョージさんどうもありがとう😘
夜にみるんじゃなかった😂すっごく美味しそう！！明日早速作ってみます💪
有り難う御座います、引き続きどうぞお楽しみに✨
息子達が野菜好きなので、今度作ってみます！
めちゃくちゃ美味しそうなので近々やってみます‼️
最後に盛り付けたお皿がどこで購入したのか気になります！！かわいいです！😊
世界一オシャレな人参料理! ナッツ手に入れたら作ってみます
人参🥕でステーキ作れることをこの動画を見て初めて知りました。
これめちゃくちゃ作りたいのですが、電子レンジがなくて💦
こういう場合どうしたらいいでしょうか？
do you cook the carrots in the microwave on high heat ?
What a beautiful dance of love. Every steps was considered for its perfect complement to the complete construction. There is such rich beauty in the dark charring of the carrots. I almost felt like I could taste it. The combination of ingredients, I feel are unique. Beautiful. Thank you for sharing. I am so looking forward to making this for family and friends. 🥕
I agree -- I could taste those carrots from here. I'm salivating. Like you I am not a huge fan of carrots, except in soups and stews, so am always on the lookout for recipes that make them interesting. I have two other terrific ones, with green grapes and marmalade, and with pineapple chunks and onion. But this goes immediately into the repertoire -- and tomorrow's lunch!
昨夕(2024-01-25)これを作りました。
確かに人参だけですから、その甘みが引き立つ調理方法ですね。
ただし、私の何時ものクセで、ニンニクの旨味を最大限引き出そうと欲張って長めに炒めてしまいましたので、少し焦げたのが少々残念な点でした。
次回は早めにそれを引き揚げて調理します。
Thank you for this recepy. I have worked in a kitchen. Learned from a chef. Ended up being sous chef. I can clearly see the skills and technique here. Are you a professional chef by chance? You use all the real technique and flavor transfer. I really enjoyed seeing your skill and hiw you shared it with everyone. Thank you. I am looking foward to make this recepy.
Let say i do not want to use sweet nuts, can i use hazelnut and cashew only? Or is it necessary to use the mix with the sugar coated things?
Anything you can do with those baby bell peppers, shown just before eating the carrots, besides just eating them raw? Maybe roasting them?
Perfect great idea, you took a simple veggie and made it king. Wonderful idea, easy simple, yummy.♥️♥️🙏🙏🇺🇸🇺🇸
Looks really good! Great knife skills too! Love the commentary. Thanks for sharing. I'm inspired!
Carrots are my favorite. When cooked, they are sublime and so is this recipe. I would love to find black soybeans, but I’ve never seen them in the US. I loved how you closed with “ a bientot.” That made me subscribe. Bon journee, M. George!🎉
ありがとうございます。簡単で、おいしいです！また作るつもりです！
すごい美味しそう！！
Sage also pairs very well with carrots. I recommend trying it in place of the rosemary.
I love simply scorching on vegetables. Bbq is best 🤤
人参大好き！グラッセなんて最低２本はたべるからなぁ この味付けを他にも流用できそうだな かぼちゃとかでもいけるかな 色々な野菜ステーキにしてこのナッツのバターソースで食べたいな
レモン入れて酸味足すのはプロの技ですね
最低2本はすげえ
このナッツはどこで手に入るんですか？美味しそうです
ちょうど届きたてのにんじんとナッツがあるので明日作ります！！😊楽しみ♡
The best recipe to make a healthy food unhealthy
泥付きのいい人参を買ったので、やってみま〜す！
4 minutes in a microwave then add butter, salt & pepper done for those people who don't have the time or have a fancy kitchen.
野菜丸焼きシリーズ好きなので引き続きお願いします！なおブロッコリーは房がバター吸い過ぎて難しかった
I love sauteed carrots as a meal and will add nuts to that now -- and lemon. Brilliant ideas.
I made this recipe for today lunch, I also used sweet potatoes within the carrots, it was delicious. Thank you for share!
バターとチーズが入っていれば何でも美味しく出来上がります！
桜木花道も全てが赤くて人参色
人参丸かじりしてるの想像したら爽やか少年の妄想が脳内で広がりました
流川に食べさせようとオラオラとほっぺに押し付けるのもいいですね！
今回は人参が主役の料理ですか
簡単そうなので作らせていただきます
前回のキノコパスタ馬足でした！
ごちそうさまでした
有り難う御座います、引き続きどうぞお楽しみに✨
もうすぐクリスマスですね！！凝った料理を作りたいとなったときにはやっぱりジョージさんのチャンネルを参考にしているので、これからクリスマスの食卓に並ぶような料理をたくさんみたいです🌟
有り難う御座います、引き続きどうぞお楽しみに✨