Alimenti per la LONGEVITÀ
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- Опубліковано 15 жов 2024
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17.02.2023
Era proprio il mese di febbraio di tre anni fa in cui sentii la necessità di pubblicare un video.
Eravamo tutti in un momento di grande paura e confusione. Non sapevamo cosa ci dovessimo aspettare e soprattutto come agire. Ed io sentii l’impulso a condividere qualcosa che per me era davvero importante da sempre ovvero come proteggerci potenziando le nostre difese naturali.
Erano anni che mio marito, vedendo la passione per ciò che faccio e quanto io ami condividere il benessere con le persone che incontro, mi spronava a creare contenuti video ma io non ero pronta.
Continuavo a ripetermi che i miei video sarebbero stati inutili, che non avrei aiutato nessuno con un banale video su UA-cam, che fare la UA-camr era “roba da ragazzini” e altre sciocchezze del genere. Quello che parlava era semplicemente il mio ego.
Sono andata avanti così fino a quando non ho invece sentito l’urgenza. Ad intervenire è stata la mia anima. A quel punto non mi importava più del giudizio, di essere considerata più o meno inutile, sapevo che era importante condividere la prevenzione. Stavo incontrando troppe persone con i volti segnati dal terrore, nella totale confusione e frustrazione per la mancanza di supporto. Se avessi potuto offrire anche solo un po’ di conforto e qualche consiglio utile per non ammalarsi, sarei stata felice. Internet mi permetteva di raggiungere immediatamente tante persone e dare la possibilità alla mia voce di andare un po’ più in là di Orbassano.
E l’ho fatto.
Ho preso coraggio, mi sono piazzata il cellulare sulla scrivania e con la voce tremolante, ho iniziato a registrare. (trovi ancora quei video tra i primi del mio canale ;-) E il mio sogno ha iniziato a divenire realtà.
Se ci penso mi commuovo (lo so, lo so, non ci va molto a farmi commuovere 😅)
ma da quel momento, ho iniziato a sentire il vostro supporto, il vostro bene nei miei confronti e a capire che qualcosa di utile lo avevo fatto e questo mi ha portato nel tempo a modificare il mio lavoro e la mia vita intera.
Voglio continuare a condividere sempre più ciò che penso possa aiutarci.
Ogni nostro piccolo cambiamento si rifletterà nel mondo intorno a noi e, in questo momento in particolare, abbiamo bisogno di luce. Insieme, ognuno con la propria fiammella, possiamo provare a rischiarare un po’ questa meravigliosa Terra.
Vi ringrazio, uno per uno.
Grazie per essere parte del mio sogno.
Per festeggiare questo compleanno speciale, ho preparato questa diretta. Proseguiremo il discorso iniziato nell’ultima diretta che feci il giorno del mio compleanno: parleremo di longevità e dei cibi che possono aiutarci a dare anni alla vita e vita agli anni.
Carlotta
Che bello poter avere al giorno d'oggi questa conoscenza, sui principi nutrizionali e sul funzionamento del nostro organismo ❤.
Mi chiedo se i nostri centenari sardi piuttosto che di altre regioni, mangiassero giornalmente crucifere o frutti rossi. Credo che abbiano fatto molto molto movimento, non per mantenersi in forma, ma per spostarsi, per coltivarsi l'orto, lavorando tantissimo nei campi, mangiando poco e respirato aria pulita. Oggi è tutto inquinato, 60 anni fa iniziavano a vedersi le prime cose in plastica, ricordo ancora la pubblicità "...Moplen" 60 anni fa le prime auto, un lusso per pochi, anche la bicicletta era un lusso nel dopoguerra... Poche comodità, poca acqua calda e riscaldamento, pochi antibiotici, pochi vaccini, ho 69 anni e ho il Sebin e l'antitetanica, ma gli anticorpi erano molti giocando fuori e non al pc/cellulare/consolle. Basti pensare a chi è tornato dai campi di concentramento o dalla guerra, sono loro i centenari che hanno superato ogni aspettativa di vita. Il DNA di queste persone è certamente diverso da quello di un 20 enne di oggi. Comunque la seguo con molto piacere ed interesse cercando di mettere in pratica i suoi consigli, mi piacerebbe venire ad ascoltarla di persona ma non ho la cultura adatta per capire al volo tutto ciò che spiega, invece qui con i filmati posso riascoltare, o anche, stoppare per cercare su google un termine che mi è sconosciuto. Complimenti per il suo lavoro e, perchè non dovrei dirlo, anche per la sua bellezza, è un piacere guardarla oltre che ascoltarla, grazie.
Mediamente "una volta" si viveva di meno, non di più, a parte alcuni casi che non hanno valore scientifico. Quello che dici sul movimento è corretto, infatti fare movimento costante è parte di un modo di vivere sano e longevo, assieme all'alimentazione e altri principi
Inoltre i sardi centenari hanno dei geni particolari, non è solo l'ambiente
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Mangiavano semi di lino e semi di chia.😁
Un settantenne che scrive senza errori e con punteggiatura corretta? Impossibile 🐸
Dr.sa, come coach del benessere lei ha una marcia in più! Genera benessere già il solo guardarLa!
Grazie Carlotta.Ti ho scoperta da poco.Sei una fonte Eccezionale di conoscenza per la nostra salute.Ti faccio un immensita' di auguri per tutto cio' che fai.Un forte abbraccio
Complimenti alla dottoressa Gnavi per la sua preparazione e i suoi consigli ed inoltre, per la sua bellezza....!!!!
Buon giorno dottoressa lei e bravissima ,simpatica e stupenda ,complimenti e un piacere ascoltare tutti i suoi preziosi consigli 👏🏻👏🏻👏🏻
Grazie per la consueta gentilezza con cui affronta i nostri problemi. Complimenti per la completezza degli argomenti. Un grande abbraccio
Grazie, Dottoressa. Non ho potuto seguire la diretta, ma sto guardando la registrazione. Grazie mille. Sempre interessante! Cordiali saluti.
Buona sera dottoressa è sempre un piacere ascoltarla, preparata dolcissima e di una bellezza elegante fine, grazie di tutto 🌼🙏
Carlotta ti ringrazio per i tuoi video mai scontati e sempre profondi ed esaustivi .
Grazie di ❣️
Buonasera Dottoressa Carlotta, grazie dell'invito alla diretta, è stata una bellissima esperienza.
👍 Bella lezione di vita 🌱.
Complimenti. Per questo mi sono iscritto al tuo canale. 👋 💪🏾 🧡
Grazie mille dottoressa Carlotta niavi 🙏👏👏👏👍
Buonasera dottoressa Carlotta fantastico il libro di David ...longevità incredile da cosa a scritto sul benessere dell'essere umano io o 63 anni e non uso nessun tipo di farmaco sto benissimo ma voglio provare a stare meglio io da anni seguo una dieta onnivora ma voglio provare la dieta del dott.David mangiando poca carne ,pesce e uova e a usare gli integratori che lui condiglia poi le farò sapere
Carlotta ciao. Tutto sempre molto interessante. Potresti fare ,gentilmente, un video per il discorso tiroide tendente all' ipotiroidismo. Ti ringrazio😊
Buongiorno Carlotta
grazie per tutto quello che fai
seguo i tuoi programmi da tempo.
Motivazione naturalmente la salute che é diventata complessa con I miei 76 anni.
Sperando in un pó di Fortuna,
naturalmente é fondamentale seguire le tue indicazioni.
Grazie
Jesuinu Gesuino Deiana
Sardiñas
Sardegna
Forza Olbia
Buonasera dott/a carlotta ! Sono un sanitario e amo ascoltare tutti i suoi buoni consigli validi e alternativi.....
Dottoressa GRAZIE SEMPRE!!! LE CHIEDEVO SE È BENE SEGUIRE L'ALIMENTAZIONE A SECONDA DEL GRUPPO SANGUIGNO.
RINGRAZIO SENTITA MENTE!!!!
Grazie dottoressa . Ti saluto con affetto sincero. Ciao👋
Buongiorno grazie x i tuoi consigli , Auguri 🍾🍰💐
Sei bellissima , chiara come il sole!! A parte questo ottimo canale, molto utile per tutte le informazioni, che dai!!
Buongiorno gentilissima, ascolto da un paio di settimane le sue lezioni sul canale. La ringrazio in particolare per i suoi consigli sul reflusso gastro esofaceo. A proposito di legumi, che amo particolarmente e che cerco di consumare quotidianamente, vorrei pet favore la sua opinione sui legumi decorticati, visto che malgrado ammollo etc, non riesco proprio a tollerare la buccia dei legumi (visto che il mio intestino per il momento è molto sensibile). Cosa ne pensa? Quanto nutrienti si perdono con il processo per decordicarli? Grazie mille! Tiziana
Ciao, io ho scoperto da pochi giorni di avere una carenza piuttosto importante di vitamina d e, dietro consiglio medico, ho iniziato ad integrarla. Prendo le gocce oleose oti. Posso chiederti in quale momento della giornata è meglio assumerla? Sulla confezione c'è scritto preferibilmente al mattino, ma non è che la colazione sia proprio il pasto più ricco di grassi, e visto che è liposolubile. Poi, visto che sto specularmente integrando la k2 è meglio nello stesso pasto in cui integro la d o distanziarle? Grazie
Fantastica come sempre peccato le continue interruzioni troppo soventi! Faresti anche un video rispetto alle intolleranze? Lattosio, istamina, rischio di celiachia
Gent.ma dott.ssa,
innanzitutto, complimenti, non solo per la sua trasmissione, ma anche per la sua simpatia e la sua persona.
La seguo con sempre maggior interesse da qualche giorno e trovo i suoi insegnamenti preziosissimi.
Vorrei, tuttavia, suggerirle di aggiungere ai suoi video anche delle vere e proprie diete, integrando i benefici degli alimenti che suggerisce in dei veri e propri menù
I mattoni ed il cemento sono certo cose utili, ma se non vengono combinati in una buona realizzazione architettonica che ce ne facciamo?
La saluto con tutta la mia stima,
Ing. Giancarlo Coppa (75 anni)
Meravigliosa, grazie 🙏❤️🌹🌹🌹
Grazie Dottoressa è sempre interessante, mi ha fatto scoprire Sinclair e il mondo dell'antiage, questa volta mi ha ricordato l'importanza dei funghi che ho trascurato quest'anno, devo mangiarli più spesso
E il sorriso della salute sei un record la natura e' con te non morirai eterna
❤ auguri Carlotta cento di questi giorni per tutti gli anni a venire !! ❤
Bella e ancor più preparata. grazie.
Sei bravissima ,e molto chiara negli argomenti🌷🌈
Ti seguo da poco, trovo molto interessante I tuoi argomenti.... Grazie
🥰🙏🏻
Professionale, efficiente, capace; complimenti!!
Persona maschile di 80 anni,semi di lino quale quantità assumere, grazie mille bravissima dottoressa.
Per motivi vari, non ultimi momentanei problemi di salute, non potrò venire a Torino.
Spero ci sia qualcuno che lo documenti con un buon servizio giornalistico.
Congratulazioni! Tutto stra meritato! La sua frase.. "siamo qui per evolvere, non per rimanere".. è scolpita nel mio cuore.. grazie di❤️
Grazie Dottoressa..tutto ci interessa alla prossima..buonlavoro..mi dispiace sono a Roma..non posso venire. A Torino..ciao ciao
Tutte le mie misure tornano (ombelico) , 8-16 anche e il sonno. Quindi e una ottima divulgatrice.
Grazie Carlotta ti seguo con molto interesse😊
Per quanto riguarda i semi di lino si devono tostare prima di assumerli?
Grazie infinite ❤
Non necessariamente, è invece fondamentale tritarli.
Grazie a lei 🥰🙏🏻
@@carlottagnavi Grazie di cuore 🧡
Grazie per i preziosi consigli !! 🙏🙌
Grazie dott.ssa Carlotta
Bellissima live, aggiungerei che è importantissima anche il tipo di acqua che si beve, l'acqua alcalina ionizzata ricca di idrogeno molecolare è un ottimo antiossidante!!
Grazie 👌👍
Bellissima...
I semi di lino tritati, mantengono nel freezer le loro proprieta'? Video importante, come al solito! Grazie!
Bellissima 😍💋♥️🌹🐞🥰
Buongiorno cara dottoressa, grazie per i tuoi consigli. Vorrei farti una domanda: sulla micosi, io ce l'ho all' unghia del piede. Mi sono spaventata che ho letto che si avvelena il l sangue e piano piano si marciscono gli organi e può avvenire morte improvvisa. Io ce l'ho a due unghia, ma devo dire che in tutti questi anni non mi è successo niente, però sentendo questo mi sono spaventata. Per favore dimmi cosa devo mettere su queste unghia. Ti ringrazio. Dio ti benedica infinitamene 🙏❤️ un forte abbraccio ❤️😘
Sempre meravigliosa
Molto brava
Grazie per queste preziose informazioni.
È sufficiente l ammollo (lungo) x eliminare lectine e altri antinutrienti delle frutta secca e cereali? Grazie
Grazie Carlotta, Sei Fantastica !!!
Buona sera Dottoressa, scusi se non è l'argomento di questo video, ma vorrei sapere se,avendo in casa mia mamma di 82 anni con demenza senile gli oli essenziali che ho preso in farmacia possono andare bene nel diffusore: Puressentiel lavande vrai lavandula angustifoglia.
KOS olio essenziale rosmarino, rosmarinus officinalis. Grazie per una sua cortese risposta
Sei energia pura! 🙏🤸♂️❤️
BRAVISSIMA
Goodevening auguri per il canale 🎉🎉🎂🎆🎆😊
Super video, grazie❤😊
Grazie speriamo di vederci a Genova mi interessa Seguo i suoi buoni consigli mi trovo molto bini❤️❤️😘😘grazie
Grazie mille per le informazioni
Grazie !!!
Grazie 🤩 ❤️🙏
Grazie a lei 🙏🏻☺️
Cara Carlotta, mi annoto alcuni nomi di sostanze contenute negli alimenti che non sapevo, ma quello che dici ne ho conoscenza da anni, . Appena potrò, mi iscriverò ai tuoi corsi, anche a Torino. Continua così, perché ho capito che sei preparatissima. Aiuta anche un atteggiamento mentale positivo, fare meditazione, attività fisica e altro. Ci credi che quotidianamente mangio il 99 % di ciò che hai detto? Infatti non conosco da decenni influenze, raffreddori...,ma ognuno di noi è diverso e penso che anche il bagaglio genetico aiuta a non contrarre malattie e mantenersi giovani. 🤗
Ciaooooooo bellissima.. occhi belli viso stupendo Ti anno fatto troppo perfetta... ecco perché bella così.. complimenti devi essere fiera di.. Mamma e Papà 😊😊🖐️🌹🌹💋💋❤️❤️🌹🌹🐞🔥🦋🖐️
Grazie infinite per l'interessante diretta
Complimenti dottoressa Carlotta bellissima live molto interessante occhioni bellissimi 😍🌹💋💞
Un bel video esaustivo sulla ficocianina e l astaxantina? È vero che l astaxantina contrasta l incanutimento delle chiome ? Meglio dei semi di cumino nero - nigella sativa?
Che bello seguire i tuoi video❤
Grazie per il video. Quanto tempo devono stare in ammollo i legumi? Grazie !
Ciao, io ho conosciuto questo canale poco più di un mese fa, ma avrò già guardato almeno 20 video, mi sono iscritta al canale e ho attivato la campanella. Volevo chiederti se puoi dirmi qualcosa (o addirittura fare un video) sulla mutazione mthfr, la mia è omozigote..e se puoi darmi un parere sull'integratore che mi ha consigliato il medico: paleo complex. Te ne sarei davvero grata, grazie
Sempre super bravissima
Adoro la nutraceutica, grazie ❤
Tanti auguri!👍👏🍾🥂
Grazie consigli molto utili 😍❤❤❤❤
Ciao, ho acquistato il libro di Sinclair .ho visto ché propone 3 integratori.di uno in farmacia ne sconsigliano l'uso perché interferisce con la glicemia, gli altri due hanno costi proibitivi per un uso nel lungo periodo. Vorrei sapere cosa ne pensi.e grazie per il tuo lavoro
Buona sera, Dottoressa.. Quale è la diferenza tra lino tritato e lino messo in amolo? Grazie..
Grazie di cuore ❤️ Davvero 🙏
Dottoressa x il colesterolo cosa devo mangiare grazie
Grazie dottoressa. Una curiosità :la tavoletta di cioccolato che lei utilizza, sicuramente di ottima qualità, non mi pare sia fatta con cacao raw /crudo,oppure sbaglio?
Salve dottoressa ma Lei cucina con olio extravergine? O lo usa solo a crudo ? Io e la mia famiglia in merito abbiamo tanti dubbi ...😮😊
Domanda da 1000 punti....Carlotta e quando siamo in chiesa che recitiamo..." dacci oggi il nostro pane quotidiano " come la mettiamo ? 😊
Che meraviglia
Tanti Auguri Dott.ssa
Ciao cara! Mi chiedevo se una tisana curcuma e zenzero sia paragonabile al tè’ verde come efficacia
La tisana alla curcuma non va bene. La curcumina si degrada col calore.
Il thè verde va bene ma il filtro va messo a temperatura 70c
@@anima1264 Grazie👍🏻
Tutte le mattine a colazione, mangio 120 grammi di mirtilli, jogurt greco 140 grammi con 2 caffè e 5 biscotti con grano saraceno. Mi assolvi?? Grazie
...sul vino non mi trovo troppo d'accordo. Si tenga presente che l'alcool etilico è classificato cancerogeno di classe 1 !
Quindi anche piccole quantità possono essere dannose.
Il resveratrolo, antiossidante,antitumorale, antinfiammatorio..., presente nel vino rosso e derivante dalle bucce dell'uva scura ( in piccole quantità anche in quella bianca) può essere assunto attraverso integratori evitando l'alcool.
Salutoni
Canale ricco di contenuti interessanti, complimenti
Quanto ancora deve durare questo inverno senza i Video della Dottoressa Carlotta? 😊
Amo i legumi allo stato naturale e li mangio soprattutto nel periodo invernale.Amo anche i frutti di bosco( un po' meno i mirtilli, però li dovrei mangiare per la vista)
Quanto tempo si devono tenere a mollo i legumi? Sei bravissima!
Buttare l'acqua da ammollo tenere l'acqua di cottura...
Dott.ssa ma quel cioccolato fondente all 85% che ha mostrato Vivani ....e' bio e' vegano ....lo compro a "natura si" e' buonssmo ....ma non c e' scritto cioccolato crudo o row....
Mi puo' confermare? Grazie mille!❤❤❤
Grazie 🙏 a prestissimo a Torino 😊
Ottimo
Carlotta Gnavi volevo sapere una volta per tutte una cosa dei legumi: 1-fanno bene
2 - sono antinutrienti
Dotta vorrei chiedere se avevi fatto un video su arginina e citrulina.grazie
Congratulazioni 🍾 dott.ssa
Complimenti per il canale UA-cam, interessanti ed indispensabili contenuti. La seguo con molto piacere,è sempre esaustiva è precisa . Stupendo anche L’Outfit scelto x questa diretta. Un abbraccio virtuale 🥰
Lodevole...forte anche quel suo...mmmm mmmm mmmm ogni tanto 😊
Ti meriti ❤
Buongiorno le crucifere surgelate a quanto pare perdono il precursore per via della sbollentate prima della riduzione in pezzi. In estate ci sono i ravanelli che appartengono alla famiglia delle crucifere
Auguri👏🏻❤😍
Ascolto solo ora la diretta perché la seguo da poco..lei parla dell'importanza delle fibre ma il mio intestino le patisce molto così come i legumi..meno quelli decorticati ma sempre molto fastidiosi..cosa posso fare? Tra l'altro soffro di stitichezza e per ovviare a questo trito i semi di lino li metto in jn bicchiere d'acqua e dopo qualche ora li passo bevendo il succo..mi è stato consigliato da una sua collega ed in effetti per un certo periodo è servito ma poi l'intestino si è abituato..insomma è un disastro su tutti i fronti ..vivo in disbiosi perenne..
ho una domanda stupida, come li triti? ho provato con il macinasale ma non ha funzionato 😢 non ho il mortaio
@@cdv2244 io li trito col batticarne messi ovviamente nella carta tipo sacchetto del pane