단호박 바스크치크케이크 sweet pumpkin basque cheese cake

인스타그램 instagram @kim_kfood
단호박 바스크치즈케이크 (레시피- 유튜브 “조꽁드”)
I followed the recipe from the UA-cam baking channel “Joconde’s baking” to make this sweet pumpkin basque cheese cake 🙌
✅재료
-단호박 퓨레
껍질 깐 단호박 350g peeled sweet pumpkin
전자렌지에 6~8분간 찐 후 곱게 갈아서 준비
-단호박 바스크 치즈케이크 (15cm 치즈케이크 팬)
크림치즈(끼리치즈) 350g cream cheese
설탕 60g sugar
단호박 퓨레 190g ground sweet pumpkin
꿀 50g honey
달걀 2개 egg
달걀 노른자 1개 egg yolk
생크림 70g fresh cream
박력분 (또는 옥수수전분) 22g cake flour
시나몬 1/2 tsp (계피 사용시 1/3 tsp) cinnamon powder
🔥230도로 예열된 오븐에 30~35분 구워주세요
Preheated oven to 230 degrees for 30~35 minutes 🙌

[@김이은-m5i]

레시피 알고싶어서 구독했어요~베이킹 너무 간단하게 잘 설명해주셔서!! 혹시 끼리치즈는 베이킹용인가요? 아니면 끼리 크림치즈 스프레드 플레인 인가요?🥺🙏🏻🙏🏻만들어보고싶어서요 ㅠㅠ

[@dkan852]

오븐에 몇도에 얼마나 구워야하나요?