Вода, мука и картошка. Хычины БАЛКАРСКИЕ, цыганка готовит.

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 21 лис 2024
  • Рецепт:
    Для теста:
    мука - 400 гр.
    вода - 250 мл.
    соль - 1 ч. л.
    масло растительное - 2 ст. л.
    Для начинки:
    картофель отварной - 4 шт. (800 гр.)
    сыр сулугуни - 300 гр.
    соль - 1 щепотка
    перец чёрный молотый - 1/3 ч. л.
    Приятного аппетита!
    ====================================
    Rutube:
    clck.ru/3CybJT
    ================
    Мой Телеграм:
    clck.ru/dumZx
    =================
    Группа ВКонтакте:
    clck.ru/PW8HV
    ====================================
    Я зарабатываю в медиасети MediaCube:
    mediacu.be/WA35QhZ
    ====================================
    Канал "Galina Kuhnya Life":
    clck.ru/UTew8
    Наш канал "Вот такая цыганская семья":
    goo.gl/4KgYoG
    Яндекс Дзен:
    clck.ru/RLVBv
    Страничка ВКонтакте:
    clck.ru/PW8Lz
    ====================================
    Сотрудничество и Реклама:
    Пишите на почту: galina.kuhnya.life@gmail.com
    ============================================
    #галина_кухня #цыганка_готовит #рецепты #хычины #тесто #выпечка #насковороде #лепешки

КОМЕНТАРІ • 377

  • @ТатьянаБорисова-г6с
    @ТатьянаБорисова-г6с Місяць тому +186

    Как же приятно смотреть, как Галина готовит, быстро, аккуратно и аппетитно, молодец

  • @GulnoraSalixova-uk7fi
    @GulnoraSalixova-uk7fi День тому

    Мне.очень.нравится.как.готовите.вы.очень.ясно.и.лучшие.рецепты.спасибо.вам.привет.из.ташкента.

  • @olgat2275
    @olgat2275 Місяць тому +51

    Как быстро лаконично без лишней болтовни Супер хозяйка умница красавица

  • @Нина-р4з4ъ
    @Нина-р4з4ъ Місяць тому +54

    Я не все готовлю из рецептов , но обожаю смотреть ролики , нблюдая за ловкостью и умелостью рук Гали и слушать ее комментарии процесса приготовления - такой Релакс !

  • @ericturaev9233
    @ericturaev9233 День тому

    Спасибо большое Вам Галина за рецепты.
    Только вы даёте правильные рецепты.

  • @НаталіяПечерська
    @НаталіяПечерська Місяць тому +28

    Хозяечка.Приятно смотреть на Вас Галочка.Как Вы красиво и быстро готовите,да ещё и вкусно.

  • @ВалентинаФедоренко-ш3г

    Люблю читать отзывы, смотреть, молодец Галинка, я вас обожаю

  • @ТаукАмпаи
    @ТаукАмпаи Місяць тому +22

    Галочка, как всё понятно и доступно! Это талант! Преклоняюсь...
    Дай Бог здоровья Вам и Вашим близким.

  • @ЛюбовьЛабзина-с5ь
    @ЛюбовьЛабзина-с5ь Місяць тому +28

    Какая умничка, Галочка. Так всё ясно и понятно. Так объяснет с любовью. Спасибо большое.

  • @oksanavisocka1913
    @oksanavisocka1913 Місяць тому +9

    Обожаю вас золотые ручки!!! Благодарю вас за чудные рецепты 😊❤❤❤❤❤❤❤

  • @светланакротова-г2к
    @светланакротова-г2к Місяць тому +10

    Спасибо за рецепт..и как вкусно вы пробуете,класс !!!

  • @ЛюдмилаБарковская-ж6р

    Спасибо Галина за рецепт!!! Обязательно сделаю. Шустрая, умница, добрая, приятная ты!!!
    Всего доброго тебе. Жду следующих рецептов. С уважением к тебе.

  • @Zava284.
    @Zava284. Місяць тому +57

    Галочка привет!!!! Ты их приготовила , как настоящая балкарка , какие золотые ручки у тебя , дай Бог здоровья твоим рукам , себе , твоим деткам и мужу !!!!
    Приятного аппетита , сейчас же начну готовить !!! 😂👍❤️🥰🫶

  • @ТатьянаС-у3ы
    @ТатьянаС-у3ы Місяць тому +13

    Галина , приятно вас смотреть, всё в ваших руках спорится.Умница!

  • @wor3797
    @wor3797 Місяць тому +29

    Дорогая Галина будете всегда ЗДОРОВЫМИ, СЧАСТЛИВЫМИ и всегда с нами, ОГРОМНАЯ СПАСИБО ВАМ МИЛАЯ моя……..🙏🙏🙏💖💖💖💖💖💋💋💋💐👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻

  • @Валентина-и2ь4о
    @Валентина-и2ь4о 29 днів тому +6

    Здравствуйте.Галина спасибо за рецепт,я приготовила очень вкусно получилось,нам понравилось .Вам удачи и процветания вашему каналу ❤🎉

  • @ЛюдмилаЕвдасева
    @ЛюдмилаЕвдасева Місяць тому +3

    Замечательная хозяюшка!!а рецептик беру себе ,сохраняю,обязательно попробую сделать!!!!

  • @Ялюбдеревню
    @Ялюбдеревню 24 дні тому +3

    Галина, вы умница. Очень всё достойно, и подача и видео, и речь, без лишней "воды".умница.очень достойный канал, процветания вашему труду❤

  • @natali4366
    @natali4366 Місяць тому +19

    У нас говорят: лучший блин, это балкарский хичин! 😋😀
    Галочка, а попробуйте тесто на хичины сделать заварное. Хичины получаются очень нежные и раскатываются очень тонко. Очень тонкие балкарские хичины, это высший пилопаж😁
    Здоровья и счастья вам и всей вашей семье!!!

  • @ЛюбовьГашеева
    @ЛюбовьГашеева Місяць тому +2

    Обожаю вас ❤
    Всё рецепты нравятся
    Самое главное короткие и понятно❤

  • @lyudmilazhuykova8294
    @lyudmilazhuykova8294 Місяць тому +7

    Спасибо. ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤как же просто и вкусно. Здоровья вам всем. 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

  • @МарияКанкулова
    @МарияКанкулова 17 днів тому

    Быстро, чётко, аккуратно спасибо❤❤

  • @РитаДелоян
    @РитаДелоян 19 днів тому

    Всегда восхищаюсь Вами ,вы большая умница спасибо большое ❤

  • @ЕкатеринаРодионова-в9ш

    Галина вы супер попробую приготовить своим, благодарю за рецепт и человечность, оператору уважуха. ❤

  • @СветланаКрасова-л3г

    В готовке вы для меня,своего рода, эталон. Если что то нужно приготовить новое, рецепт сначала ищу у вас. Все соленья и варенья делаю по вашим рецептам. Ещё ни разу не пожалела. Спасибо)))

  • @ГалинаЗаводнова-й9н

    МОЛОДЕЦ, ОЧЕНЬ ХОРОШО ВСЕ ОБЬЯСНЯЕТЕ, СПАСИБО!

  • @ЕвгенияАлександрова-ю7л

    Ой! Не знаю куда бежать, так захотелось такие хычины.Здорово!

  • @ЗояАндреева-ж1е
    @ЗояАндреева-ж1е Місяць тому +7

    Очень вкусно спасибо за рецепт❤

  • @ТомаТамила
    @ТомаТамила Місяць тому +16

    Мне очень понравился рецепт, что без масла жарится! Спасибо,Галинка, за твои золотые ручки! Счастья, здоровья, успехов вашей семье!❤❤❤

  • @ЛюбовьКофанова-т7т
    @ЛюбовьКофанова-т7т Місяць тому +11

    Галина, спасибо за Ваш труд , смотрю с удовольствием , и конечно же пользуюсь вашими рецептами ❤

  • @ТатьянаРедина-л9я
    @ТатьянаРедина-л9я Місяць тому +3

    Галочка ,ты супер ,как всегда ,люблю смотреть твои рецепты и стараюсь готовить как ты!!!!

  • @ТатьянаБуватова
    @ТатьянаБуватова Місяць тому +12

    Обожаю вашу семью ❤️ дай бог вам всем сил здоровья удачи любви

  • @ВалентинаВолодимирівна-б9ц

    Здрастуйте Галина и ваша прекрасна семья очень приятно иполезно вас видеть и слишать спасибі вам большое за вкусняшки позитив рецепти полезние желаю вам счастья здоров'я успеха и всего наилучшего вам и вашей семье Валентина

  • @lubovsamsonenko9174
    @lubovsamsonenko9174 Місяць тому +10

    Супер! Молодцы!!!! Все просто готовить, когда не скрывают ньюансы в приготовлении! Ценю и уважаю Вас и Ваш труд!!!! Благодарю!!!!❤️😀🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏

  • @НинаМинчева-я8р
    @НинаМинчева-я8р Місяць тому +7

    Слюной изошлась пока смотрела.....обязательно подарю....спасибо за положительные эмоции....

  • @СветланаОдинец
    @СветланаОдинец Місяць тому +2

    Спасибо Галина за вкусные рецепты!

  • @МечтаМечта-з9т
    @МечтаМечта-з9т Місяць тому +4

    Мне понравилось! Спасибо! Очень вкусно к чаю,к кофе!

  • @ИгорьСмирнов-о5и
    @ИгорьСмирнов-о5и Місяць тому +6

    Как приятно смотреть за приготовлением вкусняши. Шедеврально. 👍

  • @svetlanalanalana1222
    @svetlanalanalana1222 Місяць тому +4

    Захожу к вам редко, но каждый раз метко 😅. Спасибо за рецепт! Осенью с чаем идеальный вариант

  • @СтасРоманчук-л2й
    @СтасРоманчук-л2й Місяць тому +26

    Галина привет хорошего ,позитивного настроения на весь день. Удачи в жизни. Привет всей твоей семье с Кубани. 😉

  • @Виктория-ц2ь9и
    @Виктория-ц2ь9и 27 днів тому +2

    Просто , приятно смотреть любые ваши видео. Просто, про семью чесно работающих людей!

  • @ЕленаБольшакова-ш3и

    ГАЛОЧКА, ОГРОМНОЕ СПАСИБО ЗА ВАШИ РЕЦЕПТ .ВЫ ДОБРЕЙШЕЙ ДУШИ ЧЕЛОВЕК И ВСЕ ВАШИ РЕЦЕПТЫ КЛАССНЫЕ.

  • @Mama_Tanya2
    @Mama_Tanya2 Місяць тому +9

    Готовила по этому рецепту, супер, вкусно очень 😍

  • @ВалентинаШуст-т8т
    @ВалентинаШуст-т8т Місяць тому +27

    Беларусь приветствует вас!Галинка,вы просто волшебница!Слюнки текут наверно,ни у меня одной!Мира,добра,тепла и света вашей дружной семье🥞🥞🥞❤❤❤

  • @МаринаДулуб-й2й
    @МаринаДулуб-й2й Місяць тому +5

    Я когда варю картошку в мундире, чуть добавляю масло растительное и картоха очень легко чистится.😊😊😊

  • @ОльгаПушенко-э7щ
    @ОльгаПушенко-э7щ Місяць тому +6

    Как вы красиво вымешиваете тесто👍

  • @irinapronina7389
    @irinapronina7389 22 дні тому

    Как же вкусно❤❤❤спасибо за рецепт ❤❤❤

  • @ТиррПр
    @ТиррПр Місяць тому +7

    Здравстауйте ,уважаемая семь ! Галя лучше чем ты ,никто не покажет,четко, раскажет толково и доступно ,браво ! Мы жили в Молдавии ,там великолепная брынза ,лучне ,нигде не пробоаала , мама готовила ,точно такие же ,но принцып формовки другой , думаю по вкусу, мало отличается . Еще готовила с брыгзой и зелерью , вкуснятина . На кавказе их называют Хычины, в Молдавии плачинта ,вот в этом вся прелесть, вкус одинаковый ( ну....почти одинаковый ) Спасибо , дорогая ,успехов и здоровья всей вашей семье . З.А.

  • @RaNoTawxaNova
    @RaNoTawxaNova 16 днів тому +4

    Малодец. Галина. Я. Смотрю. Вас. Из. Города. Ташкент. Привет. Вам. Из. Узбекистана. Проста. Вы. Малодец. ❤❤

  • @МайяКиракосова-я2в
    @МайяКиракосова-я2в Місяць тому +4

    Доброй ночи всем! ❤.Галина, у нас на Кавказе не каждая женщина может так тонко и искусно приготовить именно балкарские хычины..так как они очень.тонкие и начинка больше по весу чем тесно. МашаАллах, здоровья Вашим рукам ,м спасибо Игорю за съёмки ❤❤❤❤

  • @СтаниславЧабанов-ч4к

    Умница.Коротко,доступно!

  • @ЛидаБолдырева-б3ы
    @ЛидаБолдырева-б3ы Місяць тому +9

    Ручки умелые, мастерски всё, спасибо

  • @ГаннаВозняк
    @ГаннаВозняк Місяць тому +5

    Дуже гарні смачні рецепти чекатиму нових рецептів від тебе галиночко❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @ЕленаЮдина-в7х
    @ЕленаЮдина-в7х Місяць тому +25

    Галя, у Вас дар готовить от Бога, открывайте школу поваров, пекла наполеон по Вашему рецепту, очень вкусно, а сегодня кормила поломников медовиком по Вашему рецепту,, как же всем понравился, огромное спасибо, низкий поклон!!!!!❤

  • @ЕкатеринаКозаченко-т4щ

    Вкуснятина.Галя у вас золотые ручки.

  • @ЕленаБесемба
    @ЕленаБесемба 5 днів тому

    Я тоже восхищаюсь вами .🎉вы молодцы❤ дай вам Бог здоровья, удачи 🥠

  • @ТатьянаМорковкина-и1ж

    ❤ как же хорошо что есть такие люди которые нас учат 🎉

  • @Бактыгуль-в4ъ
    @Бактыгуль-в4ъ 19 днів тому +1

    Привет из Кыргызстана. Галина вы супер, вы большая молодец. Так приятно на вас смотреть. Все ваши видео не пропускаю и смотрю. Здоровья вам и вашей семье.

  • @АнастасияМ-ч1п
    @АнастасияМ-ч1п 23 дні тому

    Молодец видно хорошая хозяйка и готовит хорошо. Выглядит аппетитно. Приду с работы приготовлю. ❤❤❤❤ Удачи вам.

  • @СветланаЕмельянова-е1э

    Галочка мира и процветания вашей семье и каналу🎉🎉🎉🎉🎉❤❤❤❤👍👍👍👍👍👍👍

  • @Bersi854
    @Bersi854 20 днів тому

    Как хорошо объясняете и показываете как готовить хычины! И другие рецепты у Вас приятно смотреть! ❤

  • @ТатьянаК-л5ь
    @ТатьянаК-л5ь 23 дні тому +4

    Какие ручки красивые,а ноготки-прелесть

  • @СветланаКоломыйченко-ц1ж

    Какой же у Гали приятный голос! Игорек попал в яблочко! Долго ждал, пока Галя согласится, и дождался.

  • @user-pw7fv2ct9f
    @user-pw7fv2ct9f Місяць тому +33

    Молодец, прямо как балкарка приготовила наши хычины. Я балкарка и очень приятно, что вы показали классический вариант. Спасибо.

    • @МаринаБечелова
      @МаринаБечелова 25 днів тому +2

      Нас тут по ходу много балкарцев и мне тоже приятно было увидеть даже просто слово балкарские 😍😍😍💪

    • @АминаИсм-и7з
      @АминаИсм-и7з 7 днів тому

      У балкарцев сыр сулугуни используют?😅грузинский

    • @user-pw7fv2ct9f
      @user-pw7fv2ct9f 7 днів тому

      @@АминаИсм-и7з у нас свой сыр, домашний.

  • @СофияХатамова-к7л
    @СофияХатамова-к7л 21 день тому

    Здравствуйте Галина ,приятно смотреть,как вы готовите и все блюда которые вы предлагаете доступные без заморочек спасибо здоровья Вам.

  • @ОльгаПопова-й7з
    @ОльгаПопова-й7з Місяць тому +1

    Благодарю вас за рецепт.

  • @ЛюдмилаКоневец
    @ЛюдмилаКоневец Місяць тому +12

    Замечательно!Спасибо.🌹

  • @svetlana5273
    @svetlana5273 Місяць тому +3

    Приятного аппетита! Так аппетитно! Благодарю за видео!😊

  • @АллаРябцева-ч1г
    @АллаРябцева-ч1г Місяць тому +9

    Какая хорошая семья и хорошая хозяйка 🎉🎉🎉спасибо

  • @ЛюбовьСамсонова-г7р

    Галочка, как все красиво и аппетитно делаете, да ещё под такие прекрасные песни!!!! Обожаю!!!! ❤❤❤

  • @Сириус-в4ф
    @Сириус-в4ф Місяць тому +13

    Игорь вообще бесподобный шутник😊. Долгие лета вам дорогие

  • @DariaOsmanli
    @DariaOsmanli Місяць тому +6

    Это действительно очень вкусно! 👍👍👍👍👍здоровья Вашим рукам, Галина! 🙏🙏🙏🙏❤

  • @jolantaostapenko8027
    @jolantaostapenko8027 29 днів тому +5

    Спасибо за рецепт,обязательно попробую испечь, думаю это очень вкусно,вы молодец.😊

  • @ОлечкаАлександровна-г8и

    Спасибо ❤ умница, красавица, хозяюшка😊

  • @luba4319
    @luba4319 19 днів тому

    Спасибо за рецепт и за музикуциганскую.привет из Грузии.удачи вам и мира,

  • @ЕленаВоробьева-т3и
    @ЕленаВоробьева-т3и Місяць тому +16

    Галочка, ну как же веусненько! Игорь, спасибо за музыку в конце роликов, душвно очень!

  • @ТатьянаЧернавина-о2в
    @ТатьянаЧернавина-о2в Місяць тому +9

    ПРИЯТНО НА ВАС СМОТРЕТЬ. РЕЦЕПТЫ У ВАС ХОРОШИЕ. СПАСИБО, ГАЛИНА.

  • @ВалентинаВ-н8ц
    @ВалентинаВ-н8ц Місяць тому +9

    Галина, я не перестаю восхищаться Вами и Вашими рецептами, Дай Вам Бог Всего Наилучшего ❤❤❤

  • @Лариса-ф1э8я
    @Лариса-ф1э8я Місяць тому +16

    Привет из Волгограда! Ну какая Галочка проворная, всё горит в руках!!! Прямо так захотелось, хоть иди на кухню готовить! 🥞👏👍👍

  • @ИринаЧилова-ч5л
    @ИринаЧилова-ч5л Місяць тому +9

    Ооо наши блюда тоже готовите. 👍. Хотя вы хорошо знаете сами же со Ставрополя. Вам не в новинку. Но как же приятно , что вы решили их приготовить❤. Спасибо за прекрасное приготовление😊😊😊

    • @olgag408
      @olgag408 28 днів тому

      Скажите, а можно хычины разогреть на следующий день? Или уже будет не тот вкус?

    • @СакинатШымырбаева
      @СакинатШымырбаева 28 днів тому +1

      ​​@@olgag408Можно конечно и вкус будет не хуже😊
      Мои дети любят конечно свежие хычины, старший только свежие, средний на сухой сковороде, они тогда получаются чуть с корочкой, а младшему грею в духовке. Низ-верх при темп.180 град. на 7-10 мин. получаются как свеже испечённые.❤
      Всем добра и благополучия.

    • @МаринаБечелова
      @МаринаБечелова 25 днів тому +1

      Они ещё вкуснее,хрустящие получаются если поджарить, так что не переживайте😍​@@olgag408

  • @ТатьянаХрусталёва-ж6з

    Я Вас потеряла, и наконец-то снова нашла - очень этому рада! Всегда нравилось и нравится Вас слушать и смотреть!❤

  • @karlelila
    @karlelila 24 дні тому +1

    Я карачаевка, очень приятно смотреть, как ловка вы справляетесь,как готовите хычины,будьте здоровы долгой творческой работы вам ,с уважением из сургута.

  • @Ольга-х9ю7ш
    @Ольга-х9ю7ш 7 днів тому

    Из ваших рук так всё красиво и аппетитно🙏👍

  • @СветланаИванова-л7в9с

    Спасибо за рецепт 👍💯😘💐💞

  • @Yuliya_Solovyova.
    @Yuliya_Solovyova. 21 день тому

    Я очень люблю такие штучки,полный рот слюны,даже запах почувствовала!!!

  • @Виктория-ц2ь9и
    @Виктория-ц2ь9и 27 днів тому

    Тесто , Галина, вы вымешиваете гениально! Как моя бабушка _крымчанка. Только у вас это увидела.... Спасибо, вам...!

  • @YlaYla-bk1os
    @YlaYla-bk1os 29 днів тому +3

    Галочка я в этом году отдыхала в Пятигорске, там мы ели хычины, начинка была ещё с зеленью!
    Тоже было очень вкусно!)

  • @user-gw7lg2ey9b
    @user-gw7lg2ey9b Місяць тому +7

    МММ вкусняшки какие.❤Спасибо.

  • @НадеждаНадежда-р1я
    @НадеждаНадежда-р1я Місяць тому +7

    Приятная женщина... успехов и здоровья

  • @АминаУльбашева-ч9у
    @АминаУльбашева-ч9у 25 днів тому +13

    Боже, как приятно видеть как красиво и проффесионально приготовили наши хичыны

  • @ОльгаИванова-х8щ2х
    @ОльгаИванова-х8щ2х 21 день тому

    Какие умелые ручки! Прелесть!

  • @ЛидаАйгузина
    @ЛидаАйгузина 24 дні тому +1

    Здравствуйте! Я
    Вашу передачу смотрю,мне очень нравиться,как
    Вы кушать готовите! .
    Галя!
    Вы на все руки мастер! По моему
    Вы на баяне очень хорошо играете,песни у
    Вас очень хорошие! Слушаешь и плакать хочется.
    У
    Вас семья очень хорошая,
    Вы мне очень сильно понравились .
    Здоровье и счастье
    Вам имужу и детям.
    Вы прекрасная женщина!г
    Екатеринбург .

  • @РазиятМагомедалиева-ы8х

    Галина которая всю жизнь сделаем даже у нас такие красивые не получается как у вас Браво умничка

  • @ЕленаПупкова-э3ш
    @ЕленаПупкова-э3ш Місяць тому +7

    Галина,просто высший пилотаж!!! Воскресное утро удалось! Ручки твои просто порхают ...быстро,ловко ,а главное просто ,прямо тут же хочется повторить ...а главное аппетитно !!! Удачного дня и отдыха всей семье 😊

  • @ХльдехроеваМайшат
    @ХльдехроеваМайшат Місяць тому +7

    Какая молодчина❤❤ красавица❤ умница❤ готовишь отлично. Удачи вам вовсем❤❤❤

  • @ТатьянаЧемоданова-л8э

    Самый красивый ролик❤

  • @ТатьянаЧемоданова-л8э

    Здоровья и счастья❤

  • @ЛідіяБакланова
    @ЛідіяБакланова Місяць тому +9

    Привет со Львова большое спасибо за ваши видео ❤

  • @ЛюдмилаГолованова-ъ5ф

    Галочка- работяжка, умница и красавица, мир твоему дому🙏❤️

  • @RaisaMazur-y6p
    @RaisaMazur-y6p Місяць тому +11

    Галочка молодец я очень тебя уважаю!!!! Привет из Молдавии!!