elaboracion de pan suizo ECUADOR

INGREDIENTES
2300 gramos de harina
4 huevos
25 gr levadura fresca
60 gr sal
290 gr de azucar
1 litro de agua
250 gr manteca
250 gr margarina
esencia de queso o margarina es opcional
10 gr
CORTAR DE 5 0 6 CENTIMETROS CADAPAN
GROSOR DE LA MASA ea de 8 milimetros no muy gruesa ni muy delgada

[@amasandoconerika9050]

hola amiguitos estoy con un nuevo video gracias por su apoyo incondicional ..

[@juliopaca2768]

Exelente maestra ya la extrañaba demasiado 🤧🥺😭😭😉

[@amasandoconerika9050]

Hola julio gracias por el apoyo ya voy a estar subiendo contenido mas seguido

[@ramiropillalaza1605]

Gracia por compartir sus videos muy nuenos. DIOS le bendiga

[@mikyleo5712]

Epaaa, Erika buenas tardes, me alegra entrar a UA-cam y encontrarte, te admiro muchísimo, un montón de abrazos, cuídate mucho

[@amasandoconerika9050]

Gracias por el apoyo Miky saludos

[@joseluiscrispin9061]

Hola saludos de Perú

[@amasandoconerika9050]

Hola 😊 Jose saludos mi amigo de Peru

[@angelitasalazar347]

EXCELENTE

[@soniagarcia6000]

excelente bendiciones siga adelante con mas videos

[@amasandoconerika9050]

gracias por ver mis videos saludos y bendiciones

[@segundobelduma2210]

Excelente demostración, la felicito mi estimada Erika,siempre atento a los vídeos que subes

[@amasandoconerika9050]

Gracias por el apoyo saludos

[@marielaamay2260]

Hola amiga ...si puede enseñar...el pan panamito..pan de yema y empanadas por favoe

[@amasandoconerika9050]

hola amiga gracias por ver mis videos muy pronto estare subiendo mas contenido

[@myriamsancho1274]

Buenas noches Erika le felicito y a la vez le agradezco por enseñarnos tan deliciosas recetas de la gran variedad de pan que se puede aprende para realizar en cada uno de nuestros hogares. Por pedirle de favor que me informe cuanto de levadura fresca puedo utilizar en 1kilo de harina para amasar con las manos👐 ya que no tengo la herramienta que es la amasadora. Muchas bendiciones 🙏👍

[@amasandoconerika9050]

Hola Myriam en 1 kilo de harina se utiliza 12 gramos de levadura frescas

[@alexandraisabelvergararonq3697]

Buenas noches como esta ... cuando sube pan lojano

[@amasandoconerika9050]

gracias por ver mis videos saludos y bendiciones para diciembrec estare subiendo pan lojano

[@israelpena7015]

Hola amiga como esta?2300 gramos cuantas libras son? Hago esta receta y m sale aplastado.m puede ayudar xf gracias

[@evidalorenzo5884]

Cuanto de levadura seca por kilo.agradecida , abrazos fraternos desde Panamá.

[@amasandoconerika9050]

20 gramos por kilo de harina

[@carlosvera515]

Cuantos minutos de amazado gracias

[@amasandoconerika9050]

Gracias por comentar yo lo amaso 4 minutos en amasadora rapida industrial en la sobadora se demora el amasado un poco mas

[@deysimanzaba6237]

Hola amiguita me podrías dar los ingredientes por libras la arina y la mantequilla porfavor, y disculpe si puedo ocupar arina normal todo uso ?

[@amasandoconerika9050]

Con mucho gusto 5libras de harina media libra de azucar 2 onzas de sal 4 huevos 1 litro de media libra de margarina media libra de manteca 25gramos de levadura fresca esencia de mantequilla 10 gramos gracias por ver mis videos saludos y bendiciones

[@Lapanaderia22]

Buen día disculpe cuanto tiempo amasa todo

[@amasandoconerika9050]

5 minutos en amasadora

[@angelitasalazar347]

Con esa masa qué pan más puedo hacer? Gracias

[@amasandoconerika9050]

PAN BIZCOCHO

[@angelitasalazar347]

Hola Erika, qué harina ocupa para integrar todos los ingredientes?....gracias

[@amasandoconerika9050]

FRANCE SUPERIOR

[@angelitasalazar347]

El queso está con margarina????

[@amasandoconerika9050]

si 250 gr margarina 500 gr de queso fresco

[@user-lq3uc7zn8t]

s14tu1
#VUM.NGO

[@jhonquezada5192]

Buenas tardes puede enseñarnos ha hacer pan de maiz por favor