노밀가루 베이킹! 세상 고급스러운 쌀가루 초코칩 쿠키🍪 | Rice flour chocolate chip cookies

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 28 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 68

  • @아유-c9n
    @아유-c9n Рік тому +1

    1.쌀가루 체에 쳐서 내리기
    2.설탕,소금,베이킹파우더 넣고 가볍게 섞기
    3.계란 넣고 섞기
    4.중탕으로 녹인 버터 넣고 섞기(전자레인지 끊어가며 10초씩)
    5.초코칩,견과류 넣고 섞기
    6.냉장고에서 30분이상 휴지
    7.180도 오븐 15분간 굽기

  • @봄날-k9z
    @봄날-k9z 2 місяці тому

    쌀가루로 처음 쿠키 만들어볼까 하는데... 쉽고 간단하게 만들기
    도전 해볼게요^^ 감사해요!

  • @미새-d3s
    @미새-d3s 2 роки тому +2

    전 왤케 퍼질까요…? 덜바삭하기도 하고… 선생님처럼 둥글게굴리는게 전혀 안되게 반죽이 다 퍼져요 ㅠㅠ 근데도 마싯네요 ㅎㅎㅎ

    • @momsrecipes5698
      @momsrecipes5698  2 роки тому +1

      설탕 입자가 녹지않아야 퍼지지 않아요. 반죽 시간을 줄여보세요

  • @김순희-e8e2h
    @김순희-e8e2h 2 місяці тому

    23개월 아기는 까까줘 너무 과자를
    달라고 해서 할머니가 초보라
    만들려고 하는데
    쵸코칩도 넣고하니 설탕을
    어느 정도 넣어야 할까요?
    빠른 답 듣고싶어요

  • @-homesweethome
    @-homesweethome 2 роки тому +2

    오왕 요거 먹었는데 넘 맛있었어여>

    • @momsrecipes5698
      @momsrecipes5698  2 роки тому

      넘 감사해용💕 바삭바삭해서 쌀가루 느낌 안나쥬?😆

  • @soo_
    @soo_ 4 місяці тому

    박력쌀가루 말고 그냥 쌀가루는 안되겠죠? 박력쌀가루도 글루텐은 있어서

  • @eatingmango815
    @eatingmango815 6 місяців тому

    초코칩없어서 집에있던 뮤즐리 넣었는데 맛있어요!! 좋은레시피 감사합니다❤

  • @Isjegfkskkrhj
    @Isjegfkskkrhj Рік тому +1

    쌀베이킹이 좋다!
    밀가루 노노!

  • @썬-y4p
    @썬-y4p Рік тому

    저도같은오븐사용하는데요~두판넣고도 쿠키가잘구워지네요!!~~~이번영상에서만그렇게하신걸까요?!~~~~~^^

    • @momsrecipes5698
      @momsrecipes5698  Рік тому

      위 아래 바꿔주면서 구우면 됩니당😄

  • @쥬니니-k6j
    @쥬니니-k6j 2 роки тому +1

    맘스님 ! 여쭤 보고싶은게 있는데요 ! 저도 같은 오븐을 쓰고 있는데 2판 구울 때 1, 3단에 구우신걸까요?!!! 그리고 견과류 대신에 초코칩을 좀 더 넣어도 맛있을까요?!

    • @momsrecipes5698
      @momsrecipes5698  2 роки тому +1

      저는 되도록이면 두 판을 동시에 굽지는 않아요. 두 판을 같이 구울 때는 1.3단으로 구우시면 될 것 같아요. 견과류 대신 초코칩 더 넣으셔도 됩니다.

  • @리-t3j
    @리-t3j 2 роки тому +1

    보관 방법 궁금해요 ㅎ 냉장 냉동에서 얼마 까지 보관 가능한가요?

    • @momsrecipes5698
      @momsrecipes5698  2 роки тому

      실온에서 5일 정도구요.
      냉장 보관은 2주 정도입니다.

  • @white_hye
    @white_hye 2 роки тому

    시중에서 파는 초코칩 쿠키는 왠지 사먹기 부담스러웠었는데~~
    맘스레시피통해서 넉넉하게 많이 만들어 먹을 수 있겠어요!! :)

    • @momsrecipes5698
      @momsrecipes5698  2 роки тому

      소화가 잘 돼서 부담없이 드실 수 있어요💕 감사합니다😊

  • @hellolee5731
    @hellolee5731 2 місяці тому

    오븐형에어프라이기에 하면 몆분가능한가요?

    • @momsrecipes5698
      @momsrecipes5698  2 місяці тому

      기기마다 온도 차이가 있으니 쿠키 구움색을 보고 해주세요.

  • @김남이-p9y
    @김남이-p9y 2 роки тому +1

    안녕하세요
    냉동실에 제가 쌀가루갈아 넣어두었던
    쌀가루가 있는데 채에 안치고 해도 쿠기만들수있을까요?

    • @momsrecipes5698
      @momsrecipes5698  2 роки тому

      제가 사용한 건 제과용 쌀가루여서 입자가 아주 고운데요.
      직접 갈으셨다면 체치셔야할 것 같아요.

    • @김남이-p9y
      @김남이-p9y 2 роки тому

      @@momsrecipes5698 감사합니다 그렇게 할게요^^

  • @오감자-w2v
    @오감자-w2v Рік тому

    아예 호두를 안 넣고 싶은데 호두 제외 전부 같은 양으로 하면 될까요 ?

  • @Chloeee-d9m
    @Chloeee-d9m Рік тому

    혹시 박력쌀가루가 아닌 찹쌀가루나 멥쌀가루를 사용해도 괜찮을까요?

    • @momsrecipes5698
      @momsrecipes5698  Рік тому

      제가 찹쌀가루나 멥쌀가루로는 해본 적이 없어서 모르겠지만 가능할 것 같은데 반죽이 좀 질어질 것 같아요.

  • @매료-q5s
    @매료-q5s 2 роки тому

    박력이면 오로지 쌀만있는건가여?첨가물없이 집에서 갈은쌀가루로 해도 되나여?

    • @momsrecipes5698
      @momsrecipes5698  2 роки тому

      박력 쌀가루는 쌀 100%이구요,
      첨가물은 들어있지 않아요.
      집에서 쌀 갈아서 쓰시는 건 추천드리지 않아요. 시판 쌀가루만큼 곱지 않거든요.

    • @매료-q5s
      @매료-q5s 2 роки тому

      @@momsrecipes5698 아..그래서 부풀지않나봉 ㅠㅠ 밀가루 처럼곱게 갈려야되는군요...방앗간을 갔다와야하나 ㅋ감사합니다..나름 집에서 간쌀가루로 바삭한 쿠키만들어먹고있어요 아주바삭하니 너무맛있네요
      아몬드가루 코코넛가루 쌀가루 3개섞어서요~~겁나바삭

  • @Insam_0513
    @Insam_0513 8 місяців тому

    조카에게 만들어주고 싶은데 3살된 21개월짜리 아가가 요 쿠키 먹어도 괜찮을까요?ㅜㅜ 아가들은 아직 간이 쎄면 안된대서 조심스럽네요..

    • @momsrecipes5698
      @momsrecipes5698  8 місяців тому

      쿠키는 좀 달아서요. 아직은 추천드리지 않아요.

    • @Insam_0513
      @Insam_0513 8 місяців тому

      @@momsrecipes5698 답변 감사드립니다! 아가 좀 더 크고 나면 잊지 않고 있다가 한 번 해주도록 하겠습니다
      좋은 하루 되세요💕

  • @Agripa21
    @Agripa21 Рік тому +1

    에어후라이기도 가능한가요

    • @momsrecipes5698
      @momsrecipes5698  Рік тому +1

      네 가능합니다만 윗면이 다 구워지면 뒤집어서 반대쪽도 구워주세요~

    • @dgydg2005
      @dgydg2005 Рік тому

      ​@@momsrecipes5698 그럼 15분의 시간을 절반씩 나눠서 7분 30초 정도 윗면을 굽고 뒤집어서 7분 30초 정도 아랫면을 구우면 될까요?

  • @진그레이스
    @진그레이스 10 місяців тому

    버터는 꼭 넣어야하나요?

    • @momsrecipes5698
      @momsrecipes5698  10 місяців тому

      네 꼭 넣어주세요.
      그래야 바삭하고 맛있어요.

  • @김효욱-d6f
    @김효욱-d6f 2 роки тому

    맘스님~
    쌀가루, 초코칩 어떤걸 사용하세요?

    • @momsrecipes5698
      @momsrecipes5698  2 роки тому

      햇살마루 박력쌀가와
      청은 다크초코칩 사용했어요

    • @김효욱-d6f
      @김효욱-d6f 2 роки тому

      @@momsrecipes5698 감사합니다 ^^

  • @barabara0405
    @barabara0405 Рік тому

    반죽냉동해놓고 얼마나 보관가능할까요?

  • @PMJMJ
    @PMJMJ 9 місяців тому

    혹시 베이킹파우더 안넣어도 될까요?

    • @momsrecipes5698
      @momsrecipes5698  9 місяців тому

      안넣으시면 덜 부풀어서 좀 단단한 식감이 될듯합니다.

  • @김순희-e8e2h
    @김순희-e8e2h 2 місяці тому

    21개월 아기가 먹기에 너무 달다고 하여
    혹시 설탕을 줄이면 어떨까요?

  • @TtttRrrrrrrrrrr
    @TtttRrrrrrrrrrr 2 роки тому +2

    실제로 해봤는데 넘 맛있었어요! 레시피 감사합니다❤️

    • @momsrecipes5698
      @momsrecipes5698  2 роки тому

      맛있으셨다니 기뻐요!ㅎㅎ 후기 댓글 정말 감사합니다❤️

  • @공주캠버스
    @공주캠버스 2 роки тому

    혹시..버터대신 대체가 있을까요?
    아이가 초코칩쿠키좋아하는데요..버터가 조금 걸려서요..

    • @momsrecipes5698
      @momsrecipes5698  2 роки тому

      버터 대신 마가린을 쓰지만 마가린은 더 싫어하실 것 같네요.
      식물성 오일을 사용하셔도 되기는 하지만 식감이 단단해집니다.

  • @리-t3j
    @리-t3j 2 роки тому

    반죽 얇게 구워도 되죠?

    • @momsrecipes5698
      @momsrecipes5698  2 роки тому

      반죽을 작게 해서 구우신다는 말씀이시죠?
      그럴 때는 굽는 시간을 줄여주세욤

  • @summer_green_blue
    @summer_green_blue Рік тому

    계란을 안넣어도 되나요?

    • @momsrecipes5698
      @momsrecipes5698  Рік тому

      이 쿠키는 넣으셔야해요.
      계란이 안들어가는 쿠키를 원하신다면
      ua-cam.com/video/EnPpKZj3FzM/v-deo.html
      이걸 한번 만들어보세요.

  • @st0617692
    @st0617692 2 роки тому +2

    아몬드가루 대체 되나요 ?

  • @김수정-i5u5z
    @김수정-i5u5z 2 роки тому +1

    맛있어보여요
    쌀가루로만들어서더욱맛있겠네요

    • @momsrecipes5698
      @momsrecipes5698  2 роки тому

      감사합니다😆 쌀가루를 사용해서 정말 맛있는 쿠키에요👏🏻👏🏻

  • @MicahAngela
    @MicahAngela 2 роки тому

    wow, the cookies looks so expensive and very delicious!😍 Cheering your success and let’s stay connected!🤗💖

    • @momsrecipes5698
      @momsrecipes5698  2 роки тому

      It's made of rice and it's really delicious 💕 Thank you again today!

  • @S제니-c7i
    @S제니-c7i 2 роки тому +1

    쿠키가 이렇게 쉬웠던가요?!

    • @momsrecipes5698
      @momsrecipes5698  2 роки тому

      반죽이 너무 쉽죠?ㅎㅎ 정말 쉬우니 꼭 따라서 만들어보세요!!!

  • @aussie1220
    @aussie1220 2 роки тому +1

    이 레시피가 마음에 들어서 계속 해보고 있는데 저는 영상처럼 쿠키가 위와 옆으로 퍼지지 않고 동그랗게 그대로 있어요ㅠ 초코칩하고 견과류 없이 해서 그런걸까요? 아니면 백설탕대신 비정제원당으로 해서 입자가 너무 커서인건지...

    • @momsrecipes5698
      @momsrecipes5698  2 роки тому +1

      설탕을 넣고 충분히 저어주세요.
      두 손가락으로 만져보면 설탕의 입자가 조금 느껴질 때까지요.

    • @aussie1220
      @aussie1220 2 роки тому

      @@momsrecipes5698 맘스레시피님, 제 쌀가루가 다른게 문제였네요ㅠ 제껀 가루가 고운 건식멥쌀가루였는데 영상보면서 따라하니 반죽이 달라서 베이킹용 박력쌀가루로 다시 사서 해보니 잘 되었어요 ! 다만 제 쿠키는 겉은 바삭하고 속은 약간 뭉친반죽이 있는데 반죽을 너무 치대면 안되는건가요 ?

  • @user_wonji
    @user_wonji Місяць тому

    설탕 대신 스테비아 대체 가능할까용?

    • @momsrecipes5698
      @momsrecipes5698  Місяць тому

      스테비아는 사용해본 적이 없어서 답변을 못드리겠네요.