We prepare SALTISON in cans according to a simple recipe. Budget stew. We are preparing for winter

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 8 лют 2025
  • I really like to cook stews, so this time I am experimenting and sharing with you a very tasty recipe for saltison in a jar. The result was very tasty. and in the present time it is necessary. So cook with me! A woman lives in a Ukrainian village. He loves to cook and create rural videos for your vacation. ASMR cooking stew and saltisone👍
    👍 RATE the video! 👍
    Products:
    pig's head
    steering wheel - 2 pcs
    heart and kidneys
    salt - to taste
    -pepper
    dry garlic - 10 g
    -mustard in grains - 10 g
    -pepper peas
    ❤️ Save this video and share with your friends!
    THANK YOU for watching and your time❤️
    #ukrainianfood #recipe #asmrfood #zhittyavseli #asmr #recipeoftheday #stushonka #salsisonvbantsi #salsison #meat #meat #whattoprepare

КОМЕНТАРІ • 227

  • @UkrainianFood1
    @UkrainianFood1  Рік тому +19

    Автоклав купувала тут is.gd/zHeO7g

  • @ГеннадийДанковцев-ь9н

    Вас нужно показывать каждый день на всех каналах. Это и есть красота. А показывают силиконовых дур с самого дна. Если бы Вас ставили в пример всё было бы по другому. Здоровья и счастья вам!

    • @UkrainianFood1
      @UkrainianFood1  Рік тому +9

      Приємно

    • @irynagoretska95
      @irynagoretska95 8 місяців тому +6

      @@UkrainianFood1 У ВАС ИДЕАЛЬНО ВСЕ. ТЬФУ.ТЬФУ ТЬФУ. по- украински !!!!!!👍🙏 ДАЖЕ СОБАКИ гуляют по двору. Не мучаете их. Цепями. ДОПОЛНИТЕЛЬНОЕ УВАЖЕНИЕ.🎈❣ ВАМ МАРИЧКА

    • @цифротех-р6б
      @цифротех-р6б 4 місяці тому +1

      Ох тих маленький хлопчик, труженик та помічник бабусин і матусі . Здоров'я вам усім крепкого.А усим нам українцям Перемоги .За рецепт окремо дякую.❤❤❤

  • @cufracyfrovik1285
    @cufracyfrovik1285 Рік тому +128

    Які наші люди працьовиті. Навіть дітки вже працюють! Хто працює, той має. Сім'я господарів. Салтисон- це така смакота! Дякуємо Марійка, за показ приготування салтисону! Дай Боже нам Перемоги! Здоров'я Вашій сім'ї, хай щастить у всьому!❤

    • @nonnal9581
      @nonnal9581 Рік тому +8

      Да, это правда ❤ храни Господи, украинцев и любимую землю...🙏🏻

  • @ИринаЗинчук-н3ж
    @ИринаЗинчук-н3ж Рік тому +88

    Віщували нам голод! Блекаут! Не зможуть такий народ перемогти!!! Молодець, Марійка, наші смаколики все одно будуть наші!

    • @UkrainianFood1
      @UkrainianFood1  Рік тому +8

      Це точно!

    • @irynagoretska95
      @irynagoretska95 8 місяців тому +8

      @@UkrainianFood1 ЗАВЖДИ КАЗАЛА . - ПIЧ повинна бути. На всяк випадок. 🏚 ЦЕ- захист. ЯК зараз . 🏚 Слава Украuне 👍🙏👍🙏

  • @НадеждаГригоренко-м9у

    Гарний хлопчик зростає. Помічник. Рости щасливим під мирним небом

  • @artemsamotik8499
    @artemsamotik8499 Рік тому +54

    Які роботящі хлопчикі,велика шана батькам.

  • @ВалентинаБойчук-к8х

    Красива господиня... І гарна садиба... Дітки працьовиті... Молодці...

  • @НатальяВелишаева-ю6е

    Честь и хвала Вашим рукам. Правду говорят, ножками не потопаешь, ротиком не полопаешь.

  • @cufracyfrovik1285
    @cufracyfrovik1285 Рік тому +29

    Не рецепт, а золото Марійка! Молодець, працьовита україночка.

  • @ВасяВавді
    @ВасяВавді 10 місяців тому +3

    Дякуєм за працю шикарний рецепт.

  • @oksanagrechana3964
    @oksanagrechana3964 Рік тому +64

    Зразу видно наших щирих працьовитих УКРАЇНОЧОК. Миру та ПЕРЕМОГИ нашій Україні. ❤

  • @nataliyasoliternik8748
    @nataliyasoliternik8748 Рік тому +39

    Молодець,господинька!
    Таку смакоту приготувала!
    Здоров’ячка,миру,добра та Божих благословень усій вашій родині

  • @МаринаМ-ф2р
    @МаринаМ-ф2р Рік тому +22

    Яка краса! Які ви молодці! Успіхів вашій сім'ї та процвітання каналу.

  • @ОксанаГолуб-ф3с
    @ОксанаГолуб-ф3с Рік тому +25

    Процвітання Вашій родині.

  • @ЛюдмилаБодю
    @ЛюдмилаБодю Рік тому +36

    Які працьовиті хлопчіки! З них виростуть справжні господарі! Дуже цікаво буде влітку подивитися на врожай на цьому полі, при змозі створіть таке відео.

  • @ОлесяЦой-и4ю
    @ОлесяЦой-и4ю Рік тому +24

    Машенька какие вы молодцы. И огород у вас большой, все успеваете. Береги ваши семью господь.

  • @Ilina_Ilina_
    @Ilina_Ilina_ Рік тому +7

    Який чудовий рецепт сальтисону! Навіть би не подумала, що можна його готувати у банках. Спробую приготувати у печі.

  • @ЛюбаЛюба-и2т
    @ЛюбаЛюба-и2т Рік тому +9

    Марія,які ви молодці.Який вже дорослий ваш синок такий помічник.Дякую за прекрасне відео і чудовий рецепт.❤.

  • @ВераКоцюба-ь1ч
    @ВераКоцюба-ь1ч Рік тому +11

    Бог вам в поміч, гарні люди, працюють, щоб були здорові ❤

  • @yuliannash5824
    @yuliannash5824 Рік тому +14

    Доброго вечора вам! Чудовий рецепт, гарна господиня, діточки..,, Хай в усьому щастить!
    Ще й навчили нас як часник з цибулькою саджати, хто не знає 😊

  • @ИгорьМуравицкий-ш6д

    Дорогая Машенька не перестаю восхищаться твоим умением так всё быстро ипо хозяйский управляться со всеми делами и готовить такие шедевры в простых но очень вкусных блюдах молодец ❤❤❤

  • @ОльгаМордовина-е3ч

    Пані Марія ! Користуюся вашими деякими рецептами. І це ще хороший варіант закрити мясо❤.
    Дякую 😊

  • @ТаїсіяМихайлівна

    Труд колосальний і я розумію, що це важко, але це принесе свої плоди! Дякую, тобі Маша, і всій твоїй сім'ї, за ваш труд! Божого Благословіння всій твоїй родині!

  • @Лидия-ж2ч
    @Лидия-ж2ч Рік тому +11

    Добрий день! Який же у вас завзятий помічник! З таким гори можна звернути!😊 А салтисон аж по іншу сторону екрану пахне!👍Як завжди все по-хазяйськи! Миру всім добрим людям!!!!❤

  • @еленас-н6ц
    @еленас-н6ц Рік тому +20

    Як бджола. Дай бог,вашій родині здоров'я.
    (Вибачте,але ця музика трохи зайва-дратує.)

  • @ЮлияСокол-е9ц
    @ЮлияСокол-е9ц Рік тому +10

    Господиня працьовита,все до ладу 👍

  • @ТатьянаГоловкова-г1д

    Трудолюбие Ваше похвала Вам молодцы, побольше таких людей и было бы Спокойно на земле

  • @sofiababova592
    @sofiababova592 Рік тому +8

    Мы раньше когда ещё жили в селе ,в Казахстане готовили из головы и мясо сердце почки кроме лёгкого и печени ,и заполняли желудок свининой, папочка мой готовил всегда так ,,это было вкусно ,не сомневаюсь, даже что у тебя вкуснятина ,спасибо👍🙂

  • @ЕленаПушкарь-ф5о

    Маріє,як завжди у тебе неймовірна смакота😊!

  • @АннаІванченко-т7к
    @АннаІванченко-т7к 4 місяці тому +3

    Дякую Марійка, за Ваші рецепти і відео Ви і Ваша сім'я українські бджілки. Перемоги і Миру нам всім, Божої Опіки.

  • @МаргаритаБорисенко-д2е

    Не дарма пані Марія готує та заготовляє так багато різних страв, бо хто добре працює, той й має добре їсти 💙💛

    • @UkrainianFood1
      @UkrainianFood1  Рік тому +6

      І не тільки! Мої смаколики багато хто куштує

  • @sofiababova592
    @sofiababova592 Рік тому +6

    Машенька всегда восхищаюсь тобой,умница хозяюшка👍❤️

  • @dzintrarowe4272
    @dzintrarowe4272 Рік тому +6

    My Latvian mother made a Galette with pieces of meat and the gelatine kept it all together like how you make headcheese. Delicious.

  • @WendyLKoc
    @WendyLKoc Рік тому +8

    Wow it looks great! we use a pressure canner to can, I think so like what you have. Thank you for another great video from the Ukraine.

  • @Наталія-е8й
    @Наталія-е8й Рік тому +23

    Ви, звичайно, трудяга! ❤

  • @Valentina20017
    @Valentina20017 Рік тому +3

    Дякую Машенька за рецепт

  • @ЛюдмилаІванова-я3м
    @ЛюдмилаІванова-я3м 4 місяці тому +2

    Гарна Марійка, гарна господа, працює дуже гарно ! 🎉 ! Справжній приклад для багатьох!

  • @ТатьянаГолубчук
    @ТатьянаГолубчук 4 місяці тому +1

    Супер ! Молодець! Для нас це актуально і потрібно. А кому нудно ! То геть зі стрічки!!!!!

  • @orestkrok188
    @orestkrok188 Рік тому +4

    цікава тема

  • @ЛюбовьШиян-ц2щ
    @ЛюбовьШиян-ц2щ 5 місяців тому +3

    Моя красуня!!! Я вже давно на твєму каналі!!! Дай Бог тобі здоров'я і наснаги!! Ти молодчинка!!! Хлопцям допомогаєте!!! Я купила в цьому році цибулю,арпашку- 200 гр. Кіло!!! Ну , всерівно вигіднише чим потім!!!

  • @ВиталийПуйда
    @ВиталийПуйда Рік тому +11

    Смакота і красота!!!❤❤❤😂😂😂🎉🎉🎉

  • @elen5926
    @elen5926 Рік тому +3

    Немає нічого кращого як домашня їда та заготовки❤супер👆

  • @makarchuk_food
    @makarchuk_food Рік тому +8

    Смачно і практично , відкрили і перекусили ,молодчинка, непосєда ти наша!👍😃

  • @Olga-mi8py
    @Olga-mi8py 2 місяці тому

    СУПЕР!!! Яка ж Ви гарна господиня!! Бережи Вас и Вашу родину Боже!! ❤🇺🇦🙏🙏

  • @СвітланаМурза-ш3т
    @СвітланаМурза-ш3т 4 місяці тому

    Люблю Ваш канал.Ви така господиня❤Бажаю миру і добробуту.

  • @ИринаВознюк-я8л
    @ИринаВознюк-я8л Рік тому +2

    Молодці, все своє, смачне і корисне. Дівчатка, Справжні Господині, і Козачки у Вас файні Хлопці, Помічники. Бог Вам, а поміч. Здоров'я і Миру Нам, Всім і Україні. Якщо будемо всі, такі працьовиті, то не страшні нам ніякі страшилки.🙏🙏🙏💙💛❤️

  • @СветаРожкова-т4н

    Марійка ти молодець хозяюшка супер ✌️✌️✌️

    • @СашаНайденко-э3ш
      @СашаНайденко-э3ш Рік тому

      Маша молодець! Температура 105, так? А скільки підтримувати цю температуру.чи електричні зразу відключити.будь ласка,поясни

  • @ЛюбовьЗубрицкая-х8е

    Здоров’я та успіхів вам, Марійка . 🙏

  • @valid2745
    @valid2745 Рік тому +3

    Very cool

  • @Sunny-ls4dp
    @Sunny-ls4dp Рік тому +3

    Привіт всім ! Дуже смачно виглядає👍😋, сальтисон у склянці. Саме так і має бути, сльоза в роті набігає. Але завдяки цьому відео ви знову викликаєте у мене бажання приготувати холодне зі свинячої голови в склянці. Дякую за це гарне відео.🙏

  • @ЕленаМартиненко-щ9ц

    Трудяги,господарісправжні дай Боже вам сили і віка та здоров'я слава українцям!

  • @valentynalysenko985
    @valentynalysenko985 4 місяці тому +1

    Ви великі молодці і дірки виростуть хорошими

  • @rusyatkach8995
    @rusyatkach8995 Рік тому +15

    Який хороший помічничок! Слава Україні!

  • @НадіяПересада
    @НадіяПересада 4 місяці тому +1

    Все зрозуміло,а приправи за смакомДякую,пані Маріє❤❤❤

  • @VovaVasilchuk
    @VovaVasilchuk 9 днів тому +1

    Маша я постояно вас дивлюса мира і добра світлана

  • @SwitłanaRyżuk
    @SwitłanaRyżuk Рік тому +1

    Господиня супер, а яка смакота мняммм❤❤❤

  • @ВалентинаСвятун-о4у
    @ВалентинаСвятун-о4у 3 місяці тому +1

    Мої любі дай Боже вам крепкого здоровя вашей семье цилуем ґ Одеси України с петродолини

  • @НинаРадушевская
    @НинаРадушевская 7 місяців тому +1

    Какие у вас помощники хорошие, стараются, молодцы!❤

  • @Наталя-р5к
    @Наталя-р5к Рік тому +3

    Люблю таку переробку❤

  • @kudrukvasili8892
    @kudrukvasili8892 Місяць тому +1

    Амінь 🙏🙏🙏

  • @ОльгаВитюк-щ1р
    @ОльгаВитюк-щ1р 4 місяці тому

    Навіть дивитися -смачно! Дякую,Машо!

  • @НінаКирилюк-ь6с

    Мамині сонечка❤❤❤, такі хороші діточки 🙏🙏👍♥️. . Прекрасна родиніо, будьте благословенні Богом 🙏🙏.

  • @ГалинаВасилик-ф5ц
    @ГалинаВасилик-ф5ц 5 місяців тому +1

    ❤😊Дякую.нагадалась про все як у вас.Худоба свині ,телята городи гектари.Здоровя Вам і витримки.Бережіть себе і менше працюйте.Молодість проходить швидко,а здоров'я не повернеш..
    ❤😊

  • @oksana.placebo
    @oksana.placebo 4 місяці тому

    Згадала дитинство😊, дякую за рецепт ❤😊

  • @ГалинаАртеменко-д6к
    @ГалинаАртеменко-д6к 4 місяці тому +3

    Дякую, земний уклін гарним господарям, Українцям! ❤❤❤Слава Україні! Смерть ворогам!

  • @aynurkarsl3887
    @aynurkarsl3887 10 місяців тому +1

    Mutlaka.deniyecem.ellerinize.sağlık

  • @ТарасБойко-ш1ш
    @ТарасБойко-ш1ш 2 місяці тому

    Уявляю яке воно смачне!!!
    Браво👏👏👏

  • @svitlana2503
    @svitlana2503 Рік тому +8

    Ніколи не використовую нирки, як їх не вимочуй - вме одно смердять! Вже й в соді вимочувала, й в солі, й в оцті - результат один - їсти страву неможливо.
    Думаю, що ризикувати не треба, бо за двох смердючок зіпсуєте декілька кіло смачної пушонки.
    Зато мій котик споживає нирки з великим задоволенням😊
    P.S. То, певна річ, особисто моя думка, я просто ділюсь власним досвідом😊

    • @СветланаВолобуева-й5и
      @СветланаВолобуева-й5и Рік тому +3

      Я делаю почки по китайски, режу на кусочки, удаляю мочеточники, пересылаю содой, построят минут 30, промывают хорошо проточной водой и поливаю уксусом, помыла и проварила минут 10, воду слила, затем проварила и тушу с луком. Запаха совсем нет!

    • @ВалентинаЯЦЕНКО-ц6ф
      @ВалентинаЯЦЕНКО-ц6ф 5 місяців тому

      Не знаю,може моя мама теж особливо мила,але ніколи не було ніяких запахів.Пам'ятаю,що нутрощі стояли довго у воді,яку часто змінювали.

  • @r234official5
    @r234official5 Рік тому +1

    Thank you for sharing

  • @hannaszuba6491
    @hannaszuba6491 Рік тому

    Fajny przepis na gulasz, smaczne 😊

  • @ТетянаМедвецька-м2щ

    ❤❤❤

  • @VovaVasilchuk
    @VovaVasilchuk 9 днів тому +1

    Маша ви моя землячка я з хмельницька аживу вдніпрі області

  • @InnaNederland
    @InnaNederland Рік тому +1

    Вітання із Nederland

  • @vipdet4630
    @vipdet4630 5 місяців тому

    Молодці❤

  • @nadiyiasemkiv1450
    @nadiyiasemkiv1450 Рік тому +4

    Марійка дякую за рецепт.Хочу запитати ,чи можна цей сальтисонтготувати в духовці ?

  • @mariyabroslavska611
    @mariyabroslavska611 4 місяці тому

    Які смачні тушонки моя мама готувала, просто у духовці, можна було їсти як холодні так і гарячі, ковбаси у банках 🤗😋 смакота, 😢 тепер її нема.....

  • @Inessa-t3o
    @Inessa-t3o Рік тому +2

    В сальтісон потрібно більше рідини, там відвар желатину вуха та шкірочки і тоді він не буде розсипатись.Але смакота.😮

  • @WeatherScout
    @WeatherScout 4 місяці тому +1

    Переводчик у вас классный, молодец.

  • @FrosbiDe
    @FrosbiDe 5 місяців тому

    Класні!❤💛💙

  • @nataliakobzar5347
    @nataliakobzar5347 Рік тому +64

    Молодцы ,украинцы, вас таких тружеников никто не победит,я вас люблю и уважаю,скорейшей победы

    • @nadiiavoloshyna
      @nadiiavoloshyna 4 місяці тому +5

      Дякуємо ❤🇺🇦

    • @ТатьянаКалиновская-ф6ж
      @ТатьянаКалиновская-ф6ж 4 місяці тому +5

      Дякую я з україни

    • @KsenijaSokol
      @KsenijaSokol 4 місяці тому +4

      Я присоединяюсь ❤

    • @kametakameta4463
      @kametakameta4463 3 місяці тому +5

      Я присоединяюсь.❤❤❤❤❤❤Обожаю Украинскую Мову!!!!!!❤❤❤❤❤❤❤.Я не буду писать откуда я.Не важно.Я за других не в ответе.

    • @АлексейРашидов-м5у
      @АлексейРашидов-м5у Місяць тому +1

      Такие люди есть везде, не только на Украине. Мы садим, выращиваем и перерабатываем точно также, так как земля одна и все едино даже рецепты.хочешь жить в достатке поэтому и любим свою землю матушку кормилицу.

  • @ОксанаПриходько-м4щ

    Доброго дня Марійка!! Гарний рецепт, скажіть будь ласка ви лавровий листок не кладете у тушонку?

    • @UkrainianFood1
      @UkrainianFood1  Рік тому

      Ні! Ніколи бо так швидше кисне

  • @carlaleal8981
    @carlaleal8981 Рік тому +6

    Se gostei da receita? Sim, adorei. Saudações do Rio de Janeiro, Brasil 🇧🇷👍👍

  • @ЛіліяКапиця-д1е
    @ЛіліяКапиця-д1е Рік тому +3

    ❤❤❤

  • @ИванВойцов
    @ИванВойцов Рік тому +6

    Машенька , доброго дня , все дуже чудово, але об'ясність , хіба з кришками твест офф можно накачувати повітря в автоклав ?? Бо скільки бачив відео , то з такими кришками не рекомендують

    • @UkrainianFood1
      @UkrainianFood1  Рік тому

      Вони універсальні, я наказувала бо брала ще звичайні кришки, а якщо тільки твіст РФ то не накачують! Так завжди роблю і все чудово

    • @НинаНикишева-м2ы
      @НинаНикишева-м2ы Рік тому +2

      Здоровья Вашим родителям. Вырастили хозяйственную милу дочь.

  • @МарияЛипкевич-о7е

    Справжня газдині

  • @ГалинаВасилик-ф5ц
    @ГалинаВасилик-ф5ц 10 місяців тому +1

    ❤😊❤

  • @ЛюбовьШиян-ц2щ
    @ЛюбовьШиян-ц2щ 5 місяців тому +4

    От кажуть- буде голодовка!!! Не буде!!!! У нас працьовиті люди ( трохи дощіві все). Все виростим!!!

  • @АгостаАлександра
    @АгостаАлександра 6 місяців тому

    Молодці❤як зробити без автоклаву🙏

  • @сергейурванцев-у2е

    🌻🌻🌻👍👍👍

  • @oksanayasinska2620
    @oksanayasinska2620 Рік тому +8

    Молодці!🌈
    Тільки музику невдало вибрали, нагнітає тривогу, а для чого?😊

  • @Анна-я9ы1ц
    @Анна-я9ы1ц 4 місяці тому +2

    👍💐 г. Балтийск. РОССИЯ. АННА.

  • @ТатьянаСидорова-л4ш

    Маша, доброе утро, подскажите пожалуйста, у меня 2 вопроса.
    Вы после посадки лука, землю листьями засыпаете, а для чего?
    И по поводу капусты, обматываете её каждую в пищевую плёнку, это для того, чтобы лучше сберегалась?

    • @ТатьянаХомич-м6р
      @ТатьянаХомич-м6р Рік тому

      Лук не идёт в стрелку, если заморозок.А на второй вопрос вы ответили сами.

  • @АннаЯрош-г3м
    @АннаЯрош-г3м Рік тому

    ви трудяги!

  • @НинаСтрельникова-й8о

    Добрий вечір, а ніхто не скаже підписникам, що нирки, перш ніж варити, потрібно розрізати і гарно вимочити, бо залишиться запах сечі.

  • @elenabachurina4619
    @elenabachurina4619 Рік тому +2

    Доброго вечора,Маша скажіть будь ласка паштет з тонкого сала за вашим рецептом можна готувати в автоклаві,якщо можна то яка температура має бути і скільки часу потрібно, дякую.

    • @UkrainianFood1
      @UkrainianFood1  Рік тому

      Звичайно! 105 градусів 30 хвилин!

  • @tatianas.8802
    @tatianas.8802 Рік тому +1

    Здравствуйте, при какой температуре и сколько по времени держите в автоклаве?

  • @СофияКравченко-с7г

    Справжня господиня!

  • @ГалинаГорбачева-у6е
    @ГалинаГорбачева-у6е 4 місяці тому +3

    РАДА ВСТРЕЧЕ С ВАМИ И ВАШЕЙ СЕМЬЕЙ,МЫ ТОЖЕ ЗАГОТАВЛИВАЛИ ТУШЕНЫЕ ДЕЛИКАТЕСЫ ,ЛЕТОМ ВЫРУЧАЕТ. ЗДРАВИЯ И МИРА ВСЕМ НАМ НА ДОЛГИЕ ЛЕТА УКРАИНКА изRK БОЖЕ ПРАВЕДНЫЙ ПОМОЖИ пережить .мрокобэсие

  • @ГотовимсТатьяной-я3ь

    👍👍👍💕

  • @alexandraaranyos
    @alexandraaranyos 3 місяці тому +1

    Multumesc , dar cum procedez daca nu am autoclava ? La bain marie care este perioada de sterilizare ? Te imbratisez din Targu mures Romania ❤❤❤❤❤❤

    • @UkrainianFood1
      @UkrainianFood1  3 місяці тому

      Добре дня! З моменту закипання води варити 3 години