ГОТУЄМО КОВБАСУ В БАНКИ і РУЛЕТИ В СЕЛІ

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 3 лют 2025

КОМЕНТАРІ • 177

  • @UkrainianFood1
    @UkrainianFood1  4 дні тому +9

    Готуємо паштет і сальтисон 👇🏻
    ua-cam.com/video/LI7BNqMtpUo/v-deo.htmlsi=51Rzu1KEgsoh2x8u

  • @ОксанаПанасюк-й1ф
    @ОксанаПанасюк-й1ф 3 дні тому +18

    Маріє, Ви створили найкращий аутентичний канал, що популяризує українську кухню!
    Я Ваш фанат! Канал "Смачно, просто і доступно" теж найкращий на ютубі з мільйонною армією підписників ! Дякую Вам 🥰 Найщиріші вітання Вам з сусідньої Житомирщини, між нами вього 100 км 😄

    • @UkrainianFood1
      @UkrainianFood1  3 дні тому

      Як приємно🥰

    • @МамаГотує
      @МамаГотує День тому

      А з якої області Марійка? Я думала з Львівської.

  • @Kirill_Rostov_na_Donu
    @Kirill_Rostov_na_Donu 4 дні тому +37

    Мама пишається донькою, що все добре, і головне від душі готувати ковбасні рулети, і все, що готувала в цьому ролику! Не зупиняйся і продовжуй так само апетитно готувати! Світ вашому будинку, і звичайно здоров'я мамі та близьким!

  • @galynat5205
    @galynat5205 4 дні тому +19

    Ви дуже гарна господиня і видно ви це робите з душею , миру вам і спокою і хай ваші батьки вам ще багато років будуть вашим захистом і натхненням,хай дітки зростають і радують вас , всього найкращого вам

  • @ИринаИрина-е2е
    @ИринаИрина-е2е 4 дні тому +16

    Як це смачно. Спасибi за гарне вiдео. Маша, Ви чудовна господиня. Щастя Вам, здоровья та миру.

  • @Неля-ь6е
    @Неля-ь6е 4 дні тому +30

    Дуже добре позповідаєте,доступно,не втомлює абсолютно - релакс! Два дні тому готувала паштет за вашим рецептом(це вже не вперше), рекомендую - хто цього ще не зробив! Дужеее смачно,"язик можна проковтнути"! Ділилася вашим рецептом з іншими господинями,хто коштував- не лишався байдужим,компліментів я отримала😊❤ Дякую Вам,що підтримуєте українські традиції,і укроїнське село!!! 💐Я з Вінничини❤

  • @MotherLika
    @MotherLika 3 дні тому +11

    Клас!!! Дивлюся Вас вже давно. Мені дуже подобаються всі Ваші рецепти. Ви з мамою - жіноче ОБЛИЧЧЯ нашої України. Пишаюся вами, хазяєчки!!!😘😘😘

  • @cufracyfrovik1285
    @cufracyfrovik1285 4 дні тому +14

    Нам все цікаво Марійка! Знаємо що Ви справна, та гарна господинька! Ваша сім'я справжні господарі! Дякуємо Вам, за смачні рецепти! Всього Вам найкращого!❤💙💛

  • @laryat6858
    @laryat6858 4 дні тому +24

    Смакота!!! Справжня українська кухня!👍👌❤

  • @МаріяКухоль
    @МаріяКухоль 4 дні тому +17

    Марійка золоті руці Здоров'я твоїм рукам яка ти молодець я відпочиваю дивлячись ваші відео І мама молодчинка

  • @nadiavasilivna6877
    @nadiavasilivna6877 4 дні тому +14

    Марійка,привіт ,немає слів,як все гарно,вміло,по гостинному,мама пишається вами,що Ви ,така трудівничка.Дай Вам ,вашій мамі здоров'я,щасти Вам і вашій родині.Ви,найкращі,бо Ви з нашого краю Полісся,❤❤❤❤❤❤❤

  • @ЛюбовДавидова-ъ8й
    @ЛюбовДавидова-ъ8й 4 дні тому +19

    Розповідайте,дуже цікаво. Дякуємо за ваші рецепти,якими ви ділитеся з нами.

  • @ЛюдмилаСлободянюк-ц9ы

    Дуже мені подобається ваш голос і те, як ви розповідаєте про кожну страву, так що будь ласка не мовчіть, а більше розмовляйте з нами! І раніше любила ваш канал, а тепер ще більше. Дякую вам і вашій мамі! Хай Бог благословить вас і вашу родину! Миру і добра!

  • @familypavlenko985
    @familypavlenko985 4 дні тому +16

    Велике дякую Марійка за Вашу працю !!! Дуже цікаво ! Я й сама люблю готувати все з свіжини, мені дайте цілого кабанця і я впораюсь на 100 % !!! і помічників не потрібно, а потім насолоджуюсь як смакують рідні мої страви ..!! А за консервування ковбаси в баночки особливо Вам дякую, я так не готувала, а зараз в нас дуже проблемно зі світлом... на жаль !! Тепер і я так приготую. Дякую Вам господинонькі наші українські щиро!!!💛💙💯 ❤❤❤

  • @hannaszuba6491
    @hannaszuba6491 4 дні тому +10

    MARIKA JESTES CUDOWNA GOSPODYNIA, MILO SIE OGLADA Z TOBA FILM, POZDRAWIAM SERDECZNIE Z POLSKI ❤❤❤

  • @наталіякармазин-е5р

    Згадала як колись ми теж різали свині,робили ковбаси,шинки,бочки,і т.д.Я теж люблю гарячу ковбасу.Ви праві,м'ясо тепер зовсім не таке ,яке колись було ,свині росли на молоці,картоплі,бараках,гарбуза,м'ясо пахло.Дякую за чудове відео, миру ,добра,Перемоги!

  • @VovaVasilchuk
    @VovaVasilchuk 4 дні тому +14

    Дуже сподобалося

  • @nataliapetrenko601
    @nataliapetrenko601 4 дні тому +10

    Вітаю Марічка
    Цікаво все, і ваша історія ваші страви і огляд сільського побуту, частіше виходьте о нас❤

  • @СвітланаФранцішко

    Дякую за смачні страви. Дуже приємно слухати розповідь

  • @erikamustermann200
    @erikamustermann200 4 дні тому +7

    Свижина это так вкусно. . Я в колбаску добавляю еще молотый мускатный орех и молотый лавровый лист. По чуть-чуть.Колбасу делаю по мере надобности. Купила засоленые кишки, вымочила, каждую кишку завернула в пленку и в морозилку. Колбаску пихаю пальцем, отрезаю пластиковую бутылку. И все режу меленько руками. А печь ваша шедевр.

  • @smachno-prosto-vdoma
    @smachno-prosto-vdoma 4 дні тому +9

    Дуже цікаві у тебе рецепти. А найбільшу насоду приносить сільський вайб ❤❤

  • @ЛюдмилаНестерова-р6р

    Які ви чудові господині-чарівниці.Згадую своє далеке дитинство, коли ми всією сім'єю готовими різні смаколикиз зі свіжини. БОЖИХ БЛАГОСЛОВІНЬ ВАШІЙ РОДИНІ НА ДОВГІ-ДОВГІ РОКИ СІМЕЙНОГО ЖИТТЯ. ХАЙ ЩАСТИТЬ ❤🎉❤. Дуже подобається все, що ви показуєте,дякую щиро ❤🎉🙏🙏🙏🎉❤.ВСІМ НАМ МИРНОГО НЕБА І ПЕРЕМОГИ НАД злом!!!

  • @ларисакуц-д9л
    @ларисакуц-д9л 3 дні тому +4

    Марійка!!! Дуже радію з того, що чую і бачу Вас !!! Дякую!!!

  • @ОльгаГрищенко-ю4у
    @ОльгаГрищенко-ю4у 4 дні тому +12

    Марія, дякую!❤
    За розповідь, окреме ДЯКУЮ❤

  • @СвітланаПавлюк-к7ч

    Доброго вечора! Таке смачне відео, що хочеться його дивитись і дивитись! Згадуючи свої молоді роки ,коли теж тримали господарство! Я бажаю Вам Марія і Вашій Матусі міцного здоров'я, і хай Ваші руки не знають втоми!!!❤

  • @nadiaemozina6059
    @nadiaemozina6059 День тому

    Смакота.Дивлюся відео і пригадую як ми допомагали батькам порати(в нас так говорили)свіжину. Найсмачніша і найароматніша домашня ковбаска з печі.Формат відео як на мене більше "живий"коли Ви озвучуєте,відчувається емоції,душа і дух українців їх культура.Приємний голос і натхнення і любов до приготування.Мамі низькій уклін,що зуміла передати і навчити культурі української кухні.Молодці.

  • @allashchavey5193
    @allashchavey5193 3 дні тому +4

    Це,неймовірна смакота,,Я з містечка Корець, на Рівненщині, мама теж робила багато, смаколиків в печі ,мясних виробів.Цебуло справжнє свято! А Вам компліменти Ви неймовірні, з мамою!

  • @Віра21
    @Віра21 4 дні тому +5

    Дякую Вам,зараз мені на часі такі рецепти.Я теж дуже люблю гарячу ковбаску😊.Я люблю такий формат Ваших відео.❤❤❤

  • @БарабанЗоряна
    @БарабанЗоряна 4 дні тому +2

    Завжди готую за Вашими рецептами. Завжди все вдається. Дякую!!! Відео супер 👍

  • @liubovhavryliuk6970
    @liubovhavryliuk6970 3 дні тому +3

    Ох і гарно!!! Дуже дякую за цю насолоду! Колись і ми тримали кабанчиків. Я теж робила багато чого м'ясного, те, що придумала. Інтернету не було, багато чого не знала. Зараз скільки рецептів😊, але немає кабанчиків😢.
    Але все-рівно це люблю і з задоволенням дивлюся твої відео. Дай Боже вам здоров'я, ви дуже працьовиті. Нехай Бог береже вас від всяких негараздів!
    Привіт вам від нас із Америки❤❤❤

  • @ПоингРмгьи
    @ПоингРмгьи 4 дні тому +8

    Неймовірно смачно!ви Маша з мамою справжні газдині!👍👍👍

  • @ЕленаБабенко-и4е

    Господиням та оператору лайк.
    Теж дуже подобається різні рулети та ковбаска.
    Дякую . Неодноразово спробувала ваші рецепти. Все супер❤❤❤❤❤❤

  • @Ирина-ш7я4ы
    @Ирина-ш7я4ы 2 дні тому

    На вашу роботу можна дивитися безкінечно. Я знаю що це дуже смачно. По вашому рецепті я робила зельц чі сальтісон, а у нас називали начинити "ковбик", і вперше я додала гірчицю замотала в марлю і запикла в звичайній духовці це так смачо!!! Відтоді я додаю гірчицю і в ковбаси теж. Дякую вам. Слава трудяжчим людям!

  • @ОляДорож
    @ОляДорож 3 дні тому +7

    Дякую вам ❤️ Все дуже гарне,цікаве, смакота!Люблю як ви розказуєте все в деталях.Робила на новий рік рулет по вашому рецепту з маслинами -неймовірна смакота,а в розрізі як гарно,як з ресторану.Ідея з яйцем теж сподобалась, обов'язково спробую.Щиро дякую 💖 Всього найкращого вам, будьте здорові,щасливі.Радуйте нас і на далі смаколиками.❤

  • @ЛіліяОстиста
    @ЛіліяОстиста 4 дні тому +11

    Гарна ковбасочка .

  • @РоманХмельовский
    @РоманХмельовский 4 дні тому +10

    Поки додивишся - слюною можна вдавитись...Дяка за рецепти.

  • @ОленаУгрюмова-ц2ц
    @ОленаУгрюмова-ц2ц 4 дні тому +7

    Маша,з великим задоволенням живлюся ролики, оаніше були свинки і також ковбасу і котлети заливали смальцем, а зараз в морозилку , в банки закриваю і ще ви голубці в банки закривали в автоклаві, а в кастрюлі вартла дві години, моїй сім'ї дуже сподобались, вже три рази по чотири банки робила, мені вони смачніші ніж як готовить обично.Мирної, тихої ночі.❤❤❤🎉🎉🎉🎉😊😊😊😊😊

  • @Helen-wz6tw2ou3d
    @Helen-wz6tw2ou3d 4 дні тому +7

    Яка ж смакота! Дякую за можливість дивитися і вчитися ! Вітаю Вас із Незламного міста -героя Харкова.❤❤❤

  • @neskoreniv340
    @neskoreniv340 3 дні тому +1

    Дуже смачно.Я колись, живучи в селі, також так робили.Боло з ручної м'ясорубки, а коли ще не було м'ясорубок, то відбивали шийку з пляшки і напихали руками- пальцями.Це було і весело і смачно.Здоров'я Вам.😊

  • @ТатьянаКотко-с7э
    @ТатьянаКотко-с7э 3 дні тому +2

    Доброе утречко.Машенька обожаю смотреть как вы готовите.Вы умничка.здоровья мира и всех вам благ.

  • @ОксанаЩур-е5о
    @ОксанаЩур-е5о 3 дні тому +2

    Дуже смачно виглядає,підписалась на Ваш канал.Ваші коментарі чудові,мені дуже сподобалось.

  • @martam3954
    @martam3954 2 дні тому

    Як же це смачно виглядає і впевнена, що смакує ще більше. Так би і з'їла все). Нехай у господинь ручки не болять! Всім здоров'я і миру!

  • @Олена-к8к
    @Олена-к8к 4 дні тому +7

    Дякую. Згадала дитинство. У нас теж кажуть сальтисон

  • @НонаВ-ж1п
    @НонаВ-ж1п 4 дні тому +2

    Маруся , вспомнила детство и колбаску .. руками деланную ))) очень вкусно . Умница ! Благодарю за ролик . Обязательно приготовлю .

  • @liliiakoshevenko6830
    @liliiakoshevenko6830 4 дні тому +3

    Спасибо вам большое за ваши рецепты. Они просто необыкновенные. Я иногда готовлю по вашим рецептам. Надо попробовать так приготовить колбасу. Правда у меня нету печи, придется в духовке. И такой свинины тоже нету, настоящей домашней. Мне хорошо знакомый вкус домашней свинины и всего что готовят в печи. Мои родители проживали в селе и всегда когда резали поросенка то готовили в печи кровянку, салтисон и много других вкусняшек. Все прошло и остались одни воспоминания. У вас очень приятный голос, просто умеление для души. Дай Бог вам и вашей семье здоровья, долгих и счастливых лет жизни. С большим уважением отношусь к вам и вашему труду ❤

  • @ЄвдокіяВапельник

    Маша,всі м'ясні страви готую по вашому рецепті, получається дуже смачно.Дякую Вам❤❤❤❤

  • @ЧалаТетяна
    @ЧалаТетяна 4 дні тому +7

    Марійка як все гарно смачно в тебе все получається просто супер

  • @Петренко-д3р
    @Петренко-д3р 3 дні тому +2

    В 84 служил в Изяславе в 8 б-р.вдв, дружил с парнем из Ровно, ему мама такие колбаски часто привозила, смакота, есть что вспомнить....мира вам😊

  • @Kubra-s8o
    @Kubra-s8o 3 дні тому +3

    Очень вкусные заготовки👍Умничка Мария!❤❤❤

  • @АннаГусак-ч4б
    @АннаГусак-ч4б 3 дні тому +2

    Ти дуже велика молодчинка, дякую за такі рецепти.

  • @АллаЗаболотна-ь8х
    @АллаЗаболотна-ь8х 4 дні тому +3

    Дякую господиньки,ви найкращі!❤❤❤

  • @RaisaGerashenko
    @RaisaGerashenko 6 годин тому

    Все,ну просто, СУПЕР!!! ДЯКУЮ!!!

  • @АллаЗаболотна-ь8х
    @АллаЗаболотна-ь8х 4 дні тому +2

    Я дуже рада що ваша мама може ще вам передати свої знання,моя померла дуже молодою я не встигла перейняти її знання,вона пекла коровпї...піч ще є хоч вже минуло 20 років як вона не запалювалась,я хочу це виправити,ви мене надихнули,я вам дуже дякую❤

    • @UkrainianFood1
      @UkrainianFood1  4 дні тому

      Як приємно! Нехай ваш запал не згасає! Удачі

  • @ВикаСолодуненко

    Дякую за рецепти ❤все гарно 😊

  • @chisandy41
    @chisandy41 11 годин тому

    Какая прекрасная хозяйка, смотришь и глаз радуется, трудолюбива, аккуратна, счастья Вам и достатка.

  • @ЛидияИсмаилова-м5з

    Дякую.Смакота.Супер. 💖💖💖

  • @ИгорьМуравицкий-ш6д

    Маруся ты супер !!!!! ❤❤❤❤❤

  • @НатальяЛобода-у6з
    @НатальяЛобода-у6з 3 дні тому +1

    Мариечка!Здравствуйте!!!Очень люблю смотреть вашей кулинарией!Вы очень вкусно готовите!Очень хочу без автоклава закатать в баночки свининку[сальце с мяском],колбаски я сделаю такие в баночки],паштет еще понравился.Спасибо огромное вам!!!

  • @ЛюдмилаГровс
    @ЛюдмилаГровс 4 дні тому +5

    У мене смачно пече електрична духовка.В прошлому роцi родила колбасу три години 80 градусiв.Вийшла вдала.Чоловiк робить м'со горячего копчения,шашлик на мангалi.Смачний у вас ролик.

  • @Sunny-ls4dp
    @Sunny-ls4dp 4 дні тому +1

    Чудові рецепти, однозначно смачно. Я сьогодні приготував свинячу шинку. Інші готові в'ялені шматочки коптять після вивішування на свіжому повітрі. привіт з німеччини🥰👌✌

  • @АняПаращук-ф3ж
    @АняПаращук-ф3ж 3 дні тому +2

    Вітання з Дрогобича!.
    В дитинстві мій тато готував різні м'ясні смаколики.
    Бажаю Вам миру і спокою в душі і нашій неньці Україні.
    ❤❤❤

  • @ПетяВавилонов-д4з
    @ПетяВавилонов-д4з 3 дні тому +2

    труд великий ! хозяйки супер!

  • @ЛюдмилаК-с3л
    @ЛюдмилаК-с3л 4 дні тому +11

    Дякуємо, дуже гарно все розповідаєте.❤❤❤

  • @ЯнаВерещак-х5х
    @ЯнаВерещак-х5х 3 дні тому +4

    Все просто чудово і розповідь, і приготування, і господиньки, дай Вам Боже дівчата усіляких гараздів. Миру і добра.

  • @elen5926
    @elen5926 4 дні тому +5

    Смакота,все чудово♥️♥️♥️♥️♥️

  • @ЛюдмилаШостак-з8ч
    @ЛюдмилаШостак-з8ч 4 дні тому +5

    Марийка я на годы наверное как ваша мама, родом с Днепра. У меня в памяти колбасы которые делала моя бабуля, брали толстый кишечник хорошо промывали, очищали вы знаете что с толстыми кишками много проблем. Делали начинку, на свежем сале его должно быть много, шкварки вынимают и измельчают на смальце жарят лук мелко Порезанный и когда немного подрумянится сыпим много муки чтобы весь жир впитался в муку, перчим, солим, добавляем чеснок. Эту начинку остужаем и начинаем ещё тёплой толстые кишки, запекаем в печи или духовке. Это так вкусно что не передать. Ещё вместо муки варили кашу пенную, хорошо приправляли шкварками с жареным луком, перчиком. И тоже начинали толстые кишки. Попробуйте и оцените.

    • @UkrainianFood1
      @UkrainianFood1  4 дні тому

      Ого…а начинка має бути суха? Чи рідка?

  • @kateparhomenko8802
    @kateparhomenko8802 3 дні тому +1

    Всё замечательно! И рецепты, и рассказ ваш.

  • @VovaVasilchuk
    @VovaVasilchuk 4 дні тому +5

    Миру і здоровя вам світлана

  • @VovaVasilchuk
    @VovaVasilchuk 4 дні тому +6

    Маша я теж так роблю ми земляки. Миру ідобра світлана

  • @zolotovoloska.g
    @zolotovoloska.g 3 дні тому +1

    Молод
    Чинка, все пояснила і показала, хай у тебе все завжди буде смачне щоб було завжди з чого готувати

  • @ninonino4017
    @ninonino4017 4 дні тому +2

    Смачного!❤❤❤

  • @SwitłanaRyżuk
    @SwitłanaRyżuk 4 дні тому +1

    Дуже цікаві відео, і рецепти просто смакота ❤❤❤😊😊😊

  • @ninakarplyuk8639
    @ninakarplyuk8639 3 дні тому +2

    Привіт, землячко. Нагадали мою маму.
    Готуєте файно. Дивлюсь вас з-за кордону

  • @ЛіляНиколайчук-р5у

    Дякую❤❤❤❤❤❤

  • @galinakusmiy7903
    @galinakusmiy7903 3 дні тому +1

    Щиро дякую за ваш контент і за соловііну мову я також роблю домашню ковбасу але замість гірчиці додаю коріандер 🇺🇸🙏🇺🇦💙💛💪🌻

  • @еленастецюк-с1ь
    @еленастецюк-с1ь 3 дні тому +2

    На Вінничині вельон--- фата,привт господині-золоті руки❤

  • @ІгорПерепелиця-щ3т

    Те що поставлено на потік це не то що зроблено вдома руками це річ супер

  • @kudrukvasili8892
    @kudrukvasili8892 3 дні тому +1

    Цудоўна атрымалася ❤❤❤

  • @ЛарисаТарануха-я5б

    Добрый день Мария! Большое спасибо за процесс приготовления блюд. Рассказывайте, очень приятно слышать вас. Вы большая труженица, умница, красавица. Желаю вам счастья, крепкого здоровья, любви, удачи, мира и благополучия! Ждём Ваших новых видео.

  • @svitlanazolotarova8029
    @svitlanazolotarova8029 3 дні тому

    Все дуже супер! Дякую!

  • @lavita4582
    @lavita4582 4 дні тому +2

    Даже гарно, подобуется як вы все розповидаете

  • @Adamovych900
    @Adamovych900 4 дні тому +2

    Молода господинька !

  • @РаисаЛялюк
    @РаисаЛялюк День тому

    Золотi ручки🎉

  • @ОрисяБондар
    @ОрисяБондар 3 дні тому +1

    Дякую за відео, дуже цікаво, а це вже на свято, на Великдень?👍💕🌷

  • @danilmulyar4714
    @danilmulyar4714 3 дні тому +2

    Іра ти дуже наполеглива,відкрита і дуже шира буду теж стримитись до тебе

  • @hannaszuba6491
    @hannaszuba6491 4 дні тому +7

    BARDZO SMACZNE PASZTETY, KIELBASKI I ROLADY, COS CUDOWNEGO

  • @НадеждаГуба-о4б
    @НадеждаГуба-о4б 2 дні тому

    Подивилася і задоволенням дякую

  • @ВиталийПуйда
    @ВиталийПуйда 4 дні тому +5

    Смакота!❤😂🎉❤😂🎉❤😂🎉

  • @vitalinaincognito8751
    @vitalinaincognito8751 День тому

    все гарно смачно

  • @СофіяТерлецька-т3ю

    Дивлюсь відео, і як у собаки Павлова слюна тече😂. Але ,нажаль, такі смаколики мені не можна😢. Хоч за вас порадію❤.

  • @igorshabarovs2426
    @igorshabarovs2426 4 дні тому +6

    smacno izkatas garsigi

  • @НадеждаБортник-щ9я

    Дякую🎉

  • @АннаСинюченко-щ2у
    @АннаСинюченко-щ2у 3 дні тому +1

    Все доступно,приємно слухати,було б тільки мясо.❤

  • @ГалинаКолодчак-ц6у

    І холодну,і гарячу,і багато!!❤❤❤❤😂😂😂😂😂😂

  • @НаталияМикитюк-п7н

    Смакота ❤❤❤❤❤

  • @galmin6842
    @galmin6842 2 дні тому

    Какое у Вас вкусное видео!

  • @СветланаЧопова
    @СветланаЧопова 4 дні тому +8

    Підскажіть де знайти інформацію при паштет ,все дуже цікаве ,смачне ,дякую за підказку ковбаса 2 види мяса по обробці

  • @olgasukhodola7770
    @olgasukhodola7770 4 дні тому +3

    Смакота,дякую

  • @СветланаПолядинска

    Маладец хазяйка

  • @Kvitka123
    @Kvitka123 День тому

    Ніколи не додавала гірчицю в ковбасу .
    Треба спробувати , це щось новеньке .
    Дякую за рецепти