10 LANGKAH SUKSES BUAT ROTI, UNTUK SARAPAN DAN TEMAN NGOPI/MOIST AND FLUFFY BREAD
Вставка
- Опубліковано 12 жов 2023
- cheese milky bread moist and fluffy
masih tanpa ulen dan mixer
✅ pemesanan perlengkapan baking cooking kitchen klik 👇
msha.ke/mamaezykitchenupgrade
✅ follow IG mama_ezy
bahan :
260gr terigu Pro tinggi
1 telur
130ml air susu
4gr ragi instan
40gr gula pasir
3gr garam
30gr butter margarin
15gr susu bubuk
isi :
100gr keju cheedar
2 sdm susu bubuk
2 sdm gula pasir
#idejualan
#rotiempuk
#rotibakery
#rotimanis
#rotikeju
#rotisusu
#rotitanpaulen
#rotitanpamixer
#bisnisroti
#rotiviral - Навчання та стиль
Sudah praktek dan berhasil.makasih mama ezy
Masyaallah tabarakallah, sukses selalu mom 🥰🙏
Terima kasih mama ❤❤❤
@@mamaEzyapa pengolesan harus selalu pakai kuning telor Bun?
@@mamaEzyBun kalau buat olesan itu kuning telor sama susunya berapa sendok untuk susu sama airnya bunn
Wajib nyimak dulu☺😍
MANTAB MAMA...TQ RESEP BARUNYA...TAPI SUARA MAMA KOK GAK ADA...SUKSES N SEHAT SELALU MAMA🙏💝😍👍
hasil kuenya selalu cantik mama ezi ,..
Roti untuk sarapan dan teman ngopi cocok banget
Kue enak kak..
Mantapp yummy😋😋😋😋
Kue nikmat ..bikin nya cepat.cocok sekali untuk sarapan pagi.saat memulai aktifitas.
Empuk nya... hrs bikin
Alhamdulillah beruntung bisa nemu channelnya mm Ezy,baking yg kliatan ribet jd simple & mudah di ikuti sbg pemula spt saya...barakallah tuk sharingnya mm Ezy,smg sll jadi ladang amal jariyah ❤
Barakallah wa fiikum,,, semoga bermanfaat mom 🥰🙏
Euuuu-hhh bikin laper z. ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Roti buatan Mama ezzy enak2❤
Keliatan lembut banget kuenya
Selalu ada ide yg baru❤
Terima kasih mama ezy resepnya pastinya yummy
Hmmmm roti roti 🍞....mnyimak mom Ezyyy 😍🤗
Makasih Bunda resepnya ,sukses selalu
Makasih mom resep barunya,sukses slalu
Gemes mam Ezy setiap rotinya bikin ngileer🤤 kaan ada waktu mau nyoba resepnya mom, tks resepnya ya😊
Saya belum pernah membuat roti secantik dan selembut ini , terimakasih atas resep nya
❤
Jeng jeng jengģgg. Resep baru lgi ❤❤❤❤❤
😁🙏
Bun bikin roti yg gluten juga d ong
Kalau diisii pisang keju mirip bolen ya mam
Lewat lagi....selalu suka dgn resep mama Esy😍
Terimakasih mom, semoga bermanfaat 🥰🙏
Masya Allah teteh cantik, terimakasih resep resep rotinya nya, jazakillah khoir...,🤲🤲🤲❤❤❤
Wa iyaki🥰🙏
Saya sudah 3x praktek resep dari mama ezy. Yg ke 3 malah sdh mendekati sempurna.Rotinya jd lembut bamgeeet...terima ksh byk mama ezy 🤩
Terimakasih mom,sukses selalu ya🥰🙏
Keren banget...terima kasih Mama Ezy ...saya biasanya gagal di peng ovenan..pakai otang maupun otrik jadi keras atasnya😢😢😢😢
Permukaanya over Cook,sehingga mengeras.
Kontrol api/suhu atas,matikan api atas jika permukaan sudah terlihat coklat muda saat waktu panggang masih belum selesai (misalkan masih 10 menit lagi).ok
Tumben suaranya kok gak ada? Diganti musik. Enak tuh rotinya.
Bagusan mana metode ini drpda tangzong bun?
Ini g pake cuka sm baking soda?
Bisa request croissant gak mama Ezy?
Cek video saya sebelumnya ada beberapa resep croissant.ok
Suaranya kemana mam
Kok di ganti musik
Perlu di coba nih rotiny mam
😁🙏
Makasih resepnya mam.. lagi nyoba terus nih resepnya mam, tp jujur blm puas sama hasilnya, mau buat jualan jd ngga pede.. kurang lembut kata kakak sy spt donat .. kalau pakai resep ini Boleh pakai ibis softener lg kah? Sayang udah terlanjur beli kalau ngga dipakai
Boleh mom pakai Ibis.
Terus semangat belajar dan mencoba ya,pasti akan sukses nantinya,ok
Assalamu'alaikum ma untuk yg memakai su2 UHT apa hrs di panaskan dl supaya hangat?
Iya
ka bisa share merk ragi yang baik untuk roti apa ya?
terima kasih sebelumnya
Menurut saya semua saja saja,yang penting aktif
2 kali praktek resep Mama Ezy yang pakai cuka dan soda kue. Praktek yang ke 2 sudah mendekati sempurna dan puas banget. Makin pede bikin roti...
Sukses selalu mom,semangat🥰🙏
Mama ezy puasa ngomong😂
🤣🙏
Duh..sepi mam..ngga ada suara mama ezy😁
😁🙏
Tumben mama Ezy tdk bersuara 😂
😁🙏
Mama mau tanya, apakah takaran gula utk dough harus sesuai dgn resep? Kalau ditambah agar lebih manis, apakah boleh? 🙏
Nah iya mom,sebisa mungkin ikuti resep kecuali ada keterangan bisa ditambahkan,jika dikurangi tidak masalah.
Karena jika kelebihan gula atau lemak maka adonanya sulit mengembang karena kerja ragi yang melemah/tidak kuat dengan komposisi semua bahan yg ada pada resep,ok mom
@@mamaEzy Oke siapp mama ezy. Makasih banyak atas info dan penjelasannya yg lengkap 😊🙏🏻
Mama kok gk ada swaranya, ijin sy simpan resepnya, trmksih 🙏🙏🙏
😁siaaap mom🙏
Mama ezy AQ udah sering praktek roti rasanya enak lembut yummy,,tp knp tampilannya belum bisa mulus ky yg d mixer gitu,,
Terus belajar dan mencoba mom,karena semuanya tergantung tangan kita masing2,jadi tangannya harus terus dilatih,ok
@@mamaEzy ok
Mam, untuk adonan yg disimpan di chiller saat nunggu antri oven itu perlu di tutup plastik tdk ya? Atau di biarkan terbuka di chiller?
Tutup
Terima kasih mam
Mama ezi kenapa ga ada suaranya
😁🙏
Tumben mom gada suaranya hanya ditemani musik saja😊
Oia mom aku mw tny apa ukuran 130gr itu sama dg 130ml,soalnya aku suka pake takaran gr mah
Sama mom☺️👍
@@mamaEzy makasih infonya mom🙂
Mba mw tanya kadang se2x ketika saya roling roti nya.. Roti nya lngsung menciut itu salah saya dmna ya?
tandanya waktu istirahatnya masih kurang,bisa ditambah lagi sedikit waktunya sampai adonan terasa lemes, karena waktu istirahat/proofing tergantung suhu ruang,ok
@@mamaEzy oke.. Mkasi mama🥰
perbedaanya apa bun margarin cair sm gak cair buat adonan roti ..soalnya saya gk pernah make margarin cair 🙏
Kalau tanpa mixer jika dicairkan maka akan lebih mudah untuk tercampur.tapi jika gunakan butter tidak harus di cairkan,karena butter teksturnya lunak
@@mamaEzy apa takaran airnya harus di kurangin klo pakai margarin cair bun🙏
Gramasinya sesuai resep,setelah ditimbang baru dicairkan
@@mamaEzy Terimakasih bnyk bunda😊🙏🙏🙏
Yaelah....gk ada suara nya mama ezy liat videonya kyk ada yg kurang nih....
Btul
Aku kok gak bisa lembut gini ya roti nya 😢. Apa mungkin aku gak pas waktu nimbang nya ya (gram nya) 😢😢
Bisa jadi mom 😁
Tanpa mixer ya mah?
Simak videonya smpe selesai Bunda🙏
@sitiulya9462 🥰🙏