ドクダミハンバーグの作り方！エスニックな美味しさ！本当です！

[@user-qv4sz6bn5n]

ドクダミハンバーグとても美味しそうです😋
中国や東南アジアではドクダミは野菜としても使われますからね☺️
ドクダミと言えば、鼻が詰まった時🤧、詰まった鼻にドクダミを揉んで鼻に詰めるとスッと通りが良くなるんですよね😆
祖母から教わった知恵です🤗

[@otokonakamura]

友人のお子さんの鼻に丸めて突っ込んだ事ありますよ。その写真を撮る事ばかりに気を取られて効果があったのかどうかは確かめてませんでした。

[@Super-Monchan]

ドクダミ掘り下げシリーズ
さすがです😇✨
ドクダミはめちゃくちゃ体に良いみたいですもんね
そのうちいつかチャレンジしてみます💪

[@otokonakamura]

気が向いたら挑戦してみてください。

[@gPajt-dmw.]

美味しそう！試してみます！🙂

[@otokonakamura]

ぜひとも！

[@talesofnature333]

ドクダミジェノベーゼを作ってみてくださいませんか？お料理にクルミとかピーナッツとか合わせてみてみるとか・・・。😂

[@otokonakamura]

ジェノベーゼですか！？そう来たか！あまり食べたくないけど次は作ってみようかと考えてます。

[@misociel_yashuyouyou]

オトコ中村さん、お疲れ様です。ドクダミハンバーグはスゴく意外でしたが美味しいんですね。ウチの庭にもドクダミが生えているので何か料理に使ってみようと思います。

[@otokonakamura]

ドクダミは好き嫌いありますが、食材としての可能性大ですよ。

[@misociel_yashuyouyou]

@@otokonakamura 個人的にはオトコ中村さんのお陰でかなり興味が湧きました。今まではどくだみ茶しか知りませんでしたので。

[@user-vy4hh3nh7w]

ドクダミはトムヤムクンに
入れたら美味しかったですよ👍️

[@otokonakamura]

ありがとうございます。それは基本的な使い方ですよね。もっと未知の料理に挑戦してるのです。

[@user-ud9ti9ru6b]

美味しい…ほんまですか
カレー作りましたけど、食べれますけど美味しいとはおもいませんでしたが…。ほうれん草カレーと言われればそうかも　という発言には頷けませんでした　あえて言うならパクチーに近いかも？　パクチーも嫌いなので長いこと食べてないのでわかりませんが。

[@otokonakamura]

カレー作ってくださってありがとうございます。
そうそう、ドクダミの香りはパクチーに似てるからパクチーが苦手ならドクダミも苦手に感じるかもしれません。

[@lunareclipse6035]

何となく、パクチーをイメージするとドクダミに近いのかな、と思いました😅畑にパクチーが自生してたくさん取れるのですが、大量消費のレシピでなかなか良いものがなくて😅

[@otokonakamura]

そうそう、生の香りはパクチーに似てます。

[@user-nj1yy6xt9i]

薬草ですが　一気に沢山はどうかな？心配です😢お体に気をつけてくださいね❤

[@otokonakamura]

お気遣いありがとうございます。