돼지고기 김치 볶지마세요. 요즘 대박집 김치찌개 이렇게 만들어 정말 맛있어요~!!!

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  • Опубліковано 12 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 692

  • @dragonrain
    @dragonrain  Рік тому +209

    재료 : 목살 300g, 물1리터, 신김치200g(종이컵1컵), 두부 1/2모, 대파흰대, 청양고추2개
    양념 : 쌀가루1큰술, 다진마늘1큰술, 고운고춧가루1큰술, 굵은고춧가루1큰술, 국간장1, 참치액젓1/2, 식용유1
    1. 김치, 대파, 두부, 청양고추 썰어주세요.
    2. 물100ml + 쌀가루1큰술을 넣고 풀어주고, + 물900ml와 함께 냄비에 부어주세요.
    3. 목살300g 넣고 20분간 중불로 끓여주세요.
    4. 육수를 내면 김치, 다진마늘1큰술, 고운고춧가루1큰술, 굵은고춧가루1큰술, 식용유1큰술을 넣고 김치가 반투명할때까지 8분간 끓여주세요.
    5. 국간장1큰술 + 참치액1/2 + 두부 + 대파 + 청양고추을 넣고 후 3분간 끓여 맛있게 드세요~
    ⭐요리왕비룡 멤버십 가입 (응원 감사합니다!)
    ua-cam.com/channels/cNUpInQt1tI3JC_oTPQ20w.htmljoin
    1컵 = 200ml 기준이에요.
    1T = 성인숟가락 하나에요.
    오늘도 영상을 시청하러 와주셔서 감사합니다.
    구독과 좋아요 댓글은 채널에 큰 힘이 됩니다!

    • @장문숙-j7q
      @장문숙-j7q Рік тому +4

      왕비룡님~!
      어쩜 요리를 그렇게 잘하세요
      왕비룡님 가르침대로 하니.
      그 어떤요리도 다~맛있어요
      짱이예요~더 많은요리 레시피
      알려주세요~감사합니다요~^^

    • @lolsuper7571
      @lolsuper7571 Рік тому +1

      비룡님 내일 만들려구하는데 혹시 참치액젓대신 멸치액젓 넣어도될까요? 아니면 넣지 말까요?

    • @dragonrain
      @dragonrain  Рік тому +4

      멸치면 반숟갈만넣우세요!

    • @lolsuper7571
      @lolsuper7571 Рік тому

      @@dragonrain 감삼다

    • @SinNaYeon
      @SinNaYeon Рік тому

      않이, 왜 김치찌개 잘 끓여놓고.. 왜 김이... 이건 좀.. 갸우뚱

  • @올빼미상담소
    @올빼미상담소 Рік тому +21

    영상이 볼때마다 느끼는게 컨셉이 되게 좋아요. 매너있고 친절하고 디테일 하나하나 놓치지 않고 알려주시는 느낌이라 보면서 기분이 좋네요~~

  • @erne2258
    @erne2258 Рік тому +544

    떡류탄의 대명사 예능 요리인 비룡이 이렇게 가정요리 꿀팁까지 전해주는 진짜 요리왕 비룡이 될줄 누가 알았겠냐구~

    • @user-23wekmf145
      @user-23wekmf145 Рік тому +28

      ㄹㅇ..
      컨텐츠의 고갈이 이런 또다른 컨텐츠 생산을..

    • @이호석-m1t
      @이호석-m1t Рік тому +33

      떡류탄 생방으로 보고 첨 유튜브에서 보는데 왜케 다른사람됬는지 ㅋㅋ

    • @크러핀
      @크러핀 Рік тому +19

      아 이분이 떡류탄 그분이구나 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 종종 보는데 전혀 몰랐음

    • @강신정-e1s
      @강신정-e1s Рік тому +1

      몰랐네요 이런좋은방법을ㅡ한번 끓여봐야겟어요
      감사합니다

    • @이현섭-c6k
      @이현섭-c6k Рік тому +7

      뜨거웠던 과거..

  • @누리온-r2n
    @누리온-r2n Рік тому +5

    음식은 비룡님^^.
    매번 잘 해먹고 있는데 너무 만족스러워요.
    감사합니다

  • @김기자-c5s
    @김기자-c5s Рік тому +105

    요리는 지혜와 정성이다.
    비율, 시간, 재료가 어우러져 최상의 맛을 낸다.
    비룡은 역시 요리왕입니다.

    • @dragonrain
      @dragonrain  Рік тому +7

      역시 이름값하시네요!!

    • @IMFkores
      @IMFkores Рік тому +1

      요리는 과학이 아니라 예술입니다.

    • @누리누리-r9j
      @누리누리-r9j Рік тому +2

      ​@@IMFkores 프사부터 믿음이 안 가노 ㅋㅋ

    • @박제인-w2m
      @박제인-w2m Рік тому +1

      무슨 식객에 나올 것같은 대사네

  • @댕-v8t
    @댕-v8t Рік тому +42

    살면서 요리 한 번 안 해본 사람들한테 알려주듯 차근차근 알려주시는거 좋네요 ㅋㅋㅋㅋ

  • @kkomi117
    @kkomi117 Рік тому +6

    맛있게 잘 끓여 먹었어요
    6식구 모두 대만족 😊

  • @박송화-h3s
    @박송화-h3s Рік тому +3

    맛이 아주 깔끔하니 맛있어요...저는 설탕을 넣고 끓었는데 이렇게 하니 더 맛있네요

  • @상록수-g4p
    @상록수-g4p 11 місяців тому +2

    김치찌게 끓일때마다
    이상한 거같은데도 너무너무 맛있습니다.
    요즘은 왕비룡님꺼만 시청합니다ㅜ 감사해요!

  • @누리온-r2n
    @누리온-r2n Рік тому +4

    오늘도 맛나게 만들어 먹어요
    감사합니다

  • @하와이11
    @하와이11 7 місяців тому

    군침이 절로 넘어가네요^^ 감사합니다~~~

  • @최상현-l3c
    @최상현-l3c Рік тому +37

    요리도 잘하고 맛있게 먹는모습에 입맛이 살아나네요~~~
    정말 군침도네요~~ㅎㅎ

    • @dragonrain
      @dragonrain  Рік тому +2

      또 먹고 싶어요🥲

    • @always22_63
      @always22_63 Рік тому

      @@dragonrain 혹시 설탕은 안넣나요 넣어도 되나요

    • @bananamilk75
      @bananamilk75 Рік тому

      @@always22_63김치찌개에 설탕을 왜 넣어요? 설탕 넣지마세요! 맛 이상해져요

    • @s0jeong
      @s0jeong Рік тому

      ​@@bananamilk75김치찌개에 설탕은 기본이죠, 보다시피 영상 속 김치는 많이 안쉬었고, 김장김치 아닌것차럼 보이는데 묵은지는 설탕 안 넣으면 군내나고 쉬어서 못 먹어요

    • @s0jeong
      @s0jeong Рік тому

      ​@@always22_63김치의 익힘 정도에 따라 다를꺼 같아요. 비룡님 김치는 많이 안익어서 안 넣은것 같고, 님 김치는 많이 시었으면 설탕 넣어서 끓이시는게 좋을듯요

  • @김도경-w9g
    @김도경-w9g Місяць тому

    맛있게 끓이기도 하지만요.
    드시는것도 너무 맛나게 드십니다요..최고입니다..

  • @김미경-m7x
    @김미경-m7x 6 місяців тому +1

    비룡님 정말고소하고 맛있네요 msg하나없이도맛있습니다
    앞으로는이방법으로계속~

  • @마음의평화-z7s
    @마음의평화-z7s 8 місяців тому

    비룡님에게 배운 요리 따라 해보니 다 맛있어요 최고👍👍👍👍👍💕💕

  • @집-y9x
    @집-y9x Рік тому +4

    비룡님 김치 찌개 잘 가르쳐 주셔서 감사합니다

  • @mettameta
    @mettameta Рік тому +3

    정말 너무 맛있어요ㅠㅠ 감사해요.. 지난주는 오징어 볶음으로 보냈는데 이번주는 김치찌개.. 감사합니다 동생이랑 잘 먹을게요!!

  • @먹깨비-q5m
    @먹깨비-q5m Рік тому +4

    진짜 김치찌게는 정답이 없군요..
    오늘도 맛깔라는 영상 잘~보고 갑니다..

  • @미화-x6l
    @미화-x6l Рік тому +1

    비룡님의김치찌개맛잇게끓고있네요~~끓이는건비슷하지만 비룡님에비법 김치찌개배워갑니다🎉

  • @박연석-c6g
    @박연석-c6g Рік тому

    비룡쌤!!!유익한 영상 늘~감사 드리며 오늘 목살🥩🧈🥗두부 김치찌게 쵝오👍이십니다. 수고~하셨습니다.따라 쟁이 해보 겠습니다.건행하세요.~♡~

  • @ahn8159
    @ahn8159 Рік тому +32

    여태껏 김치를 볶아야 찌개가 맛있다고 생각했던 저의 편견이 싹 사라지는 영상이였네요. 저런 방법으로도 김치찌개를 저렇게 맛있어보이게 끓일수 있다는게 너무 신기했습니다.

  • @yumian8
    @yumian8 Рік тому +7

    최고!!!!! 비룡님 레시피 최고!! 맛있게 드시는 모습도 너무 보기 좋습니다.

  • @권성자-x4t
    @권성자-x4t 5 місяців тому

    비룡님 요리는 머리쏙 들어가게 항상 잘 배워 가족하고 맛있게 잘 배워갑니다 비룡님 감사함니다^^

  • @대월김-n9s
    @대월김-n9s Рік тому +1

    맛있게 드시는모습이 복스러워요 감사합니다❤

  • @Dawn._
    @Dawn._ Рік тому +13

    비룡님 영상은 그냥 봐도 좋음... 변치 말아주세요 늘 감사하고 응원합니다!!!

  • @임승미-m3l
    @임승미-m3l 8 місяців тому

    참.하기쉽게.가르쳐주셔서감사요.
    꼭.이렇게 해볼께요

  • @흩날릴땐벚꽃처럼
    @흩날릴땐벚꽃처럼 Рік тому +4

    국물한입먹고 씨익 웃어ㅋ
    진짜 맛있나봐요~
    항상 고기먼저 볶느라
    고기가 냄비에 눌러붙었는데
    이방법으로 끓어봐야겠어요

  • @헤드벗
    @헤드벗 8 місяців тому

    진심 밖에서 파는것보다 맛있다
    넘 감사합니다 😊😊

  • @unsaltedpistachios
    @unsaltedpistachios Рік тому +51

    비룡형 아프리카 시절 부터 간간히 봤는데 꾸준히 요리를 정말 좋아하고 즐기는 모습, 계속 성장하는 모습 보니 뿌듯하네요

  • @nahaengss
    @nahaengss Рік тому +2

    지방을 녹여주는 비법...대박!! 꿀팁 알려 주셔서 감사합니다^^

  • @김선기-s3u
    @김선기-s3u Рік тому

    저도 해봤는데 넘'맛나요
    너무 도움이됬네요
    저는 청양고추없어서 청양고추가루 반스픈 넣었어요
    매콤한것이 내가 한것같지 않아요ㅎㅎ

  • @이명희-b2u
    @이명희-b2u Рік тому +1

    안녕하세요 비룡님 살면서요리한번안해본사람이있나요 너무잘가르쳐주시니 정말좋아요 음식을맛나게잘가르쳐주니 무엇이든잘하시니 셰프가되었나봐 차근차근 알려주시니좋아요 비룡님 감사합니다 ❤❤❤

  • @라랑-h8s
    @라랑-h8s 2 дні тому

    맛나게 먹어요^^

  • @지광-u7q
    @지광-u7q 9 місяців тому

    목살이 넘 부드럽고
    맛있는 김치찌개 완성
    댓글 남깁니다^^

  • @성민경-z1o
    @성민경-z1o 7 місяців тому +1

    잘배우고가요

  • @yongjiejin252
    @yongjiejin252 7 місяців тому

    역시. 요리왕비룡님짱

  • @백글라라
    @백글라라 11 місяців тому

    감사합니다
    모처럼김치찌개 맛있게 먹었어요 큰도움되어 글올려보네요❤

  • @MrDaikong68
    @MrDaikong68 Рік тому +1

    전매일 퇴근전 꼭 하는버릇이 생겼어요 비룡님 메뉴보고 장보는거요 너무쉽고 있는재료로 할수있다는게 넘 매력이에요 매뉴좀 다양하개 얼려주세요 다해봐서 이젠 다른게 욕심나네요

  • @이김꼭
    @이김꼭 Рік тому +3

    비룡님 집에 놀러가고 싶다.
    김치찌개 대접받으면 행복할듯 ㅎㅎ

  • @박용선-b1k
    @박용선-b1k Рік тому +12

    비룡님!!언제나 요리레시피 감사힙니다 👍👍👍

  • @꼬지-g8h
    @꼬지-g8h 9 місяців тому

    역시 믿고보고 따라하면 최고의 맛이나는 비룡님 ! 김치찌갿ㅎ 기가막혀요!!

  • @mmmintp
    @mmmintp Рік тому +2

    비룡님 레시피로 목살 넣고 김찌 만들었는데, 완전 최고에오 !!!!!!!!!!!!! 짱 !!!!!!

  • @썬-e7o
    @썬-e7o Рік тому +2

    항상 김치는볶고 고기는 그대로넣었는데 다볶지말고 함해봐야겠네요 오늘도영상감사합니다

  • @김미진-x5b
    @김미진-x5b Рік тому +1

    맛나보여요
    음~~
    나두 맛잇게
    되려나 ㅎㅎ
    고마워요 비룡님!

  • @뭉게-s2u
    @뭉게-s2u Рік тому +4

    비룡님 레시피로 김치찌개 끓여봤는데 구수하고 맛있어요ㅎㅎ
    벌써 3번이상 끓여먹었어용!! 감사합니다

  • @hae-jeongkim1911
    @hae-jeongkim1911 7 місяців тому

    이제야 비룡님동영상을 알게 되다니
    지금이라도 알아서 너무나 다행입니다
    요리학원다녀보고 , 요리책도 신간나오면 다 시봤지만 선뜻 하게 되지 않는데 이 동영상은 정말 획기적인 발상입니다 이론 실기 경험 그리고 맛있게 드시는 마무리까지 정말 훌륭하고 최고입니다
    🎉🎉🎉
    이 동영상은 대한민국 최고의 요리교본이 될 것입니다🎉🎉🎉

  • @sisun1207
    @sisun1207 Рік тому +3

    정말 맛나보이긴 하는데 초간단은 아니네요 ㅎㅎㅎ 한번 해먹어 봄직 합니다~

  • @하유정-y2m
    @하유정-y2m Рік тому +5

    오늘 비룡님 레시피로 했는데,식구들이 너무 맛있다고 했어요^^

  • @이순영-g7x
    @이순영-g7x 9 місяців тому +1

    정말 탐스럽게 잡스니네요

  • @user-lx6kq1ur2z
    @user-lx6kq1ur2z Рік тому +1

    너무 잘배우고있습니다 감사합니다♡

  • @김기자-c5s
    @김기자-c5s Рік тому +4

    비룡샘의 시식 소리에 침이 고입니다.
    언제나 간단 명료하게 요약해서 명쾌하게 전달하시는 모습이 좋네요.

  • @나무-v2l
    @나무-v2l Рік тому +2

    실패를 막아주는 설명법 최고👍

  • @체리향기9
    @체리향기9 Рік тому +6

    어멋 이대로 당장 해봤는데 오래 푹 끓인 깊은 맛 이게 므슨 일인가요 비롱님 레시피는 늘 최고에요~

  • @임현아-d6w
    @임현아-d6w Рік тому +6

    일단 좋아요 누르고 봅니다! 진짜 친절하게. 다정하게. 세세하게 잘 알려주셔서 고맙습니다^^

  • @CaptPark
    @CaptPark 10 місяців тому

    먹방이 감동입니다.

  • @화이트-d7m
    @화이트-d7m Рік тому +2

    어쩜 이렇게 야무지게 😅

  • @대잼
    @대잼 Рік тому +1

    알려주신대로 했는데 대박이예요^^ 귀한 레시피 감사해요~^^

  • @흑당코피
    @흑당코피 Рік тому +4

    김치찌개가 친절하고 비룡님이 맛있어요!!

  • @희우최-k1d
    @희우최-k1d Рік тому

    와~~~~~~정말 쵝오의 설명
    귀에 쏙쏙들어와서 너무좋아요

  • @우리는간다
    @우리는간다 Рік тому +9

    비룡 식당 뒷산에 텐트치고 방송할때부터 봤지만
    비룡 원룸살때 알려준 김치찌개 레시피가 아직도 쓰고있는 레시피임ㅋㅋㅋㅋ 왕쥬도 그 레시피 추천했고 그래서 아직도 끓일때 고추장 아주 약간 넣고 김치 오래 볶아줌!! 대존맛ㅜㅜ

  • @tory-13964
    @tory-13964 Рік тому +4

    진짜 살면서 요리한번 안해본 저는 선생님이 너무 좋아요 비룡선생님 ㅠㅠ

  • @김연용-z3n
    @김연용-z3n Рік тому +7

    새벽 부터 김치찌개가 생각나서 비룡님 영상을 보고 만들어봤는데 굉장히 맛있었습니다. 감사합니다 ^~^

  • @grain1000jck
    @grain1000jck 9 місяців тому

    고기넣고 끓이는것은 예전 백종원집밥에서 나온것인데 잘따라하시네!!

  • @김양임-i1o
    @김양임-i1o 6 місяців тому

    요즘 음식할때마다 무조건 비룡님 유트브 보고 합니다
    실패는 없고 맛있습니다~

  • @김순화-v8k
    @김순화-v8k Рік тому

    진짜 이대로 했는데 너무너무너무 맛있게 잘먹었습니다. 감사드립니다❤

  • @joomyeoneuri7880
    @joomyeoneuri7880 Рік тому +10

    비룡님 음식 따라해보면 깔끔해서 좋아요

  • @matori1598
    @matori1598 9 місяців тому

    비룡님레시피만 했다하면 신랑이 좋아서 날뛰어요 텐션이달라요 ㅎㅎ 최고에요

  • @우문희-o7e
    @우문희-o7e Рік тому +2

    뭐 말할것도없이 쉽고맛나고 최고

  • @강푸른-v5t
    @강푸른-v5t Рік тому +7

    요리왕비룡님
    간단하게 순서를 잘 요약해주셔서 많이 활용하고 있어요~
    항상 감사해요~♡♡

  • @로리-e9h
    @로리-e9h 6 місяців тому

    비룡선생님 요리 자주보고 실행하고 있어요❤❤❤❤❤

  • @cheif205
    @cheif205 Рік тому +10

    진짜 새로운 조리법 !! 내일 바로 끓여서 먹어봐야겠어요 ㅎㅎㅎ

  • @조영좌-y2o
    @조영좌-y2o 7 місяців тому

    대박입니다

  • @김정점-n5s
    @김정점-n5s Рік тому +6

    비룡형 오래봐왔는데 친절한 강의하는 모습으로 색깔 바꾸신 후, 잘되는 모습봐서 기쁘네요
    예전 모습도 가끔 그립지만 지금이 더 어울리네요ㅎㅎ 항상 파이팅 하세요

  • @임은혜-h8b
    @임은혜-h8b Рік тому +2

    여태 김치찌개 끓이면 항상 뭔가 부족한 느낌이였거든요?? ㅠㅠㅠ 저 이제 비룡님 레시피로 정착할려구요 ..
    다시다,미원 없이도 이렇게 맛있는 김치찌개 해봐요 ❤️

  • @부릉부릉-m2r
    @부릉부릉-m2r Рік тому +4

    오늘도 맛있어요 ㅎㅎ 실패가 없으니까 요리하는 재미가 있네요

  • @jhc9122
    @jhc9122 Рік тому

    오늘 만들어봅니다^^감사합니다♡

  • @김포돌스키
    @김포돌스키 Рік тому +4

    그냥 식당맛 쌉사능일거같네요 감사합니다 ㅎㅎㅎ

  • @조스바-s1p
    @조스바-s1p Рік тому +5

    칭찬받았어요!!!! 와 진짜 최고

  • @타점의마법사-갓싸
    @타점의마법사-갓싸 Рік тому

    요거 매콤한맛 맛죠?태어나서 처음으로 누군가를 위해 김치찌개를 해봤습니다 너무 맛있어요! 감사합니다 매운거 못 먹는사람은 청량고추 1개만넣거나 한넣어도 될까요?ㅎㅎ..

  • @u_mi_ni
    @u_mi_ni 10 місяців тому

    너무 귀여워요

  • @김미영-r7i
    @김미영-r7i Рік тому +2

    진짜 맛있어보이네요 ㅡ최고입니다

  • @jlee3335
    @jlee3335 10 місяців тому

    새로운 시도도 좋지만
    전통도 중요한 것이죠
    그리고 김치찌개는 김치가 맛있으면 ㅎㅎ

  • @억울한사람을보호합시

    최고입니당

  • @Kartridercomeback
    @Kartridercomeback Рік тому +8

    요리에 먹는모습마저 완벽하다

  • @서영순-u6w
    @서영순-u6w Рік тому +1

    맛있겠네요 한번 해먹어야겠어요
    잘 보고감니다

  • @larico_foods
    @larico_foods Рік тому +9

    와 진짜 흰쌀밥에 먹으면~~~ 그 맛~~~~
    진짜 최고의 레시피에요~

  • @김선희-y9j
    @김선희-y9j Рік тому +2

    정망 맛있게 드시네요 ㅎ 목살로 도전해봐야 겠어요

  • @김정은-c3h
    @김정은-c3h Рік тому +1

    쌀가루는 없는데 그냥 육수로 하면 맛이 떨어질까요?ㅜㅜ 김치찌개 먹고 싶었는데 새로운 방식의 조리법 보니 낼 당장 만들어서 먹어봐야 겠어요!^^

  • @singingpinkclover
    @singingpinkclover Рік тому +15

    귀찮아서 항상 그냥 다 때려넣고 푹푹 끓였는데 진짜 이게 최고예요 여러분, 시큼한 김치찌개가 아니라 정말 감질맛 대박인 고소한 김치찌개됩니다 ㅠㅠ

  • @ReZel-i8v
    @ReZel-i8v Рік тому +2

    예에에에전에 지방 갈아서 만든 레시피로 엄청 맛있게먹었는데 레시피가 또 새로나왔네요

  • @지희손-x3d
    @지희손-x3d Рік тому +2

    댓글한번도 안달아봤는데 이건 인정🤍
    젊은사람이 깊은맛있게 짜지않게 해준 김치찌개맛👍

  • @개구쟁이유나-y8o
    @개구쟁이유나-y8o Рік тому +2

    백종원님 유튜브에서 했던 거네요. 처음에 고기 한참 끓여서 하는 방법. 실제로 저도 고기 끓여서 하는 방법으로 하는데 제일 맛있음.

  • @dreamer_iiiiii
    @dreamer_iiiiii Рік тому +13

    와 김치찌개도 맛있겠지만 비룡님 너무 귀여워요 ㅋㅋ

  • @lady-eq1dk
    @lady-eq1dk 8 місяців тому

    ㅎ 비룡님 저희엄마레시피랑똑같으시더라고요 식용유 완전꿀팁이죵

  • @hyungsubeom9448
    @hyungsubeom9448 Місяць тому

    김치도 집집마다 맛이 다르듯이 김치찌개또한 각자의 레시피가 있을꺼인데 이렇게 한 번 해보는건 어떨까요?라는 표현이 낫지 않나하는 생각드네요

  • @cooking_baby
    @cooking_baby Рік тому +4

    아...역시 셰프님들은 위대합니다.😃

  • @Ddffffr3
    @Ddffffr3 8 місяців тому

    새우젓 한 숟가락 추가해서 먹으니 진짜 맛있습니다

  • @myangging
    @myangging Рік тому +4

    진짜 맛있게 드시네요.. 침고여요ㅠㅠ

  • @이노이노레rr션
    @이노이노레rr션 Рік тому +3

    예전 군대 컨셉으로 대용량 음식때부터 종종 봤는데 지금은 전문인 쉐프가 되셨네요;)!!!! 항상 잘 보고 있습니다.

  • @충격그잡채-w9q
    @충격그잡채-w9q Рік тому +2

    비룡님은 피부 비결이. 뭐에요 ㅎㅎㅎ