TADI DAMAĞINIZDA KALACAK SAKIZ GİBİ KEŞKEK TARİFİ
Вставка
- Опубліковано 10 лют 2025
- Gaziantep'ten herkese selamlar! kanalıma ve mutfağıma hoşgeldiniz. Kanalımda her hafta 3 yeni tarif yayınlıyorum önceliğim sizlerin istediği tarifleri yapıp yayınlamak arada bizde mevsimine ve şartlara uygun tarifler yayınlıyoruz.Kanalımda restoranlarda yediğiniz yemek, kebap veya tatlıları aynı tatta ve serviste yapabilmeniz için kendi restoranımda değil evimde sizlere ev ortamında aynı tadı ve görselliği yapabilmeniz için sizlere yardımcı oluyorum bazı şeyler yüzde yüz olmasa da en yakını yakalamak sizlerin ailecek zevkli bir öğlen veya aksam yemeğini yemenizi sağlamak söylediklerimi yaparsanız bunu sizde başarabilirsiniz.Bu tarifimizde yöresel lezzet 'Keşkek' yaptık.
Tadı damağınızda kalacak sakız gibi bir keşkek oldu verdiğimiz bütün emeğe değdi.Başka tariflerde görüşmek üzere Allah'a emanet olun.
Keşkek Tarifi İçin Gerekli Malzemeler;
2.5 Su bardağı Buğday (Dövme)
2 Adet Kemikli Kuzu İncik
1 Yemek Kaşığı Tereyağ
1 Su bardağı Haşlanmış Nohut
Üzeri İçin;
3 Yemek kaşığı Sadeyağ
1 Tatlı Kaşığı Pul biber
1 Tatlı Kaşığı Toz biber
hhaksu793@gmail.com
#Yöresellezzetler
#Keşkektarifi
#Nefisyemektarifleri
UA-cam 👇👇👇
/ harunaksuetobur
İNSTAGRAM 👇👇👇
www.instagram....
FACEBOOK 👇👇👇
/ hrnaks8027
TWİTTER 👇👇👇
/ harunaksu8027
Elinize sağlık. Amasyada aynı sizin yaptığınız gibi toprak çömleklere hazırlanıp geceden ekmek fırınlarına konur. Sabaha kadar pişer. Bayram sabahları namazdan çıkan cömleğini alıp evin yolunu tutar. Bazen çömlekler karışır. Evde büyük küçük herkes ÖZEME işine girişir. Herkesin eli değer yani. Yanında haşhaşlı çörek ile nefis olur. Anadolunun bereketini ve birlikteliğini yaşatan tadına doyulmaz kültür mirasımız keşkeği usulünce bu mecraya taşıdığınız için sağolun varolun.
Teşekkür ederim sizde sağ olun var olun. Beğendiyseniz ne mutlu bize.
Bende amasyaliyim babam bayram namazından gelince yerdik
Anneciğim nasıl güzel haşhaşlı çörek yapardi
Usta Aselsan mühendisleri gibi başına birşey gelecek diye korkuyorum. Milli servet gibisin valla eline sağlık 😂
Aynen
Teşekkür ederim sağol 😁🙂
Kesinlikle..
evet Allah nazardan saklasın
Uzun zamandir yorum yapmak istiyordum ama bu yorumun ötesine gecemem 👏
Ustam cok güzel olmuş ellerinize sağlık 👍
Ustam elinize sağlık. Patates ezici ile daha kısa sürede ve daha kolay eziliyor
Ellerinize sağlık çok güzel
Benim yerime de ye ustam eline koluna sağlık çok güzel olmuş
Harika. Elinize saglik
Teşekkürler
Emeğinize sağlık çok güzel görünüyor
Teşekkürler
Ellerinize emeğinize sağlık,mşlh. Bereketli olsun. Bende çok seviyorum. 👌👌 severim.
Teşekkür ederim sağ olun Allah razı olsun.
Ellerinize sağlık muhteşem
Teşekkürler
Ustam süper oldu Ellerine kollarına sağlık
Teşekkür ederim sağ olun
Ustam yine sanatini gostermissin ellerine saglik
Teşekkür ederim
Çok samimi bir video olmuş, ellerinize sağlık
Teşekkürler
Elinize emeginize saglik
Teşekkürler
Ellerinize sağlık hemen deniyorum
Teşekkür ederim Afiyet olsun 🙂
Eline koluna sağlık çok güzel görünüyor ustam en kısa zamanda denicem sağolasın 👍👌
Teşekkür ederim sizde sağolun.
Bravo..ellerinize sağlık..orda olup yemek vardı bu nefis keşkeği...yiyenlere afiyet olsun...
Teşekkür ederim 🙏
Ustam ellerinize sağlık çok enfes görünüyor bereketli olsun kolay gelsin 👍
Teşekkür ederim sağ olun. Allah razı olsun.
Ustam maşallah ellerine sağlık
Teşekkür ederim Allah razı olsun
Usta eline sağlık yine süpersin başarılar aşçıların piri
Eyvallah sağol 🙂
Elinize sağlık çok güzel olmuş maşallah
Teşekkür ederim Allah razı olsun 👏
10 numara👏👏
Çok güzel oldu bizim babadağ keşkeği gibi oldu
Elinize ve emeğinize sağlık
Teşekkür ederim sağ olun
elinize sağlık hocam çok güzel olmuş 🌹
Teşekkür ederim
Eline sağlık abi
Süper lezzetli görünüyor
Teşekkürler
Ah ustam ellerine sağlık olsada yesek çok güzel görünüyor Maşâallah diyelim
Teşekkür ederim sağ olun Allah razı olsun.
Birkaç tarife baktım hepsi hikaye. Ellerine sağlık süper olmuş süper. Keşke olsa da keşkek yesek. Deneyelim.
Teşekkür ederim sağ olun 🙏🙂
Ellerinize sağlık ustam harika bir tarif yine.çok severim .selamlar👍👍
Selamlar teşekkür ederim. 🙏🙂
yağı dökerken kokusu geldi burnuma
O koku insanı mest ediyor 🙂
çok güzel olmuş.tebrıkler.
Teşekkür ederim sağolun 👏
Muhteşem ben de çok severim
🙏👏🙂
Eline saglik ustam cok leziz oldu olsada yesek😋😋😋😋😋😋
Teşekkür ederim 🙂
Helal olsun becerikli ustama! Yerken bile çekiniyor;can çektirmek istemiyor. 👏👏👏
Allah razı olsun 👏👏🤗
Siz yaparsınızdabeğenmezmiyiz ellerinize sağlık bütün yemekleriniz çok güzel ustam
Əllərinizə sağlıq.Yenə gözəl bir yemək
Teşekkür ederim 🙏
Ohhh mis gibi olmus masAllah
Teşekkürler 🙂
Eline emegine sağlık usta süper oldu keşke tadına bakabilseydik
Teşekkür ederim inşallah bir gün kısmet olur.
Bir nümara olmuş sayende bende yapacam ellerine salık
Teşekkür ederim şimdiden afiyet olsun 🙂
Deha gibisin USTA.....ellerine SAGLIK
Teşekkür ederim çok sağolun.
Elinize sağlık Ustam Süper gözüküyor
Teşekkür ederim sağ olun. 🙂
Eline saglık ustam çok güzel oldu ben Çanakkaleliyim bütün dügünlerimizde keşkek olur çok severiz yöresel yemeyimizdir 👍
Teşekkür ederim sağ olun. 🙂
Maşallah harika👌👌
Teşekkürler 🙂🙏
Keşkek yapayım dedim UA-cam ta bakayım diye ilk düşündüğüm Harun usta nasıl yapmış acaba oldu Allah sizden razı olsun sayenizde en güzelini öğreniyoruz
Rabbim cümlemizden razı olsun sağolun varolun 👏🙏
Ellerinize sağlık bir Amasyalı olarak bizim en güzel yemeğimiz keşkektir,bizim fırınımız vardı akşamdan hazırlardık çömleklere,sabah 6 da fırından alır afiyetle yerdik 👍
Teşekkür ederim sağolun 🙏👏👏
Merhaba ellerinize sağlık usak eşmeden yazıyorum memleketimin en meşhur yemegi
Merhaba teşekkür ederim sağolun. Selamlar saygılar.
Ellerine sağlık toprağım çok yakın takipteyiz başarılarının devamını dilerim
Çok sağol toprağım teşekkür ederim.
Harun kardeşimden yine bir sanat eseri. Tebrikler, teşekkürler.
Rica ederim sağol abi.
Emeginize ve ellerinize sağlık tsk.ler 👏👏👏👏
Rica ederim sağ olun
Ellerınıze sağlık👌🙏
Teşekkür ederim
vay vay vay eline sağlık
Teşekkür ederim
Ellerine sağlık abi.
Yine döktürdün.
Sağol kardeşim
İşte gerçek sakız gibi keşkek budur. Elinize sağlık ustam👏
Teşekkür ederim
Abi izleden beğendim valla süper görünüyor ellerine sağlık 😊
Eyvallah sağol kardeşim 🙂
Nohutun olmasi ilginc olmus gerci her yöre farkli yapiliyor.emegine saglik
Teşekkür ederim dediğiniz gibi yöre yöre değişiyor.
Çok emek var usta elinize sağlık
Teşekkür ederim
ellerine sağlık
Teşekkür ederim ☺️
Ellerinize sağlık çok güzel olmuş bizde çok yaparız ama biz üstüne kimyon serperiz sizede tavsiye ederim inanılmaz çok yakışıyor
Teşekkür ederim sağ olun. Bir dahaki sefere kimyonla denemek isterim 🙂👏
Teşekkürler harun bey ellerinize sağlık ben tokatlıyım bizim en meşhur yemeklerimizin başında gelir bizde düğünlerde mevlüdlerde misafir geldiğinde geçen bende yaptım ben en çok tavuk etini yakıştırıyorum evet çok zahmetlibizim erkekler koca kazanlarda döve döve yaparlar ben buğdayı akşamdan yıkayıp ocağa kotup bir taşım kaynadıktan sonra ocağı kapatıp sabaha kadar sıcak suda kalınca ertesi gün daha çabuk pişiyor ve daha kolay dövülüyor
Rica ederim sağ olun. Tavukla bir kaç kez yaptım gerçekten güzel oluyor.
Ellerinize sağlık Harun bey . çok güzel oldu keşkkek.★★★★★
Teşekkür ederim çok sağolun. 🙂🙏
👍👍👍kimse kolay kolay yapamaz zor guc gerek buna .ancak sizin gibi ustalar yapar 😁
Teşekkür ederim çok sağolun. 🙂🙏
Ellerinize saglik ustam harika gozukuyo ben bu ñefis keskek i yemek icin antep e gelecegim insallah korona bitsin 👍👍👍👍👍
Teşekkür ederim sağ olun 🙏
Doğru tarifi usta sende buldum ayri ayri pişiriyorlar yanlış o etin tavuğun suyunun lezzeti geçmeli eline saglik usta 👏👏👏👏
Teşekkür ederim sağ olun 🙂
keşkek. işte buuu.... eline sağlık usta
Teşekkür ederim ☺️
Ve Aleykum Selam, hayırlı akşamlar abicim. Ellerinize sağlık harukülade görünüyor🇹🇷🇹🇷🇹🇷🇹🇷
Hayırlı akşamlar sağol Varol. Allah razı olsun. 🙂
ay ustaaa o negüzel döydün süpersin vala
Ellerinize sağlık çok güzel gözülüyor. Yaz bitmeden şöyle güzel bir güveç yapsanız.
Teşekkür ederim sağ olun. Kanalda güveç tarifimiz var farklı versiyonunu yapalım.
Muhtesem
E llerinize saģlık
Teşekkür ederim ☺️
Ustam işinin hakkını veriyorsun, elinize yemek yapmak çok yakışıyor
Teşekkür ederim sağ olun
Eline emeğine sağlık.
Teşekkür ederim ☺️
Ellerine sağlık ustam
Teşekkür ederim ☺️
Ellerinize saglıq🇦🇿
Teşekkür ederim sağ olun. 🙏🙂
Eline sağlık cheffim
Teşekkür ederim
Ustam elinize saglik. Biz hatayda icine soganda doğrarız ve kuru baş biberi birlikte pişiririz. Ayrica olmazsa olmazi kimyon dur. Üzerine tereyağı değilde kuyruk yağı yakıp koyariz ve elbette pul biberiyle birlikte. Afiyet olsun ellerinize sağlık
Teşekkür ederim sağ olun. Kuyruk yağını biliyorum kimyonu ilk kez duydum. 👍🙂🙏
@@Harunaksu kimyonu bir daha ki sefere taze dövüp en son üzerine serpin inanin tadi mükemmel oluyor. Benim Babaannem rahmetli gazi antepliydi ama hep hatay usulü yapardi dövmeyi.
Münihden selâmlar
Harun abi eline sağlık çok maharetli birisin Maaşallah ın var
Sağol kardeşim Allah razı olsun.
Nasıl birşey bu harika nefis ellerinize emeğinize sağlık ustaların ustası harun usta🥀🍃
Teşekkür ederim çok sağolun Allah razı olsun. 🙂
Ellerine sağlık
Teşekkür ederim
Ustam ellerine sağlık bende yabacagım
Teşekkür ederim
Maaşallah ustam
Teşekkür ederim Allah razı olsun
Elinize emeyiğinize sağlık
Teşekkür ederim
Nefis
🙏🙂
Ah keşkek ,keşkek,keşkek , muhteşem oldu! Olsa da keşkek yesek!😁
Gel buyur beraber yapak yiyek keşkek 😀🙂
Harika👍🦋🦋🍁🌹🥀🍃🌺
Teşekkürler 🙂🙏
ellerine sağlık.tam bi şifa. kaynağı.
Teşekkür ederim
👍 Delicious 😍 🤗 💕
Harikasın harun ustam🌹🤲🌹
Ellerinize saglik afiyet olsun ❤
Teşekkür ederim ☺️
Ellerinize sağlık. Çoçukluğumda her bayramda babamın babaannesi - her ikisinde rahmetli oldu- yapardı. Aslen Denizli taraflarından. Çok severek yediğimizi hatırlıyorum. Galiba tavuk etiyle yapardı.
Teşekkür ederim sağ olun. Allah rahmet eylesin. Tavuk etiyle de çok güzel oluyor.
En sevdiğim yemek ve en sevdiğim usta ❤️
Çok sağolun teşekkür ederim. 🙂🙏
Bugun ramazanın ilk günü çocukluktan beri annem ramazan ilk günü yapardi buğday zikir edermiş ay boyunca artik eskilerin deyimi bende bugün iftarda yapacam hadi usta tarif UA-cam ilk kanal olarak sizsiniz umarım iyi sonuç alirim ...zaten hem sizin tarifleri uyguluyorum hepsi bire bir aynı...ellerinize sağlık..ama nohut hoş olmuyo tabi isteğe bağlı...
Şimdiden afiyet olsun inşallah güzel sonuç alırsınız
Harun usta bu yemeğin esas çıkış noktası Aydındır araştırabilirsiniz Ellerinize emeğinize sağlık Aydın Karacasu birde orjinalinde nohut yok
Teşekkür ederim
SÜPERSİNİZ Ben keşkeği çook severim ellerinize sağlık bizim egede çok yapılır özellikle düğünlerde⚘❤
Çok teşekkür ederim sağ olun. Evet Ege'de çok yapılıyor ve genelde zeytinyağ ile yapılıyormuş.
@@Harunaksu Zaten etli çok ağır oluyor tavuklusu daha güzel oluyor bence
@@Harunaksu etsiz sade buğday la pisirip üzerine tere yağı dökülür bu şekilde hafif olur birde böyle deneyin Fethiye de ve çevre köylerde düğün ve dua larda yapılır
Çok lezzetli görünüyor. Ben hayatımda ilk kez 9 yaşında Çanakkale’ye gittiğimde yemiştim bir düğünde. Lezzetine aşık olmuştum. Ama eminimki Gaziantep keşkeği daha bi efsane olacaktır. O yüzden bu tarifi deneyeceğim.🙏🏻
Teşekkür ederim sağ olun 🙂
Ellerine sağlık, üzerine kimyon serpince de güzel oluyor.
Teşekkür ederim inşallah bir daha kine deneyeceğim.
iyı kı sızi keşvetmişim zaten damak tadımızda neredeyse aynı bende size yakın ilçedenim baya yemek sayfalarında geziyorum kesinlikle mübalağa etmiyorum sizi tek geçerim Maşallahınız var Rabbim sizi korusun çok başarılı bir ustasınız umarım gerçek hayatta kıymetinizi biliyorlardır
Çok teşekkür ederim sağolun Allah razı olsun. Rabbim cümlemizi korusun inşallah. Sizde biliyorsunuz ki insanlar öldükten sonra değeri anlaşılır. 👏👏
Bizim burda üzerine tarhana kavururlar Harun ustam onu da tavsiye ederim, elinize sağlık çok güzel gözüküyor
Teşekkür ederim bir dahaki sefere denemek isterim 👏👏
Kral adamsin şefim
Teşekkür ederim 🙏
Çok güzel oldu lezetli olur ama antepli yapmaz ama denicem
Çok süper bir lezzet