ORİJİNAL ÇERKEZ TAVUĞU TARİFİ / KESİNLİKLE DENEMELİSİNİZ
Вставка
- Опубліковано 22 лис 2019
- Gaziantep'ten herkese selamlar! kanalıma ve mutfağıma hoşgeldiniz. Kanalımda her hafta 3 yeni tarif yayınlıyorum önceliğim sizlerin istediği tarifleri yapıp yayınlamak arada bizde mevsimine ve şartlara uygun tarifler yayınlıyoruz.Kanalımda restoranlarda yediğiniz yemek, kebap veya tatlıları aynı tatta ve serviste yapabilmeniz için kendi restoranımda değil evimde sizlere ev ortamında aynı tadı ve görselliği yapabilmeniz için sizlere yardımcı oluyorum bazı şeyler yüzde yüz olmasa da en yakını yakalamak sizlerin ailecek zevkli bir öğlen veya aksam yemeğini yemenizi sağlamak söylediklerimi yaparsanız bunu sizde başarabilirsiniz.Bugün sizlerle orijinal Çerkez tavuğu tarifi paylaştım.Bu güzel lezzeti kesinlikle denemelisiniz.Diğer ekmek içiyle yaptığımız Çerkez tavuğu ile arasında dağlar kadar lezzet farkı var , yapmanızı tavsiye ederim.Videomuzu beğenmeyi kanalımıza abone olmayı unutmayın.
hhaksu793@gmail.com
#Çerkeztavuğu
#Tavukyemekleri
#Yöresellezzetler
ORİJİNAL ÇERKEZ TAVUĞU TARİFİ / KESİNLİKLE DENEMELİSİNİZ
Gerekli Malzemeler ;
Tavuğu haşlamak için ;
Yarım Tavuk ( 1.250 gr )
Yarım Adet Soğan
1.5 Tatlı kaşığı Tuz
Yarım Limon
Su ( 2 Litre )
Mısır Unu için ;
2.5 Su bardağı Su
1.5 Su bardağı Mısır Unu
Cevizli Acuka için ;
1 Su bardağı Ceviz İçi
Yarım yemek kaşığı Salça ( Karışık )
1 tatlı kaşığı Kişniş
1 Tutam Reyhan Otu
1 Çay kaşığı Silme Karabiber
1 Tatlı kaşığı Tuz
1 Çay kaşığı Tepeleme Sarımsak Granül ( Sarımsak Tozu)
3 Su bardağı Tavuk Suyu
Üzeri İçin ;
1 Yemek Kaşığı Sade Yağ
1 Çay Kaşığı Tepeleme Pul Biber
UA-cam 👇👇👇
/ harunaksuetobur
İNSTAGRAM 👇👇👇
haarunaksu...
FACEBOOK 👇👇👇
/ hrnaks8027
TWİTTER 👇👇👇
/ harunaksu8027
Bu bizim mili yemegimiz.orjinali acika ve misir unuyla yapiliyor..biz ceviz yagini mutlaka cikariyoruz tavugun ustune katmak için.kesinlikle tere yag kullanmiyoruz..sizi kutluyorum guzel iş çikarttiniz..👌👍🏻🌷🙋♀️
Nur içinde yatsın Düzceli bir komşum yapardı ve parmaklarımızı yerdik.ekmek içiyle yapılanla alakası olmayan müthiş bir tarif🙏
Ustam denedim ama keske misir unu nu tavuk suyu ile pişseydi su tadı geliyor yerken ben begenmedim ama evdekiler yedi yani bayilmalik degil arnavut pacasi tadini veriyor ama o daha guzel.bu benim fikrim ellwrinize saglik
Çok kötü oldu ya çocuk maması gibi hiç begenmedik yazık oldu onca malzememe😢
Mısır unu tavuk suyu ile pişseydi daha güzel olmaz miydi
Evet gerçek tavuk bu
Annem mısır ekmeğini ufalayıpta yapardı sızbalı.Bol cevizli gerçek çerkez tuzu pırpılcukayla.Cevizi döve döve yağını çıkartırdı.Tavuğun derisini ve ufak kemikli kısımlarınıda katarsanız enfes oluyor batıra batıra yemek
Orjinal diye idda etmemeli "orjinal" olması için içinde parpıcıka/acıka yani saşça değil olmalı ve üzerine ceviden ovarak çılarttığınız yağı dökmelisiniz. Ben ekmek içili tercih ederim, mısır unlusu kuru/bayat abıstayla yapılır mısır unu kavurarak değil.
Çok güzel görünüyor ama biraz sulu mu oldu sanki
Artik videoyu seyretmeden beģeniyoruz
Anaaaa, daha bugün annem yaptı ;)
Şahanesin can parçası! Bu yemeği bu ülkede bilen, hatırlayan kimse kalmadı..
Üstadım tariflerine ve anlatım tarzını çok beğeniyorum. Vermiş olduğunuz ölçüler gayet iyi oluyor. Birşey yapacaksam mutlaka senin tarifinden yapıyorum. Emeğine sağlık
Elinize sağlık. Yemek yaparken sizin tariflerinizi izliyorum mutlaka, gerek oldukça. Teşekkürler... 🙂
Şimdi gördüm bende yapıcam inşALLAH. ❤🎉🎉
En sevdiğimiz meze ellerinize sağlık⚘
Harun Şefim gerek ustalığın gerek zarif tavrınla biz yemek severleri büyülüyorsunuz👏 Hataylı yemekten iyi anlayan biri olarak sizi tebrik ediyorum👏👏👏 Bu çerkez tavuğunun çok lezzetli olduğu aşikar. En kısa zamanda test edeceğim. Elinize emeğinize sağlık👍
ALLAH RAZI olsun kardeşim, süpersin.
Harika cok nefis hazirladiniz elleriniz dert görmesin insAllah
Birebir aynısını yaptım,çok beğeni aldım,yapılacaklar listeme kaydediyorum, teşekkürler Harun şefim,sağolun,varolun