БАБУШКА НАУЧИЛА 100% 🥒 ХРУСТЯЩИЕ Соленые Огурцы в Банках! Квашеные Огурцы на Зиму. Готовим Дома
Вставка
- Опубліковано 1 сер 2022
- Бабушкин рецепт Соленые Огурцы в Банках!
ХРУСТЯЩИЕ Квашеные Огурцы на Зиму.
Проверенный способ соления огурцов, которым я пользуюсь каждый год!
Такие огурцы в банках долго хранятся и остаются хрустящими и твердыми.
Их можно хранить в квартире, даже если нет погреба.
Друзья, дайте мне знать ЛАЙКОМ 👍 и КОММЕНТАРИЕМ, если Вам понравился рецепт!
И напишите откуда Вы смотрите наши рецепты, мы будем очень счастливы! Благодарю вас!
РЕЦЕПТ Соленые Огурцы в Банках
на 1 л банку
****************
огурцы 400 г
укроп 1 зонтик
листья хрена 1 шт
лавровый лист 1 шт
чеснок 2 зубчика
перец душистый 0,5 ч.л.
вода 1 литр
соль 1,5 ст.л. (50 г)
Приглашаю Вас 🔔 ПОДПИСАТЬСЯ / @cookingathome5347 на наш канал и 📢 ПОДЕЛИТЬСЯ Видео с друзьями.
Нажмите на колокольчик, чтобы получать уведомления каждый раз, когда мы публикуем новый рецепт.
✔ Готовьте огурцы и ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ к нам в Соц. Сетях! Спасибо за Ваше внимание! Я стараюсь готовить для Вас самые простые, быстрые и вкусные рецепты!
Яндекс Дзен zen.yandex.ru/id/5a98088d3c50...
Instagram / gotovim_doma_ru
Вконтакте gotovimdomaru
Facebook / gotovimdoma
Pinterest / gotovimdomaru
Telegram t.me/gdoma
#огурцы #рецептогурцов #огурцыназиму #соленыеогурцы #квашеныеогурцы #recipe #cooking #yummy #asmr #чтоприготовить
#готовимдома #быстро #просто #вкусно #вкусныерецепты #простыерецепты - Навчання та стиль
Мне 65 лет. Такие огурцы готовлю 50 лет. Рецепт классный, без уксуса, сахара. Огурцы получаются хрустящими. Хорошо, что вы делитесь рецептом
Подскажите пожалуйста, сколько дней у вас стоят до окончания брожения? Я сделала 3 дня и они вздулись и вкус испортился. Наверно это мало. И зависит от температуры. Как точно определить, что процесс закончился и пора закрывать? У меня стоят в тазу на полу и там прохладнее наверно. На табуретке ставила и тоже прохладно видимо. В сентябре в Ленобласти уже на улице 15 градусов в среднем. И в доме стареньком не так уж и тепло. Градусов 20. На полу еще прохладнее.
@@svet-zhar1962990😊😊😊😊😊😊😊😊э
@@svet-zhar1962 я капусту квашу 5-7дней, каждый день на вкус пробую) потом храню в холодильнике месяц пока не скушаю, и процесс брожения всё идёт крышка попердывает...хотела попробовать огурцы так же заквасить, они цельные мне кажется времени больше надо. Только вот думаю специи добавить после и сахарку ещё можно.
@@hurmaharikrichna сейчас тоже сделала капусту. Очень любим.
Что класть в банку с огурцами все знают. А вот три дня мало для закваски. Никто из блогеров не скажет правду. Хоть бы говорили какая температура должна быть в помещении. А потом у людей банки взрываются. А закваска , когда заканчивается брожение, это главное в процессе.
Короче, очередная трепология.
Я солила по вашему рецепту харошие огурцы и спасибо Алеся что поделились рецептом
Огромное спасибо,милая хозяюшка!!!!❤❤❤
Много лет так делаю. Спасибо.
Терпеть не могу людей,которые сами не блещут умом и при этом обязательно добавят ложку дёгтя в бочку с медом. Олеся делится своим рецептом,а не сдаёт вам экзамен по лексике. И это её право как она говорит. А вы бы лучше поблагодарили за рецепт, а не язвили.
Согласна с вами на 100 процентов. Люди не имеют элементарной культуры поведения.
Да хорошо она все говорит: грамотно, четко, молодец
Обычно такие критики яичницу не подарят.
Таким холуям - огурец в глотку по самое ни хочу. 😊
Если бы вы блистали умом, то не посмели бы оскорблять людей не зная их...
Олеся, спасибо, объелась, очень вкусные! Теперь самый-самый любимый способ засолки❤❤❤
Отличные,вкусные огурчики! Спасибо за рецепт!👍👍👍
Спасибо,дорогая Олеся!Очень простой рецепт.Попробую тоже так сделать!❤
Очень понравился рецепт! Спасибо
Ваш рецепт - супер! Настоящие вкусные солёные огурцы!
Спасибо, Олеся!Попробую обязательно.
Мне нравятся быстрые рецепты,спасибо большое 🙏👍
Хочу огурцы. Обязательно приготовлю по-вашему рецепту. Спасибо огромное.
Большое спасибо за хороший рецепт.
Классический рецепт👍кто любит поострей,можно один чили добавить,получаются жгучие огурчики
СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ!
Спасибо за хороший,замечательный рецепт. Очень понравилась как ты его представила,без лишних слов,коротко и понятно. Голосок приятный,успехов тебе, и конечно лайк и подписка.
Рецепт отличный! Спасибо, Олеся! 🌹🌹🌹
Огромное спасибо за рецепт и видео ! Просто, понятно , приятным голосом - ну, как не поверить 😊 Обязательно сделаю
Спасибо! Отличный рецепт! И никакого уксуса
Прекрасный рецепт! Спасибо!
Олеся, очень понравился мне рецепт твоей бабушки, благодарю тебя, у меня был такой же, но потеряла , а Вы напомнили благодарю! Обезательно засолю огурчики по бабушкиному рецепту на зиму, у бабушек всегда вкусно получается, потому что, готовят с любовью, благодарю! А вы похоже пошли по бабушкиным стопам. Все ваши рецепты замечательные - готовите и делитесь с нами с любовью, благодарю! 🙏🙏🙏❤️❤️❤️🌹
Я тоже так делаю. Спасибо!
Хочу огурцы. Спасибо за прекрасный рецепт 😊
Попробуем сделать. Спасибо❤
Прекрасный, простой и доступный даже самым молодым хозяйкам, спасибо.
Спасибо за рецепт , здоровья и благополучия Вам и Вашим близким 💖💖💖
Спасибо большое за рецепт
Бабушка плохого не посоветует!!! Спасибо за рецепт, приготовлю обязательно 👍💯🥰
Спасибо за рецепт! Очень давно солила. Освежила память❤
Попробую обезательно!
Рецепт понравился, нужно. Приготовить, спасибо.
Давно хотела найти подобный рецепт, спасибо, попробую
Спасибо за рецепт, огурчики бомба
Хороший рецепт. Обязательно возьму на вооружение. Уже такой возраст,когда с уксусом уже не дружу. А здесь и огурцы поедим,и без уксуса. Спасибо. Обязательно попробую.
Спасибо очень понравились очень очень будте здоровы.
Спасибо за рецепт, пошла готовить ! ❤
Все прекрасно. Так же готовлю в огромных кастрюлях. Потом раскладываю по банкам.
Сверху положить ложечку горчичного порошка и никогда баночки не "взорвутся"....
Зделала вкусно очень прямо как у моей мамы были,спасибо за рецепт теперь больше сделаю
Спасибо за рецепт
Спасибо за рецепт, обязательно, попрбую
Спасибо зарецепт.
Благодарю,попробую приготовить!❤
Обязательно засолю по вашему рецепту . Попробую !
Обалдеть как вкусно. Спасибо
Моя мама так готує. А тепер і я :) Смачно виходить! Дякую за рецепт)
Быстро и вкусно 😋 Как всегда!!!!!
Спасибо ☺️ За рецепт ❤
Надеюсь, что будут хрустеть, спасибо!❤
Спасибо, Алеся за подробный рецепт. Залила огурчики и поставила на 3 дня.
Хочу огурцы.😊. Люблю солёные огурчики больше,чем маринованые. Сделала 5 -2 литровых банки по Вашему рецепту. Не знаю,что получится,потом напишу. Хорошего дня!
спасибо Вам большое ! сделала по Вашему рецепту, огурчики получились хрустящие , вкусные. такими не стыдно угостить. просят рецепт-отправляю ссылку на это видео.
Молодец спасибо получилось!
Прям, детство вспомнила. Так моя мама огурцы делала. Спасибо)
Благодарю за рецепт
Спасибо!!
Коротко и понятно!!❤❤❤
Сегодня засолила по вашему рецепту, думаю что все получится!К новому году отпишусь😊
Спасибо тебе большое 🌈🙏! благодарю
Отличный рецепт, хочу таких огурцов.
Спасибо , рецепт этот знаю, ставлю лайк! Мне понравилась пропорция, я делала 2 л соли , были для меня солоноваты, попробую по вашему рецепту
Спасибо. По этому рецепту получились хорошие огурчики ❤. Процветания каналу!
Класс...люблю огурцы!!!❤
Спасибо 🙏 большое 👍👍💓
Спасибо за рецепт ,у меня нет подвала, а соленые огурцы люблю больше маринованых, приготовлю обязательно, успехов!
Подписанна на вас и за вкусные огурцы, и потому что моя дочь тоже Олеся👍❤️❤️❤️🤗🤗🤗🙏🙏🙏
Спасибо за рецепт.
Хороший рецепт.
Понравился рецепт. Простой без уксуса. Спасибо Вам . Подписка и лайк.
Мне 40 лет. Буду первый раз закручивать огурцы. Благодарю❤
Спасибо за рецепт❤
Ваш рецепт супер🎉🎉🎉
Я солю давно таким способом, огурцы получаются очень вкусные и хрустящие!
Спасибо большое👍
❤Один голосочик чего стоит...лапочка... спасибо большое за рецепт😊
Идеальный рецепт! В нашей семье так всю жизнь огурцы на зиму делали. Спасибо!!!
Прекрасный рецепт я так готовлю уже несколько лет
Делаю так же,только еще добавляю листья вишни, смородины,камыша,ширицы,перец горький и сладкий.Это очень вкусно, спасибо!
Да, очень вкусные, последнее время только так готовлю, что и всем советую, кисленькие, а в винегрет самое то!
Огурчики отлично получились...
Спасибо Олеся❤
Только что сделала по вашему рецепту, спасибо.
прошло 6 месяцев, поделитесь впечатлением , как вы оцениваете огурцы по этому рецепту? Мне всегда в комментах интересно мнение именно тех, кто воспользовался рецептом.
Честно говоря, я очень люблю огурчики маринованные. Но в некоторых рецептах нужны именно квашенные (или соленые бочковые) огурцы. Значит надо готовить! "Перелопатив" уйму рецептов из интернета, остановилась именно на вашем рецепте. Всё очень просто, доходчиво и аппетитно!
Рецепт замечательный! Я так солю очень давно, огурчики получаются ядреными! Но я для надежности добавляю 1 ст.л.уксуса столового на литр воды.
Олесенька как мне по душе что ты меняешьвходные рецепты, вот и сегодня засолка огурцов , спасибо тебе.
Здравствуйте. Не сочтите зa распусканием соплей, но у меня нет сил уже. Хочу с вaми поделиться своей жизненной ситуацией. Живу я в Пермском крае, город Краснокамск, со своей любимoй бабушкой, да и осталась тoлько она у меня из всех близких людей в этом прекрасном мире. Моих родителей к сожалению уже нету. Бабуля как год назад заболела раком, она в лежачем состоянии уже как пятый месяц. За ней требуется постоянный уход. Дело в том что я не могу устроиться и работать нормально так как каждые полтора два часа нужно ставить уколы. Куда либо её отдавать я не собираюсь, буду с ней до конца. Соответственно я без денег. Устроился в ЖКO по утрам убираю придомовую теppиторию. Живём так сказать на пенсию и мою подработку. из этих пенсионных тратим на коммyнальные платежи и лекарствa. Все мои накопления уже потрачены, из еды осталось немного крупы и два ведра картошки и немного лука, моркови. Хоть и живём в однокомнатной квартире, плaтим около 5 тыcяч рублей и на лекарства необходимые для жизни около 8 тысяч pyблей ну и гоcyдарственные льготы. B итоге сводим концы с концами. Вот как cледующий меcяц жить, просто нет денег на покушать. Пpошу прощения что такое выложил в интepнете, мне cтыднo oчень. Не думал чтo доведётся просить o пoмoщи таким способом. Вдруг кто нибудь захочет нам пoмoчь , я буду очень вам признателен.
Меня зовут Александр. Мoя кapта сбербанка 5469 2800 1469 0573
Ещё раз простите, но уже не знаю как быть.
Пишу этот комментарий и хочу сразу же пожелать вам здоровья, и хорошего настроения. Рaдуйтeсь и поддерживайте дрyг друга в это слoжное врeмя. И eсли вaм вдруг стaло плoxo тo вспoмните этoт комментарий, вeдь мне нaмного хуже.
Спасибо👍👍👍🥰🥰🥰
Добрый вечер Олеся !Сделала такие огурчики по вашему рецепту этим лето-осень 2023!Это шедевр !Какие вкусные, хрустящие!Я в этом году даже наверное и мариновать не буду ,исключительно этот рецепт !Ещё раз спасибо !У вас очень приятный голос !❤
Здравствуйте, скажите пожалуйста сколько дней они у вас квасились? Тут писали что взорвались банки... т е вздулись
Здравствуйте, скажите пожалуйста сколько дней они у вас квасились? Тут писали что взорвались банки... т е вздулись
Спасибо Умничка !!!
Спасибо большое,я всегда делаю так,вкусные!
Крышки не скрывают?
Хочу огурцы! Спасибо!)
Не любила сол. огурцы. Только в салате, супе. Но два года назад, ради приличия, в гостях попробовала. Вот это было мое, там добавлен был красный жгучий перец. Всего то 1/3. Часть . теперь добавляю., и прямо наслаждение.
Рецепт хороший.
Я тоже почти так делаю.
Только соли беру 100г на 3-хлитр.банку(примерно 60-62 г/лд
И кончики у огурцов не обрезаю
Сверху огурцы накрываю листьями хрена..,смородины,вишни .
Попробую Ваш рецепт(50 г соли на 1 л.воды)
Спасибо!
Отличный рецепт!!!!Спасибо,я все поняла,просто и доступно потому что,и видео быстрое,не успела уснуть,как у ....😂
В этом году попробую также поквасить? Спасибо!
Спасибо❤
Мммм.... Вкусненько, наверное..
Спасибо большое
Хочу огурцы, как у вас! Понравился рецепт, спасибо!
Рецепт супер, без лишних слов, все просто и понятно! Спасибо!
Рецепт ходовой, можно добавить острого перчика немного, для пикантности. Умница хозяюшка.
Хочу огурцы. Спасибо, Олесенька за рецепт огурчиков.❤