APRENDA FAZER CANJIQUINHA MINEIRA COM COSTELINHA DELICIOSA E SEM TEMPERO INDUSTRIALIZADO

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  • Опубліковано 27 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 706

  • @danielajesus4474
    @danielajesus4474 7 місяців тому +6

    Na minha cidade na bahia agente chamava de raçao pra pintinho no caso quirela eu espetimentei pela primeira vez anti ontem e pasma amei ❤ eu nunca imaginei q a raçao q eu dava pros pintinho um dia iria ta degstando 😅😂😂😂

    • @nicealves3240
      @nicealves3240 11 днів тому

      @@danielajesus4474 kkk então eu sou pinta kkkkkk. Mas é verdade mesmo minas também e ração q e chamado mas nois também come uai o trem é bom

  • @polianasantana5627
    @polianasantana5627 9 місяців тому +14

    Voltei só para dizer que fiz seguindo sua receita, exceto pelo vinho que não tinha, fiz num sábado à noite para a família do meu marido, e não sobrou nada kkkkkkk
    Ficou uma delícia 😋🤌
    obrigada por compartilhar conosco essa receita maravilhosa !!

    • @marciusferreira1042
      @marciusferreira1042 5 місяців тому

      "família do meu marido" . Queh dizer que vc não considera eles como família né, amostradinha

  • @carmenlapa4697
    @carmenlapa4697 5 місяців тому +51

    Eu quase quebro a tela do celular pra tomar esta canjiquinha ,meu querido este caldo não tem como ficar ruim ,só leva coisa boas e deliciosas nota 1000 meu querido pra você.

    • @christyrocha2043
      @christyrocha2043 5 місяців тому +1

      Não gosto desse Colorau uso extrato de tomate

    • @paulotobias6700
      @paulotobias6700 4 місяці тому

      Bela receita..... parabéns!!! Vc é muito engraçado na sua didática rsrsrsrsrs

  • @raquelbarros8384
    @raquelbarros8384 Рік тому +21

    Show , só faltou uma couve cortada bem fininha 🤤

  • @fontesfontes6096
    @fontesfontes6096 5 місяців тому +37

    Essa eu vou fazer aqui em casa! Deus salve a culinária mineira, a melhor do mundo! Na minha opinião! E parabéns pelo trabalho, você é ótimo!

  • @leonanpereiraalves6474
    @leonanpereiraalves6474 5 місяців тому +13

    Comida boa paciência é imprescindível. Comida mineira é a unica original no Brasil. Maravilhosa ❤

  • @marialuizamilerimoreiralui9247
    @marialuizamilerimoreiralui9247 5 місяців тому +20

    Sou de Vitoria- ES, aqui chamamos de canjiquinha, amo comida mineira, é cheirosa e muito gostosa.abracos.❤❤

  • @jaowickchapter5
    @jaowickchapter5 5 місяців тому +11

    A boca virou brejo e a lágrima escorreu...
    O trem BÃO demais...

  • @simplesassimsimples8315
    @simplesassimsimples8315 Рік тому +39

    Legal sua iniciativa de incentivar temperos não industrializados..
    👏🏻👏🏻👏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻

    • @ReceitasdoWill
      @ReceitasdoWill  Рік тому +4

      Tem como fazer comida boa de forma natural né

    • @valaraujo2415
      @valaraujo2415 5 місяців тому

      Meu pai preparava o melhor feijão do mundo. Ele temperava somente com cebola. Saudade 😢.

  • @cirleidefernandes3785
    @cirleidefernandes3785 Рік тому +11

    Que delícia hein,sou apaixonada pela comida mineira, lembro logo da minha vó,♥️

  • @MrAnazoey
    @MrAnazoey 5 місяців тому +9

    Aqui no Rio é canjiquinha, e aprendi com minha mãe fazer canjiquinha com costelinha. E todos aqui em casa gostam muito.

  • @estherserrano628
    @estherserrano628 Рік тому +5

    Oh minas gerais quem te conhece não esquece jamais. Amo meu estado

  • @taticarla.
    @taticarla. 6 місяців тому +11

    Já estou preparando a minha pro esposo comer quando chegar do trabalho. Ele vai amar .

  • @thiagosouzasantos352
    @thiagosouzasantos352 Рік тому +13

    Hummmmm, ki delícia essa canjica mineira com costelinha de porco, amei essa receita sensacional e maravilhosa ❤❤❤❤

  • @fatimacarladossantos7771
    @fatimacarladossantos7771 5 місяців тому +3

    Nem açúcar alimentos gosto ,cheiro verde, limão , alho cebola somente fica ótimo e tomates, vinho branco .ai partiu saborear canjiquinha Will deliciosa ❤❤

  • @magalimoraes5111
    @magalimoraes5111 5 місяців тому +12

    Sou paranaense, e aprendi cozinhar com minha mãe, bastante alho também. Amo usar colorau, páprica e açafrão. Minha forma de cozinhar é bem parecida com a dos mineiros. E para nós também é canjiquinha. Foz do Iguaçu Paraná.

    • @valderezalvessantos6659
      @valderezalvessantos6659 5 місяців тому +1

      #magalimoraes, estou morando em Foz do Iguaçu, adoro cozinhar. Meu tempero é muito parecido com o mineiro, mas nunca fiz nem comi canjiquinha. Vou fazer assim que comprar uma boa costeleta no Muffato.😂😂

  • @MariaFatima-dy7ph
    @MariaFatima-dy7ph 5 місяців тому +3

    Custelinha mesmo uai nóis somos mineirinho mesmo😂😂😂 nóis fazemos assim mesmo ó trem bom só 😂😂😂😂😂 delícia pura. Nossa comida é assim mesmo como muito capricho, amor e paciência 😊😊😊😊😊

  • @KeniaZaira
    @KeniaZaira 9 місяців тому +3

    Amo de mais canjiquinha vou fazer hoje aqui nos Estados Unidos 🇺🇸

  • @marisaferreira335
    @marisaferreira335 24 дні тому

    Sou de são Paulo aqui e conhecida como canjiquinha e quirela

  • @Lucia-o5p3e
    @Lucia-o5p3e 5 місяців тому +5

    Eu queria mesmo aprender essa receita,sou do estado de São Paulo e moro no interior,somos vizinhos né Minas gerais 😅 que delícia gosto muito de carne suína a costelinha e gosto mais, muito boa essa receita 🎉🎉🎉🎉🎉🎉

  • @eraldomiguellopes3684
    @eraldomiguellopes3684 5 місяців тому +15

    Aqui em Igarassu/PE, a Canjiquinha é chamada de Xerém, Will.
    Misericórdia! Isso deve tá de morrer de tão gostoso!

  • @edneiamariafonseca2036
    @edneiamariafonseca2036 3 місяці тому +1

    Deus abençoe e proteja sempre você e sua família!
    Obrigada pelo vídeo e sucesso no canal!

  • @juverleypereirasantos9037
    @juverleypereirasantos9037 3 місяці тому +3

    Boa noite!
    Nossaaaaaaa, bom demais.🙌🙌👏👏👏👏

  • @lucaslopes7163
    @lucaslopes7163 Рік тому +3

    Parabéns muinto bom mesmo, receita sensacional

  • @evaneidegomesdemelo1836
    @evaneidegomesdemelo1836 4 місяці тому +2

    Essa receita deve ficar so o ouro com canjica normal. Canjica salgada. Vou tentar fazer.😋

  • @leilalima1851
    @leilalima1851 4 місяці тому +1

    Sou mineira e não conhecia, agora farei também pra honrar a mineirice. 👏👏🙌♥️

  • @vitoriasempre24
    @vitoriasempre24 2 місяці тому

    😮 comida mineira não tem igual 😋

  • @genisiacunhachagas341
    @genisiacunhachagas341 3 місяці тому +1

    Nossa me deu água na boca agr. Irei fazer ctz. Nem sou mineira .mais adoro essas comidas

  • @paulinadasilvatomelin7681
    @paulinadasilvatomelin7681 Місяць тому

    Maravilhosa essa canjiquinha mineira

  • @laurecimartins7075
    @laurecimartins7075 4 місяці тому +2

    Fiz questão de te adicionar por causa da sua naturalidade e esse sotaque maravilhoso!! E que receita porrete!! B6😊❤

  • @FatimaBernardes-f3w
    @FatimaBernardes-f3w 5 місяців тому +1

    "Gisuis" o que é isso?,que delícia 😋😋😋😋,qdo eu era criança minha mãe dava quirela para os pintinhos,que é a canjiquinha,mas só provei uma delícia dessa na casa da minha sogra há muito tempo atrás,ela era Mineira como a minha saudosa mãe,mas a canjiquinha da minha sogra era uma delícia mesmo sendo bem simples,agora essa sua receita pelo amor,tenho que fazer e me acabar de comer😋😋😋😋😋🤭🤭🤭

  • @joanadarcgregoriorosa6765
    @joanadarcgregoriorosa6765 4 місяці тому

    Hummm que delícia ' vou fazer essa receira
    Eu não colicaria nais nadade temperos' 'esses vc colocou está ótimo ''eu sou time da paciência. rsrsrsrs

  • @LuziaDomingues-wh4oi
    @LuziaDomingues-wh4oi 5 місяців тому +5

    Boa noite amiga delicias canjiquinha nó frio e uma delícia parabéns Deus abençoe ❤🎉🎉

  • @aliceueda4862
    @aliceueda4862 Рік тому +5

    Você sempre compartilha receitas que trazem o sabor de Minas! Amo!!!

  • @mariaaparecidaoliveira9606
    @mariaaparecidaoliveira9606 5 місяців тому +1

    Nossa estou salivando, parece mesmo muito bom. Eu conheço como canjiquinha também, mas tem pessoas que conhecem como, quirera, Xerém etc...

  • @rosiclermalinoski2361
    @rosiclermalinoski2361 5 місяців тому +4

    ❤🤤😋🤤😋😋😋😋 sou de Curitiba e aqui é quirera.

  • @herminiotavares4914
    @herminiotavares4914 3 місяці тому

    Monte Alto - SP., querela de milho.

  • @landarocha6997
    @landarocha6997 3 місяці тому +1

    muito!boa essa canjiquinha

  • @MariaVicentina-o1t
    @MariaVicentina-o1t 5 місяців тому +2

    Oi boa noite aqui é canjiquinha eu gosto muito de canjiquinha mais da costelinha eu gosto muito também de costela de Boi com canjiquinha

  • @ciceracosta4485
    @ciceracosta4485 3 місяці тому

    Gosto de simplicidade 👏😋ralinha,

  • @vitoriaferreira6571
    @vitoriaferreira6571 5 місяців тому +1

    Nasci em minas as comidas das minhas tias não tem igual .
    Moro em Indaiatuba SP .
    Aqui chamamos de quirela de milho .😊

  • @josinetecampos1172
    @josinetecampos1172 Рік тому +5

    Aqui na Paraíba chamamos de xerem

  • @geisagordiano5325
    @geisagordiano5325 5 місяців тому +2

    Misericórdia culinária mineira e baiana, melhores do Brasil, aliás o Brasil é rico e abençoado d+ cada lugar com sua especialidade ❤

  • @antonioribeiro6963
    @antonioribeiro6963 2 місяці тому +1

    Bomgostei amei essa canjica .

  • @veronicaventura6867
    @veronicaventura6867 5 місяців тому +4

    Sou do RJ e moro em BH. Vou fazer hoje ❤

  • @isabelbrito4412
    @isabelbrito4412 5 місяців тому +4

    Aqui no litoral eu conheço como quirela, faço também ela doce, vou fazer essa também. Amei.

  • @nicegarcia3043
    @nicegarcia3043 3 місяці тому

    Eu amo canjiquinha em dias frios, até abuso de tanto que eu como kkkk. No tempero, alem do ja foi colocado acrescento oregano e alecrim pq eu gostio muito. Adorei sua receita. Deus o abençoe 🙏🏽

  • @rosangelaalvesdossantos2541
    @rosangelaalvesdossantos2541 Рік тому +2

    Boa noite, estou salivando, q delícia deve ter ficado. Qdo criança conheçia como quirela, hj sei q o nome certo é quirera. Sabia q era alimento dado p as galinhas comerem. Depois de adulta é q comecei a ver as receitas da Canjiquinha na tv, e a primeira vez q comi essa delícia foi minha vizinha q é mineira quem fez e trouxe p mim, uma delicia. Parabéns. 13:35

  • @user-yo3lx9dm6n
    @user-yo3lx9dm6n 3 місяці тому

    Tirando o ovo cru a receita e maravilhosa parabens

  • @rarigon
    @rarigon 4 місяці тому

    Uai, que trem bom esse aí. Sou gaúcho e adoro comida mineira. Babei.

  • @rubenscardoso4530
    @rubenscardoso4530 Рік тому +2

    Muito gostosa essa canjiquinha,realmente o açúcar sabor diferente.
    Parabéns!

  • @cassiacostamarques9264
    @cassiacostamarques9264 5 місяців тому +3

    Um cara minha mãe fazia essa canjiquinha e eu amava e não aprendi a fazer agora é a minha hora de aprender obrigadaaa.

  • @nazarenalima31
    @nazarenalima31 4 місяці тому

    🎉na minha terrinha Paraíba é cherne. Máis eu moro no Rio de Janeiro aqui é cangiquinha. 👍😋😋😋😋

  • @anahelia5189
    @anahelia5189 Рік тому +2

    Will Boa tarde Amigo!! Que receita maravilhosa uma delícia muito obrigado Combinação perfeita!!Show de bola Parabéns!!❤ 💖 😋👍

  • @claudiogodoi6859
    @claudiogodoi6859 5 місяців тому +1

    A minha boca realmente virou um brejo,vendo vc fazer essa canjiquinha,maravilha delícia nota 10..😋😋😋

  • @ledasalvaia5088
    @ledasalvaia5088 Рік тому +2

    Boa noite!
    Conheço canjiquinha como quirera,eu gosto de fazer qualquer tipo de comida com calma,nada na correria,está sua receita parece estar deliciosa,vou fazer hoje quinta feira só que sem os ovos de codorna.
    Obrigada por compartilhar.😊

  • @juditeprestes3794
    @juditeprestes3794 5 місяців тому

    Eu amo canjiquinha com carne dê porco também com galinha caipira a eu sou do Rio grande do sul cidade de Sapiranga eu amo cozinhar e tenho muita paciência

  • @wilsonaleixo3515
    @wilsonaleixo3515 5 місяців тому

    Gostei muito também sou..de.virgolandia.quando.eu.morava.na.roca.meu.pai.mandava.trocar.milho..por.cangiquinha.puzeram.este.apelido.em.nos.de.tanto.comer

  • @joaobatistaboenodagama2780
    @joaobatistaboenodagama2780 5 місяців тому +4

    Bonito prato. Gosto de fazer com galinha caipira. Sou gaúcho e lá no Rio Grande é canjiquinha também!

    • @MariaIsabel-mk6wo
      @MariaIsabel-mk6wo 4 місяці тому

      Adoro a canjiquinha pode ser também com galinha caipira sou do RGS

  • @mariadaconceicaopereiramar3175
    @mariadaconceicaopereiramar3175 5 місяців тому +1

    Huum sou Paraense, não conheço essa canjiquinha; mas me deu água na boca.Vou fazer.grara

  • @elianamariamoraesvieira9513
    @elianamariamoraesvieira9513 5 місяців тому +1

    Amei...tenho sempre em casa canjiquinha ou quirera...gosto de fazer no inverno ...a sua, me deu água na boca de tão saborosa

  • @AnaMariaPereiraMadureira
    @AnaMariaPereiraMadureira 4 місяці тому

    Anos que não vejo uma custelinha tao linda igual essa .morro em BH e nunca achei uma linda assim.que canjiquinha hein 😅

  • @doralicedacosta7078
    @doralicedacosta7078 5 місяців тому +3

    Minha mãe fazia com frango . Uma delícia .

  • @annapaulak.4642
    @annapaulak.4642 Рік тому +8

    Will, aqui tempero a carne de porco com sal, alho, pimenta, louro, limão e noz moscada. Fica muito bom, especialmente no lombo...Como sugestão, você poderia fazer receita com lombo. Abraço pra vocês!!!😊

  • @lucioravagni1365
    @lucioravagni1365 Рік тому +1

    Fala Will,td bem com vc?Como sempre o like é antes de começar o vídeo,a certeza da boca virar um brejo é certa.Não sou mineiro mas minha era então essa turma do noginho é td fresco,minha mãe me ensinou a comer de te por isso não passo fome,abraço

    • @ReceitasdoWill
      @ReceitasdoWill  Рік тому +1

      Hahah é mais questão de gosto mesmo né.. muito obrigado pelo comentário amigo

  • @edilsabarros9171
    @edilsabarros9171 4 місяці тому

    Boa noite amigo aqui na Paraíba chamamos de xerem

  • @LuisRodrigues-i6g
    @LuisRodrigues-i6g 5 місяців тому +2

    É bom demais uai kkk
    So mineiro também, So Tres corações...

  • @willianmonteiro6636
    @willianmonteiro6636 Місяць тому

    Opa, vou fazer agora e claro, com o Will

  • @getulioquadros1539
    @getulioquadros1539 4 місяці тому

    Getúlio de Quadros REGIÃO METROPOLITANA de Porto Alegre Rio Grande do Sul morei em Minas 15 anos esse é o ponto da camjiquinha vou fazer próximo sabado

  • @ofantasticomundodasfinanca6289
    @ofantasticomundodasfinanca6289 5 місяців тому +4

    Tirando o ovo, esse trem ficou bão demais...

  • @lucidalvalemos361
    @lucidalvalemos361 5 місяців тому +1

    Eu em São Paulo Tucuruvi chamo caxiqiqinha e boa sim

  • @lauramelo2920
    @lauramelo2920 4 місяці тому

    Amei me deu fome com o frio que esta aqui,devr rstsr delicioso 😋

  • @adbm210
    @adbm210 5 місяців тому

    Chegou o frio, decidi fazer essa receita. Meu Deus que delícia! Única diferença foi que deglacei com vinho rosé pq tava sem o branco. Uma das melhores receitas que fiz. Deus abençoe a culinária mineira! Abraços de Curitiba-PR.

  • @derinalvamacedo7837
    @derinalvamacedo7837 3 місяці тому

    Nossa ki delícia
    Eu conheço como quirela
    Muito legal vc falar a boca igual um brejo 😂

  • @marianaparisi6565
    @marianaparisi6565 6 місяців тому +6

    Gente vocês não tão entendendo o gostoooooo dessa comida ! Acabamos de fazer igualzinho, fica DIVINO !!!! Muito obrigada pela receita ! Casal de mineirinhos poços caldense aqui

  • @paulasevero6278
    @paulasevero6278 Рік тому +2

    Adorei seu jeito de cozinhar , fora que já estou sentindo o sabor daqui 😋 parabéns mais uma inscrita 👏🏿👏🏿👏🏿👏🏿👏🏿👏🏿

  • @mariaizabelgomes5469
    @mariaizabelgomes5469 5 місяців тому

    SOU DO PARANÁ . EU ADORO CANJIQUINHA .
    ESTOU AQUI COM AGUA NA BOCA

  • @saletesantana1481
    @saletesantana1481 3 місяці тому

    Sim gosto muito do colorau.

  • @enycarlecarvalho8754
    @enycarlecarvalho8754 Рік тому +1

    Amooo colorau. Sou da paciência

  • @mariajosedasilvabrito7965
    @mariajosedasilvabrito7965 4 місяці тому

    Colocaria limon Peper, coentro e cominho.
    Tenho paciência e muito amor ao cozinhar.
    Parabéns pela receita.

  • @maristelagoncalvesdias4141
    @maristelagoncalvesdias4141 3 місяці тому

    Faço o tempero com alho, semente de coentro seca, cebola e açafrão pra dar cor. Finalizando com cebolinha e coentro. Fica uma delícia. E pra quem gosta uma pimenta malagueta.

  • @angelinateresinha2653
    @angelinateresinha2653 4 місяці тому

    Eu gostei muito de sua cangicinha eu nao sabia faser cangicinha. Sou Angelina moro em Joinville SC

  • @mariagomes-sb2uo
    @mariagomes-sb2uo 5 місяців тому

    Nossa que maravilha de costelinha 😋vou fazer..😋

  • @Deusmeprotegeedefende
    @Deusmeprotegeedefende 3 місяці тому

    Agua na boca. Maravilha. Vou fazer sexta feira. Bjks jô❤❤❤

  • @gleicesilva554
    @gleicesilva554 9 місяців тому +9

    HOMEM NA COZINHA É OUTRO NIVEL❤❤

  • @MomoKids-g7t
    @MomoKids-g7t 5 місяців тому

    Adorei vou fazer estou com agua.na boca

  • @josegeraldomartinsmartins2251

    Este é meu estado grande mestre da cozinha . Ciudad de Leste paraquay

  • @cheabing8237
    @cheabing8237 Рік тому +5

    Meu Deus! Que delícia! Amo d+++!!! 👏👏👏 pela receita deliciosa,Will!! 😋

  • @marialourdes1475
    @marialourdes1475 5 місяців тому

    Will gosto muito das sua receitas 😂adoro a comida mineira e está é a minha favorita fui casada com um mineiro 35 anos pena q ele partiu cedo de mais mas aprendi muito sobre comida 😂😂😂um abraço pra tds o povo mineiro sou Paulista moro em SP mas amo o Povo mineiro ❤😂😂

  • @bohana4366
    @bohana4366 5 місяців тому

    Oie querido. Já está na minha lista para fazer. Vou até fazer o download . grata

  • @ginabruno2411
    @ginabruno2411 2 місяці тому

    Eu gostei de tdo vou fazer pra minha família!!

  • @oliveiraclebson590
    @oliveiraclebson590 Рік тому +4

    Já tenho a recita pro almoço de domingo. Valeu Will

  • @mariajosedasilvabrito7965
    @mariajosedasilvabrito7965 4 місяці тому

    Eu gosto de coloral, especialmente a cúrcuma

  • @nerias8144
    @nerias8144 Рік тому +1

    Que maravilha, a banha da um sabor a mais na comida, Deus abençoe a todos!

  • @taniatavares5660
    @taniatavares5660 5 місяців тому

    Que delícia, eu já comi sem molho de tomate, fica amarelinha, mas tinha pedaços de peito de frango também e couve rasgada 🥰

  • @mariasouza-ry1dg
    @mariasouza-ry1dg 4 місяці тому

    Eu adoro colorau

  • @FilipeCesar-b5b
    @FilipeCesar-b5b 9 місяців тому +1

    Nossa bom demais !!

  • @meiryvacalbuquerque
    @meiryvacalbuquerque 3 місяці тому

    Na Paraíba, é conhecida como quirela de milho!

  • @AmoCulinária-h1i
    @AmoCulinária-h1i 5 місяців тому

    ❤❤❤❤❤❤ Eita que eu nunca comi canjiquinha mas tenho vontade, como vi que é fácil de fazer eu vou tentar. Amei essa receita.

  • @marisanadjarian29
    @marisanadjarian29 Рік тому +4

    Que maravilha !!! Nunca comi mas vou fazer essa deliciaaaa😊😘😘