VACA ATOLADA MINEIRA ORIGINAL, COM UM "TEMPERO MINEIRO" QUE VOCÊ NUNCA VIU

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 19 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 2,4 тис.

  • @ReceitasdoWill
    @ReceitasdoWill  Місяць тому +1

    Se você ai ama Comida Mineira então corre aqui neste E-Book 100% autoral, com as melhore receitas mineiras que irá ver na vida! é esse aqui: hotm.art/smi
    e se interessar mesmo, use o cupom " BREJO " e tenha uma surpresa, Corre lá! piscada

  • @walkyrioseabra9906
    @walkyrioseabra9906 2 роки тому +97

    Eu acho a melhor comida do Brasil e a comida mineira e uma delícia

  • @fabiomuniz726
    @fabiomuniz726 2 роки тому +391

    Moro há 30 anos no Japão e nunca tinha comido essa comida maravilhosa , comprei todos os ingredientes e consegui fazer , cara é sensacional ate meu vizinho que é japonês amou a comida, é show de bola , obrigado pela receita !!

  • @renivaldomalheiros708
    @renivaldomalheiros708 Рік тому +47

    Comida brasileira é tudo de bom, ainda mais com as diferenças regionais de cada prato!!

  • @andrewsimola352
    @andrewsimola352 Рік тому +19

    My guy! I’m from the USA but my wife is from Minas and I lived there for some time too. You cook very very well, and I suspect you might have some professional training. The English translation provided by UA-cam on this video is mostly accurate but there are some hysterical translations. Your video may be the best video on UA-cam to make vaca atolada, but it is also the funniest. I’m crying! Thank you so much!

  • @marlydepaula5026
    @marlydepaula5026 Рік тому +103

    Fui adotada por um casal de mineiros, minha mãe cozinhava divinamente!!! Amo a culinária mineira 😍👏.

  • @herculanoguedessilva2364
    @herculanoguedessilva2364 2 роки тому +5

    Só não aprova quem é vegetariano!!! Parabéns meu irmão das Minas gerais; quem te conhece não esquece jamais!!!

  • @guerreirabrasileira2484
    @guerreirabrasileira2484 2 роки тому +58

    45 min de cozimento na panela de pressão vai derreter a mandioca.
    A nossa mandioca cozinha em 8 a 10 minutos.
    Parabéns, parece delicioso.

    • @adeildaxavier5531
      @adeildaxavier5531 2 роки тому +2

      Aqui na Paraíba conheço por macaxeira 😋 kkkkkk

    • @marilenesouzasouza2902
      @marilenesouzasouza2902 2 роки тому +2

      @@adeildaxavier5531 aqui na Bahia é aipim😁

    • @leiladasilvalima8744
      @leiladasilvalima8744 Рік тому +2

      Tbm faço assim coloco a mandioca junto fica muito bom e nao derrete tudo nao fica ótimo

    • @JoLimas
      @JoLimas 11 місяців тому +1

      ​@@marilenesouzasouza2902aqui em santa Catarina é aimpim também.

    • @valdirleysinzervince8888
      @valdirleysinzervince8888 9 місяців тому

      Poise aqui tbm 10 minutos de pressão a mandioca derrete essa daí deve ser dura pra caramba

  • @luisoliveira4585
    @luisoliveira4585 Рік тому +4

    Até que fim alguém que sabe fazer uma verdadeira vaca atolada, parabéns

  • @fernandoramosvideos
    @fernandoramosvideos Рік тому +45

    Receita Fantástica, fazia de outra forma e não ficava com caldo consistente. Ficou divino, não usei molho inglês, e no lugar do vinho branco coloquei o vinho tinto. O fato de temperar antes e com bastante alho a costela ficou bem saborosa. Super indico a receita do Chef Will.

  • @gessicamoreira2281
    @gessicamoreira2281 2 роки тому +104

    Uma das melhores coisas desse tipo de culinária é que a comida não é feita as pressas, pq não consigo comer comida com aspecto de crua ou mal feita. Comida bem passadinha, bem frutinha, bem cozida, nada melhor 🤩

  • @josecarlosdesouza4770
    @josecarlosdesouza4770 2 роки тому +4

    Pô.........meu isso é covardia .....tô cheio de rango.....mais vi este vídeo ontem e já comprei tudo......vou fazer e3 depois te irmão.....valeu...mineirim. SHOW

  • @gersiogerminiani3814
    @gersiogerminiani3814 2 роки тому +12

    Olha amigo, comprei 2 kg de mandioca.
    Cozinhei 1/2 kg pra depois fritar, porém usei a água do cozimento para por na costela ao cozinhar com a mandioca, cara ficou divino, um verdadeiro manjar dos deuses.

    • @ReceitasdoWill
      @ReceitasdoWill  2 роки тому +4

      uau.. fico muito feliz que você gostou, um abraço!

    • @edinahlins9841
      @edinahlins9841 8 місяців тому +1

      Boa ideia de usar a água do cozimento da macaxeira.

  • @Bilikaful
    @Bilikaful 2 роки тому +86

    Fiz hoje, ficou espetacular! Sou o maior fã da comida mineira. Ao invés de pimenta do reino coloquei pimenta comari pois não posso comer a do reino. Ficou show. Acabei de me inscrever no seu canal. Rubens de Taubate - SP 74 aninhos kkkkk. Parabéns Mestre Will

    • @ReceitasdoWill
      @ReceitasdoWill  2 роки тому +6

      Grande Rúbens, muito obrigado Amigo 😃

    • @wagnersouza6609
      @wagnersouza6609 2 роки тому +6

      Acho s precisa ferver antes a carne para não ficar gordurosa

    • @reginadeoliveira6104
      @reginadeoliveira6104 2 роки тому +7

      É bom dar uma fervida na costela ,com pinga antes de temperar,ferve e escorre elimina a mácula da morte do gado ( ranço) depois tempere e faça essa mesma receita,dica de chefe

    • @cristinaalves3647
      @cristinaalves3647 2 роки тому +3

      Gostei de ver Rubão, 74 aninhos e mandando brasa nas artes culinárias 👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽😎😘

    • @cristinaalves3647
      @cristinaalves3647 2 роки тому +4

      @@reginadeoliveira6104 oxe, ferver antes tira o gosto da carne, basta lavar com vinagre.

  • @JanetedeAzevedo
    @JanetedeAzevedo 7 місяців тому +2

    NÃO NASCI NAS MINAS DAS TRADIÇÕES GERAIS, MAS SOU MINEIRA CRUZEIRENSE!!!
    SOU GASTRÔNOMA. O PECADO DA SUA RECEITA FOI O MOLHO INGLÊS !! NO MAIS, TUDO BEM!! EU PREPARO O MEU MOLHO ESPECIAL [RECEITA PRÓPRIA], E COZINHO EM PANELA DE PEDRA SABÃO! TÔ INSCRITA NO CANAL!!!

  • @heliocelso4573
    @heliocelso4573 Рік тому +6

    Kkkk escuta o cheiro, essa foi boa fiquei até com fome agora 😊😊😊😊

  • @mariacarolinaprado2784
    @mariacarolinaprado2784 Рік тому +6

    ❤❤❤*Vaca atolada mineira* ❤*HHHHHHHUUUUUMM é de comer rezando e agradecendo* ❤ *Sorocaba SP Brasil*

  • @valeriodoespiritosanto8760
    @valeriodoespiritosanto8760 2 роки тому +70

    A mandioca que eu tenho no meu quintal é muito macia, cozinho ela em 8 minutos em panela aberta então vou cozinhar a carne durante 30 minutos ai adiciono a mandioca e deixo mais 5 minutos na pressão pra mim ver se vai ficar bom!
    Parabéns por essa receita, muito bem explicada e muito bem elaborada Deus abençoe!

  • @raildecorsino8848
    @raildecorsino8848 Рік тому +4

    A vaca atolada que fazemos aqui em Montes Claros MG, nós amassamos a mandioca e também a carne, fica um caldo bem grosso com pedaços de carne e alguns pedaços bem pequenos de mandioca.

  • @mariacarolinaprado2784
    @mariacarolinaprado2784 Рік тому +2

    ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
    *HUMMMMM ETA VACA ATOLADA*
    *YOU ARE A BEST COOK IN THE WORLD* *VC É O* *MELHOR COZINHEIRO* *DO MUNDO*❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤*KISS BEIJO*

  • @audecirgomes520
    @audecirgomes520 2 роки тому +1

    Equa macho fiquei com água na boca

  • @f_a_h_h_h2563
    @f_a_h_h_h2563 Рік тому +6

    Que capricho!!! Mineiro é outro nível! Não é a toa que casei com um mineiro e estou feliz da vida 😂

  • @susannascimentocosta3013
    @susannascimentocosta3013 Рік тому +17

    Segunda vez voltando aqui para fazer essa receita ❤🤤

  • @JoaoNascimento-qw4yv
    @JoaoNascimento-qw4yv 2 роки тому +39

    “VACA ATOLADA”, É SIMPLESMENTE ESPETACULAR!

  • @TuvozAmerica_AsuaVozAmerica
    @TuvozAmerica_AsuaVozAmerica Місяць тому

    Amigo deixo a gente com a boca cheia de fome kkk, deixa contar como argentino vo colocar a sua receita dentro das receitas mais gostosas de sudamerica. Deus abencoe vcs.

  • @Kleber1502
    @Kleber1502 9 місяців тому +11

    Tirando o molho inglês e o vinho o restante é bem original de nossa Minas Gerais! 🙋🏻‍♂️👍🏼👍🏼👍🏼

  • @yukioeto3421
    @yukioeto3421 2 роки тому +5

    Fez tudo quase perfeito, sou de Varginha e aqui não usamos molho inglês e nem urucum, pra ficar uma cor mais avermelhada a gente usa tomate mesmo, e em vez de vinho a gente usa cachaça, grande abraço.

  • @deuzaalves3901
    @deuzaalves3901 2 роки тому +5

    Olha, garoto tu está de parabéns ,macho..sinceramente..E surreal. Arrasou continue sempre assim. Até a próxima valeu.

  • @danieljuliopereira3079
    @danieljuliopereira3079 2 роки тому +56

    Que receita maravilhosa Will! Vaca atolada é uma delícia e com este friozinho é melhor ainda! Abraço e fique com Deus.

  • @franciscoabreu9676
    @franciscoabreu9676 2 роки тому +1

    Depois de 5 meses to vendo e babando eita fome arretada

  • @Eusouprospera6218
    @Eusouprospera6218 Рік тому +1

    Só espremer um limãozinho por cima❤️👏🏻

  • @mundodagiseli8611
    @mundodagiseli8611 8 місяців тому +4

    meu sangue é mineiro tenho muito orgulho da minha raça minha mãe meus avós minha bibi são todos mineiros

  • @danieljuliopereira3079
    @danieljuliopereira3079 2 роки тому +29

    Você Will tirou foi um caminhão de água da minha boca 😂😂😂😂😂😂 receita incrível

  • @mariarosaalves5680
    @mariarosaalves5680 2 роки тому +15

    Sou mineira e amo minha terra ❤️

  • @marlenenacsimento7803
    @marlenenacsimento7803 5 місяців тому +1

    Meu deus,vou tentar fazer. Acho que fica boa

  • @silvanaferreira3223
    @silvanaferreira3223 2 роки тому +1

    Não uso óleo de mercado a muitos anos amo a banha de porco azeite de oliva óleo de coco

  • @tatagiba64
    @tatagiba64 Рік тому +4

    Um dis melhores canais de receitas. Comida caseira, ingredientes saudáveis e acessíveis. Acabei de fazer, deu muito certo. É uma referência quando opto pela comida mineira

  • @joaopaulovianaladislau4105
    @joaopaulovianaladislau4105 Рік тому +7

    Aqui na Bahia tem o ensopado de carne que é feito praticamente da mesma forma, a principal diferença é que no lugar da mandioca (Aipim) são usadas batatas e abóboras.

  • @zairapardo127
    @zairapardo127 2 роки тому +5

    Gosto demais de vaca atolada ,sou mineira de Formiga.Com este friozinho é delicioso.Moro em Taguatinga D F.Aqui usamos mandioca amarela é deliciosa ,em Minas é difícil encontrar. Gostei de sua receita.Nova seguidora.Abraços.

    • @taroladymel
      @taroladymel 2 роки тому +2

      *Zaira realmente você é mineira da rocha, a cidade de formiga é muito bom, aqui em Taguatinga o povo gosta de vaga atolada com mandioca amarela* .... 🌹

  • @MoniqueAndrade-wl8hu
    @MoniqueAndrade-wl8hu Рік тому +2

    Minhas raizes são mineiras e cresci comendo esse tipo de comida, mas com o tempo as pessoas foram perdendo as raizes e não cozinhando mais esse tipo de comida.
    Quero resgatar isso, amei sua receita e seu jeitin minerim❤
    Obrigada!

  • @andersonkamers4886
    @andersonkamers4886 8 місяців тому +1

    Amigo parabéns melhor vaca atolada faço aqui em casa sua receita aqui em Florianópolis sc e todo mundo aqui de casa lambe os beiços e dizem que delícia

  • @srmuler7161
    @srmuler7161 2 роки тому +4

    Comida feita com banha é outro nível!
    Um salve do Vale do Aço, região leste de Minas

  • @mariadasneves8175
    @mariadasneves8175 Рік тому +14

    Sem palavras eu como mineirinha raiz não tem uma melhor comida do que nossa comida mineira,

  • @marianatalia3419
    @marianatalia3419 2 роки тому +15

    Sou mineira mas moro em Cuiabá, que delícia. Parabéns!

  • @diegodobanjo1308
    @diegodobanjo1308 2 роки тому

    Costela mineiro com molho inglês, legal, pode até colocar, só não é o original, mas me parece que ficou muito boa👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽

  • @marianilmasouzajesus6178
    @marianilmasouzajesus6178 2 роки тому +1

    AMOOOOOO ! SOU BAIANA DA GEMA 👏👏👏👏👏

  • @pb.manoelvicentesilva996
    @pb.manoelvicentesilva996 Рік тому +2

    Comida bem preparada e costosa é nós Brasileiros que preparamos, não menosprezando os demais mas as nossas está em primeiro lugar.
    Esta vaca atolada é uma delícia e, principalmente preparada desta forma fiquei de água na boca.

  • @fatimamoraes736
    @fatimamoraes736 2 роки тому +6

    Saudades de BH. Morei aí e amei está cidade. Hoje moro e Brasília. Mas BH está no meu coração. Esta receita está uma maravilha

  • @marilenevargas8040
    @marilenevargas8040 Рік тому +2

    Sou De Brasília Marilene Adoro A Comida De Vocêsss Parabéns Amo Vaca Atolada Boa Sorte Abraçosss Pará Todos Os Mineiros

  • @liliadomingues
    @liliadomingues 2 роки тому

    Eu sou de Betim Minas Gerais,descobri seu canal hoje amooo cozinhar

  • @arletesouza1441
    @arletesouza1441 Рік тому +1

    E macaxeira mandioca e a raiz que e tirado tucupi e a farinha dágua e de tapioca sou de Belém do Pará

  • @naldorocado8649
    @naldorocado8649 2 роки тому +6

    Meu amigo sua receita é top demais gostei deu água na boca 👍🤝👏👏👏

  • @gabrielsouto2990
    @gabrielsouto2990 2 роки тому +7

    Boa tarde meu nobre, amei à sua receita de vaca atolada. Trata-se de uma das minhas comidas prediletas. Por aqui onde moro, tem-se um costume de dar um toque a mais nesse prato adicionando batata-inglesa, batata-doce, cenoura e jerimum. Recomendo que faça assim uma vez e experimente, você vai ver como fica delicioso.

  • @luanacordeiro6149
    @luanacordeiro6149 2 роки тому +20

    Eu fiz aqui em casa e a mandioca ficou maravilhosa, fiquei com medo dela sumi por conta de 45 min na pressão ,mas ficou ótima. Somente façam ficou muito gostoso,vou fazer mais com certeza.

  • @mariadelurdesaraujo7868
    @mariadelurdesaraujo7868 5 місяців тому

    O cheiro já chegou a Portugal deve ser uma delícia vou fazer depois digo se ficou bem

  • @flavioeckert8818
    @flavioeckert8818 Рік тому

    Uai tchê, parabéns pelos detalhes, o tal chamado pulo do gato.
    Povo mineiro é muito bom na cozinha, ainda mais quando tem fogão a lenha e curtem a vida simples, dando valor as pequenas conquistas.

  • @giselerodriguesdasilva6562
    @giselerodriguesdasilva6562 2 роки тому +5

    Amo comida mineira, amo o jeitinho dos mineiros, minha mãe é mineira de Pocrane, eu costumo dizer que se eu não fosse Paulista gostaria de ser Mineira .

  • @ademildamundim6283
    @ademildamundim6283 11 місяців тому +19

    A comida mineira é tão boa e famosa q até a cozinheira de Maikon Jackson era mineira, não é a toa q sou mineira kkkkk

  • @TheFafBr
    @TheFafBr 2 роки тому +50

    Will, como boa mineira, já vou deixar dois pedidos de receitas aqui:
    1= requeijão de corte( aquele branquinho, mas duro. Que só em MG encontramos.
    2- Rosca doce da Rainha ( aquela q a massa, após assada, desfia e demancha na boca)
    Gratidão Will. Amei suas receitas, bem mineirinhas mesmooo🤩🤩🥰🥰
    😋😋

    • @ReceitasdoWill
      @ReceitasdoWill  2 роки тому +8

      Essa roça eu chamo de rosca flor.. já gravei ela, vou postar na semana que vem 😉

    • @TheFafBr
      @TheFafBr 2 роки тому +3

      @@ReceitasdoWill ob@@@@@! Gratidão ❤️

    • @cleuzamariaaparecidateixei5651
      @cleuzamariaaparecidateixei5651 2 роки тому +2

      Amei

    • @mariajosealves9469
      @mariajosealves9469 2 роки тому +1

      E o requeijão de corte nos passe a receita.
      Ja vou me inscreve no canal

    • @TheFafBr
      @TheFafBr 2 роки тому +1

      @@mariajosealves9469 acho q o @Receitas do Will , não conseguiu! Até hj nada do requeijão 😁

  • @anibal0123
    @anibal0123 Місяць тому

    Isso entope todas as artérias, mas é uma deelícia, obeigado pela receita, estou fazendo agora!

  • @_red_543
    @_red_543 2 роки тому

    Uuuuuummmm, pense uma vacatolada boa nossa, no capricho, amei.

  • @zelsantos6272
    @zelsantos6272 2 роки тому +4

    Amo temperar comida com temperos natural gosto muito do tempero mineiro. Jóia!

  • @niviagarcia134
    @niviagarcia134 2 роки тому +11

    Água na boca. Uau ! Que delícia! Aqui no Rio de Janeiro é aipim.

  • @elvinovieiramota3066
    @elvinovieiramota3066 2 роки тому +13

    Fiquei com tanta vontade que vou fazer amanhã!! Depois volto pra dizer como ficou.

  • @ednaveloso2806
    @ednaveloso2806 Рік тому +1

    SOU MINEIRA,ESSA DELÍCIA DE VACA ATOLADA É TUDO DE BOM.👍
    EU GOSTO DE COLOCAR BASTANTE CHEIRO VERDE.
    😋 HUMMMM...
    É DE DÁ ÁGUA NA BOCA ‼️

  • @indiosena7497
    @indiosena7497 2 роки тому

    Sou de são Paulo e vou fazer está vaca 🐮 atolada 😋😋😋😋

  • @FatimaOliveira-kx1rg
    @FatimaOliveira-kx1rg 2 роки тому +5

    Uma delícia suas receitas, aqui em Manaus é Macaxeira

  • @celiamaria-ki8xm
    @celiamaria-ki8xm 2 роки тому +11

    Que delicia , adoro comida mineira. E adoro os mineiros. São Show de bola. Conzinheiros de primeira qualidade. Primeira classe. Amei essa vaca atolada. Vou fazer. ...🙏❤👍👏👏👏👏

  • @josegeraldo3257
    @josegeraldo3257 2 роки тому +2

    Maravilha de vaca atolada! Muito da hora!
    Aí sim meu conterrâneo!
    Parabéns! Sucesso!

  • @assisdepaula9080
    @assisdepaula9080 2 роки тому

    Gostei like maroto sou escrito no canal Carapicuíba SP

  • @dicasdaleni
    @dicasdaleni 2 роки тому +5

    Olá, excelente receita. Fiquei com água na boca. Um abraço!!!

  • @iracemaazevedo5659
    @iracemaazevedo5659 2 роки тому +23

    Que prato suculento e delicioso. Fiquei om água na boca. Aliás sou fã da culinária mineira.

  • @elciosantos2290
    @elciosantos2290 2 роки тому +4

    Show de receita.
    Já fiz muito vaca atolada, mas esta é sensacional.
    Fiz e aprovei.
    Já estou te seguindo. Parabéns.

  • @silvasilva6861
    @silvasilva6861 2 роки тому

    Oi sou filha de mineiros então falo mandioca aqui em Ariquemes Rondônia

  • @hudsonlima9943
    @hudsonlima9943 10 місяців тому

    Esbanja simpatia, esbanja conhecimento na culinária mineira, obg por existir meu caro amigo kkkkk, vou fzr hj e volto pra comentar.

  • @soniamarisa8961
    @soniamarisa8961 2 роки тому +4

    NOSSA amoooooo comida mineira, me lembra as delícias dá minha vô, mineira sô cozinhava com banha, à comida fica muito mais saborosa...fiq com água na boca.

  • @PauloSergio-fd1yc
    @PauloSergio-fd1yc 2 роки тому +5

    Sou fã de macaxeira desde pequeno, e carne de boi cozida pra mim não tem coisa melhor que costela, também gosto de rabada já faz tempo que não compro . Eu e minha esposa gostamos de cozinhar, mais nunca fizemos vaca-tolada.
    Olhando o vídeo vi que não é difícil, se não sair bom eu como, se sair ótimo eu lambu o prato Kkkk costela e macaxeira é só filé.
    Abraço aqui de Sergipe 👍

    • @ReceitasdoWill
      @ReceitasdoWill  2 роки тому

      Hahaha... Vc é dos bão meu amigo, faz deste jeitim aí que vai ser sucesso

  • @ednafaria4599
    @ednafaria4599 2 роки тому +8

    De mais da um sabor maravilhoso o vinho branco seco!!!! Marabilosa!!!

  • @elvisnobre8150
    @elvisnobre8150 9 місяців тому

    Poh acabei de preparar a velha e boa vaca atolada! Agora chegou a melhor hora!😊

  • @JoaoNascimento-qw4yv
    @JoaoNascimento-qw4yv 2 роки тому

    VAMOS COMER, COM ESTE “ CALORZÃO “, DE BELÉM / PARÁ !

  • @anamarciasanchezdeazevedo4972
    @anamarciasanchezdeazevedo4972 2 роки тому +10

    Meu Deus, essa costela com mandioca está de salivar! Que maravilha! Parabéns, Will! Deus te abençoe

  • @joseedilsonaraujo9
    @joseedilsonaraujo9 2 роки тому +8

    Em Cuiabá MT. Fazemos diferente!. Ao invés de colocar urucum. Colocamos um pouco de açúcar para quebrar acides. Fica muito bom

    • @ReceitasdoWill
      @ReceitasdoWill  2 роки тому +1

      Boa dica

    • @ivoneresende1969
      @ivoneresende1969 Рік тому

      Aí da noce fica agredoce aí não dá estraga o sabor da carne....
      Quando sobra costela assada aproveitamos para fazer vaca tolada eu também tiro os fiapos da nandioca gosto de comida bem temperada uma pimentinha do reino tomate coitadinho cebola branca cortadinha no final tempeirinhos verde cebolinha e salsinha é tudo de bom esse prato...nasci no Paraná sou paranaense meus pais nasceram em Minas Gerais...portanto gostamos muito de comida mineira.......❤

  • @rosimeiresouza4415
    @rosimeiresouza4415 2 роки тому +7

    Valeu muito apena aprendi bons segredinhos nesse vídeo, muito obrigada!

    • @nadiaporcellis9883
      @nadiaporcellis9883 2 роки тому

      HÁ TÁ!!!! NÃO IA USAR NADA QUÍMICO...🙄🙄🙄🙄

  • @John2022-i2q
    @John2022-i2q Рік тому

    melhor comida é a de Minas! Ótimo prato

  • @moisesdesousamesquita8762
    @moisesdesousamesquita8762 2 роки тому +1

    Fiz e ficou daquele jeito....ótima, valeu, obrigaduuu.

  • @cristianoalcantara8268
    @cristianoalcantara8268 Рік тому +3

    PERNAMBUCO-RECIFE

  • @roselaineelaine1994
    @roselaineelaine1994 Рік тому +3

    Essa receita seguindo esse passo a passo fica mais do que perfeita.

  • @marcosaureliodacosta8785
    @marcosaureliodacosta8785 Рік тому +9

    O ideal é cozinhar apenas a carne na pressão por 25 minutos, depois desliga a panela, deixe sair a pressão, acrescente a mandioca e cozinhe na pressão por mais 15 minutos.
    SE COZINHAR TUDO JUNTO POR 45 MINUTOS VIRA COSTELA COM CALDO DE MANDIOCA.

    • @ricardocorreia1561
      @ricardocorreia1561 Місяць тому

      Foi o que eu pensei tb, achei muito tempo na pressão com as duas coisas.

  • @edinagarcianogueira3271
    @edinagarcianogueira3271 Рік тому

    cai de paraquedas no se canal, eu amo ❤ comida mineira já me escrevi

  • @marialourdesmaiadasilvanev9140

    Will adorei sua vaca atolada!
    Eu tbm sou mineira de Montes claros mas moro em londrina pr
    Muito obrigado pela receita .
    Um grande abraço meu amigo!

  • @normadasilva9916
    @normadasilva9916 2 роки тому +4

    Hum! Um arraso. 🤤😋👏🏻🍲❤️. Boa Noite. 🙌🏻🙌🏻

  • @gabrielamartins6898
    @gabrielamartins6898 2 роки тому +13

    Eu gosto de usar páprica e açafrão ,além desses temperos aí… a no lugar da pimenta do reino eu Gosto da pimenta de cheiro amassar c alho!!!! Fica uma delícia essa receita ❤ sou do Triângulo Mineiro ❤😊

    • @franciellesantos9107
      @franciellesantos9107 2 роки тому

      vou faser

    • @carlosalbertoataidecarlosa2620
      @carlosalbertoataidecarlosa2620 2 роки тому

      Oi olá uai só tudo bem bezonte berlandia beraba Betim delicia só uai só gostei muinnnnto dessa delicia estou salivando aqui minha casa Goiânia

    • @juniorleite947
      @juniorleite947 2 роки тому

      Vc é de onde? Também sou do triângulo mineiro. Vou fazer essa receita amanhã

  • @anamiranda-pq8kd
    @anamiranda-pq8kd 11 місяців тому +8

    Não tem comida melhor que a MINEIRAAAAAAAA!!!!❤

  • @valmiramaria3962
    @valmiramaria3962 2 роки тому

    quando viajei do ceara pra sao paulo passei em minas pense comida boa amei

  • @CarlosBrito-he6ok
    @CarlosBrito-he6ok 4 місяці тому +1

    Muito bom.. sou fã de comida mineira 😋

  • @sandracarvalho1295
    @sandracarvalho1295 2 роки тому +10

    Que capricho…maravilhoso e receita top demais

  • @tomrocha.318
    @tomrocha.318 2 роки тому +13

    Gostei da receita 👍🏻👏🏻👏🏻
    Aqui em Belém a gente faz eu faço com rabo tbm). Eu gosto de colocar (além dos q vc usa )pimentinha, chicória, coentro e alfavaca - o cheiro fica muito bom.
    Ainda não parei em BH, mas já morei em Goiânia e gostei muito, comia torresmo quase diariamente.
    Obrigado e um abraço.

  • @adilsonsoares4762
    @adilsonsoares4762 2 роки тому +4

    A patroa aqui correu pra cozinha fazer a nossa vaca atolada. Ficou lindo esse video

  • @valeriasilva8662
    @valeriasilva8662 Рік тому

    Ganhou uma seguidora!!! Merece mil laikes

  • @Tijuca45Vaccini
    @Tijuca45Vaccini Рік тому

    no lugar do vinho, eu coloco um copo de boa cachaça artesanal; em MG tem excelentes.