Rico Ceviche Y yo si e ido al Perú 3 veces y me brindaron ceviche pero resulta que no me gusta la comida que pique demasiado por eso no cambio mi cebiche Ecuatoriano pero no peleo por parentes si es Peruano bien gracias pero eso no quiere decir que este obligada a comerlo así creo que es cuestión de costumbres yo conosco de historia y se que los pueblos ancestrales curtian con frutos acidos como limón maracuya al pescado en las faenas de pesca porq no tenían como cocinarlo y de ahí surge el ceviche pues nadie tiene la receta original de los ancestros y a mi eso me da igual .Pero yo mas que del ceviche me siento orgullosa del viche de pescado de mi encebollado de mi caldo de bolas mis bolones riquísimos y muchos platos mas que tenemos en nuestra amplia gastronomía Ecuatorina
Vaya! vaya! A dormir! 💤💤💤 Ya cansan con lo mismo bueno bueno ustedes son los dueños de todo si eso te hace feliz cara de Inca también son dueños del Ajinomoto que es el veneno que ponen a todas sus comidas
😂 perú es hijo de Ecuador , se sabe por las culturas precolombinas y los Incas. Tantas cosas que puede buscas en ingernet pero le gusta hacer polemica.
Bueno bueno, lleva lleva. Pero Ecuador es el mejor país del mundo que tiene pescado, marisco y banano. Por favor lea instruyase y entenderá. Jajajajaja 😂😂
Gallinas lloronas los ceviches se comen en todos los países ribereños del mar ,y cada quien lo hacen a su manera . quien quiere copiar tu sancocho con trozos de choclo y camote respeta la gastronomía ajena
SOBRE EL GUANQUEL O SEVICHE PERUANO RESOLUCION DEL PERU SOBRE EL SEVICHE PATRIMONIO CULTURAL RESOLUCIÓN NACIONAL LEGAL 1.- Los pueblos de la Costa del Perú, comian Carne y Pescado Crudo (Proteína Cruda). Y a la comida de PESCADO Crudo, le llamaban: GUAN-QUEL; 2.- Que dejó de llamarse Guanquel, para llamarse Sei-Vech, por las mujeres musulmanas que le ponían limón; 3.- Que existen otras acepciones para llamarlo Ceviche o Cebiche (Ecuador); 4.- Pero que en Perú se termino aceptando su escritura con S y V, pues desde 1820 y sobre todo en 1883, aparece escrito en libros de receta con S y V, el cual se refiere a un plato con caldo; En la CONCLUSION queda claro que El PERU DECIDE LLAMAR A SU PLATO DE PESCADO CRUDO: GUANQUEL / SEVICHE, y que su versión original llevaba CALDO.
Con usted estoy aprendiendo a cocinar.☺️
Que chevere gracias por la confianza
Eres una maravilla Marga ! 😉
Rico Ceviche Y yo si e ido al Perú 3 veces y me brindaron ceviche pero resulta que no me gusta la comida que pique demasiado por eso no cambio mi cebiche Ecuatoriano pero no peleo por parentes si es Peruano bien gracias pero eso no quiere decir que este obligada a comerlo así creo que es cuestión de costumbres yo conosco de historia y se que los pueblos ancestrales curtian con frutos acidos como limón maracuya al pescado en las faenas de pesca porq no tenían como cocinarlo y de ahí surge el ceviche pues nadie tiene la receta original de los ancestros y a mi eso me da igual .Pero yo mas que del ceviche me siento orgullosa del viche de pescado de mi encebollado de mi caldo de bolas mis bolones riquísimos y muchos platos mas que tenemos en nuestra amplia gastronomía Ecuatorina
Que viva Guayaquil ,que viva el PERÚ !! 🇵🇪🇪🇨
Delicioso!
Marga ud es Genial y única. Mychas gracias por compartir❤
Gracias a ti!!
Que pescado utilizo
Hola Margarita, por acaso tienes en video el ceviche jipijapa ?
Hola es similar a este y le agregas el mani, te dejo el enlace ua-cam.com/video/Y72zFxQRL8E/v-deo.html saludos
Me encanto tu receta Gracias te saluda René desde LosAngeles California
Gracias, saludos
Amiga que yerba as hechado
Gracias por la receta, adoro el ceviche ecuatoriano.
Rico
Excelente Sra Marga este fin de semana lo hago
Muy bien
Como se llama el pescado ?
lo puedes hacer con picudo, dorado o tilapia saludos
Cómo se llama el pescado Marga por favor
Puedes hacer con tilapia, dorado, atún, etc
Tilapia no se desase y el sabor no es tan agradable
El ceviche es peruano que les queda a lis ecuatorianos copiarnos nunca se igualaran a peru estaran en la cola siempre
Vaya! vaya! A dormir! 💤💤💤 Ya cansan con lo mismo bueno bueno ustedes son los dueños de todo si eso te hace feliz cara de Inca también son dueños del Ajinomoto que es el veneno que ponen a todas sus comidas
Uds están siempre en la cola hasta en las eliminatorias siempre de últimos. Perderu
😂 perú es hijo de Ecuador , se sabe por las culturas precolombinas y los Incas. Tantas cosas que puede buscas en ingernet pero le gusta hacer polemica.
Bueno bueno, lleva lleva. Pero Ecuador es el mejor país del mundo que tiene pescado, marisco y banano. Por favor lea instruyase y entenderá. Jajajajaja 😂😂
Oe quispe quien les hizo creer semejante falacia...un país plagiador como perucito hablando de copia no seas 🤡.
Ecuador nunca ha comido ceviche de pescado. Hasta cuando ecuatorianos ! hasta cuando con el pira-teo !
JAJAJAJA Llora, como si no existiera el pescado en Ecuador. El ceviche siempre se ha comido en Ecuador y en toda la zonas precolombinas del Pacífico.
Gallinas lloronas los ceviches se comen en todos los países ribereños del mar ,y cada quien lo hacen a su manera . quien quiere copiar tu sancocho con trozos de choclo y camote respeta la gastronomía ajena
Toooooda la vida hemos comido ceviche de pescado, a nuestro modo obviamente, al modo que nos gusta 😋🤤
😂 sepa que los peruanos son hijos de Ecuador. País milenario. Desde las Culturas las vegas hace casi 9mil años. En fin googlee y que viva el Ecuador!!
SOBRE EL GUANQUEL O SEVICHE PERUANO
RESOLUCION DEL PERU
SOBRE EL SEVICHE PATRIMONIO CULTURAL
RESOLUCIÓN NACIONAL LEGAL
1.- Los pueblos de la Costa del Perú, comian Carne y Pescado Crudo (Proteína Cruda). Y a la comida de PESCADO Crudo, le llamaban: GUAN-QUEL;
2.- Que dejó de llamarse Guanquel, para llamarse Sei-Vech, por las mujeres musulmanas que le ponían limón;
3.- Que existen otras acepciones para llamarlo Ceviche o Cebiche (Ecuador);
4.- Pero que en Perú se termino aceptando su escritura con S y V, pues desde 1820 y sobre todo en 1883, aparece escrito en libros de receta con S y V, el cual se refiere a un plato con caldo;
En la CONCLUSION queda claro que El PERU DECIDE LLAMAR A SU PLATO DE PESCADO CRUDO: GUANQUEL / SEVICHE, y que su versión original llevaba CALDO.