Preparación de ceviche mixto

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  • Опубліковано 9 лют 2025
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КОМЕНТАРІ • 118

  • @mayor1962
    @mayor1962 Рік тому +4

    Felicitaciones repito amigo eres el crack de la cocina Ecuatoriana
    Y un embajador del nuestro arte culinario para el mundo
    Que excelencia; digno de sacarse el sombrero

  • @vilmamideros5393
    @vilmamideros5393 Рік тому +1

    Bendiciones Monito excelente enseñanza de la cosina Ecuatoriana Buenos dias

  • @renemorales228
    @renemorales228 Рік тому +1

    Me encanto tu receta Gracias te saluda René desde LosAngeles California

  • @senojane3171
    @senojane3171 Рік тому

    Me encanta tus recetas cada día se aprende más de ti 😊 soy Janeth de Colombia pero vivo en quito

  • @anthonymejia2242
    @anthonymejia2242 3 роки тому +2

    Delicioso. Me. Recuperó y .degustare de este delicioso ceviche mixto 😋😋😋😋😋

  • @lorenamendez3555
    @lorenamendez3555 4 роки тому +2

    Mil gracias x enseñarnos hacer un delicioso ceviche siga adelante y Dios le Bendiga saludos desde Quito

  • @rutholmedoespinosa6587
    @rutholmedoespinosa6587 4 роки тому +4

    Gracias monito Pauteño por su receta
    Esta bien explicadito, y se ve riquísimo, voy hacer haber si me sale aunque sea sin su ajo Pauteño, saludos desde Valencia España

  • @javierjimenez4100
    @javierjimenez4100 4 роки тому +4

    Felicidades Iván trabajo en los barcos y me sirven tus platos

  • @marin.7465
    @marin.7465 3 роки тому +2

    Excelente se ve riquísimo con bastante juguito. yo me llevaria mi canchita de maíz para comer con ese ceviche delicioso. Algún dia me gustaria llegar por ahí visitar su restaurante a provar ese ceviche y otros platos buenísimos q prepa Ud un buen emprendedor siga adelante Bendiciones Sr Ivan. Dios bendiga su negocio. 🤗🤗💪💪👍👍

  • @inocenciotensygarcia1012
    @inocenciotensygarcia1012 9 місяців тому

    Me encanta el ceviche.Lo voy a preparar así mismo.Gracias Monito Pauteño.

  • @mariajosemasabanda3604
    @mariajosemasabanda3604 3 роки тому +2

    Me encantan sus videos , hoy hice esta receta y a mi familia les encantó, muchas gracias 🤍🤍🤍

  • @stefaniaelizabethangulovaq3643
    @stefaniaelizabethangulovaq3643 4 роки тому +1

    Que rico 😋😋 gracias por enseñar tus recetas

  • @williamarsenio3886
    @williamarsenio3886 3 роки тому +1

    Fenómeno... se ve riquísimo, pura energía...

  • @elmejor422
    @elmejor422 Рік тому +1

    Bancansisimo mi chef.

  • @elizabethrobayo5939
    @elizabethrobayo5939 2 роки тому +1

    Uff unadeliciaaa yami yami saludos desde Quito.

  • @blancaucho7328
    @blancaucho7328 4 роки тому +1

    Gracias por enseñarnos muchas gracias boy a poner en practica

  • @silviasiguencia6083
    @silviasiguencia6083 Рік тому

    Hable serio monito invite pues poquito aunque sea😂 muy rico se mira gracias gracias monito pauteño x hacer esas exquisiteses❤❤

  • @telo7081
    @telo7081 2 роки тому +1

    Buenaaaaaa con tu caldo🤣🤣

  • @walterleon3206
    @walterleon3206 3 роки тому +1

    Me gusto tu receta

  • @ArgenisIvánMaasCanche
    @ArgenisIvánMaasCanche 5 місяців тому

    WOW excelente

  • @lupeluna7075
    @lupeluna7075 Рік тому

    Delicioso se ve 😊 es opcional el maíz tostado

  • @pabloeliascarchichablaloja8490
    @pabloeliascarchichablaloja8490 4 роки тому +1

    Bien monito dios le bendiga siga pa lante

  • @RosaZumildapedraza
    @RosaZumildapedraza Рік тому

    Holaaaaa Monito cómo estás me encanta el ceviche saludame te admiro mucho 😻 como hago para hacer la mayonesa que no se me ponga clarita saludos del Carmen Colombia ,Rosa Pedraza ❤❤❤

  • @floraguilar3843
    @floraguilar3843 4 роки тому +1

    Yumi q rico muchas bendiciones monito

  • @lyc-g4v
    @lyc-g4v 3 роки тому +2

    ¡A MÍ NO ME VAN A ENGAÑAR, ESO ES UNA SOPA! 😂😂😂

  • @silviaarguello2378
    @silviaarguello2378 4 роки тому +2

    Muy rico 😋

  • @rubyguapucal9089
    @rubyguapucal9089 4 роки тому +2

    Se ve delicioso. Yammm, lo voy a hacer aver que tal me queda.!?

  • @cristianalvarado4986
    @cristianalvarado4986 3 роки тому +1

    Felicidades por su canal
    Por favor hágase un ceviche de camaron

  • @marianabriones626
    @marianabriones626 4 роки тому +3

    Sin querer lo encontré, felicitaciones se ve rico ese ceviche, como para negocio cuánto vale ese plato y si se sirve así para vender o menos. El ají suba una buena receta. Otras personas lo venden separados los mariscos, en Sauces 9 lo hacen asi, espero comentarios, como usted cree que es mejor.

  • @telo7081
    @telo7081 2 роки тому +1

    Solo de verle la cantidad de aceite que le hecho ya me marie🤣

  • @pamelarodriguez6486
    @pamelarodriguez6486 2 роки тому

    Suelte El poder. Jajaja esas frases

  • @nathalyvallejos4412
    @nathalyvallejos4412 4 роки тому +2

    QUE DELICIAS COSINAS GRACIAS POR ENSEÑARNOS. SE ME HA HECHO AGUA LA BOCA.DONDE QUEDA TU RESTAURANT .SOY DE QUITO DIIS TE BENDIGA ME GUSTA EL ASEO IMPECABLE.🙂

    • @esmariful
      @esmariful 4 роки тому +1

      SIGUELO EN FACEBOOK. IVAN EL MONO PAUTENO

  • @Aguaymanto99
    @Aguaymanto99 3 роки тому +6

    Es ceviche ecuatoriano, parecido al mexicano. Existen diversas formas de prepararlo, pero claro ninguno se compara con el ceviche peruano, plato bandera en la gastronomía.

    • @alonsoperez9281
      @alonsoperez9281 2 роки тому +2

      El ceviche mexicano es parecido solo q el méxico comen crudo el camarón el pescado xq la bañan bastante limones igual q el ceviche peruano q no me gusta ese ceviche más amargo y crudo discúlpame pero la verdad lo dijo q el mejor ceviche es el ecuador 🇪🇨 son aseado y cocinado a fuego 🔥 el ceviche mixto ecuatoriano es riquísimo yo no lo comparo ni el ceviche peruano ni otro ceviche de otro países mil veces millones veces el mejor de los mejores es el ceviche de ecuador 🇪🇨 hay sale encebollado 🤤

  • @katherinepruna7556
    @katherinepruna7556 4 роки тому +1

    Felicitaciones Por Favor me puede ayudar con la receta del encebollado

  • @Daddy-ox3di
    @Daddy-ox3di 3 роки тому

    Riquísimo!!!! Falta receta de un buen ají

  • @telo7081
    @telo7081 2 роки тому

    Unos buenos cálculos que me ha de dar más después con esos licuados.

  • @veroperra1774
    @veroperra1774 4 роки тому +2

    Delicioso ceviche

  • @M0Li148
    @M0Li148 4 роки тому +3

    Se ve ricoooo🤤🙈 xfavor 🙏 ponga la receta del ají

    • @elmonopauteno
      @elmonopauteno  4 роки тому +2

      Lo haré

    • @josechavaria1170
      @josechavaria1170 3 роки тому

      @@elmonopauteno bua se be delisioso saludes desde madrid españa me gusta mucho sus resetas

  • @gloriaproano5607
    @gloriaproano5607 4 роки тому +1

    Felicidades me puede enseñar hacer encebollado xfa

    • @esmariful
      @esmariful 4 роки тому

      BUSCALO EN FACEBOOK AHI TE EXPLICA PASO A PASO. IVAN EL MONO PAUTENO

  • @maicolsanchez7569
    @maicolsanchez7569 3 роки тому

    Hola mi amigo me fascinan los seviche quisiera q me ayudes con algo para 50 porciones de seviche q cantidad de marisco nesesito

  • @germaniacelizambrano4303
    @germaniacelizambrano4303 4 роки тому +1

    Q Rico

  • @svbflor507
    @svbflor507 4 роки тому

    Ahora si estuve, Pila y Mosca y descubrí porqué el ajo es verde. Muy bien magister.

  • @pamelarodriguez6486
    @pamelarodriguez6486 Рік тому

    Rico

  • @gregorlopez2923
    @gregorlopez2923 4 роки тому +1

    Gregorio López de República do
    Minicana te apollo bien

  • @FernandaLuzuriaga.2000
    @FernandaLuzuriaga.2000 3 роки тому +1

    Hola , me encanta tu canal tus recetas son excelentes , pero veo que no has publicado nada hace mucho tiempo, espero este bien

  • @magaliludena8301
    @magaliludena8301 4 роки тому +1

    Quiero mis juguetes. Fiel seguidora.

  • @lucaslima3041
    @lucaslima3041 Рік тому

    Bendiciones monito pauteño

  • @anaortiz7267
    @anaortiz7267 4 роки тому

    🤩 saludos Ivan.

  • @julioovalle4587
    @julioovalle4587 Рік тому

    Disculpa es ceviche o sopa de marisco y verduras???

  • @eladiotoala7592
    @eladiotoala7592 4 роки тому +2

    Quiero la reseta del ensebollado por favor

  • @telo7081
    @telo7081 2 роки тому

    Es ceviche o sopa.

  • @rosafarez9607
    @rosafarez9607 3 роки тому

    Ola por favor puede aser el ceviche de balde de corvina por favor .

  • @tutosemm2279
    @tutosemm2279 4 роки тому

    mostaza??? salsa de tomate??? como dañas el sabor x favor

  • @rossy3278
    @rossy3278 4 роки тому +4

    Se parece caldo de verdura pepino pimiento eso o lleva un ceviche mixto lleva pulpo gambas calamar

  • @denisrominaromeromunoz6557
    @denisrominaromeromunoz6557 3 роки тому

    Un video haciendo el arroz

  • @johannasanchezarias6874
    @johannasanchezarias6874 4 місяці тому

    Hola monita para cuanto ceviche te saldría

  • @johannasanchezarias6874
    @johannasanchezarias6874 4 місяці тому

    Es para unos invitados

  • @yandrycastillo4566
    @yandrycastillo4566 3 роки тому

    Hola amigo como estas talves me.podrias ayudar como hacer ceviche rojo para negocio y ceviche blanco te saluda desde machala te lo agradecería mucho amigo ayúdame para mi negocio bendiciones

    • @adrianocalderon3103
      @adrianocalderon3103 2 роки тому

      ua-cam.com/video/3xbeM5WRxDc/v-deo.html. Busca aquí.aqui está la receta del ceviche rojo

  • @danielasdeliciousfood1384
    @danielasdeliciousfood1384 4 роки тому +3

    Pongan cantidades PORFAVOR!!😉

  • @karinabenavides7071
    @karinabenavides7071 4 роки тому +2

    Yo quiero ganarme el jueguito de cucharas 😊

  • @orlandoboxma3684
    @orlandoboxma3684 Рік тому

    Mono te felicito , cocinas muy rico y ademas muy sano y saludable , sin nada de grasa , pero te queria comentar cuando ivas revolviendo todos los ingredientes vi que lo hacias con cubiertos de metal , y a mi parecer no es aconsejable èl metal con èl limon , es preferible cucharas de palo , digo no pero la verdad me gusta mucho tus platos son muy sanos ,mis sinceras felicitaciones

  • @jhursefalimsajarabavalenci394
    @jhursefalimsajarabavalenci394 2 роки тому

    Cristo santo que es esoooo! te falto echarle: canela , clavo y unas gotitas de vainilla jajajajajja

  • @alexandranicole2000
    @alexandranicole2000 4 роки тому

    😍😍😍😍😍

  • @wpaccha661
    @wpaccha661 3 роки тому

    Monito más videos por UA-cam editado ..ya que por Facebook demora los video 3 horas ...!!

  • @julioovalle4587
    @julioovalle4587 Рік тому

    Por favor se ve muy rico pero es una sopa de mariscos

  • @marianabriones626
    @marianabriones626 4 роки тому +1

    Una pregunta el camarón va picado o entero

  • @julioguaman6217
    @julioguaman6217 2 роки тому

    Ceviche con pepino y mostaza eso más parece un coctel

  • @johnnyleon3999
    @johnnyleon3999 3 роки тому +2

    Sorry sir
    Pero mejor que da un encebollado haci!!
    Un ceviche mixto no va haci cocinado 😢
    Esa Es mi opinion !!

  • @pauletecheme6781
    @pauletecheme6781 11 місяців тому

    Un litro de aceite

  • @miguelangelblaszapata9117
    @miguelangelblaszapata9117 4 місяці тому

    Todo bien , pero no le pongas aceite !!!!!!!

  • @walterleon3206
    @walterleon3206 3 роки тому

    Monito te passage con el ceviche

  • @mariaparedes909
    @mariaparedes909 4 роки тому +1

    Hola monito ojalá me gané una cuchara 🤔😂😂😂😂

  • @cesaraizaga5987
    @cesaraizaga5987 3 роки тому

    ESTOY RECIEN EMPREDIENDO UN NEGOSIO ESE PLATO CUANTO VALE POR FAVOR

  • @jorge3563
    @jorge3563 3 роки тому

    Que es eso una sopa

  • @FreeWorld2380
    @FreeWorld2380 Рік тому

    Jajajajajajajajajajajajajajajajajajajajajajajajajajajaja díganme qué es una broma porfavor 😆😆😆😆😆😆😆😆😆😆😆😆😆😆😆😆😆😆😆😆😆

  • @juniorreyeslopez798
    @juniorreyeslopez798 Рік тому

    Quien te dijo que el ceviche se cocina el pescado ?

  • @loreneira8968
    @loreneira8968 4 роки тому +1

    Pollo broster xfavor

  • @telo7081
    @telo7081 2 роки тому

    Es caldo o ceviche🤣

  • @carloslucero9625
    @carloslucero9625 4 роки тому +1

    Con todo el respeto parece sopa eso

  • @magaliludena8301
    @magaliludena8301 4 роки тому +1

    Pila mosca Monito quiero mis juguetes

  • @cris.s4688
    @cris.s4688 4 роки тому

    Ayuda!!!!! A mí siempre me sale el ceviche súper ácido sin poner limón

  • @angelmartinez5379
    @angelmartinez5379 3 роки тому +1

    Es una sopa , no es ceviche

  • @mariaelenarivadeneira5650
    @mariaelenarivadeneira5650 Рік тому

    Que raro, esta forma de preparar ceviche! El ceviche Guyaquileño y peninsular es el efectivo.

  • @jossvalencia9724
    @jossvalencia9724 4 роки тому

    Un plato de esos cuanto esta

    • @esmariful
      @esmariful 4 роки тому

      DEPENDE DONDE LO COMAS. PERO MENOS DE 7 DOLARES NO CUESTA

    • @liancalesi1325
      @liancalesi1325 3 роки тому

      En lima .. te costaría .. 1 sol..... Para alimentar a tus perros y chanchos

  • @brunolatorreocmin1251
    @brunolatorreocmin1251 3 роки тому

    Jajaja yara no sabía que al ceviche le metían tomate 🤢🤮🥴😵

  • @williampereira9108
    @williampereira9108 4 роки тому

    Esta mejor el de Yucatán

  • @PAP744
    @PAP744 4 роки тому +1

    Cásate conmigo

  • @katherinevasquez4744
    @katherinevasquez4744 3 роки тому

    Delicioso que vida!!!!!!

  • @tapatia18el
    @tapatia18el 4 роки тому +1

    Q delicia

  • @charlyec1
    @charlyec1 4 роки тому +6

    Eso no es un ceviche, es una sopa jajajaja

  • @medardofranco5283
    @medardofranco5283 3 роки тому

    Eso es un encebollado de mariscos, un ceviche no lleva pepinos, ni pimientos verdes

  • @mariaelenarivadeneira5650
    @mariaelenarivadeneira5650 Рік тому

    Cualquier cosa, menos ceviche... Que es esto😮

  • @joseenriquechemetumbaco2823

    Mucho aceite y parece sopa😂

  • @ivanbuenanocamposano4681
    @ivanbuenanocamposano4681 3 роки тому

    Amigo te faltó

  • @vinicionunez5397
    @vinicionunez5397 2 роки тому

    Eso no es Ceviche ecuatoriano
    Es aguachile de México
    Revísenlo y verán

  • @xavitrenchant2016
    @xavitrenchant2016 Місяць тому

    Hermano le faltaste el respeto al ceviche

  • @good5743
    @good5743 4 роки тому +1

    ua-cam.com/video/1MiY732l5b4/v-deo.html jaja

  • @jelitzabazurto2618
    @jelitzabazurto2618 2 роки тому

    Parece sopa t falta

  • @celsodeleg3822
    @celsodeleg3822 3 роки тому

    Oe no hagas nada porq el ceviche no es asi eso parese sopa de legunbressss

  • @josealaba3350
    @josealaba3350 2 роки тому

    Eso no es ceviche mucho condimento ,el verdadero ceviche Ecuatoriano es el pescado curtido con limón y sal y un ramo de del tallo de hierbita unas horas o de un día para otro ..luego le integras el resto de mariscos ,pero frío y shible agregas lo q quieras al gustó yo lo hago así