Receta GRANOLA casera en SARTÉN (sin horno) | Fácil y rápida | Chocoreto Recetas

Hoy os traigo una receta para preparar granola casera usando una sartén. Ahora que empieza el calor la verdad es que no apetece encender el horno, así que he probado a tostar la granola en sartén y el resultado me ha encantado.
Los ingredientes que os doy son los que suelo utilizar yo, pero podéis sustituirlos por los que os más os gusten. Las cantidades son orientativas, en esta receta no hace falta ser tan exactos. Además, si tenéis una tienda que venda a granel en vuestra localidad seguro que encontráis un montón de ingredientes que podéis utilizar para preparar granola casera en casa. ¡Espero que os guste!
INGREDIENTES (para 8 raciones aprox.) -------------------------------------------------------
· 1/2 manzana Golden pelada (70 gr aprox.)
· 10 gr semillas de sésamo blanco
· 20 gr pipas de girasol
· 20 gr coco laminado
· 50 gr copos de avena integrales
· 10 gr de quinoa hinchada
· 15 gr arroz hinchado
· 50 gr nueces pecanas
· Entre 26 - 55 gr de sirope de arce (se puede sustituir por miel)
· 25 gr mantequilla de almendras o de otro fruto seco
· 1 cdita aceite de coco (que esté líquido)
-------- Elaboración:
· Pelar y cortar la manzana en cubitos pequeños.
· Mezclar todos los ingredientes en un bol y tostar en una sartén grande antiadherente a fuego bajo-medio durante 10 minutos, con cuidado de que no se queme. Tardará más o menos dependiendo de si utilizáis gas, vitrocerámica o inducción.
· Dejar enfriar y guardar en un recipiente hermético. Aguanta al menos 1 semana a temperatura ambiente.
· Tomar la granola con yogur, leche o bebidas vegetales. A mi me gusta añadirle arándanos, frambuesas o trocitos de plátano.
🍓RECETA COMPLETA en el BLOG: chocoreto.es/g...
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
👉SÍGUEME EN LAS REDES:
Instagram: / ​​
Facebook: / chocoretocakes​​
Pinterest: www.pinterest.....