Овсяный кисель для восстановления микрофлоры.

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 24 гру 2024

КОМЕНТАРІ • 1,6 тис.

  • @olgasmirnova6219
    @olgasmirnova6219 12 днів тому +30

    Моя бабушка дожила до 92лет. Она рассказывала о том киселе. Им только и жили. А готовила она его так- геркулесовые хлопья заливала на ночь хол водой, утром хорошо продцеживала и заваривала этот настой киселем. Разливала по мисочкам и остужала. На завтрак подавала его с ложкой растительного масла, чуть подсаливалаи приговаривала: "ешьте , детки, БУРДУК, здоровые будете! Вся Сибирь этим выжила в голодовку да в войну..." назывался этот кисель в Сибири бурдук, ласково -бурдунька❤

    • @AnnaLiana
      @AnnaLiana  12 днів тому +1

      )

    • @ольгаандрианова-ж7д
      @ольгаандрианова-ж7д 11 днів тому +3

      @@olgasmirnova6219 Тогда геркулеса не было, была крупа.

    • @ЙрБб-э8з
      @ЙрБб-э8з 6 днів тому

      0:00 ​@@ольгаандрианова-ж7да. Она другого названия и не знает😮

    • @elenahirvela58
      @elenahirvela58 2 дні тому

      А где брать ацидофилин?😮

  • @svetlanaiarus1630
    @svetlanaiarus1630 8 місяців тому +66

    Дорогая Анечка,благодарим за ваш труд,очень полезный рецепт,ты умничка,красавица,с красивым,спокойным голосом,да воздаст вам Бог во сто крат,будьте здоровы,успехов в вашем труде,процветанию вашего канала,храни вас Бог,Светлана из Молдавии.❤

    • @AnnaLiana
      @AnnaLiana  8 місяців тому +3

      Добра и блага, Светлана !!!

  • @Эля-т9д4ю
    @Эля-т9д4ю 7 місяців тому +264

    У нас в семье делали так-
    Всянка хлопья заливается теплой водой и добавляется несколько ржаных сухих корочек. Накрываем марлей ставим в тепло. Через 12 часов, примерное время. Корочки вынимаем .Продукт отжимается через марлю очень тщательно. Жидкость ставим на огонь, подсаливаем ( можно не солить) завариваем кисель и как загустеет разливаем по тарелкам и ставим остывать( как холодец)
    Застыл, готово можно есть. Это очень древний рецепт овсяного киселя

    • @AnnaLiana
      @AnnaLiana  7 місяців тому +28

      Да, но в нём нет лактобактерий, а тут есть 🌿

    • @зояворобьева-щ3м
      @зояворобьева-щ3м 7 місяців тому +15

      Точь-в-точь готовим такой же кисель несколько лет. Особенно подходит в пост

    • @РаисаОшилова-м4щ
      @РаисаОшилова-м4щ 6 місяців тому +14

      Ответьте пожалуйста, где брать лактобактерин?Бифидумбактерин пойдет?

    • @ВалентинаПанова-ъ6э
      @ВалентинаПанова-ъ6э 6 місяців тому +1

      Благодарю . Будем пробовать .

    • @eglitesunny
      @eglitesunny 6 місяців тому +6

      ​​@@РаисаОшилова-м4щя вижу в продаже в "Перекрестке". Причем нескольких видов и на постоянной основе. Удачи вам в покупке закваски и приготовлении киселя!

  • @svetlanaiarus1630
    @svetlanaiarus1630 8 місяців тому +27

    Дорогая Анечка,оы умничка,сердечно благодарим за такой интересный рецепт овсяного киселя,очень полезного для здоровья,очень питательных,ведь они содержат большое количество полезных веществ,здоровья вам,мира,всех благ,храни вас Бог,ждём ещё хороших,полезных рецептов,Светлана из Молдавии.❤ Я ставлю вам тысячу лайков и браво!

    • @AnnaLiana
      @AnnaLiana  8 місяців тому +1

      Добра и блага !!! 🌸🌿🌹☘️🌺♥️

  • @СветланаВ-ф1к
    @СветланаВ-ф1к 8 місяців тому +62

    Анна, добрый день! Благодарю вас за ваш труд! Пробиотический кисель творит чудеса! Пью вторую неделю. Прошло вздутие, ЖКТ работает! Я из Нижнего Новгорода, ваша землячка. Но из нижней части города💐🙏☘️🐉

    • @AnnaLiana
      @AnnaLiana  8 місяців тому +3

      Отлично ! 🌿🌸☘️💐🌿

    • @nataliazuykova6709
      @nataliazuykova6709 8 місяців тому +2

      Подскажите пожалуйста что вы добавляете в этот кисель или кашу. К сожалению в пол видео нет названия бактерий и закваски.

    • @СветланаВ-ф1к
      @СветланаВ-ф1к 8 місяців тому +11

      Я добавляю закваску Наринэ, приобрела на вайлдберриз) удачи! Это еще и вкуусноо)

    • @ГалинаКлименко-щ8ф
      @ГалинаКлименко-щ8ф 4 місяці тому +1

      ​@@AnnaLianaвсё хорошо, а сколько раз в день употреблять этот кисель и сколько дней? Как долго хранить в холодильнике?
      И вообще ,если есть проблемы с поджелудкой и желудком как кушать чтобы хуже не стало?

    • @ДамиряМахмутова-м3ю
      @ДамиряМахмутова-м3ю 2 місяці тому

      А бифилюкс нельзя добавлять с качестве закваске

  • @ПевецРетро
    @ПевецРетро 3 місяці тому +170

    ❤Какая приятная девушка без дурацких, надутых и изуродованных ботоксом губ😂

    • @AnnaLiana
      @AnnaLiana  3 місяці тому +3

      )

    • @nad_912
      @nad_912 2 місяці тому +24

      В наше время надо Анну занести в красную книгу, как редкий вид девушек. 😊

    • @lidabodz8953
      @lidabodz8953 Місяць тому +13

      Аннушка действительно очень приятная.здоровья тебе красавица и удачи.будь счастлива

    • @ДмитрийШитов-ь1д
      @ДмитрийШитов-ь1д 29 днів тому +2

      Иначе пришлось быботокс смотреть под микроскопом 😊

    • @АннаЩерба-ц7г
      @АннаЩерба-ц7г 24 дні тому +2

      Ботокс в губы не ставят😂😂😂

  • @КошеваяГалина
    @КошеваяГалина 6 місяців тому +65

    Какая приятная девушка без ламинированных дурацких бровей а натурально смотрится очень красиво и высоко уважительно какая Анечка да ?Вы хорошенькая во всем приятная и голос и внешность яркая без макияжа

  • @СветланаКонгарова-с2ф

    Как вы хорошо выглядите. Какая-то внутренняя красота. Давно вас смотрю, а вы все краше становитесь. ❤❤❤ Хорошие рецепты. Очень интересно.❤

    • @AnnaLiana
      @AnnaLiana  Рік тому +6

      🌿🌸🌱

    • @Roza-d8y
      @Roza-d8y 10 місяців тому +8

      Просто в наше время мы уже не видим естественность. А когда встречаем, нам кажется это что-то необыкновенное и завораживающее.....

    • @Лёля-й4е
      @Лёля-й4е 10 місяців тому +2

      Можно узнать Ваш возраст? ​@@AnnaLiana

    • @ДобрыйКлоун-ж3е
      @ДобрыйКлоун-ж3е 6 місяців тому +1

      Вы наверное про фильтр не слышали ))) 😁😁😁

    • @galina6438
      @galina6438 4 місяці тому

      @@ДобрыйКлоун-ж3е и линзы

  • @likess6254
    @likess6254 13 днів тому +10

    Здравствуйте. Благодарю,для меня это очень ценная информация. Всех благ желаю. И очень приятно слушать и смотреть на человека сохранившую естественную,природную красоту.

  • @АлександрЦарёв-э5о
    @АлександрЦарёв-э5о 7 місяців тому +67

    С детства мой любимый кисель! Мы делаем так:ставим при комнатной температуре заквашивать дня на четыре, затем выжимаем через ткань. Далее ставим на огонь, при постоянном помешивании доводим до кипения. Подсолить . Ооочень вкусно, кислинка то что надо! Еще мы подслащиваем перед употреблением можно с мёдом. Это уже на вкус. Замечательный продукт! Спасибо❤

    • @AnnaLiana
      @AnnaLiana  7 місяців тому +5

      во благо )
      А этот кисель ещё и с пробиотиком )

    • @ФейСухачева
      @ФейСухачева 6 місяців тому

      Благодарю вас за труды и рецепт ❤

  • @Елена-ь9ъ4я
    @Елена-ь9ъ4я Рік тому +125

    Анечка-умничка!
    Пусть всё добро вернётся с троицей!

    • @AnnaLiana
      @AnnaLiana  Рік тому +5

      🌸🌸🌸🌸🌸

    • @vasiliy751
      @vasiliy751 Рік тому +11

      Может сторицей? Это вознаграждение в стократном размере.

    • @katyusha_1184
      @katyusha_1184 Рік тому +1

      ​@@vasiliy751😄👍👌

    • @lanabanana5811
      @lanabanana5811 24 дні тому

      С какой троицей? 😮

  • @AsvetA999
    @AsvetA999 6 місяців тому +47

    Анна, здравствуйте, благодарю Вас за вашу просветительную работу🙏🏻. Ваш ролик про кисель моё спасение, тк я полгода назад перестала в любом виде есть молочку, и очень скучала по кисломолочным продуктам. Делаю такой кисель из овса. Покупаю закваски на ВБ. Экспериментирую с разными способами приготовления. В кисель добавляю столовую ложку жидкой глюкозы 10% из аптеке для лучшего сквашивания на 1 л киселя. И овёс я немного проращиваю, жду, пока зёрна начинают проклёвываться. Если некогда заморачиваться, делаю из покупного овсяного молока 3.2 %. С ним кисель совсем другого вкуса получается, с этим молоком вкуснее, но из цельного, надеюсь, полезнее😅. В него я тоже добавляю глюкозу. Она продается в аптеке, большой пузырь стоит 35 рублей. С ней лучше сквашивается любое растительное молоко. Один раз у меня перерос овёс, небольшие ростки появились, и вот из такого овса получился совсем другой кисель,при закипании он не загустел, это значит, что крахмал весь ушёл из зёрен, и он по вкусу был похож на кисель из магазинного молока. К стати, отказом от молочки, сахара, дрожжевого хлеба и другими народными методами успешно лечу быстрорастущую миому. За пол года лечения она перестала расти и начала уменьшаться!Надеюсь мой совет тоже пригодится!

    • @AnnaLiana
      @AnnaLiana  6 місяців тому +1

      🌿

    • @Татьяна-з8о7т
      @Татьяна-з8о7т 14 днів тому

      От животного белка растёт миома, я три года не ем продукты животного происхождения миома не растёт.

    • @AsvetA999
      @AsvetA999 14 днів тому +1

      @@Татьяна-з8о7т я вегетарианка уже давно, миома росла от молочки, перестала есть молочку, она стала уже в два раза меньше, недавно Узи делала

    • @sweetlow_life
      @sweetlow_life 14 днів тому +1

      @@AsvetA999молочка тоже животный белок

    • @galinadmitrieva4696
      @galinadmitrieva4696 7 днів тому

      Попробуйте полечитть миому так: почистить три апельсина корочку порезать залить водой на палец выше содержимого и варить на очень маленьком огне 2 часа. Крышка при этом должна быть плотно закрыта. Через 3 часа снимаем с огня и не поднимая крышки охлаждаем. Это важно не снимать крышку. Каждый день по 50-100 грам выпивайте. У меня так кровотечения остановило. Будьте здоровы!

  • @натальяземитан
    @натальяземитан 7 місяців тому +37

    Делаю почти также, только водой развожу уже перемолотую в кофемолке овсянку, а после остывания киселя до 40 градусов, отправляю его в термос на ночь. еще удобнее в термос для второго с широким горлышком так как люблю кисель густой. Заквашиваю разными заквасками из аптеки - и для кефира, и для ряженки, и для ацидофилина. Вкус получается разный. Здоровья всем!

  • @Шамиль-ч8ж
    @Шамиль-ч8ж Рік тому +36

    Добрый день,попробуйте взять цельные зерна овса и залить на ночь водой потом протирать через сетчатый дуршлаг ,и все опять залить все этой водой в которой настаивался ,на выходе овсяное молоко.очень вкусно и питательно закисает само

    • @AnnaLiana
      @AnnaLiana  Рік тому +6

      Благодарю, надо попробовать сделать из цельного овса.
      Но само неизвестно чем закисает. Мне уже сколько людей писали, что заквашивали без заквасок и затем инфекции получали с температурой от такого питья

    • @ЕленаДанилова-с2я
      @ЕленаДанилова-с2я Рік тому +2

      Замучеетесь прлтирать😮если есть время, то попробуйте😂

    • @Шамиль-ч8ж
      @Шамиль-ч8ж Рік тому +4

      @@ЕленаДанилова-с2я А что собственное здоровье требует спешки ?не спиши ни куда может писать правильно будешь.

    • @Loba0405
      @Loba0405 9 місяців тому +4

      Здравствуйте, я протираю и отжимаю заваренные зерна смолотого овса через мешочек из органзы. Очень удобно.

    • @halinama7495
      @halinama7495 Місяць тому +2

      @@Шамиль-ч8ж и вы не спешите. может будете писать правильно слово спЕши и никуда пишется слитно.

  • @Светлана-р5ф2ъ
    @Светлана-р5ф2ъ Рік тому +259

    ....Доброе утречко! С Благодарностью и внимательно! Кстати,..Смотреть и слушать Анечку в её доброжелательной,эмпатичной манере подачи полезного материала - Это УЖЕ часть оздоровительного процесса,..уверена,что со мной согласится бОльшая часть благодарных подписчиков!..Хорошего дня и настроения!!!🥰🙏👍

    • @AnnaLiana
      @AnnaLiana  Рік тому +13

      Благодарю за поддержку! 🌸💐☘️

    • @scooterscooter918
      @scooterscooter918 Рік тому +6

      Согласен! 😃

    • @Ollya_Dara
      @Ollya_Dara Рік тому +7

      Истинная правда!

    • @ВладимирМир-ж3н
      @ВладимирМир-ж3н Рік тому +6

      Тоже согласен! .;)

    • @МилаЛюдмила-э2ж
      @МилаЛюдмила-э2ж Рік тому +8

      Согласна! Анечку всегда приятно слушать!
      Говорит мудрые вещи! А её доброжелательный посыл бесценен!!!🥰❤!!!

  • @ЛюдаГорлова-м8ч
    @ЛюдаГорлова-м8ч 9 місяців тому +8

    Я пробовала с цельным овсом. Блендер хорошо измельчик. Все прекрасно через сито проходит. Кашку можно скушать и кисель сварить. Будьте здоровы🙏

  • @АндрейЖуйков-в3е
    @АндрейЖуйков-в3е 16 днів тому +7

    Спаси Господи, ангела хранителя вам.

    • @AnnaLiana
      @AnnaLiana  15 днів тому

      Добра и блага !

  • @АртурГельбинг
    @АртурГельбинг Рік тому +17

    Альфа амилазы можно добавить после варки когда кастрюля подостынет, получается вкуснее. Делал так раньше. Теперь лень победила - покупаю ферментированный овсяный порошок от союзснаб (300руб/кг с доставкой примерно) и вся работа сводиться к разведению порошка водой и добавлению закваски. Получается вкуснее чем из хлопьев

    • @elenavasileva2566
      @elenavasileva2566 Рік тому +1

      Можете сказать , где Вы покупаете такой порошок по такой цене? Я нашла только оптовые поставки по 20-25 кг.

    • @АртурГельбинг
      @АртурГельбинг Рік тому

      ​@@elenavasileva2566 да, я беру как раз эти мешки по 25 кг, на сайте beroot. Когда ещё не был уверен что мне этот порошок понравиться купил килограмм на Авито, там конечно дорого и в объявлении не было написано что порошок союзснабовский, об этом рассказали в переписке.

    • @AnnaLiana
      @AnnaLiana  Рік тому

      Такой крупный опт , это совместную закупку если делать . Мне 20-25 кг много )
      Благодарю за наводку !
      Он у них стерильный?

    • @АртурГельбинг
      @АртурГельбинг Рік тому +2

      @@AnnaLiana мешка хватает месяца на 2-3. Если хочется совместную закупку можно спросить в чате Владимира Мастерова, там покупали мешок на несколько человек. Про стирильность не знаю, кидаю примерно 1/10 стика вегаферм и через 12 часов всё готово. Банку закрываю плотной крышкой и через 12 часов крышка на месте, бактерии не газят

    • @AnnaLiana
      @AnnaLiana  Рік тому +5

      @@АртурГельбинг надо бы и мне свой чат завести )

  • @АлександраКузнецова-к8ц

    Кислинка даёт свой вкус. Она не портит кисель. Я делаю немного по другому. После того, как перебить хлопья блендером, добавляю 2-3 ложки йогурта густого, накрываю марлей банку и ставлю в тёмное, не холодное место на 2-3 дня для брожения. Должен появиться привкус и запах кислинки. Перетираю от кашицы и можно варить. Получается как ферментированный продукт. Что-то типа киселя Изотова.

    • @AnnaLiana
      @AnnaLiana  Рік тому +10

      Если сварить позже, то лактобактерии убьются при кипячении

    • @АлександраКузнецова-к8ц
      @АлександраКузнецова-к8ц Рік тому +2

      @@AnnaLiana Кипятить не нужно. Довести до кипения и снять. В рецепте тоже варят кисель. Разве не разрушают я лактобактерии?

    • @ЗолотаяРыбка-и6з
      @ЗолотаяРыбка-и6з 15 днів тому +3

      ​@@АлександраКузнецова-к8цнет, потому что лактобактерии добавляют после остывании массы. Смотрите видео внимательно

    • @ЕленаКалашникова-к2н
      @ЕленаКалашникова-к2н 8 днів тому

      ​@@ЗолотаяРыбка-и6зсомнение вызывает срок хранения готового продукта, 10 дней... Как думаете?

    • @ТамараКазьмина-р6ш
      @ТамараКазьмина-р6ш 7 днів тому

      Храните меньше или меньше готовьте. Срок хранения кисломолочных продуктов даже больше.

  • @galkagolovina
    @galkagolovina Рік тому +86

    Анечка, как же Вы прекрасно выглядите❤

  • @Diwcor
    @Diwcor Рік тому +70

    Замечательный рецепт. Как всегда приятно и полезно. Анна, продолжай в том же духе! Благодарю!

    • @AnnaLiana
      @AnnaLiana  Рік тому +2

      🌼🌻🌷

    • @abc369
      @abc369 5 місяців тому

      @@AnnaLiana
      Можете продолжать в том состоянии духа, какой вам удобнее.

  • @СтранницаАлёна
    @СтранницаАлёна Рік тому +48

    Анечка , спасибо большое !
    Именно такой рецепт я и искала !!
    Вы очень красивая !
    Благодарю за Ваш кропотливый труд на благо всех людей !

  • @sweetlana155
    @sweetlana155 11 місяців тому +33

    Приготовила! Не ожидала, что будет так вкусно! Благодарю за рецепт :)

    • @AnnaLiana
      @AnnaLiana  11 місяців тому +1

      👍👍👍

    • @ЕвгенияНурыймарданова
      @ЕвгенияНурыймарданова 9 місяців тому

      Чем закрашивали,если не секрет

    • @sweetlana155
      @sweetlana155 9 місяців тому +1

      @@ЕвгенияНурыймарданова Вы, наверное, имели ввиду, чем я заквашивала. Закваской из магазина.

    • @ЕвгенияНурыймарданова
      @ЕвгенияНурыймарданова 9 місяців тому

      @@sweetlana155 да,я в магазине не нашла,завтра ещё пойду искать

    • @Ольга-т5э9ч
      @Ольга-т5э9ч 7 місяців тому

      В аптеке​@@ЕвгенияНурыймарданова

  • @mishak3231
    @mishak3231 Рік тому +33

    Анна вы за 3 года очень изменились.
    Вы только молодеете и молодеете 👍

    • @AnnaLiana
      @AnnaLiana  Рік тому +7

      Или камера может получше ) 🎥
      Но я и сама довольна 🌿🌱☘️

  • @СветланаСолнцева-р2щ
    @СветланаСолнцева-р2щ 4 місяці тому +16

    Очень люблю овсяный йогурт и истратила целое состояние на " овсяный йогурт ( 180мг) с фруктами ( 0,5г))))" - 54-58 руб. в магнитах, перекрестках, пятерочках, и огромный минус - пластик, и уже смотрела его приготовление, но было очень заморочено. Аня, всей душею БЛАГОДАРЮ ❤ , очень ясно, просто и легко😊 Сегодня же сделаю ❤

    • @AnnaLiana
      @AnnaLiana  4 місяці тому +1

      Я даже не видела таких овсяных йогуртов в магазинах )
      Интересно о чем вы ))

    • @necrosa81
      @necrosa81 16 днів тому

      @@AnnaLiana velle продукт

  • @ИринаГромова-е6о
    @ИринаГромова-е6о 9 місяців тому +4

    Я думаю, лучше купить овес во Вкусвиле, голозерный, выращенный без химии, экологически чистый (он конечно подороже, но мы же о здоровье говорим), смолоть на кофемолке и делать из него.
    Не секрет, что часто на геркулес пускают некондицию...
    Спасибо
    Отличный рецепт!

  • @elenashkalenko7973
    @elenashkalenko7973 4 місяці тому +14

    От всей души, спасибо большое Аня. Врач посадил на безмолочную диету, ваш рецепт просто спасение для желудка и кишечника, когда нельзя йогурты молочные. Натурально, полезно и уверена,что вкусно. Иду готовить. Всех благ вам!

  • @ТатьянаПучкова-п4н
    @ТатьянаПучкова-п4н 11 місяців тому +13

    АННА! Какая Вы умничка! Благодарю за содержательный, спокойный, умиротворенный ролик о пользе для здоровья! Так все подробно Вами рассказывается, изложенно и в письменном виде под роликом! Дай Господь и Вам крепкого здоровья!

    • @AnnaLiana
      @AnnaLiana  11 місяців тому +2

      Добра и здравия ! 🌸

    • @ТатьянаПучкова-п4н
      @ТатьянаПучкова-п4н 11 місяців тому +1

      @@AnnaLiana Света и любви! Пусть Господь окропляет Вас своим животворящим хрестом на крепкое здоровье и благополучие!

  • @marian1310
    @marian1310 10 місяців тому +9

    Второй раз готовлю этот кисель, очень нравится. Я даже больше скажу, от одного взгляда на банку мой желудок начинает предвкушать, просить киселя! Сквашиваю капсулами из бада, высыпаю штук по 5 на 1,5 л. И надо сказать что результат жду долго, несколько дней точно, поэтому действительно нужна хорошая закваска! Вкус нейтральный, нет кислоты, оттенок кисло-молочный, всём как в видео говорилось. Замечательный продут для здоровья, Анна, благодарю❤

    • @AnnaLiana
      @AnnaLiana  10 місяців тому +1

      Добра! 🌺
      Рада, что вам пришлось по вкусу данное изобретение )))

    • @ЛарисаКунц-д5л
      @ЛарисаКунц-д5л 4 місяці тому

      ​@@AnnaLianaприятно смотреть на девушку без косметики и ногтей❤ставлю лайк

  • @simsalabim-117
    @simsalabim-117 7 місяців тому +14

    Аня,вы такая красивая открытая светлая😊 и халёсая🤗

  • @ОльгаМедведева-ф7ш

    Спасибо Вам, Анна, за бесценный опыт! Оздоравливаюсь благодаря Вашим видео, хотя никакой диеты не соблюдаю.😊

    • @AnnaLiana
      @AnnaLiana  Рік тому +5

      Вот и чудненько 😉🌿🌸

    • @МилаЛюдмила-э2ж
      @МилаЛюдмила-э2ж Рік тому +4

      Значит, петух не клюнул, пока

    • @Uzer597
      @Uzer597 Рік тому +1

      😂😂 супер комментарий 😂

  • @lazzatbastar3497
    @lazzatbastar3497 10 місяців тому +2

    Кисель чем-то похож на кисель Изотова, если правильно помню имя ученого.
    Сперва бродит овсяное молочко пару дней, далее густая часть отливается и варится до 5 минут, причем смысл в варке был. Стерилизация своего рода. А в отваренном густом киселе остаются полезные продукты, образованные в результате брожения.

    • @AnnaLiana
      @AnnaLiana  10 місяців тому +1

      Там немного все наоборот,

  • @Ivan21921
    @Ivan21921 Рік тому +9

    Это то, что я так давно искал!!! БЛАГОДАРЮ!
    Важно, что такой кисель отлично заменит пробиотические йогурты для мужского организма, т.к. молочка особенно противопоказана мужчинам из-за наличия гормона роста в молочке. И вот... ТА-ДАМ!!! Спасение найдено!! :) :) :)

  • @salinkevich108
    @salinkevich108 Рік тому +12

    Аня ,здорово! Это же кисель по изотову , только с живыми бактериями , а не только их метаболитами, как в оригинальном рецепте. Сам Изотов вылечил себя от колита и множественной лекарственной аллергии с помощью этого киселя . Мне он к сожалению не подошёл, но твой рецепт я обязательно попробую, только добавлю половину объема кешью крема , для более белого цвета и сытости.

  • @Natanat
    @Natanat Рік тому +24

    Ура, благодарю вас за рецепт 🙏❤️ Ждала его, будем пробовать. В прошлом, когда ела молочку, очень любила йогурты. Приятный бонус, что можно украсить ягодами и подсластить медом .
    Спасибо, что продолжаете свои эксперименты, это конечно доступнее чем заказывать ферментированный овес

    • @AnnaLiana
      @AnnaLiana  Рік тому +4

      Да, это доступнее получается по цене, только чуть дольше повозиться с приготовлением )

  • @ВераМорева-к1щ
    @ВераМорева-к1щ Місяць тому +2

    Спасибо, что напомнили рецепт. Мама в детстве часто варила этот кисель. Мы развали по тарелкам и перед едой сверху смазывали растительным маслом. Читаю комментарии, у все свои рецепты. Кто как привык.

  • @ARINA24689
    @ARINA24689 Рік тому +22

    Благодарю, Анна. Всегда рада видеть вас😊😊😊😊

    • @AnnaLiana
      @AnnaLiana  Рік тому +1

      А я рада вас читать ))

  • @ЕкатеринаДроздова-й3г
    @ЕкатеринаДроздова-й3г 11 місяців тому +1

    Здравствуйте! Моя мама заливал хлопья водой настаивал сутки или чуть больше, чтобы подкисли, процеживала, варила и мы ели с молоком. Очень вкусно. К сожалению точный рецепт спросить уже не у кого.

    • @AnnaLiana
      @AnnaLiana  11 місяців тому +1

      Но лактобактерий там нет уже 🌿

  • @АлабайХарьковский

    Спасибо большое Anna, прямо сейчас сделаю такой йогурт по Вашему рецепту. За окном "хуртовини" полёт нормальный.
    Слава Богу за всё!

    • @AnnaLiana
      @AnnaLiana  Рік тому +1

      Готовьте во здравие ! 🌿

  • @СветаГоликова-в9б
    @СветаГоликова-в9б 5 днів тому

    Я не знала про заквашивание. А кисель варю так. Мелю хлопья в кофемолке. В кастрюле довожу до кипения ягодный , фруктовый сок , вросто воду с ягодами, на литр две ложки с горкой молотых хлопьев размешиваю в полстакане холодной воды, вливаю в закипевший морс , помешиваю , закипит , поварю немного и выключаю. Очень люблю такой киселек. Кислые продукты не очень люблю.

  • @ПолинаОвсеенко
    @ПолинаОвсеенко 5 місяців тому +8

    Низкий поклон за канал🙏

  • @СергейПодуст-ж5я

    Свершилось чудо, Вы так похорошел у меня нет слов. Я тоже эксперементирую, сыроежу.

  • @Daria.Nikolaevna.Anisimova
    @Daria.Nikolaevna.Anisimova Рік тому +17

    Не устаю писать,какая же вы умница! Сегодня пробовала кисель из пшена по вашему рецепту, теперь попробую сделать из овса)

    • @AnnaLiana
      @AnnaLiana  Рік тому +2

      Из пшена не такой уж вкусный, как по мне, овсяный лучше в разы )

  • @m.g.801
    @m.g.801 Місяць тому +7

    На основе ваших рецептов у меня получился ВКУСНЫЙ овсяный кефир, благодарю. Делаю на овсяной муке просто варю до загустения , закваска сметана. Ягоды, орехи по вкусу. Ем с удовольствием .
    Вкус бодрящий как кефир или квас.

  • @lydadengi2826
    @lydadengi2826 10 місяців тому +8

    БЛАГОДАРСТВУЮ, АННА! ОЧЕНЬ ПРИЯТНО СЛЫШАТЬ ОТ ВАС ЭТУ ПОЛЕЗНУЮ ИНФОРМАЦИЮ!!! СУПЕР!!! 👍👍👍

  • @СергейШлюгаев-ы4ь

    Благодарю за ценную и полезную информацию, прекрасная подача материала, желаю развития каналу и много подписчиков.

    • @AnnaLiana
      @AnnaLiana  Рік тому

      Добра и блага ! )

  • @ГалинаЛазько-ч7ф
    @ГалинаЛазько-ч7ф Рік тому +12

    Спасибо большое Вам за заботу о нас и за просвещение!

  • @Надежда-п1ф1т
    @Надежда-п1ф1т Рік тому +15

    Доброго здравия, Анна!
    Ваша информация очень полезна и актуальна!

    • @AnnaLiana
      @AnnaLiana  Рік тому

      Благодарю за поддержку !

  • @ОльгаКибальная-э7и

    АНЕЧКА! Большое спасибо как все доступно, долго ждала этот ролик. Благодарю!!!

    • @AnnaLiana
      @AnnaLiana  Рік тому +2

      🌿🌸🌱 рада, если сумела все доходчиво рассказать )

  • @Igor-qh8jd
    @Igor-qh8jd Рік тому +27

    Аннушка, спасибо большое за ваши видео!

    • @AnnaLiana
      @AnnaLiana  Рік тому

      и вам благодарность за комментарии ! )

  • @nataliamovsesyan2603
    @nataliamovsesyan2603 Рік тому +12

    Анна, вы умеете вдохновить, спасибо. Поставила сегодня, завтра будет кисель на завтрак.

    • @AnnaLiana
      @AnnaLiana  Рік тому +3

      Уверена, вам понравится ! )

    • @ЛинаИванова-ч6ы
      @ЛинаИванова-ч6ы 7 місяців тому

      Здравствуйте! Помогает такой кисель?

  • @СветланаЗима-ъ3п
    @СветланаЗима-ъ3п Рік тому +14

    Спасибо большое за эксперименты по разнообразию лактопродуктов !

  • @tatianayevsyukova7420
    @tatianayevsyukova7420 10 місяців тому +6

    Какая вы прекрасная, как приятно вас слушать. Спасибо за рецепт!

  • @nykdowex6948
    @nykdowex6948 Рік тому +1

    Людей, спасенных из блокадного Ленинграда, отпаивали по ложечке ферментированным овсяным киселем. В русских деревнях его делали по немного другой технологи.

  • @ДаниилВолков-ш2х
    @ДаниилВолков-ш2х Рік тому +14

    Гениальное просто , замечательно Анна , спасибо !

  • @ellykreik8752
    @ellykreik8752 Рік тому +19

    Спасибо Вам большое,что поделились Вашим замечательным рецептом 🙂👍❤️

  • @ВячеславСчастливый-г3с

    Анечка умница. Благодарю!!!

    • @AnnaLiana
      @AnnaLiana  Рік тому

      Благодарю за поддержку ! )

  • @ИринаТимофеева-ю6х
    @ИринаТимофеева-ю6х 10 днів тому +1

    Я уже лет 15 пью кисель Изотова.. Готовится похоже.. ]гадость ужасная, но я отношусь как к лекарству..когда - то была язва, сейчас ем всё подряд.

    • @Tatushka25-l6j
      @Tatushka25-l6j 9 днів тому

      А какое описание приготовления киселя Изотова вы считаете самым понятным? Просмотрела несколько, но так сложно показалось..

    • @ИринаТимофеева-ю6х
      @ИринаТимофеева-ю6х 9 днів тому +1

      @tatyjanavercse5404 на самом деле всё просто. Заливаю овсянку с кефиром тёплой водой, ставлю у батареи на двое суток. Затем сливаю воду, процеживаю через ситечко. Гущу выбрасываю, остаётся сметанообразная жидкость. Ставлю в холодильник, хватает на дней 10-12.

    • @AnnaLiana
      @AnnaLiana  9 днів тому

      Хорошо, что вам помогло !

    • @Tatushka25-l6j
      @Tatushka25-l6j 8 днів тому

      @ то есть в один заход. А почему-то многие блоггеры в несколько этапов делают и все не пойму сути..

  • @РамиляАтласова-е4ж

    Анна, благодарю вас за ваш труд, за ваши рецепты. Очень ценно и нужно для меня и моей семьи. Мы пользуемся заквасками с Бакздрава, которые заказали по вашей скидке. Отдельное спасибо за это. Я делаю кефир с закваской йогурт на деревенском молоке. Получается очень вкусно , но жирновато. Молоко то жирное. Обязательно сделаю кисель по вашему рецепту.
    Я раньше готовила овсяной ксель по Изотову. Но это очень трудоёмко. Младший сын др сих пор просит этот кисель. Попробую по вашему рецепту.
    Благодарю вас ❤❤🎉🎉🎉

    • @AnnaLiana
      @AnnaLiana  Рік тому +5

      Этот кисель готовится довольно легко, а пользы, я думаю, больше, чем по Изотову
      Благодарю за доверие !
      Рада, что вам оказалась чем-то полезна 🌿🌸🌱

    • @ТатьянаПопова-я3р
      @ТатьянаПопова-я3р Рік тому +1

      ​@@AnnaLianaобоснуйте, пжлста, ваше предположение

    • @alisa1957-t1t
      @alisa1957-t1t Рік тому

      ​@@ТатьянаПопова-я3рМне кажется потому что заквашеный кисель уже не варится,он готов к употреблению и бактерии все живые,у Изотова заквашеная суспензия подвергается кипячению...

  • @Eugene_naropojiev
    @Eugene_naropojiev 11 місяців тому +1

    Если я правильно понял, для питания вместо классической каши пятиминутки из хлопьев лучше приготовить такой кисель или студенец (если погуще), это обусловит более эффективную и легкую усвояемость организмом заведомо ферментированного добрыми бактериями злака...

    • @AnnaLiana
      @AnnaLiana  11 місяців тому +1

      И заквасить )

    • @Eugene_naropojiev
      @Eugene_naropojiev 11 місяців тому

      @@AnnaLiana это по умолчанию, как бы за скобками

  • @ИринаЩербаль-ш3э
    @ИринаЩербаль-ш3э 11 місяців тому +7

    Спасибо огромное за за Ваш труд.

  • @АлексейК-б2щ
    @АлексейК-б2щ Рік тому +16

    Спасибо Анна, смотрю повторно видео, очень нравится Ваша подача материала 🙏👍

  • @miafler5440
    @miafler5440 Рік тому +15

    Спасибо за ваши труды❤

  • @Могилеа2024
    @Могилеа2024 7 місяців тому +7

    ПОСМОТРИТЕ ПРО КИСЕЛЬ ИЗОТОВА, ТОЛЬКО УПРОЩЕННЫЙ ВАРИАНТ, Я ДЕЛАЮ НА ЦЕЛЬНОМ ЗЕРНЕ , ГОРАЗДО ПОЛЕЗНЕЕ, В ХЛОПЬЯХ НЕТ, ТОГО, ЧТО ЕСТЬ В ЗЕРНЕ, ВСЕМ ЗДОРОВЬЯ И БЛАГОПОЛУЧИЯ!!!

    • @AnnaLiana
      @AnnaLiana  7 місяців тому

      На цельном зерне полезнее, но ... по Изотову в киселе нет лактобактерий

  • @ИльсурАхунов
    @ИльсурАхунов 7 місяців тому +3

    Умничка и красавица! Благодарю за мотивацию! Хочу попробовать прорастить цельное овсянное зерно, размельчить в блендере, и залить кислым козьим молоком... В теплое, тёмное место ,для ферментациии. Употреблять натощак, по утрам. Всем советую...

    • @AnnaLiana
      @AnnaLiana  6 місяців тому

      очень сомнительно...

  • @АнгелинаМурзашева

    Анечка, ты умничка, всегда смотрю с большим удовольствием ваши ролики с рецептами.Здоровья и удачи тебе.

  • @ЕвгенияСахнова-о2ф

    Здравствуйте, Анна 🤗
    Спасибо большое за рецепт ❤

  • @AlexandrB
    @AlexandrB 9 днів тому

    Я тоже беру Ясное солнышко и кидаю лактобактерин. Закрытая крышка и три дня времени. Все квасик готов. Все бактерии живые.
    Ваш рецепт хорош тем что бактерии добавили после термообработки.

    • @AnnaLiana
      @AnnaLiana  9 днів тому

      а вы без термообработки ? тогда там дрожжи

    • @AlexandrB
      @AlexandrB 9 днів тому

      @AnnaLiana лактобактерии там все скушают, но если там есть дрожжи то они натуральные. И кто сказал что это плохо. Хлеб делают на солоде, хмеле, на заквасках это натуральные дрожжи. На всех фруктах есть беленький тонкий слой инзимов, или дрожжи как вы говорите. Они нужны чтобы яблоко само себя переварило. Это лучшее пищеварение апоптоз. Самопереваривание. Если инзимов нет то включается в работу кислота в желудке. Продукты где инзимы уже переварили сами себя называют ферментиронными продуктами. Вино, квас тоже овсяный, там бактерии уже сделали работу.

    • @AlexandrB
      @AlexandrB 9 днів тому +1

      @AnnaLiana помните где были у бабушки, что ели кашку, что пили бражку. Бражка это и были квасики. Если мы съедим кашку, и запьем квасиком с лактобактериями, то у них будет очень много пищи, они будут развиваться и вся патогенная флора будет на минимуме или погибнет.

  • @elenabalabanova8376
    @elenabalabanova8376 9 місяців тому +5

    Делаю без закваски,несколько по-другому.
    Заливаю овёс ,ставлю на 2--е суток подкиснуть,потом процеживаю и провариваю,ем с маслом ,или подсолнечным, тыквенным,или любым другим.

    • @AnnaLiana
      @AnnaLiana  9 місяців тому

      Там нет лактобактерий 🌿

    • @elenabalabanova8376
      @elenabalabanova8376 9 місяців тому +2

      @@AnnaLiana как-же нету,если идёт процесс сквашивания.

  • @Светлана-в5в4ь
    @Светлана-в5в4ь Рік тому +13

    Какое красивое лицо. Благодарю ❤

  • @ЕкатеринаН-э3и
    @ЕкатеринаН-э3и 10 місяців тому +3

    Здравствуйте! Этот кисель вы сами придумали? Если готовить хороший, а главное полезный овсяный кисель, то его надо готовить как минимум 2 суток чтобы овсянка начала заквашиваться, тогда ее надо смешивать с закваской хлеба. А с кефиром это овсяный кисель по Изотову( врач такой, читайте), вот такой кисель действительно будет полезный.

    • @AnnaLiana
      @AnnaLiana  10 місяців тому +2

      С хлебом вы туда дрожжи вносите

    • @ЕкатеринаН-э3и
      @ЕкатеринаН-э3и 9 місяців тому +2

      @@AnnaLiana эффективность киселя, про который я говорю изучена и подтверждена, не одно поколение знает этот старинный рецепт, а врач Изотов его просто переделал за неимением хлебной закваски, и ещё там используется именно хлебная закваска, это не хлебные дрожжи, её выводят 7 дней из муки и воды. Сама хлеб пеку так, могу поделиться. Благодаря такой технологии он и становится полезным. А по поводу Дрожжевого хлеба, так вы изучайте химию лучше, дрожжи гибнут при выпечке хлеба и вы получаете уже другой продукт и бояться их не надо, если есть всё в меру, то польза будет и от обычного дрожжевого хлеба.
      А на закваске хлеб ещё лучше, полезнее и даже при проблемах с пищеварением он разрешён.

    • @MegaJustSuper
      @MegaJustSuper 4 місяці тому

      @@ЕкатеринаН-э3и А как вы хлеб печете на закваске?

    • @ЕкатеринаН-э3и
      @ЕкатеринаН-э3и 4 місяці тому +6

      @@MegaJustSuper закваску ставлю на 7 дней из цельнозерновой муки, схема простая, я беру за 1 меру рюмку. 1 рюмка воды и одна рюмка цельнозерновой муки. Каждый день в одно и тоже время я добавляю в банку примерно 1,5 литровую муку и воду, эта масса начинает бродить, ставлю в нижний шкаф. По окончании 7 дней в блюдце воды кладу закваску, если она плавает, все закваска готова.
      Но за несколько месяцев я не сразу нашла хорошую муку, было так что не бродит или плесневеть начинает.
      Потом беру 150 г муки цельнозерновой и столько же воды + 2 столовые ложки закваски, хотя иногда и на глаз. Остальную в холодильник.
      А дальше самое важное, теперь эта уже опара ее ставлю на 10 часов, с вечера и не больше! Иначе хлеб будет кислым.
      Утром беру 1 кг муки и 450 г воды + опара, если вам покажется жидко то добавьте муки, но совсем чуточку, надо приноровиться, несколько раз попробуете, получиться, все с опытом, тесто замешивать 10 минут если руками, хорошо руки в форму приходят😊.
      Далее самое важное, каждые 45 минут вымешиваю тесто вручную в течение 7- 10 минут, так 4 раза.
      На 4 раз делю тесто на 3 части, потому что у меня 3 хлебных формы.
      Смазываю их растительным маслом и выкладываю туда тесто. Перед этим его немного раскатываю, а потом складываю во внутрь, чтобы вышли колобки. Снова смазываю все маслом. Ставлю в холодную духовку на час или 1,5 .
      Выпечка: разогреваю духовку на максималку. Ставлю форму и брызгаю хлеб обильно водой, в такой парилке пеку 10 минут, потом перевожу на 220 градусов, если горит на 210 и допекаю 50 минут.
      По рецепту! Муку беру белую цельнозерновую + высшего сорта, примерно 50/50, можно и из одной цельнозерновой, но мои любят так.
      Добавляю 1 столовую ложку горчичного масла + почти столовую ложку соли. Все!
      Про черный хлеб писать не буду там процесс сложнее, с добавлением патаки, ее заказываю на озон. Научитесь печь белый, сможете и чёрный, помните, тесто у того и того очень нежное, мягкое. Не переборщите с мукой. Вообще я на 1 кг муки всегда беру 550 мл воды и растительного масла 100г + соль и дрожжи, выходят хорошие пироги. С хлебом примерно также, но из за опары воды меньше. Удачи!

    • @Елена-р7н8т
      @Елена-р7н8т 13 днів тому

      @@AnnaLiana дрожжи после нагревания исчезают.

  • @ГенадийМопедов-б4ъ

    Большое спасибо вам за вашу поддержку!

  • @Альбина-ю9я1н
    @Альбина-ю9я1н Рік тому +11

    Низкий Вам поклон Дорогая Анна, ❤🌹

  • @Ирина-ш1р5с
    @Ирина-ш1р5с Рік тому +10

    Аня, от души благодарю❤❤❤

  • @lelya_solnechnyj_zajchik
    @lelya_solnechnyj_zajchik Рік тому +29

    Обожаю овсяный кисель! Только я не процеживаю, готовлю на закваске вегаферм. И он действительно не вызывает скачка глюкозы в крови (проверяла много раз). Его можно есть не только с чем-то сладким. Мне заменяет заправку для салата или овощей (если добавить в овсяный кисель специи и чеснок).

    • @AnnaLiana
      @AnnaLiana  Рік тому +4

      Отличная идея с заправкой для салата. Про сахар интересно это очень - что сквашено лактобактериями уже иначе организмом воспринимается.

    • @Loba0405
      @Loba0405 9 місяців тому

      Здравствуйте, а сколько вы закваски кладете? У меня есть вегаферм, но я только для овощей применяю

    • @lelya_solnechnyj_zajchik
      @lelya_solnechnyj_zajchik 9 місяців тому +1

      @@Loba0405 Как в инструкции или чуть больше на всякий случай.

    • @Loba0405
      @Loba0405 9 місяців тому

      @@lelya_solnechnyj_zajchik спасибо

    • @Маргарита-ю6з1ю
      @Маргарита-ю6з1ю 7 місяців тому

      Что за закваскавегаферм?

  • @zhavkharyakhabibulina6983
    @zhavkharyakhabibulina6983 7 місяців тому +4

    Умница, добрая душа.
    Спасибо!

  • @Сержвас
    @Сержвас 11 місяців тому +22

    Девушка, отличный рецепт, но не мог не заметить что Вы очень красиво выглядите❤

    • @AnnaLiana
      @AnnaLiana  11 місяців тому +1

      🌿🌸☘️

  • @НадеждаГурченко-у5ь

    Спасибо большое за рецепт киселя.Удачи,здоровья тебе и твоим близким.

  • @soul963You
    @soul963You Рік тому +6

    Хорошая идея. Получилось что-то среднее между квасом и йогуртом). Надо попробовать, спасибо).

    • @AnnaLiana
      @AnnaLiana  Рік тому +1

      что-то среднее, но ближе к йогурту густому )

  • @ПчёлкаМайя62
    @ПчёлкаМайя62 Рік тому +2

    Аня, вы поправились и выглядите лучше.

  • @igornowhere168
    @igornowhere168 Рік тому +6

    Аня привет из Филиппин. Очень понравился рецепт, божественный напиток. Но у меня он получился только на второй раз. Когда сделал овсянное молоко - решил попробовать. Ну а когда сделал кисель - то съел все остальное. Очень вкусно и овсянное молоко , ну и горячий кисель. На второй раз я учел свои апетиты. Сбраживал 12 часов из сухой закваски лактобацилус. Для следующего процесса оставил гущу ещё на 12 часов. Квас пил с начала мая , но недано подхватив тропическую лихорадку - не могу пить квас - вызывает рвотные рефлексы. Кисель заходит нормально.Спасибо за рецепт.

    • @AnnaLiana
      @AnnaLiana  Рік тому

      Хорошо, что все получается у вас ! 🌿🌱☘️

    • @larisalaska2457
      @larisalaska2457 Рік тому

      Скажите, пожалуйста, Вы на Филиппинах что за закваску используете? Я живу в Греции, сейчас не могу заказать закваски Бакздрав, а пробиотический продукт очень нужен.

    • @igornowhere168
      @igornowhere168 Рік тому +2

      У меня Lactobacillus. Это для йогуртов. Есть в продаже и для кефира и как вроде считается круче. Но выбрал эту из-за быстрой доставки и цена раз 5 меньше. У нас молочно-кислой продукции почти нет. А в Греции есть - купите свежий йогурт или кефир - вот Вам и закваска будет.

  • @Ирина-н5л
    @Ирина-н5л Місяць тому +1

    Спасибо большое, обязательно сделаю. Здоровья Вам

  • @Сергей-у5ж4ф
    @Сергей-у5ж4ф Рік тому +10

    Добрый день планета ✋✋✋🤚🖐🌍😊🌞🌻🌻🌻🍏
    Аня спасибо большое за рецептики, ты готовишь просто вкусно 😁🌸🌸🌸🌞

    • @AnnaLiana
      @AnnaLiana  Рік тому +4

      🌸☘️💐🌿🧚‍♀️ добра! ))

  • @marinaesina1450
    @marinaesina1450 Місяць тому

    Не ожидала, что так вкусно будет. Молочные йогурты и кисломолочку никогда не любила, а этот очень понравился. Спасибо за рецепт.

  • @irinabelova2715
    @irinabelova2715 Рік тому +39

    Анна, спасибо за рецепт! Вопрос. Можно ли использовать часть йогурта в качестве закваски для новой порции?

    • @AnnaLiana
      @AnnaLiana  Рік тому +15

      Конечно! Но соблюдайте стерильность

    • @valentinatsyrkun737
      @valentinatsyrkun737 Рік тому +5

      Благодарю вас, остаюсь с вами!

  • @светикцветик-о4ж
    @светикцветик-о4ж 13 днів тому

    Сделала по вашему рецепту. Заквасила обычной закваской для молока. И ведь получилась))) незнаю насколько полезно, но получилось кисломолочный иогурт, не хуже НеМолока!

  • @AlexeySinelnikov
    @AlexeySinelnikov 10 місяців тому +6

    Спасибо, Аня, Вы 🔥

  • @сергейклыша
    @сергейклыша 18 днів тому

    Семечки подсолнуха 100 гр. Упаковка, сырые ,я замачиваю на ночь , потом промываю и высыпаю в блендер , заливаю 600 гр. Воды прокручиваю , и оставляю на 2 дня эту массу в тарелке периодически помешивая. За 2 дня продукт слегка прокисает , тогда и можно его употреблять . Можно вылить в блендер и добавить ещё 200 гр. Воды и размешать. И получится что не нужно добавлять никаких лактобактерий. Происходит самоферментирование. Так можно с орехами грецкими, тыквенные семечки , да вообще с любыми семечками и даже с овощами. Я стал крутить капусту в воде и оставлять на 2 дня. Получается что варить ничего не надо. Продукты самоперевариваются да ещё и полезные бактерии появляются.

    • @AnnaLiana
      @AnnaLiana  15 днів тому

      Там у вас патогенная микрофлора, я уже проверяла орехи и семечки....

    • @сергейклыша
      @сергейклыша 14 днів тому

      Если летом 2 суток , согласен появляться патогенная микрофлора. Зимой температура в квартире у нас 21 градус , и 2 дня как раз нормально. Если 3 дня тогда, да. Уже перебор. Я заметил что после 36 часов , каждый час происходит сильное изменение. В идеале действительно можно 36 часов. Причём семечки подсолнуха как то быстрее реакция происходит чем в тыквенных

  • @ГалинаМельникович-э9с

    Спасибо большое за кисель, как раз хотела сделать. Интересное решение с пребиотиками.

  • @ЛюдмилаТемошенка
    @ЛюдмилаТемошенка Місяць тому

    Умничка!Красавица!Спасибо за видео!!! Здоровья Добра Мира!!!

  • @ИннаМатвеева-к9ч

    спасибо, я такой делаю, очень нравится, можно добавить ложечку овсяных отрубей.

    • @AnnaLiana
      @AnnaLiana  Рік тому +3

      Или просто не процеживать )

  • @ГалинаГлумова-п5е
    @ГалинаГлумова-п5е 18 днів тому

    Анечка, как похорошела!

  • @aleksey78_17er
    @aleksey78_17er 4 місяці тому +10

    Обожаю овсяное толокно помимо хлопьев
    😂😂😂😂😂😂

  • @ольгаандрианова-ж7д
    @ольгаандрианова-ж7д 13 днів тому +1

    Кисель надо готовить из цельного зерна овса. Так раньше делали.

  • @ТоняНауменко-в9ф
    @ТоняНауменко-в9ф 11 місяців тому +4

    Благодарю, это гениально!!!

  • @EvgeniaLevina-f1m
    @EvgeniaLevina-f1m 6 місяців тому

    Анечка,вы выглядите просто фантастически!!! Состояние вашей кожи и легкого,такого естественного румянца просто восхищают! Благодарю вас за замечательные советы

  • @user-iy1zl3ec5u
    @user-iy1zl3ec5u Рік тому +10

    Добрый день Спасибо за рецепт Вы с овсянкой веганский сыр пробовали

  • @ЖаннаГайфуллина-ъ9р
    @ЖаннаГайфуллина-ъ9р 7 місяців тому

    Добрый день,я использую для закваски ржаной хлеб, заливаю Овсянку водой комнатной температуры, в соотношении 1/3, настаиваю в темном месте 48 часов, затем процеживаю через сито, промываю гущу , затем отстаиваю 8 часов, потом сливаю жидкость. У меня остается густой концентрат, храню в холодильнике. Каждый день варю из него свежий кисель. Пью утром на тощак, вечером пере сном

    • @AnnaLiana
      @AnnaLiana  7 місяців тому

      Но там нет лактобактерий

    • @ЖаннаГайфуллина-ъ9р
      @ЖаннаГайфуллина-ъ9р 7 місяців тому

      Кисель получаеться на естественной закваске, этот рецепт по Изотову

    • @ЖаннаГайфуллина-ъ9р
      @ЖаннаГайфуллина-ъ9р 7 місяців тому

      В нём натуральные пробиотики

    • @Вика-ъ4д7ы
      @Вика-ъ4д7ы 7 місяців тому

      Здравствуйте!А как Вы делаете закваску на ржаной хлебе,просто в рецепте не написано

    • @ЖаннаГайфуллина-ъ9р
      @ЖаннаГайфуллина-ъ9р 7 місяців тому

      Здравствуйте, всё просто, кладу в банку с Овсянкой ржаной хлеб, один кусочек. Он начинает бродить, если хотите кислей кисель, то пускай постоит подольше, не 2 дня, а 3. Я не могу пить сильно кислый, поэтому 2 дня ему хватает , он с кислинкой. Этот процесс похож на приготовление кваса. Натуральная ферментация

  • @rymentodorov-ib8zo
    @rymentodorov-ib8zo 11 місяців тому +2

    Привет из БолгАрия ❤ с любов на прекрасната Анна Лиана.

    • @AnnaLiana
      @AnnaLiana  11 місяців тому

      🌸🌸🌸🌸🌸