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Chocoreto Recetas (Chocoreto)
Spain
Приєднався 21 гру 2014
¡Hola!
Me llamo Laura y quiero enseñarte a hacer tartas y postres deliciosos. En este canal voy a compartir las recetas que he ido desarrollando y perfeccionando con el tiempo, además de trucos para hacer repostería de manera sencilla.
Si tienes alguna sugerencia o quieres que prepare alguna receta en concreto pues dejarme un comentario o contactar a través de email.
chocoretorecetas@gmail.com
=^.^=
Me llamo Laura y quiero enseñarte a hacer tartas y postres deliciosos. En este canal voy a compartir las recetas que he ido desarrollando y perfeccionando con el tiempo, además de trucos para hacer repostería de manera sencilla.
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Tarta de Oreo y Chocolate fácil con bizcocho | Chocoreto Recetas
Hoy os traigo una receta que tenía muchas ganas de enseñaros 🥰 Es una tarta con bizcocho de chocolate súper esponjoso rellena y cubierta de una nata montada de galleta Oreo deliciosa y muy fácil de hacer. El bizcocho se hace en un molde de 20 cm y la tarta os dará para unas 8 raciones.
Para la nata montada de Oreo he usado solo las tapas de las galletas, porque el relleno es solamente grasa vegetal con aroma y si se añade a la nata he notado que se suele cortar.
Os dejo la receta completa en el blog más abajo. ¡Espero que os guste! 😋
INGREDIENTES (para 8 raciones) -------------------------------------------------------
- Para el bizcocho de chocolate (1 molde de 20 cm):
· 240 gr de azúcar blanco
· 75 gr de aceite de oliva suave
· 85 gr huevos
· 110 gr de yogurt natural o yogur griego sin azúcar añadido
· 50 gr cacao puro en polvo
· 100 gr café caliente (100 gr de agua caliente + 1 cdita café soluble)
· 150 gr de harina de trigo normal
· 3/4 cditas de levadura química o impulsor
· 3/4 cditas de bicarbonato sódico
· 3/4 cditas de maicena o almidón de maíz
· 1/4 de sal
- Para la crema de Oreo:
· 600 gr nata para montar muy fría (min. 35% mat grasa)
· 18 galletas Oreo trituradas (sin el relleno blanco)
· 105 gr de azúcar blanco
· 3 galletas Oreo en trocitos (para espolvorear por dentro de la tarta)
- Para la ganache de chocolate negro (churretes):
· 70 gr nata para montar caliente
· 50 gr cobertura de chocolate negro en trocitos
- Para el almíbar:
· 100 gr de agua caliente
· 1 cdita azúcar blanco
- Para decorar la tarta:
· 4 galletas Oreo cortadas por la mitad
🍓RECETA COMPLETA en el BLOG: chocoreto.es/tarta-de-oreo-y-chocolate/
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👉SÍGUEME EN LAS REDES:
Instagram: chocoreto.es
Facebook: chocoretocakes
Pinterest: www.pinterest.es/chocoretocak...
Para la nata montada de Oreo he usado solo las tapas de las galletas, porque el relleno es solamente grasa vegetal con aroma y si se añade a la nata he notado que se suele cortar.
Os dejo la receta completa en el blog más abajo. ¡Espero que os guste! 😋
INGREDIENTES (para 8 raciones) -------------------------------------------------------
- Para el bizcocho de chocolate (1 molde de 20 cm):
· 240 gr de azúcar blanco
· 75 gr de aceite de oliva suave
· 85 gr huevos
· 110 gr de yogurt natural o yogur griego sin azúcar añadido
· 50 gr cacao puro en polvo
· 100 gr café caliente (100 gr de agua caliente + 1 cdita café soluble)
· 150 gr de harina de trigo normal
· 3/4 cditas de levadura química o impulsor
· 3/4 cditas de bicarbonato sódico
· 3/4 cditas de maicena o almidón de maíz
· 1/4 de sal
- Para la crema de Oreo:
· 600 gr nata para montar muy fría (min. 35% mat grasa)
· 18 galletas Oreo trituradas (sin el relleno blanco)
· 105 gr de azúcar blanco
· 3 galletas Oreo en trocitos (para espolvorear por dentro de la tarta)
- Para la ganache de chocolate negro (churretes):
· 70 gr nata para montar caliente
· 50 gr cobertura de chocolate negro en trocitos
- Para el almíbar:
· 100 gr de agua caliente
· 1 cdita azúcar blanco
- Para decorar la tarta:
· 4 galletas Oreo cortadas por la mitad
🍓RECETA COMPLETA en el BLOG: chocoreto.es/tarta-de-oreo-y-chocolate/
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Muchas gracias por todos tus vídeos y como esplicas
🎉❤gracias
me ha salido regulinchis el bizcocho, por lo demás todo genial :)
Que delicia de bizcocho, que rico, gracias por la receta. Por favor podría decir a cuantos huevos equivale, muchas gracias.
Hola, podrías indicarme cuanto tiempo aproximado tarda en la nevera que el ganche de chocolate tenga textura untable? Es la primera vez que hago este tipo de recetas y estoy un poco perdida. Felicidades por tu canal, estoy muy contenta de haberlo descubierto
Holaaa una pregunta que papel es el que le pones a los moldes??? Y excelente video lo pondré en práctica!♥️
Papel de horno o vegetal
Para que sirve
Muchas gracias por la receta. Me ha parecido un vídeo muy bien hecho y explicado. Me suscribo a tu canal.
No borres nunca está receta, no sé cuántas veces la hice y siempre vengo a buscarla ❤
Because God loved the world so much that he gave his only begotten Son, that everyone who believes in him should not perish, but have eternal life. John 3:16❤
Fantastica❤❤
A mi no me Sube el bizcocho lo hice Ya dos veces 😔
Estaba delicioso, muy buena receta y fácil de preparar 💚💚💚
Me encanta, como haces la receta, como ls explicas y tu tono de voz, me relaja ver tus recetas y hacerlas. Tu fuiste quien hizo, que me gustara la repostería, mil gracias ❤
Quedó espectacular, es perfecta de azúcar,
Me gusta más videos que los de cocina tutuly. Uyyyyyy que rico rico
Que riqueza de tarta 🍰🍰🍰🍰 enhorabuena por sus ricas tartas ❤
Me gusta más sus recetas que la cocina de tutuly. Que riqueza de tarta 🍰🍰🍰🍰
Me encantó su tarta. MUY rica se ve.
Wow! Thanks❤
Mejor presentacion!
Gracias❤
la azucar se puede remplazar por stevia???
Obvio pero obviamente tendrá diferencias tanto en color como en sabor.
onde encontra nata aqui no Japão?
El café es necesario? Es que no me gusta..
Creo que no
Se puede usar azúcar normal?
Pero menos
Exelente receta ! Muy equilibrada en sabor y dulzor, gracias !!
❤Klass iced tea
No afecta lot riñones te negro marca Class tea con Stevia
Con que se humedece el pan ?
La ganache sin azúcar??
2 min el te en agua caliente limon y azúcar y hielo al gusto
Excelente reseta
400 gr de agua?... no pos ta bien
Espectacular receta gracias x compartir 🤗❤️🙏🌹
Alguien hizo la receta del keke tal cual, con las especies??
Hola!!! Por que me sale oscuro (el choco blanco se puso beige) Me salio toda la galleta tostada!😢,
Queda muy lindo
Repobda por favor que tengo que hacer una urgente gracias
Hola buenas noches me wncanta est receta como puedo llevarla a un mode de 27 cm de dimetro par hcerl grande gracias
La ganache la voy a tener un día en la nevera porque hasta mañana no me puedo poner con la tarta. Hay algún problema? Gracias
Hola cómo se haría sin usar huevo por que cosa puedo sustituirlo?
No tienes huevos entonces no podrías elaborarla la receta me imagino
Esta muy bonito trabajas muy bien, sólo qué, pará mi gusto demasiado chocolate!!😊
que maravilla, gracias
Porrque echan tanto azúcaaaaaaaaaaaaar, el pastel queda demasiado dulcee
Hola, los 85 gr de huevo serían 2 o 3 huevos cierto? O se ocupan solo las yemas de 5 a 6 huevos?
Muchas gracias por tus enseñanzas, se ve súper provocativo, felicitaciones un abrazo
El relleno lo puedo hacer dos dias antes!
Hola si tuviera que hacerla con molde de 18 cm dos moldes que cantidad de cada cosa seria porfa?
Holaaa, espectacular tu receta, pero si no tengo queso Philadelphia puedo usar colanta o alpina? Es que en mi ciudad no consigo más que esos dos 😢😢