El delicioso SANGO DE MAÍZ, plato típico lojano, Loja - Ecuador/ Turistiando593
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- Опубліковано 25 сер 2024
- Uno de los platos típicos de Loja, es el SANGO DE MAÍZ, quieres conocer su preparación, acompañanos en esta nueva aventura de Turistiando593
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Mi madre fue de Catamayo y hacía un sango muy delicioso
Hola hoy l9 boy hacer en Madrid España para el almuerzo yo soy de catacocha que recuerdos.un saludo.
Que rico años que no cómo sango gracias x la receta boy hacer pronto bendiciones
A mi hija y a mi nos encanta 😋😋
Mis padres son lojanos y por ellos aprendí a comer.
Bendiciones
Que bueno que nuestra comida típica sigan agradando a todos en casa, saludos un abrazo de aventura Jakeline
Gracias por la información lo voy hacer traje la harina de Loja ahora voy a preparar 👍
Rosita un placer, siempre a las órdenes, comparte las fotos de su sango cuando lo haga, buen provecho 😊
Es una rica comida favorita que comía cuando era ñiña y la agüita de yerba luisa es mi favorita ya son pocas las personas v que come esta comida de mi bella tierrita de loja
Una correccion con el debido respeto, la harina de maiz para elaborar el sango, no es el que se da a las gallinas, es una variedad de maiz amarillo que se da en la zona caliente, cariamanga, alamor, celica, ademas mi recomendación, para la elaboración únicamente con el refrito, no colocamos cúrcuma, ni aliño, ni achiote, mientras mas natural es mejor.
Muchas gracias por la información, me alegra mucho que les agrade los vlog y que estén pendientes de nuestros videos, muchas gracias un abrazo Iliana ☺️
El ingrediente principal es la harina de maíz tostada, tal y como lo dijo el expositor.
Saludos
Tienes razón yo si le pongo ajo refrito
Felicitaciones el sango es muy delicioso para el desayuno. Sludos desde Quito
Muchas gracias mi estimado Carlos por ver nuestro contenido, esperamos sea de tu agrado, si tienes alguna sugerencia encantados amigo, un fuerte abrazo aventurero a la distancia ✌️
Hermoso bendiciones 😘 🙏 💕 me recuerda a mi Abulita 😭ella asía una delicia el sango de maíz 🌽 😋
Gracias! 😋 mañana preparo mi primer sango para el desayuno 😋😋😋
Añadir un poquito de cuero de chancho calentadito.... Mmmmm queda riquísimo 😋😋😋
Saludos
Mucha gracias
Q rico
Que rico bendiciones joven siga adelante 🙏
X favor la receta de la chanfaina lojana saludos desde Quito
Esto también se come en italia y se llama polenta se come con carne de cordero es un plato del norte de Italia
Exelente paisano prosesare la harina de maiz
Gracias, saludos
Lo comemos con arroz, platano frito y huevo frito y por supuesto café
Delicioso 😋😋😋
Cada lojano prepara diferente el sango, yo personalmente lo preparo con manteca de chancho, cebolla, y un poquito de color, leche en vez de agua ,harina de maiz y queso.
Es verdad cada Lojano tiene diferentes formas de preparar esta deliciosura jejeje, con mantequilla de chancho un manjar, saludos….
Gracias por ver nuestro contenido ☺️
Proyecto el Torno en gonznama, saludos,
Con maíz tumbero d olmedo y catacocha yo lo dejo a remojar x una hora. La arina en agua tengo irviendo agua d allí se ase rapidísimo mara una libra d arina 2 litros y medio d agua se va sebolla ajo refrito y el resto como lo ase luis
Delicioso en verdad una de las mejores comidas que tienen mi linda tierra, saludos
Hola saludos no nos servimoscon con agua aromática en la mañana es delicioso.
La verdad no veo mayor diferencia con la comida Serrana es como hacer una salsa de maní y unas papas cocinada y una carne frita una tacita de café
Delicioso, gracia por ver nuestro contenido ☺️
Así quedó las
4:20
Me gustaria saber donde se puede encontrar la historia del sango de maíz....
Es un plato típico del Ecuador, aquí le dejo un link donde puede encontrar algo de sus preparación e historia 👇
origenesecuador.com/sango-de-maiz/
ya le cambiaste el yo lo comi x el año70 la llamabanos mata ambre