Самый Вкусный Рецепт Салата на Зиму!Семья оценит!

#баклажаны #баклажаныназиму #КулинаримсОлейЮ
Рецепт:
На - 10 - 9 банок по 0,5.
Баклажаны - 1,5 кг.
Помидоры - 1,5 кг.
Лук репка - 0,500 гр.
Капуста - 0,500 гр.
Морковь - 0,500 гр.
Болгарский перец - 0,500 гр.
Чеснок - 0,200 гр.
Растит.масло - 0,500 мл.
Соль - 40 гр.
Сахар - 100 гр.
Уксус - 40 гр.9%
Зелень - петрушки(кинза)
Горький перец - по желанию.