Лагман

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 8 бер 2024
  • Лагман
    Приготовленный в аутентичном виде данный рецепт на любителя и ценителя.
    По этой причине в его составе огромное количество специй и особенное приготовление .
    Мой рецепт может приготовить любой, кто готов удивлять вкусностями своих близких.
    Он получается не менее вкусным, даже с покупной лапшой, если вам некогда или лень заморачиваться тянуть самому вручную.
    И так, дорогие друзья лагман по домашнему.
    Приятного аппетита!
    Жир для плова, который производится компанией ООО «КИРА» г. Азов отлично выверенный продукт, без консервантов и вредных добавок.
    В составе продукта растопленный животный жир и растительное масло.
    Рекомендую всем профессиональным поварам и любителям кулинарам!
    Имеет сертификаты качества, халяльный продукт, что подтверждается документами.
    Рафинированный и дезодорированный, не имеет постороннего запаха.
    Мне такой микс очень понравился и я решил на нем готовить не только плов, но и другие свои любимые блюда.
    Рекомендую приобрести и попробовать, ссылки на покупку ниже:
    ozon.onelink.me/SNMZ/1aspmx35
    ozon.onelink.me/SNMZ/ghib3sit
    Приятного просмотра 🙌
    #Алишер_Халилов #выездная_чайхана #плов_Самаркандский #жир_для_плова #ооо_кира #подробный_рецепт

КОМЕНТАРІ • 67

  • @user-nz5sh3lo6l
    @user-nz5sh3lo6l 2 місяці тому +12

    Ассалому Алейкум Алишер ты большой молодец привет из Кыргызстана!

  • @bonzai56
    @bonzai56 2 місяці тому +10

    Мне нравится 👍.Уйгуры по отдельности предпочитают обжаривать. Мне немного масло хаджо не хватило. А так гап йек🤝

  • @user-pi1xv1ub7z
    @user-pi1xv1ub7z 2 місяці тому +11

    Молодцы! Так все вкусно выглядит! Каждый раз смотрю ваши ролики. Я сама из Хорезма. Живу в городе Чехове.

  • @jondoruz5002
    @jondoruz5002 2 місяці тому +1

    *АССАЛОМУ АЛАЙКУМ ВА РАХМАТУЛЛОХУ ВА БАРОКАТУ Я ПОСТ ДЕРЖУСЬ 😊😊😊*

  • @user-lf4li2ze6p
    @user-lf4li2ze6p 2 місяці тому +4

    Здравствуйте добрый день благодарю вас за прекрасные рецепты💕

  • @user-re5kb7hk2d
    @user-re5kb7hk2d 2 місяці тому +2

    Ковурмалагман---высшийзаказ!!!! Всем приятного аппетита!!!! Алиш,Укямчик,ЛОГМОН>>>ГЯП ЙУК!!!!! Рахмат Сизга!!!!!

  • @user-hg5gp4fe9i
    @user-hg5gp4fe9i 2 місяці тому +2

    Салом АЛИШЕРЖОН лагманга гап йук.Кулинг дард курмасин.Каршидан хаммага РАМАЗОН ТАБРИГИ ва тинчлик хотиржамлик тилайман.

  • @YT-fk7cp
    @YT-fk7cp 2 місяці тому +3

    Молодец, прям в тему зашло. Дети лагман попросили приготовить.

  • @user-ml5ov7lc9f
    @user-ml5ov7lc9f 2 місяці тому +2

    Алишер с нетерпением жду новые выдео от Вас, жареный лагман ещё один зачёт в вашу пользу. Всех благ, дай бог, успехов, удачи, здоровья. От души!!!

  • @user-tq1op8bc3o
    @user-tq1op8bc3o 2 місяці тому +2

    Якши ⭐✊👍🔥💥⭐🤚💫

  • @user-kp5vw3vw2x
    @user-kp5vw3vw2x 22 дні тому

    Вот сижу и смотрю,Алишер,молодец сынок,вот теперь я знаю как сделать лапшу и буду готовить,хотела отдыхать по возрасту,а так все время готовила,ну нет, продолжение следует,такой стимул дал, теперь на кухню 😂😂❤ Рахмет, Жаным

  • @user-od7un2ir6y
    @user-od7un2ir6y 2 місяці тому +2

    Супер вкусно и красиво. Браво Алишер.

  • @user-tq3eo9eq4w
    @user-tq3eo9eq4w 2 місяці тому +2

    Делаю так же, только юшки побольше и как первое и второе!

  • @user-bq5ui9tr2b
    @user-bq5ui9tr2b 2 місяці тому +1

    Посмотрел как делает Алишер лагмн. Это чудесно. Молодец. Поздравляю с выпуском кулинарной книги и конечно с Масленицей. Михаил из Раменское.

  • @grom96273
    @grom96273 11 днів тому

    Один раз в жизни пробовал узбекский плов домашний столько лет прошло Но вкус помню до сих пор

  • @user-ju6uw4vf2f
    @user-ju6uw4vf2f 2 місяці тому

    Спасибо за чёткий, внятный, понятный рецепт вкуснейшего лагмана и красивую подачу! 👍😋

  • @kamolkamol7392
    @kamolkamol7392 2 місяці тому +3

    Молодец! Успехов!

  • @user-cd4lt7pb2z
    @user-cd4lt7pb2z 2 місяці тому +4

    Приветствую тебя Алишер 🤝

  • @user-km3xe9zb4y
    @user-km3xe9zb4y Місяць тому

    Алишер, вы прекрасный, хороший человек и талантливый повар. Вы очень позитивный человек.

  • @user-zz6qe9td3y
    @user-zz6qe9td3y 2 місяці тому +3

    Здоровья вам алишер

  • @user-ju4ci6vv1e
    @user-ju4ci6vv1e 2 місяці тому +1

    Супер! Это очень вкусно! Обязательно сделаю!!!!!❤❤❤❤

  • @timemoon8287
    @timemoon8287 2 місяці тому

    Яркое, вкусное, сытное блюдо 👍🏻
    Обожаю лагман!

  • @marinaneu6881
    @marinaneu6881 2 місяці тому

    Красота и вкуснота👍😋

  • @Vanzor115
    @Vanzor115 2 місяці тому +1

    Алишер, спасибо Вам за подробный рецепт, всё понятно и вкусно! ВОПРОС: Подскажите, что за сковорода WOK у Вас? Хочу такую
    купить с крышкой.

  • @svaleshin
    @svaleshin 2 місяці тому

    Как всегда на отлично, спасибо) Пойду жареный лагман поем))))

  • @p_gulb
    @p_gulb 2 місяці тому

    Обожаю лагман 👍

  • @user-uy5lw3si9x
    @user-uy5lw3si9x 2 місяці тому +1

    Молодец 👏👏

  • @user-bg7jq3xb2b
    @user-bg7jq3xb2b 2 місяці тому

    Каршидан салом зур бупти лагмон ишларинга омад

  • @user-jv6pj4bx3i
    @user-jv6pj4bx3i 2 місяці тому

    Шедевр ✌️👍🤘

  • @YaUmmati-kw9hj
    @YaUmmati-kw9hj 2 місяці тому

    Брат Алишер Дай Аллах вам и вашим рукам здоровье❤🤲Со священным месяцем Рамадан🌙🕌

  • @user-oq6xd4jm2q
    @user-oq6xd4jm2q 2 місяці тому +1

    🤝👍

  • @user-rs9rx7cl9t
    @user-rs9rx7cl9t 2 місяці тому

    Мне такой вариант больше нравится, чем с картошкой. С овощами полезно.

  • @ars_602
    @ars_602 2 місяці тому +1

    Лагман это тема😂

  • @user-hr3ds2ns1k
    @user-hr3ds2ns1k 2 місяці тому

    👍❤️

  • @user-qn7cg1lt8g
    @user-qn7cg1lt8g 2 місяці тому +1

    Немного не хватило прожарки, больше тушеный лагман получился, не спорю может это вкусно, но люблю с пригаринкой

    • @user-re5kb7hk2d
      @user-re5kb7hk2d 2 місяці тому

      У КАЖДОГО Додика--своя методика!!!!

  • @PuVladimirovich
    @PuVladimirovich Місяць тому

    Это тушёный лагман🙌

  • @camenec9766
    @camenec9766 2 місяці тому +1

    Куруто👍👍👍👍👍

  • @user-kb7md3uz2m
    @user-kb7md3uz2m 2 місяці тому +1

    В лагмане не смешиваются тесто и подливка вместе сразу,сначала тесто а потом сверху наливается подливка.Я смотрю Ваш канал и мне все у Вас очень нравится.

    • @user-ej7th5du5l
      @user-ej7th5du5l 2 місяці тому

      Согласен! Я так понял, что здесь лапша была заранее сварена и к мясу её подкладывали, чтоб прогреть.

    • @user-kb7md3uz2m
      @user-kb7md3uz2m 2 місяці тому +1

      @@user-ej7th5du5l У нас тесто с подливкой не разогревают

    • @user-ej7th5du5l
      @user-ej7th5du5l 2 місяці тому

      @@user-kb7md3uz2m Вам виднее, не спорю. Более того, меня, тоже, так учили. Но, судя из того, что я в этом видео увидел, бывают исключения из общего правила. Ну, не варил он в "Лагмане" лапшу, а готовую подложил!

    • @user-kb7md3uz2m
      @user-kb7md3uz2m 2 місяці тому +1

      @@user-ej7th5du5l Я сама из Кыргызстана,и у нас дунгане в лагман то есть в подливку на лагман добавляют редьку ,а вот уйгуры в подливку на лагман редьку не добавляют.Есть несколько видов лагмана:гуру лагман,жидкий, жареный.Ну а дальше ваш выбор.Приятного аппетита

    • @user-ej7th5du5l
      @user-ej7th5du5l 2 місяці тому

      @@user-kb7md3uz2m Если только в этом разница, то принципиального расхождения в приготовлении нет совсем. Я знаю, что набор ингредиентов зависит от времени года, а принцип приготовления от вида "Лагмана". Меня устраивает любой, лишь бы вкусный получился! 😉😊Спасибо за пожелание! И Вам всего доброго!

  • @shaxnozaxodjayarova9051
    @shaxnozaxodjayarova9051 2 місяці тому

    Ассалму алейкум 💯💯💯💯👍👍👍👍😋😋

  • @user-rd7qu4bu8e
    @user-rd7qu4bu8e 2 місяці тому +2

    Алишер Халилов

  • @Sayfulloh-oh4bq
    @Sayfulloh-oh4bq 2 місяці тому +1

    Сушёный бадьян целый редька уйгуры обидеться🤭🤣

  • @Yaroslav_Shmyrin
    @Yaroslav_Shmyrin 2 місяці тому

    Салам Алишер ака. У меня вопрос а если не хочестся заморачиваться с лапшой для лагмана можно ли использовать спагетти или покупную лапшу для лагмана?

  • @user-wj4kx4sm3y
    @user-wj4kx4sm3y 2 місяці тому

    Добрый день уважаемый Алишер ! Мы дома делали три раза лагман ,конечно,не сосем по правилам, но вкуснооо было !
    К сожалению, хочу обратиться к Вам по другому вопросу. 1 января 2024 года заказала Вашу новую книгу о тандыре в магазине Озон СПб., сделала предоплату и больше от магазина никакой реакции. Пишут ,что заказ в сборке.
    Скажите пожалуйста, книга уже отпечатана или нет ? Может в магазине какие-то несостыковки. Я к ним обращалась. Ответили,что ждут и сообщат когда прибудет.
    Мне очень нужна Ваша книга. Новый тандыр
    "Александр" с нетерпением ждёт весны и мы с ним тоже !

    • @AlisherKhalilov
      @AlisherKhalilov  2 місяці тому

      Книга уже напечатана. Я свои экземпляры получил. Думаю скоро ваши тоже довезут…)

    • @user-wj4kx4sm3y
      @user-wj4kx4sm3y 2 місяці тому

      @@AlisherKhalilov
      Большое Вам спасибо !
      Жду !

  • @user-mk3kv2fz5t
    @user-mk3kv2fz5t 2 місяці тому

    Привет друг

  • @Fedor_uz
    @Fedor_uz 2 місяці тому

    А как тесто приготовить????

  • @user-bq5ve4nd6j
    @user-bq5ve4nd6j 2 місяці тому

    Мы называли редьку Маргиланское сало😂😂😂😂

  • @user-sq1rh3kh1y
    @user-sq1rh3kh1y 2 місяці тому +1

    Брат Аббос файзуллеаву помоги пожалуйста готовить плов ему шутить одноклубники когда готовишь нам плов . Он играет футболном клубе ЦСКА . Он Земляк наш связаться нода сним и ролик будет и реклама.

  • @kurbanjanakhmetov7289
    @kurbanjanakhmetov7289 2 місяці тому

    Салом. Вы по-моему переборщили с болгарским перцем . Такой способ для рынка; обычно наши используют полугорький перец с удалением семян и жилок ( тогда острота уйдет)...и специями чуть чуть ( некоторые люди не воспринимают такие специи)..

  • @denwild9187
    @denwild9187 2 місяці тому

    Цомян

  • @user-hs9uj1jw5p
    @user-hs9uj1jw5p 2 місяці тому

    Хана ножу

  • @nauryz777
    @nauryz777 2 місяці тому

    ақтүйнек қайда лағманға қосатын еді ғо???

  • @aman-cx5my
    @aman-cx5my 2 місяці тому

    Алишер указ нима учун паприка лагманга паприка кошилмайдию

  • @turik.dshyan
    @turik.dshyan 2 місяці тому

    Ваш жареный лагман это обычная паста

  • @user-st4pj6hu2z
    @user-st4pj6hu2z 2 місяці тому

    Все.хорошо.но...слишком.много.заморочек.

  • @alexandrasandonato2868
    @alexandrasandonato2868 2 місяці тому

    Здравствуйте. А мясо перед обжаркой промывается от сои?

  • @user-ye1fo8ws8l
    @user-ye1fo8ws8l 2 місяці тому

    Традиционное узбекское блюдо-соевый соус,перцы чили,пекинская капуста,сельдерей.....Из традиционного тут видимо только лапша......

    • @AlisherKhalilov
      @AlisherKhalilov  2 місяці тому +2

      Где тут сказано что это традиционное узбекское блюдо? Чем слушаете ? Это один из вариантов приготовления блюда. Лишь бы докопаться

    • @user-ej7th5du5l
      @user-ej7th5du5l 2 місяці тому

      "Лагман" не узбекское блюдо и здесь это и не говорилось! За авторство тысячу лет спорят между собой уйгуры и дунгане, но никак не узбеки. А, поскольку они проживали на территории Китая и рядом, то ничего удивительного в том, что используются продукты, прорастающие на тех территориях и не только продукты!