Beef Wellington Tarifi | Kalabalık Sofralara Etkileyici Lezzet İsteyenlere
Вставка
- Опубліковано 6 вер 2024
- Yemek okulunda yabancı tarifleri pek yapmıyorum ama siz bu kadar istemişken yapmamak olmazdı. Bonfilenin gelebileceği en üst noktalardan biri Beef Wellington tarifi.
►Kanalımıza abone olmak için: bit.ly/Refikani...
600 gr bonfile
250 gr mantar
100 gr iç ceviz
200 gr füme antrikot
12 adet milföy hamuru
3 çorba kaşığı zeytinyağı
1 çorba kaşığı tane hardal
1 yumurta
1 çorba kaşığı yoğurt
2 çay kaşığı tuz
2 çay kaşığı karabiber
· 12 adet milföy hamurunu dondurucudan çıkartıp, üzerlerini unlayın ve 2 saat yumuşayana kadar oda sıcaklığında bekletin. Milföyleri kare kare ayırmadan dikdörtgen halleriyle bekletmenizde fayda var.
· 600 gr bonfileyi tek parça halinde kasabınızdan alın ve iyice temizlemesini söyleyin. Her tarafını birer çay kaşığı tuz ve karabiberleyin.
· Geniş bir döküm tavayı ısıtıp bonfilenin her tarafını ikişer dakika mühürleyin.
· Et mühürlenirken 250 gr mantarı kabaca doğrayın. 100 gr iç ceviz ile birlikte mutfak doğrayıcısına atıp yaklaşık 30 saniye durdurarak çekin.
· Et mühürlendikten sonra eti tavadan alıp aynı tavaya mantar ve cevizleri koyun.
· Üzerine 3 çorba kaşığı zeytinyağı ekleyin. Birer çay kaşığı tuz ve karabiber de ekleyip 4 dakika kavurun.
· Ardından mantarları da geniş bir tabak veya tepsiye alıp soğutun.
· Tezgaha yaklaşık 2 karış genişliğinde uzunca streç film yayın.
· Üzerine dilim dilim füme antrikotları 2 sıra yerleştirin. Yerleştirirken etin boyutundan biraz daha uzun olmasına ve dilimlerin birer santim üst üste gelecek şekilde olmasına dikkat edin.
· Üzerine soğumuş mantarlı harcı yayın. Onun da ortasına yine soğumuş bonfileyi yerleştirin. Etrafına 1 çorba kaşığı tane hardalı yayarak sürün.
· Streç filmi kaldırarak antrikot ve mantarlı harcı bonfilenin etrafına dolayın. Kenarlarından sıkıştırarak dev bir sosis haline getirin.
· Bu haliyle biraz sertleşsin diye derin dondurucuda yarım saat bekletin.
· İkili milföy hamurlarından 3 tanesini kısa kenarları size yakın olacak şekilde yan yana tezgaha dizin. Yine kenarlarının üst üste gelmesine dikkat edin. Üzerine de iki taneyi uzun kenarları size bakacak şekilde koyun ve kenardan fazla parçayı kesin. Üst üste gelen yerlerin altını ıslatarak birbirlerine yapıştırın.
· Milföyün ortasına eti koyup hamuru etrafına rulo yapın.
· Birleşme yerini altına getirip kenarlarını poğaça kapatır gibi el dikişi yaparak kapatın.
Diğer Videolarımız;
►Kuruyemişle Yapabileceğiniz Uçuran Atıştırmalıklar
• Kuruyemişle Yapabilece...
► 🎂 Kafalar ile 20 Katlı Dev Düğün Pastası Yaptık | Kafalar Karışık
• Kafalar ile 20 Katlı D...
► Labne ile Kolayca Yapabileceğiniz 3 Havalı Parti Atıştırmalık Tarifi
• Labneli 3 Havalı ve Ko...
► Dolaptaki Malzemelerle Yemek Yapmak | Salçalı Tavuklu Kuru Fasulye ve Sütlü Makarna
• Dolaptaki Malzemelerle...
► VLOG | Yerli Malı Haftasında Ekipçe Türk Lezzet Müzesini Gezdik
• VLOG | Yerli Malı Haft...
Mutfağımızda ve Yemek Okulu’muzda neler oluyor daha yakından takip etmek için;
►Facebook: / refikaninmutfagi
►Instagram: / refikabirgul
►Twitter: / refikabirgul
►Websitesi: www.refikaninm...
►Mutfağımızda kullandığımız el emeği, göz nuru güzellikler için de: goo.gl/0aKsMW
►Severek takip ettiğimiz kanallar: / turkeyvideonetwork
Refika, ne kadar çekinerek pahalı yemek tarifi verdin. Defalarca açıklama yaptın. Canım benim çok tatlısın. Kendini rahatsız hissetme. Hepimizin özel ve değerli günler için böyle kutlama yemeği çeşitlerine ihtiyacimiz var. Devamını isteriz. Kolay gelsin
onunla alakası yok asgari ücret 2000 kira 1000 elektrik su doğalgaz internet toplam 500 küsur olduğu için
Refika'nin ne sucu var ulkede et pahaliysa bundan utanmasi gereken son kisi Refika🤓 bak bu isin sorunlularinin yuzleri bile kizarmiyor
Refika hanım, birde soslar konusuna el atsanız. Biliyorum Türk mutfağında pek sos yok ama artık bizimde kültürümüze girmeye başladı. O nedenle yemek sosları, dip soslar ile ilgili bir çalışma yapsanız mutlu oluruz.
Ardıç Toklu +1
Özellikle ranch yapsan harika olur Refika 🙋🏻♀️
Unicornitorenk Denk gelmedim sanırım, teşekkürler
Aynen kardeşim katılıyorum sana. Yurt dışında yaşıyorum ve burda çok fazla soslar var ama bizim Türk damak zevkimize hangisi uyar bilmiyorum. Tek tek satin alip israf etmek istemiyorum. Önerilerde bulunursa çok güzel olurdu
Refika türkiyenin tasty'si gibisin
Kesinlikle daha cok boyle havali tarifler gelsin.
Hawli
Çok pahalı alamam diyeceklerin bi kaç katı da alırım diyecek insanlar var, kasap bi ailenin kızı olarak çevremi gözlemlerim ve ete pahalı diyen insanların sinemaya giysiye nargileye vb vb vb bir sürü şeye para verirken et pahalı alamıyoruz dediklerine şahit oluyorum, et bi gıda ve dışarda bi hamburger menüsüde 15- 20 tl yi bi kaç kez vermezsek evde çok daha fazla etli yemek yapabiliriz. Sen yinede bu minnoşluğunu kaybetme çok merhametlisin💗 alamayacak olanları bu şekilde düşünmen çok anlamlı💗
Pahali malzemeler kullandiign icin defalarca aciklama yapmam mahcup olman okadar tatliki. Okadar samimi geliyosunki inan. Cok seviyorum seni ve tariflerini ❤️
Gordon Ramsey nin meshur tarifi degil mi ufff sahaneymis ❤️happy New year Refika Sultanim 😍 ❤️ yeni yildada seen ve tüm ekibine saglikli huzurlu ve baris dolu guzel bir yil diliyorum❤️❤️❤️
Önce sasirdim. Refika abla normalde pek yabanci yemek yapmaz ☺ bunu asla kötü anlamda demiyorum! Suan nasilda canim cekti! Harika görünüyo! Ellerine saglik! ☺
Ayse S. Bu mesaj cok iyi geldi.. ❤️🙏❤️
Üniversite 1.sınıf öğrencisiyim ve muhtemelen uzun yıllar boyunca da bu tarifi yapamayacağım. Ama sen anlattığın için izliyorum. Teşekkürler Refika Abla ❤
Sanat yapıyorsun arada pahalı arada ucuz hepsini isteriz. Böyle havalı yemekleri de ögrenecek yere ihtiyacımız var ayrıca
Aynen ya. Bazen elime fazladan para geçiyor ve bunu midemle değerlendirmek istediğimde hep aynı tarifler çıkıyor karşıma. :/ Yeni şeyler denemek kesinlikle çok eğlenceli.
Bu videoyu 2021de yeniden izledim aah aah o gün için fiyatların can yaktığını söylemiştiniz:)
Ben bu yemegi ancak kurbandan sonra yapabilirim başka türlü nerde ama aklımda bulunsun teşekkürler refika her zaman türk mutfağına önem verdiğin için seni seviyorum
Tarifi yılbaşı yemeği olarak yapmıştım, gerçekten muazzam bir lezzet.
Yerken gercekten keyif aldık. Hardalı abartmamanızı tavsiye ederim nacizane.
İlk kez izliyorum belli ki yurt dışında çok zaman geçirmiş. İnsanları önemsemesi ve konuşmasına dikkat etmesinden anlıyorum. Ayrıca pratik ve yaptığı yemeğin püf noktalarını hiç bir karanlık bölge bırakmadan anlatabilen birisi refika hanım. Kişiliğinizi ve yemeklerinizi beğendim. Harikasınız devam ...
Yılbaşında yapmak için uğradım bu tarife şuan bu ürünlerin ücretini cidden merak ediyorum. Ellerinize sağlık türkçe bir anlatım bulmak çok güzel
Refika hanım ne yaparsa yapsın ekrandan bile kokusu misler gibi kokar o derece güven o derece usta o derece işine önem verir sizi izlemek bütün günün yorgunlugunu inanılmaz derecede atıyor siz yemek yapmaktan asla vazgeçmeyin bizde sizi izlemekten asla vazgeçmeyiz 👍
Düşük bütçelere dönelim yılbaşı geçer geçmez refika abla😂
Bxhxhhx bencede ona hediye buna hediye para kalmadi be ablam
Bugun esim Wellington a gitti. Nerden biliyorum bu kelimeyi derken sizin bu tarifi yaptiginiz aklima geldi. En kisa zamanda Alevce versiyonuyla ben de deneyecegim :)
Mantarlı harca o kadar zeytinyağı eklemeniz ve deglaze işine girip harcı daha da sulandırmanız şeklini bozdu yemeğin. :( Mantarın suyunu iyice buharlaştırmak ve o harcı mümkün olduğunca kuru tutmak gerekiyor milföyle etin arasında sonradan boşluk kalmaması ve o ıslaklıkla yemeğin formunu kaybedip kendini salmaması için. Haddim olmayarak bir iki eleştiri ve öneri getireyim dedim. :)
bence bir diğer sebebi de milföyü sararken streç film kullanmamış olması yani hem tam sıkışmadı hem de hava almıştır işte
Yunusemre Kemal Sönmez orjinali ile alakası yok zaten
@@olcayhurisayner1118 bahsettiğim kuruluk mantardan yana olan. Hâlihazırda harcın üzerinde olan nem sorun değil ama mantara hacim kazandıran nem büyük sorun. Milföyün arasında hacimli bir içerik varken içindeki suyu kaybedip ufalıyor birden, milföyün sıkılığına zarar veriyor bu da. Milföyün üzerinde duran ıslaklığı o sıcaklıkta tolere edebileceğine eminim ama arada kalan boşluğu dolduran sıvı birikimi vıcık vıcık ediyor her şeyi. :) Ha, "hayatında kaç kere yaptın" derseniz, bir elin parmaklarını geçmez deneme ve gözlem yapma sayım. :)))
Wellington görseydi bir daha istemezdi bu yemeği 😂 ellerinize sağlık
Refika, denedik ve harika oldu. Füme et kullanmadık onsuz yaptık. Fırında 30 dk pişirdik, nefis bi lezzeti var. Bi daha denemeyi planlıyoruz. Yenmesi çok hızlı oluyor 🙏🏼 Tarif için teşekkür ederiz
San sebastian cheescake tarifi istiyoruuuzz💕💕
Evett 💖
Arada açıp izliyorum bu vidyonuzu. Hayır yapmak için değil para yok cidden ama izlemesi coook keyifli. Daha çok böyle videolar yapsanız keşke.
Kadayıf kadın dan yılbaşı masasında kadayıfdan birşey görmek isterdim ☺️ yaptığın bütün tarifler tam tutuyor Harika bir insansın bana bir çok şey öğrettin için teşekkür ederim 🙏❤️❤️❤️❤️
sürekli izliyorum bi arda'nin mutfağı bi refika'nın mutfağı :)))
Kopenhag'da bir fishcake yedim, tadi damağımda kaldi Refika, ah bir yapsan da onu evde denesem❤
Amaaannn ne varki o kadar da abartılmamalı bu yemek dedim eşime. Dur ben sana yapayım da gör dedi. Ben bu kadar iyi olacağını düşünmemiştim gerçekten. Çok teşekkürler emeğinize sağlık 🥰
Refika'cığım bu beef Wellington yapmak hakikaten zor bir tarifdir. Gecen bir kaç dakika önce rosto tarifini aldım ilk fırsatta yapacağım.
Tarif muazzam. Lezzetli malzemelerin güzel armonisi, ancak ben sizi tavrınızdan dolayı daha çok tebrik etmek istedim. Bir şef ve bir öğretmen kimliğiyle yaşadığımız dönemin okumasını yaparak, harika bir tavırla bizlere ulaşıp bu denli nazik olmanız tebrikleri hak-ediyor. Tarif yabancı olsa da kültürümüzün kadir kıymet bilen, halden anlayan tavırlarını görmek mutluluk vericiydi. Teşekkürler :)
Refika hanım bu akşam yılbaşı gecesi için hazırladım birazdan sofraya getiriyorum çok çok nefis oldu görünüşü kokusu eminim tadı da enfes. Ellerinize sağlık. 2022 herkese böyle sofralar kurmayı nasip etsin, bol kazanç ve para getirsin. Mutlu yıllar
Refika ablacım gerçekten çok harika çok tatlı ve samimi bir insansın hiçbir tarifini denemesem ihtiyacım olmasa bile canım sıkkınken izliyorum videolarını çok naif birisin :))
çok başarılı aileden biri gibi oldunuz yemek yaparken sesiniz hep mutfağımda
Wauww! Yemek yeme işini kutlama haline getiren tariflere bayılırım. Bu tarifi yapabileceğini nedense hic düşünmemiştim hatta çok iyi şeflerden gördüğüm için yiyebilecegimi de düşünmemiştim. Tahminimden iyi bir şefsin. İlk fırsatta bunu deneyeceğim. Teşekkürler.
Refika abla seni eleştirmek istemem ama, hardalı daha et sıcakken sürseydin çok güzel olurdu tadı, o soğuma aşmasına hardal tadını içine iyice çekecekti. Ellerine sağlık, yinede çok güzel oldu.
Reeeffiiikkaa yahu çocuklarıma yaptım tam bir ziyafet sofrası oldu sana nasıl teşekkür edeyim çook beğendiler
Of bu yemeği yemek en büyük hayallerimden biri yemek aşığı olarak.
Nasıl belli çok istekli olmadığın canım benim❤️❤️kendi tariflerindeki çoşku eksikti sen kendi tariflerinden vazgeöme biz seni öyle seviyoruz😍😍
az önce nohutlu humus dürümü yaptım çok lezzetli oldu gerçekten ama beef wellington yapamam çok masraflı :)
1 kg bonfileli 63 lira ya neresi masraflı
@@honey6654 Özel günlerde yapılır aslında ya. Belki hindi etiyle falan da iyi olur ama burda tek masraf bonfile değil füme falan var. Bunlar da pahalı oluyor maalesef :'
Bir video düşük bütçeli, bir video yüksek bütçeli genel kültürlü şeklinde çekebilirsiniz böylece her kesime hitap etmiş olursunuz bizde sizden daha çok faydalanmış oluruz.yüksek fiyatlı diye bu kadar çekinerek yapmanız ve dile getirmeniz de ne kadar ince düşünceli bir insan olduğunuzu gösteriyor çok tatlisiniz iyi ki bu kanalı açmışsınız💕💕💕
Börek tariflerini tencere yemeklerini vs izlemekten sıkıldık tarif süper böyle değişik tarifleri destekliyorum ellerine sağlık Refika.
harika görünüyor işte mutlu olmak için bir sebep senin yemekleri farklı yorumlaman bize yetiyor iyi ki varsın
Refika abla böyle şeyler daha çok gelsin hep ekonomik şeyler izleye izleye unutmuşuz senin asıl neler yapabildiğini ❤️
arada böyle tarifler de göstermeniz mükemmel özel günler için ihtiyacımız olan lezzetleri sizden görmek mutluluk verici ❤️
Merhaba Refika hanım. Rica etsem şekerle çeşitleri yaparmısınız. Çayla içilecek olanlardan
2018de can yakan fiyatlar dediğiniz fiyatlar şu an o kadar uzak ki bize.. ellerine sağlık refika
Refikacığım seni hayranlıkla izliyorum.Tariflerini yapıyorum hepsi harika.senden bütün tavuk temizleme, hatta et veya sakatat temizleme videoları bekliyoruz.seni seviyoruz.. 😘
kesinlikle böyle tariflere devam zorlu ve daha farklı malzemeler kullanalım hatta soslar öğrenelim evet evet bence soslarla ilgili bir seri gerek
Refika, çoook tatlısın. Yeni mutfak yaptırdım ve her yemeğini kendim yapmak istiyorum. Lütfen yemek pişirme malzemeleri çekimi yap. Nerden nasıl alırız, takımı düzelim:))
Kanalında Gastronomi gibi bir bölüm düşünenler için böyle teknik, yabancı, farklı yemek tarifleri görmek çok güzel Refika abla arada böyle şeyler yapmaya devam edersen çok seviniriz😊❤️
Ekonomi bakanı siz değilsiniz:) Ellerinize sağlık, ilk fırsatta denemek istiyoruz ama fırının fan ayarı yok, görücez nasıl olucak:)
Dünya mutfağından tarifleri yorumlamanız çok güzel daha fazla dünya mutfağı videosu olsa güzel olur
Saçların sayesinde inanılmaz rahat bir şekilde izledim videoyu acayip mutlu oldum ta ki eti derin dondurucudan çıkarasiya kadar 😢
Nasıl fark ediliyor değişiklik değilmi.. 😀 bende fark ettim. Rahatsız edici izleyen içinde değilmi👍
Bu kadının Yumurta kırışına bitiyorum yaa artik bende tek elimle yapıyorum çok havalı...
Masterchef sayesinde bilenleeer🙋🏻😂
Beef Wellington'u Gordon Ramsay'den öğrendi asıl bilenler :)
@@FurkanSinemgil :)
@@FurkanSinemgil kesinlikle! hatta onun signature dish'idir BW
Suat durmus yapmidti bikere
Yılbaşında yaptım tam tarifle süper oldu pişme süresi bile tam. Her tarif zaten harika oluyor ama bu gerçekten çok şık ve havalı oldu:) Çok teşekkürler🙏
40dakika da milföy hamuru yanmazmi
Diyete başladım resmen nefis terbiyesi oldu bittiği gibi uygulamaya geçeceğim😛
Gercekten genel kültür oldu.tesekkur ederiz.
'Beef wellington nasıl yapılmamalı'yı güzel anlatmışsınız.
Kadın videonun başında Refikaca beef wellington nasıl yapılır onu anlatıcam diyor. Yani kendine has bir şekilde tarifi uyarlıyor. Bence siz her şeyi ben bilirim kafasından çıkın.
FEMME FATALE bence bu kadın yapamayacağı şeyin altına girmesin bir bonfileli 63 lira bunu yapıp zor da kalan insanların günahı nedir?
Refika abla suşi de yap ben sana inanıyorum onu da Türk usulü yapar bize sevindirirsin sen😄
Türk usulü suşi var kanalda
Sonuna kadar videolarını izlediğim kişi sadece sizsiniz . Sizden bir ricam var aşçılık okudum üniversitede ama hangi et nasıl pişirilir bilmiyorum sizden ricam etler hakkında videolar çekermisiniz?
Eger tam pismis istersek derecesini dusurmemiz lazimmi, hamurun yanmamasi icin ? 🙌 belcikadan selamlar ♥️
Çok pişmiş istersen eti hamura sarmadan önce fırında daha fazla tutabilirsin
yok 200 derecede yine 40 dakika civarinda pişirdiğin zaman et pişiyorö hamur da yanmıyor
gece açken yemek videoları izlemek hobilerim arasında
Kendi kariyer hayatını anlattığın bi video yapar mısın bence aramızda gastronomiye ilgi duyanlar vardır ve güzel bi video olur diye düşünüyorum
cok gördüm fakat hic yemedim ve denemedim. ARTIK zamani geldi herhalde ;-) Elinize, emeginize saglik ❤
Kore sokak lezzetlerinden bir şeyler yap bize corndog var,balık keki var Türkler çok beğeniyor lütfen sen de yap😘
eline sağlık refika hanım öğretilerin için teşekkürler
Harika. Ve ben bunu 2020 başında izledim. Geçen aylarda masterchefte de yaptılar belki de senin kanalın vesile oldu
Çok harika böyle tariflere özel günler için ihtiyaç var sağolun.
sanırım etli yemek yapmakta fajita dan ileri gidemeyen biri olarak benim nirvanam bu olacak Refika abla mutlaka deniyeceğim teşekkürler
Öğrenci olduğum için şu an deneyemesem de aile evinde döndüğüm an denemek istiyorum. Çok gördüğüm fakat çekindiğim bir tarifti. Güzel anlatımınızla artık göz korkutmuyor. :)
Böyle tariflere devam lütfen, senin ustalığından daha fazla faydalanalım :)
Yemek yaparken yüzük kullanmazsanız çok mutlu oluruz Refika Hanım. Verdiğiniz tarifler çok güzel ellerinize sağlık :)
Saide sen malmisin bacım sen yuzuksuz yap yemeğini sanki sen yiyorsun ayrıca eminim son derece hijyenik yapiyordur
Böyle farklı şeyleri senden görmek daha güzel.
Yapmayı asla denemeyecek olsam da ellerine sağlık 😊
ellerine sağlık refika. bir kerede ahtaptlu kalamarlı midyeli karidesli birşeyler yaparmısın?
Denedik çok güzel oldu. Yoğurt ölçüsü fazla geldi.
Selamlar. Yarin yapicam kizim bayiliyor 🍾🥂 Happy New Year. Gordon Ramsay harika yapiyor restaurantlarinda, porsiyin $90-$130 lokasyona gore.
İnanılmaz görünüyor en kısa sürede deneyeceğim süpersiniz
Bu videoyu çekerek çok iyi yapmışsın refika abla sebi böyle tariflerde de görmek çok keyifli.Mutlu seneleeeer.Ellerine sağlık.
Kadının alçakgönüllülüğün hastasıyım. Et yemeği yaptı diye kaç kere af diledi sayamadım bile. Hayat pahalı, yaşamak daha zor artık, doğru. Ama arada belki de kendimizi ödüllendirebileceğimiz şeylerden biri olur bu tarifler :)
Ben prosciutto di parma kullaniyorum harika yakisiyor 🍾🎉🥂
Ellerine sağlık refikacığım. Harika süper sen yaparsan güzel olur. Çok beğendim afiyet olsun yarasın. Artık benim de o mutfakta olmam gerekiyor. İnşallah.
Refika abla ben sizin yemek tariflerinizi begeniyorum ama bu Beef Wellington tam unlu aşçi GORDAN RAMSAY benzemedi
Keşke herkes sizin gibi sahici olsa. 🍀🙏💞
Tam bi kendini şumartma yemeği ☺️ bugün denedik, şahanre oldu. Tekrar teşekkür ederiz 🙏💜 Sadece bi sorun var, sizin yaptığınız gibi 200 derecede, milföyler kızarıncaya kadar 20 dakikada fırında kaldı ama çıktığında et ılıktı, beklediğim kadar sıcak değildi. Sanki beklemiş soğumuş gibiydi. Fırının ısısıyla oynayarak (önce daha düşük derecede, tepsiyi daha alta yakın koyarak pişmeyi, sonra dışını kızartma için ısıyı yükseltmeyi planlıyorum) bir sonraki sederfe onu dengelemeyi planlıyorum. Fotoğraf ekleyebilsem gönderecektim 😘 çookk kocaman sevgiler, selamlar 💜
Refika bunu beef welington u iyi pişmiş yaparsak içinde füme ve bonfile yanarmı ?
Japanese cheesecake yaparsan muhteşem olur
Refika çırağın olayım bu gençler ne şanslı beyaaa❤❤❤
Refika Hanım, hardal sevmeyenlere ara kat sos olarak ne önerirsiniz bu tarif için? @refika'nın mutfağı
istediğin herhangi bi sos :dd
Buyurun gelin dedin ben gelirim böyle güzel bir yemek için hemen yola çıkabilirim.
Refika harikasin. Ve muhtesem bir yemek oldu. Lezzetini buradan hissettirdiniz. Teşekkürler
Pırasayla yapılan salmon wellington'u da araştırmanızı tavsiye ederim. Enfestir.
Çok güzel bu tür videolar da görmek istiyoruz. Bir de ekibinizi tanımak adına bir video bekliyoruzz kimler necidir neler yapıyorsunuz orda vs
Hardalı, eti tavada sirledikten sonra sürerseniz hem eti daha sıcak tutar ve aroması ete daha güzel işler.
Refika ablacim ellerine sağlık uzun zamandir takip ediyorum seni her bütçeye uygun yemekler yapiyorsun çokta mütavazi ve alçak gönüllüsün Rabbim başarilarinin devamini getirsin inşallah seni seviyorum ben ayşe🤗❤
Bende ilk tefa yapdim guzel oldu slm😘
Mantara eklenen su yanlış oldu tabii eti dökümden porselene koymakta öyle
Çağrı Şahin neden yanlis oldu?
Mantardakı su milföyü ıslatır , soğuk tabaga konan et su salar
@@cagrsahincs milfoy islanmasin diye krep yapilip seriliyor uzerine.
Mantari cok kavurmasi gerek ki suyunu ucursun iyice.
Etin etrafi cok kalin oldu.
refika abla 120 tl dedin pahalı dedin sasırdım ulan bu video ne zman cekilmis diye simdi oldu öekanda 5 bin evde bin neyse insalşah deneyrbilirm bi gün
Boyle bir yemek de yaptiginiz icin cok sevindim. Sonucta bu yemekleri restorantlarda yemek hayal oldu malesef bu gunlerde. Bu yuzden sizin sayenizde en azindan evde nasil yapilacagini bilmek cok iyi geldi:) benim gibi mantar sevmeyenler icin oneriniz ne olur araya koymak icin?
Bence bi ara hindistancevizsütlü tavuk sebze ve yaninda jasmin pilavi denemelisiniz thailandli curry yemegi
Bunu yapacagim,eline saglik harika oldu
geçmiş olsun