Lezzetin Ötesinde I Beef Wellington

Tarifsiz mutluluklar vardır hayatta. Bazen eve bi’ adımını atarsın, mutfaktan mis gibi kokular yükselir.
Sevdiklerimiz için yemek hazırlamak, aynı sofrayı onlarla paylaşmak, birlikte zamanın tadına varmak…
Hadi’ gelin, devamını mutfağımda konuşalım…
Malzemeler:
6 parça bonfile
6 yaprak milföy hamuru
1 adet kuru soğan
15 adet kültür mantarı
Taze kekik
Taze biberiye
1 kaşık hardal
6 dilim füme et
1 yumurta sarısı
Tuz
Karabiber