【ジュワっと広がる旨味に唸る♪】ご飯がすすむ甘辛味!!しいたけの軸を使ってもう一品!!ヘルシー&お得感満載♪<しいたけバーグ>

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  • Опубліковано 13 гру 2024

КОМЕНТАРІ • 166

  • @orange821mg
    @orange821mg 5 місяців тому +29

    先生、嬉しい!誇らしい!
    上沼恵美子さんのUA-cam
    「玉子丼」で絶賛されていました!
    「奥薗先生は、きめ細やかで温かくて穏やかで丁寧で
    ~かゆい所に手が届く説明されます。丼のご飯に鰹節かけて 工夫がいっぱいで~」と。
    奥薗先生の名前、5回連呼されました🎉🎉🎉
    もう、御存知の方もいらっしゃるでしょうけど
    もう、感動が止まらない🧡
    今回の椎茸バーグもおいしそう😊この1週間で作ったもの:新玉葱のチヂミ、油あげの蒲焼き、そして酸辣湯、どれも簡単で美味しい。家族、大喜びでした🧡

    • @しょうけん-d4b
      @しょうけん-d4b 5 місяців тому +4

      情報ありがとうございます。初めて 上沼さんのUA-cam見てみました。
      奥薗先生の素晴らしさをこんな風に表現してくれると
      本当に 自分のことのように すげー、嬉しい‼️

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  5 місяців тому +10

      教えて頂きありがとうございます。ありがたいのを通り越して、うれしさも通り越して、恐れ多くて、どうしましょう?って感じです。これからも、喜んで頂けるようにがんばりたいと思います。もし、上沼恵美子さんのUA-camにコメントされる事がありましたら、よろしくお伝え下さいませ😆✨✨✨✨

  • @SAKURA-no-HANA
    @SAKURA-no-HANA 5 місяців тому +17

    上沼恵美子さんも大好きなんでチャンネル登録して見ているんですが、なんと上沼さんが奥薗先生のファンでめちゃくちゃ見ていると仰っていました❤
    奥園先生は説明がきめ細やかでわかりやすい、穏やかで大好きと絶賛されていました。
    大好きな人が大好きな人を褒めるのを聞いてとても幸せな気分になりました😊
    前回のもずく酸辣湯といい、今日のしいたけバーグといい、簡単に作れてお財布に優しいレシピは本当に助かります。
    いつも素敵なレシピを考えて下さってありがとうございます。
    大好きです💕

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  5 місяців тому +1

      教えて頂きありがとうございます。うれしいすぎて、でも恐れ多くて、もったいないお言葉です。感謝いたします。もし上沼恵美子さんのチャンネルの方にコメントされるなら、よろしくお伝え下さいませ。感謝しておりますと☺️✨✨

  • @ゆっきー-c4j
    @ゆっきー-c4j 5 місяців тому +27

    しいたけバークめちゃくちゃ美味しそうですね。仕事をして居ても先生のUA-camを観れると思い一日を頑張れます。ありがとうございます。

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  5 місяців тому +1

      うれしいコメントありがとうございます💕💕とても励みになります。感謝感謝😆✨✨

  • @26pompom4
    @26pompom4 5 місяців тому +11

    椎茸の軸も好きなのですが、自分では刻んで肉ダネに混ぜてしまったと思います。もう一品できちゃうなんて、やっぱり先生は凄すぎです。これからの季節、ワサビ醤油に漬けてお弁当に入れると殺菌剤にもなって良いですね👏🏻 バーグのアレンジの幅広さも魅力的です💕

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  5 місяців тому +1

      うれしいコメントありがとうございます💕💕とても励みになります。是非是非作ってみてくださいね😆✨✨

  • @HH-ck6kl
    @HH-ck6kl 5 місяців тому +12

    明日の夕飯にさっそく作ってみます。2年半ほど前に先生のチャンネルに出会えてグンとレシピが増えました。本当に感謝しております。食材を買う時もストレスにならない程度に添加物などにも気をつけるようになりました。
    ゼラチンを使用した夏野菜のテリーヌに最近はまっているのですが、奥薗先生ならではのレシピで紹介してほしいです。よろしくお願いします。

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  5 місяців тому +2

      コメントありがとうございます💕💕とても励みになります。テリーヌですか。おしゃれですねぇ。テリーヌはあまり作りませんが、また研究してみますね☺️✨✨

  • @オリオン座-b5z
    @オリオン座-b5z 5 місяців тому +7

    しいたけバーグ絶対美味しい♡かぶりつきたい♡近いうちに絶対作ります!!サンラータン美味しくできて家族も喜んでました🌟ありがとうございます✨✨

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  5 місяців тому +1

      サンラータン、作って下さってありがとうございます💕💕しいたけバーグも是非是非お試しあれ😆✨✨

  • @QQQ-YT
    @QQQ-YT 5 місяців тому +3

    工夫がたくさんの奥薗流レシピ💕
    今週も楽しい動画をありがとうございます、いつも元気をもらってます🥰

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  5 місяців тому +1

      うれしいコメントありがとうございます💕💕とても励みになります。感謝感謝。これからもよろしくです😆✨✨

  • @mio-mio777
    @mio-mio777 5 місяців тому +6

    椎茸バーグ美味しそう❗️
    早速作ろう😊
    軸は汁物に入れたりしてたけど素敵な一品になってて感激❤
    暑くて台所に立ちたくないけど先生の動画観てると頑張れそうです😊
    今日もありがとう❗️

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  5 місяців тому

      うれしいコメントありがとうございます💕💕急に蒸し暑くなったのでやる気もなくなりますよね。無理せず、上手に手抜きして、楽しく料理して下さいね。心も身体も元気にお過ごし下さいませ☺️✨

  • @おでんー
    @おでんー 5 місяців тому +4

    新潟産の少々お高目な大きな椎茸で作りました。食べ応えがあって満足です。うちの定番メニューにします!!!🥰

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  5 місяців тому

      おお〜っ、お高めのしいたけ、贅沢ですやん🤤👍💕💕

  • @成瀬さわ美
    @成瀬さわ美 5 місяців тому +2

    し・しいたけとハンバーグってメチャメチャ贅沢❤
    幸せを感じながら、食べたいです😊
    し・し・しいたけ〜♫ば・ば・ば・ば・バーグ〜♫
    最高すぎる〜🙌

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  5 місяців тому

      いつも楽しいコメントありがとうございます💕💕とても励みになります。感謝感謝。これからもよろしくです☺️✨✨

  • @るみ子-e1f
    @るみ子-e1f 5 місяців тому +8

    もう、先生またまた、すごい料理を考えて下さって、ありがとうございます。❤お弁当のおかずにもぴったりですね😊さっそく明日作ります😊主人も先生の料理のときは、ただモクモクと食べます🎉

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  5 місяців тому

      うれしいコメントありがとうございます💕💕モクモク食べてくださるご主人様にも感謝です。愛感じます😆💓💓💓

  • @極-r8p
    @極-r8p 5 місяців тому +2

    椎茸大好きな私には嬉しい。
    照り照りで美味しそうですね~

  • @kaioratomi
    @kaioratomi 5 місяців тому +8

    I❤SHIITAKE!椎茸大好きですが汁物に入れて終わっちゃうので椎茸のメイン料理、嬉しいです!しかも包丁いらない!!作ります〜❤

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  5 місяців тому +1

      うれしいコメントありがとうございます💕💕是非是非作ってみてくださいませ😆✨✨

  • @nekolove81438
    @nekolove81438 5 місяців тому +7

    とっても美味しそうです🥹明日早速作ってみます☺️☺️

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  5 місяців тому +1

      うれしいコメントありがとうございます💕💕是非作ってみてくださいませ☺️✨

  • @Roko0128
    @Roko0128 5 місяців тому +2

    椎茸の軸は冷凍にして、お出汁に使っていました。
    もう1品作れるなんて、素敵!
    キノコ類では椎茸が1番好きです。
    早速今夜作ります!
    いつも有難うございます。

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  5 місяців тому +1

      うれしいコメントありがとうございます💕💕是非是非作ってみてくださいませ☺️✨

  • @姫-m2m
    @姫-m2m 5 місяців тому +4

    椎茸美味しいですよね😋
    食感もいいし味もグー✊
    椎茸バーグ作ってみます。
    ありがとうございました。

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  5 місяців тому

      コメントありがとうございます💕💕是非是非作ってみてくださいませ😆✨✨

  • @felicite_et_9273
    @felicite_et_9273 5 місяців тому +5

    うわあああ 明日早速作ります!
    スーパーで美味しそうなしいたけ売ってる時に、どうにか上手く活用出来ないかと思ってました!
    しいたけはいつも脇役でしたが、このレシピなら思う存分しいたけ堪能出来そうです!
    いつも素敵なレシピありがとうございます♡
    またレシピ増えました♡

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  5 місяців тому +1

      うれしいコメントありがとうございます💕💕是非是非作ってみてくださいませ😆✨✨

  • @fujisan8248
    @fujisan8248 5 місяців тому +2

    奥薗先生のレシピ、いっけん地味だけどめっちゃおいしいです。 しいたけバーグさっそく作りました。 一口味見して「うまい!」絶品でうなりました。 たれを絡めるとお惣菜風でご飯がすすむ、タレなしだと肉がカリッとしておつまみ風、これは今後バンバンリピート確定。ありがとうございます🥰

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  5 місяців тому +1

      うれしいコメントありがとうございます💕💕返信が遅くなってごめんなさい。作って下さって感謝感謝です。気に入ってもらえて、うれしいです😆✨✨

  • @taepon4906
    @taepon4906 5 місяців тому +3

    甘辛しいたけ、魅力的❤❤❤

  • @マリー-s8k
    @マリー-s8k 5 місяців тому +2

    シイタケは初めてですね。ギューッと楽しく作れそう👇

  • @中井紘子-g6d
    @中井紘子-g6d 5 місяців тому +4

    椎茸の軸 今まで捨ててました💦こんな美味しい食べ方があるなんて❤嬉しい発見です🤣先生のいつも明るい笑顔に救われてます おばあちゃん嬉しいですね おめでとうございます🎉

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  5 місяців тому

      うれしいコメントありがとうございます💕💕とても励みになります。感謝感謝です😆✨✨

  • @ゆうゆう8787
    @ゆうゆう8787 5 місяців тому +7

    しいたけバーグと
    軸のワサビ醤油合え、
    軸、刻んで肉ダネに入れるのかなぁと見てましたが奥薗先生の手に掛かれば、一つの品が二品になーる🎊✨
    食べてるお姿見てると元気になります🌈😄

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  5 місяців тому +1

      うれしいコメントありがとうございます💕💕是非是非作ってみてくださいませ☺️✨

  • @aiaisaru
    @aiaisaru Місяць тому +1

    美味しかったですーー👍👍👍
    止まらない美味しさです💕💕💕

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  Місяць тому +1

      うれしいコメントありがとうございます💕💕返信が遅くなってごめんなさい。作ってくださって感謝感謝です😆✨✨

  • @佐藤雅代-n3d
    @佐藤雅代-n3d 5 місяців тому +5

    美味しそう😋🍴💕
    しいたけ🍄‍🟫大好きです😃🎶
    私は、普通のハンバーグを焼く時、蓋をして焼いていました💦
    ジクの食べ方、意外でした🍄‍🟫
    こちらも美味しそう😋🍴💕
    簡単ですし、お腹にも優しいですね😋🍴💕
    ありがとうございます🍀
    早速、作りま~す❗

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  5 місяців тому +1

      普通のハンバーグを焼く時は、蓋をした方がいいですよ。今回のしいたけバーグの肉だねだと蓋をせずに焼けるので、しいたけの美味しさがアップします。是非お試しあれ😊✨

  • @hiro-iw7wv
    @hiro-iw7wv 5 місяців тому +3

    作りました。椎茸好きにはたまらん逸品で、普段捨てていた軸にもうーーーんってなりました(笑)先生、もう一生ついていきます😂いつもありがとうございます🙇

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  5 місяців тому

      うれしいコメントありがとうございます💕💕とても励みになります。これからもよろしくです☺️✨✨

  • @みなちゃん-g6c
    @みなちゃん-g6c 5 місяців тому +8

    奥薗先生、こんばんは😊
    今夜も、配信してくださり、ありがとうございます🙏☺️
    お肉さんになりたいしいたけさんと、しいたけさんになりたいお肉さんの素敵なドッキング👍
    甘めのたれも加わって、まるであま〜い間柄のカップルのようなレシピですね~😃✨
    よく通うスーパーが、毎週月曜・火曜がしいたけの特売日なので、来週あたり作ってみたいと思います😊
    今夜も、温かく可愛らしい先生の笑顔に癒されました!
    先生、ありがとうございました😃🙏✨✨✨

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  5 місяців тому +1

      うれしいコメントありがとうございます💕💕とても励みになります。しいたけの特売!いいですねぇ。是非是非作ってみてくださいませ😆✨✨

  • @atya25
    @atya25 5 місяців тому +3

    アタシらもう離れ離れにならへんなぁ、に吹き出しちゃいました😂またまたメチャご飯すすむこと間違いなしです❤

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  5 місяців тому

      うれしいコメントありがとうございます💕💕楽しんでもらえてうれしいです。とても励みになります。感謝感謝😆✨✨✨

  • @まくまく-b2v
    @まくまく-b2v 5 місяців тому +5

    美味しそう!さっそく作ります〜😊
    最近安くで手に入る手羽先とか手羽元よく買うのでオススメのレシピがあれば教えて下さい!

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  5 місяців тому

      コメントありがとうございます💕💕手羽先、手羽元、美味しいですよね。また紹介させてもらいますね☺️✨

  • @たぁたん-e2k
    @たぁたん-e2k 5 місяців тому +6

    さっそく、明日作ります、凄く美味しそうですね、配信ありがとうございます😊

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  5 місяців тому +1

      コメントありがとうございます💕💕是非是非お試しあれ😆✨

  • @yuukoH-n8t
    @yuukoH-n8t Місяць тому

    椎茸安く出回りました。押さえつけて焼く方法勉強になります。先生の小松菜春雨レシピ何度も作っています。毎回楽しみです。🎶

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  Місяць тому +1

      うれしいコメントありがとうございます💕💕とても励みになります。感謝感謝😆✨✨

  • @kaioratomi
    @kaioratomi 5 місяців тому +1

    先生〜!作りました!!椎茸ジューシー+ひき肉ガッツリ+照り焼きだれ=最高🎉でした!家族にも好評でした!また作ります😊素敵なレシピ、ありがとうございました❤

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  5 місяців тому

      わーい、作って下さってありがとうございます💕💕気に入ってもらえてうれしいです。とても励みになります。感謝感謝😆✨✨

  • @reikoc.3271
    @reikoc.3271 5 місяців тому +1

    しいたけバーグ、とっても美味しかったです。徳用の大小様々なシイタケを使いました。大きいシイタケがあったので焼き時間は少しかかりましたが、絶品に仕上がりました🎵ありがとうございます🎵

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  5 місяців тому

      わーい、作って下さってありがとうございます💕💕気に入ってもらえてうれしいです。感謝感謝☺️✨✨

  • @さゆ-r9y
    @さゆ-r9y 3 місяці тому

    先生、しいたけが安くなっていたので昨日作りました!仕事のあとでも簡単に美味しくヘルシーでお酒にも合いパクパクすすんでもう最高でした!😊栄養、時短、経済的、美味しさと全てが考えられたレシピは先生の愛情が感じられていつも感謝しかありません😊食を支えてもらってありがとうございます!!

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  3 місяці тому

      わーい、作って下さってありがとうございます💕💕気に入ってもらえてうれしいです。とても励みになります。感謝感謝😆✨✨

  • @永山節代
    @永山節代 5 місяців тому

    作ります♪
    とても美味しそうです❤
    先生お人柄が伝わってきます😊
    ありがとうございます

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  5 місяців тому

      うれしいコメントありがとうございます💕💕これからもよろしくです😆✨✨

  • @tora-hw3dd
    @tora-hw3dd 5 місяців тому +1

    椎茸大好きで早速作りました!
    火がとおるか不安で焼きすぎた気はしますがw、とても美味しくできました🎉
    何より片付けが楽で、先生さすがです。

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  5 місяців тому

      わーい、作って下さってありがとうございます💕💕美味しくできてうれしいです😆✨✨

  • @hana8782
    @hana8782 5 місяців тому +1

    作りました!!美味しすぎて、味見で半分なくなりました😂今から材料を買ってきて、また作ります✨ありがとうございます❤

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  5 місяців тому +1

      わーい、作って下さってありがとうございます💕💕気に入ってもらえてうれしいです。感謝感謝😂😂😂😂😂😂💕💕💕

  • @daysunny5914
    @daysunny5914 5 місяців тому +3

    嬉しい☺️
    椎茸大好き💕

  • @ももたん-j4x
    @ももたん-j4x 5 місяців тому +2

    初めて椎茸ハンバーグをみました。凄く美味しそうですね😂
    さすが奥薗先生、センスいいなぁ✨近々私も是非作らせていただきます😋

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  5 місяців тому

      うれしいコメントありがとうございます💕💕是非是非作ってみてくださいませ☺️✨✨

  • @瑞紀西川
    @瑞紀西川 5 місяців тому +1

    一昨々日は仕事がめちゃくちゃ忙しかったし、疲れていたので、一昨々日の動画を見逃してしまいました。ごめんなさい。椎茸バーグ、すごく美味しそうですね。私も、家で作って食べています。スゴイ美味しいですねー。

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  5 місяців тому +1

      コメントありがとうございます💕💕そんなそんな、見てくださって感謝感謝です。これからもよろしくです☺️✨✨

  • @ゆきんこ-i3h
    @ゆきんこ-i3h 5 місяців тому +1

    椎茸バーグ美味しそうですねー!奥薗先生はメチャメチャ明るくて…見てるだけで元気になれます😊🎉
    訳あって母親と呼べる人が、いない私にとって癒しです😂
    旬の食材やお財布にも優しい材料で、美味しいお料理😋
    お体に気をつけて、末永く私達ファンに、美味しい献立を提案して下さい❤😊❤

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  5 місяців тому +1

      うれしいコメントありがとうございます💕💕しいたけバーグ、是非是非作ってみて下さいませ。これからもよろしくです☺️✨✨

  • @たかはしようこ-e9e
    @たかはしようこ-e9e 5 місяців тому +1

    しいたけバーグ、めちゃくちゃ美味しく出来ました‼️
    それと、しいたけのじくをワサビが無かったので柚子胡椒醤油にしたら家族に大好評でした😊
    ありがとうございます❤

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  5 місяців тому +1

      わーい、作って下さってありがとうございます😆💕💕

  • @巳三
    @巳三 5 місяців тому +1

    先生作りましたょ👌沢山作って長男家族👨‍👨‍👦のも作りましたょ👌とても😋🍴💕美味しく出来ました😉本当に有難う😉👍🎶ございます🙇こちらこそ感謝感謝しています✨🙇喜んでいます🙇🤩🥰💐

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  5 місяців тому +1

      いつも作って下さってありがとうございます💕💕ご長男のご家族も幸せですね。これからもよろしくです😆✨✨

  • @amykokos3123
    @amykokos3123 5 місяців тому +2

    バターとお醤油でも美味しそうですね。チーズとケチャップ、子供が喜びそう。。。

  • @yoshimi.n
    @yoshimi.n 5 місяців тому

    昨日作りました。夫に好評で嬉しかったです。奥薗先生のおっしゃる通り、まるごとしいたけにかぶりつく感じが美味しいとのことでした😆いつも作ってみたいレシピをありがとうございます❤

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  5 місяців тому

      作って下さってありがとうございます💕💕食べて下さったご主人様にも感謝です。気に入ってもらえてうれしいです😆✨✨✨

  • @博紀岡
    @博紀岡 5 місяців тому +1

    高級な中華料理みたいでおもてなしにも使えるなぁと思いました👍
    おぉ料理できるな❗️って思ってもらえる逸品です🤣

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  5 місяців тому +1

      うれしいコメントありがとうございます💕💕是非是非作ってみてくださいませ☺️✨✨

  • @まっくん-i5i
    @まっくん-i5i 5 місяців тому

    お肉がカリッとして、しいたけがジュワっとして甘辛味が美味しい😄👍
    しっかりしいたけの旨味が感じられますね〜😄
    しいたけの軸のわさび醤油あえ、全然違う一品にびっくりです‼️
    なんなら捨てていた軸😅めちゃくちゃ美味しく🍺にぴったりの一品でした😆

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  5 місяців тому

      いつも作って下さってありがとうございます💕💕気に入ってもらえてうれしいです。しいたけの軸も❗️感謝感謝です😆✨✨

  • @chiko156
    @chiko156 5 місяців тому +1

    大大成功❤
    うますぎるー!!
    感動!

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  5 місяців тому

      わーい、作って下さってありがとうございます😆💕💕

  • @PP-ir2ym
    @PP-ir2ym 5 місяців тому +1

    作りました!
    おいしいし、お弁当にも詰めやすくてよかったです^ ^
    驚いたのが軸のわさび醤油和え✨
    これはもう立派な一品ですね👍
    軸料理を考案したのは先生が初めてでは!?
    天才ですね〜✨

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  5 місяців тому

      うれしいコメントありがとうございます💕💕作って下さって感謝感謝です。軸も気に入ってもらえてうれしいです。こらからもよろしくです😆✨✨

  • @とうもろこし-o2n
    @とうもろこし-o2n 5 місяців тому +2

    奥薗先生こんにちは。
    今日椎茸バークを作りました。
    孫娘がお代わりして、私の口には入りませんでした😂
    又作ります。
    軸は、わさび醤油で食べました。
    美味でしたー♪
    次回は倍の量で作ります😅

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  5 місяців тому

      作って下さってありがとうございます💕💕食べて下さったお孫さんにも感謝です。とてもうれしいです。感謝感謝☺️✨✨

  • @吉川佳予子
    @吉川佳予子 4 місяці тому

    コメント遅くなりましたが、作りました♪
    めっちゃ簡単めっちゃ美味しい♪
    お弁当にも入れました♪
    私はハンバーグを作るのが苦手ですが、これは美味しく作れました
    ギューと押す!これめっちゃ大事ですよね
    また、作ります❤ありがとうございます♪

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  4 місяці тому

      わーい、作って下さってありがとうございます💕💕気にいってもらえてうれしいです😆✨✨

  • @ball9carrot933
    @ball9carrot933 5 місяців тому +4

    椎茸最近食べてなかったなぁ
    鍋に入れるくらいの役目だから料理くらいしてみっかー

  • @ブルースカイ-d8h
    @ブルースカイ-d8h 5 місяців тому +11

    しいたけバーグ💫 初めて🤷
    🍄の味も、染み出て、美味しそう👍
    明日のおかず、これで決まり🙋
    じくまで、使う👍
    美味しそう👏👏
    モズクのスープ、お豆腐も、卵の花🌼も咲いて、美味しくてきました💫

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  5 місяців тому +1

      もずく酢サンラータン作って下さってありがとうございます💕💕しいたけバーグも是非是非お試しあれ😆✨

  • @rei3895
    @rei3895 5 місяців тому +5

    わー嬉しい♡椎茸たくさん買って来たので明日作りたいです!

  • @SI-jm4oe
    @SI-jm4oe 5 місяців тому +7

    火曜日19時が待ち遠しいです❤

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  5 місяців тому

      うれしいコメントありがとうございます💕💕とても励みになります😆✨✨

  • @heruniamamachan
    @heruniamamachan 5 місяців тому +5

    椎茸に肉だねを乗せる時に卵🥚をつけるとタンパク質凝固するから離れずにやけます。
    私はピーマンと椎茸でやりましたか取れなくてストレスフリーでした。
    今度、試してみてくださいね。

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  5 місяців тому +1

      教えていただきありがとうございます💕💕なるほどですね🤔

  • @user-nt6wc5ye8p
    @user-nt6wc5ye8p 5 місяців тому +1

    先生こんにちは😃
    めちゃ美味しかったですー🥰
    先日娘のお弁当にも作りました!
    いつもありがとうございます❤

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  5 місяців тому

      作って下さってありがとうございます😆✨✨

  • @鈴木尚美-f9q
    @鈴木尚美-f9q 5 місяців тому +12

    や〜めたやめた〜シイタケ入り餃子作るの止めた〜🎉急遽変更で今夜のおかずはシイタケばぁ~ぐに決まり〜✨誰にも文句は言わせません!の!逸品です!🤣🤣🤣

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  5 місяців тому +1

      おお〜っ、しいたけバーグ、気に入ってもらえますように😆✨✨✨

    • @鈴木尚美-f9q
      @鈴木尚美-f9q 5 місяців тому

      食べる前から美味しかったので🤣
      食べたらやっぱり美味しくてシイタケの底力💪を見せつけられました~✨✨✨

  • @Ryoko21
    @Ryoko21 5 місяців тому +3

    奥薗さ〰️ん!
    こんばんは〰️💖
    しいたけバーグ、美味しそう!
    しいたけバーグを食べてる奥薗さんを見てるだけで幸せな気持ち😃💕
    今、口の中が唾液で溢れてます😅
    作ってみます!

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  5 місяців тому +1

      うれしいコメントありがとうございます💕💕とても励みになります。感謝感謝です。是非是非作ってみてくださいませ☺️✨✨

  • @晶子-n2c
    @晶子-n2c 5 місяців тому +5

    椎茸バーグ🎉美味しそうです。ピーマンの肉詰めも美味しいけど、椎茸もいいですね😊取り分けた軸のレシピも参考になります。簡単に作れるのが一番ですね、すでに夏バテの私ですが頑張って作ってみようかな😅

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  5 місяців тому +1

      コメントありがとうございます💕💕今年は暑くなるのが急激で、早くも夏バテ気味、わかります。上手に手を抜いて、美味しく食べて、身体と心を労わりながら、お過ごし下さいね☺️✨✨

  • @am-tu6vr
    @am-tu6vr 5 місяців тому

    椎茸の軸のワサビ醤油、娘に大好評でした^ ^
    奥薗先生の料理はうちの定番になってます^ ^
    できれば奥薗流の唐揚げがあったら知りたいです!

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  5 місяців тому +1

      作って下さってありがとうございます💕💕返信が遅くなってごめんなさい。ガーリックチキンソテーを紹介しているのですが、表面カリカリで、唐揚げみたいになります。是非作ってみて下さいませ☺️✨

  • @Mよーこ
    @Mよーこ 4 місяці тому

    簡単に出来て“ちゃんとお料理!”って感じで定番料理にします!それより“しいたけの軸”の美味しさに驚きを隠せません!今まで何やってたのかしら私!って感じ:笑

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  4 місяці тому

      作って下さってありがとうございます💕💕しいたけの軸!気に入ってもらえてうれしいです。とても励みになります。感謝感謝😆✨✨

  • @はあ-x7h
    @はあ-x7h 5 місяців тому

    しいたけバーグ作りました😊
    ぷりっぷりのしいたけと甘めのタレが合う!肉だねを椎茸に詰めるのも楽しかったです♪
    そして軸のなんとも言えない食感が美味しかったです。恥ずかしながら今まで捨ててしまってました😅先生のチャンネルは色々と勉強になります📖

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  5 місяців тому

      うれしいコメントありがとうございます💕💕作って下さって感謝感謝です。とても励みになります。こらからもよろしくです😆✨✨

  • @kazfuk1592
    @kazfuk1592 5 місяців тому +1

    昨夕(2024-06-26)、先生の「うーーーーーーーん」と仰け反って美味しそうに試食される何時もの姿に釣られて早速作りました。
    椎茸の傘の開きが少なく肉厚のものを用いたので、焼き時間を多少長くしたら少し焦げが強くなりました。
    でも味は豚挽き肉と椎茸のバランスが良くて、大変美味しいものになりました。
    妻は早速翌日の弁当用に、しっかりと確保していました。
    これからも繰り返して作る一品になりそうです。また他のキノコで適当なものがあれば、それでも試してみたいと思っています。
    ありがとうございました。

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  5 місяців тому +1

      うれしいコメントありがとうございます💕💕返信が遅くなってごめんなさい。いつも作って下さって感謝感謝です。気に入ってもらえてうれしいです。肉厚しいたけ❗️良いですねぇ。香りがいいですよね🤤👍✨✨✨

  • @青い翼-n7x
    @青い翼-n7x 5 місяців тому +4

    キノコというと、シイタケを思い浮かべます。
    松茸じゃなのが、なんとも。。
    で、大きい 〇 を、まんま ガブリって、ありそうで、なかなかありません。
    たいて切り身になってて。
    ぎゅー押しされた、肉とキノコが美事に一つ、
    魅惑の 照りつやも、鮮やかに、
    醤油とタレ甘で、美味しさの花が 開いて  夢の核融合 ♪
    おかわり、もう一杯です!
    さらに上いく、軸のわさび醤油和え に、大 ニッコリ でした。
    ホタテの貝柱にも、応用が利くかな!?
    ありごとございます。

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  5 місяців тому

      いつもコメントありがとうございます💕💕しいたけって、なかなか丸ごと使いませんよね。でもかぶりつく美味しさは格別ですので、是非是非作ってみてくださいませ☺️✨✨

  • @村木和文
    @村木和文 5 місяців тому +2

    美味しそうです 肉から出た油は処理せずに
    ブナシメジあたりを入れて油分と肉の旨味とを吸わせたいなぁ

  • @りる-w3g
    @りる-w3g 5 місяців тому +1

    奥薗先生、お嬢さま、こんばんは😊しいたけ、家族の好物なのです🎶今週末に作りたいです❤

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  5 місяців тому +1

      いつもコメントありがとうございます💕💕是非是非作ってみてくださいませ☺️✨

    • @りる-w3g
      @りる-w3g 5 місяців тому

      今日、実家に持って行きました!喜んでもらえて私も嬉しかったです❤いつもありがとうございます😊

  • @福岡嘉明-t1g
    @福岡嘉明-t1g 5 місяців тому +5

    椎茸と肉ダネが取れるんですよね。ギュッっと押さえ付けたら大丈夫かな?明日作ります。

    • @user-be7fl4ub5l
      @user-be7fl4ub5l 5 місяців тому

      動画の中で「椎茸に片栗粉をつけてから肉ダネを載せると、椎茸と肉ダネが外れない」とおっしゃっていますよ〜😊
      私もよく分離してしまうので、片栗粉技と、ギュッと押さえ技をやってみようと思いました。
      お互いに上手に美味しく出来るといいですね!

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  5 місяців тому +1

      ハンバーグ生地を乗せて、蒸し焼きにすると、ハンバーグからも肉汁が出るし、しいたけからも水が出るので、剥がれやすくなるんです。今回のやり方なら、剥がれることはないはずです。是非お試しあれ😊✨

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  5 місяців тому +1

      是非是非作ってみてくださいませ。うまく行くはず🤔✨

  • @たぁ-d3t
    @たぁ-d3t 5 місяців тому +2

    椎茸バーグは作ったことないじょ美味しそうだじょ椎茸のジクのわさび醤油和えも美味しそうだから両方作ってみるじょ✨おまけも良いじょ🍼👶

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  5 місяців тому +1

      うれしいじょ。是非是非作って欲しいじょ☺️💕

  • @巳三
    @巳三 5 місяців тому +4

    椎茸とミンチバーグとても美味しいそうですね😉6月27日(木)作りますね🥰今日も運動がありますから 頑張って運動して来ますね😃先生いつも有難う😉👍🎶ございます🙇毎回感謝しています✨🙇

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  5 місяців тому +1

      いつもコメントありがとうございます💕💕運動、頑張って下さいね。いつも感謝感謝です☺️✨✨

  • @mimiya6525
    @mimiya6525 5 місяців тому +4

    そういいえば最近シイタケ食べてなかったんです。今、お腹いっぱいなのに作りたくなりました!!
    今日の動画先生がすごく元気そうでこちらも元気になりました(*^。^*)

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  5 місяців тому

      うれしいコメントありがとうございます💕💕とても励みになります。感謝感謝。是非作ってみてくださいませ☺️✨✨

  • @横山辰英
    @横山辰英 5 місяців тому +4

    椎茸は嫌いな人居るけどね‼️でもビタミンDも入ってるし身体にもいいし食感があるからね❗まさにシンプルだね!ご飯🍚のおかずにもピッタリだね!

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  5 місяців тому

      しいたけで食べ応えがアップして、めちゃご飯のおかずに合います。是非是非作ってみてくださいませ😆✨✨

  • @岩村真理子-q6u
    @岩村真理子-q6u 5 місяців тому +5

    先生、私も焼椎茸大好きです🥰
    でも、これはもっと美味しそう🤤
    Let's try!
    火曜は2倍楽しいー💕
    ※※※※※
    酸辣湯初めて作って食べました😋
    暑い日にいいですね!
    酸っぱいのが好きな主人
    ゴクゴク飲んでました😆

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  5 місяців тому +1

      サンラータン、作って下さってありがとうございます💕💕ご主人様にも気に入ってもらえてうれしいです。しいたけバーグも是非是非お試しあれ😆✨✨

  • @みぃ-n6l
    @みぃ-n6l 5 місяців тому

    子どもの頃から椎茸が苦手でして。お肉が付いてれば食べれるかもしれません😅カラダにいいから食べなさい、とよく言われてきましたので美味しそうに食べてる奥薗さんを見て食べてみたくなりました。🙌🙇‍♀️💦

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  5 місяців тому +1

      コメントありがとうございます💕💕返信が遅くなってごめんなさい。しいたけ、気に入ってもらえたらいいなぁ。作ってもらえたらうれしいです☺️

  • @みっくす-q6x
    @みっくす-q6x 10 днів тому

    いつも楽しい動画ありがとうございます。今晩のメニューは 奥薗さんの白菜とハムのミルクスープと、こちらのしいたけバーグのチーズ入りです(^^)
    白菜のミルクスープはいつも色々なメニューに合わせて作っています。

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  4 дні тому +1

      うれしいコメントありがとうございます💕💕いろいろ作って下さって感謝感謝です😆✨✨

  • @am-tu6vr
    @am-tu6vr 5 місяців тому +1

    鶏ひき肉でも美味しく作れますか?

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  5 місяців тому +1

      返信が遅くなってごめんなさい。鶏ひき肉でもつくれますよ。その場合、しいたけつくねですね😁✨

  • @はれてる-g3f
    @はれてる-g3f 5 місяців тому +2

    おはようございます☀
    お疲れ様です☕
    しいたけハンバーグ 可愛くて美味しく暑さからの食欲不振も吹き飛びますね😋✌
    紹介して下さりありがとうございます(~▽~@)♪♪♪
    笑顔あふれるhappyな6月後半でありますように(~▽~@)♪♪♪

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  5 місяців тому

      うれしいコメントありがとうございます💕💕蒸し暑くなり、食欲が落ちやすいですね。上手に手を抜きつつ料理して元気にお過ごしくださいね☺️✨✨

  • @武井玲子-d2i
    @武井玲子-d2i 5 місяців тому +1

    さっそく作りました
    美味しいかったです
    (^o^)体調にはご自愛
    下さいね(^o^)

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  5 місяців тому +1

      作って下さってありがとうございます💕💕やさしいコメント感謝感謝です😆✨✨

  • @一ノ瀬恵里香
    @一ノ瀬恵里香 5 місяців тому +2

    美味しそう。私はシイタケが大好きです。なので、今度彼氏の家でたくさん作ります。(^O^)/

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  5 місяців тому +1

      しいたけ好き❗️いいですねぇ。彼氏さん、気に入ってくれるといいですね。お幸せにね☺️💕💕

  • @wanderrx8
    @wanderrx8 5 місяців тому +2

    片栗粉を漬けるのに、100均で売ってる塗装用の刷毛を使って、粉を付けてポンポンすると均等に塗布できるので、試してみなはれ

  • @byurside76
    @byurside76 5 місяців тому +1

    としこちゃんいつもありがとう🩷だいすき🩷🩷🩷

  • @塩見真喜子
    @塩見真喜子 15 днів тому

    説明長すぎるもう少し説明短くしてくださいね