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Medialunas de manteca caseras EXPRESS | SÚPER FÁCIL | No falla! 🥐🥐
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- Опубліковано 12 кві 2020
- Este RECETÓN de medialunas es una cosa de LOCOS! Prueben y después me cuentan acá abajo 👇👇👇 en los comentarios!
Ingredientes:
Para la esponja:
Leche tibia: 60ml
Harina 0000: 60g
Azúcar: 1 cucharada
Levadura fresca: 15g o seca 5g
Para la masa:
Harina 0000: 250g - 300g adicionales a parte de las 60g de la esponja ( a veces depende de distintos factores, podes necesitar mas harina por eso no es fija)
Leche: 80g
Manteca pomada: 70g
Azúcar: 70g
Huevo temperatura ambiente: 1u
Sal: 2g
Levadura fresca: 10g o seca: 5g
Almíbar:
Azúcar: 50g
Agua: 50g
Miel: 1 cucharaditas
Naranja: 2 rodajas
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Video Editado por Agus.
/ aguztintoca
Las hice!! Tengo 11 años y hice esta receta sola,(nada más me prendieron el horno, y si cuenta me ayudaron agregando harina a la masa por que había quedado pegajosa jaja) pero fuera de eso me salieron! Riquisimas!! La voy a volver hacer porque está 10/10, yo nada más le puse más harina porque estaba muy pegajosa !! Pensé que me iban a salir mal pero están riquisimas!
Muchísimas gracias!!
hahaha ayy q lindo! te felicito! gracias :)
Hola 👋 😂❤
Trate de hacer miles de recetas, y jamas me salieron. Hoy encontre tu receta y la hicee, gracias!!! Me salieron hermosas 😊
Excelente trabajo, muy bien explicado y una receta fácil de seguir, con los mismos resultados que Ud. detalla!. Mis sinceras felicitaciones, Karina!
Ahora sii!! Me salieron deliciosas, super super ricas. Muchas gracias por compartir tu receta. Mi familia quedo encantada!
Me quedaron INCREÍBLES! super esponjosas, le di mucho tiempo para fermentar, y el almíbar, delicioso! gracias!
Las hice! Me salieron espectaculares !!!!!! Muchas gracias desde hoy te empiezo a seguir sin dudas ❤
Me encantó los hice de nuevo y stan bellísimos así como te salieron a ti gracias una receta estupenda y yo que no me animaba a hacerlas x el echo de que en algunas recetas lo hacen ver más difícil pero vos no eh gracias a mi familia les encantó saludos besos y abrazos a la distancia 👏💞desde Bolivia 🇧🇴
Las hice hace unos días y salieron espectaculares!! Super recomendables❤️
GRACIAS!!! Probé muchas recetas y esta me quedó increíble, estoy súper contenta. 😍
Hice las media lunas. Deliciosas!!!!y re fáciles!!gracias KARINA!!Dios te bendiga a ti y a tu familia
Las hice hoy!!! Me salieron increíbles 🥐 Gracias por compartir la receta💓🎉
Naaaa, YA me las voy a poner a hacer!muy buenas y excelente tu explicacion, super entendible 🤗🤗
Gracias! Hoy me animé y las preparé! Hacía más de un año que no comíamos medias lunas tan ricas! Saludos
Las hice, me salieron ESPECTACULAR, me siento realizada!!!! Muchas gracias
Desde ahora soy tu fans seguidora!!!!
Mi flia me dijeron...mami están más ricas que en la panadería!!!!
Me gusto la receta voy a probarla
Uuuyyy q bueno lo voy hacer a ver si me sale .. me párese q vos SOS la q estubo en el gran premio de la cosina q yo asta el día de hoy lo miro todos los días . Gracias por compartir saludos
Hola me encanta todos tus vídeos soy Argentina , habla muy bien nuestro idioma , gracias por tus recetas son grandiosas☺😘
Hice las medialunas 🥐hace un rato, muy ricas , les gustaron a todos! Muy buena la receta, bien explicada .. sos una Genia! Recomendable!
Las preparé! Una esquisitez, recomiendo abundante almíbar y quedan fabulosas
Yo no se si lo sabes ya, pero en el grupo de argentinos en Inglaterra adoramos tu receta!!! Todos la venimos probando y los resultados son tremendos! Gracias por l receta!!
haha que halago!! Un beso grande grande!!! :)
Las hice y me salieron espectaculares, super esponjosas y de sabor buenísimo, lo recomiendo!
Muy bien explicado
Gracias. Geniales!
Hoy con mis hijos hicimos las medialunas de manteca con tu receta, en el almíbar, le puse extracto de vainilla en lugar de limón o naranja, use levadura disecada acá en UK la fresca no se consigue tan fácilmente.
Salieron muy buenas aunque creo que le puse un poco de harina de más, me asusté con la manteca, la masa no la absorbía y le puse algo más de harina...igual salieron muy buenas....las vamos hacer de nuevo.
Muchas gracias Karina....te sigo en tu canal de UA-cam!
Riquísimas!! Las preparé ayer y la verdad que es re fácil!! Yo he hecho otras recetas de medialunas y esta me copó!! Las recomiendo!! Hoy voy por los criollitos cordobeses!!
Las hice y me salieron bárbaras! ! Y a mi que nunca me sale bien nada estoy super feliz! Riquísimas! ! 😙😙😙
Increible la receta, salen riquísimas!! muchas gracias 💞💞💞💞
Las hice y son espectaculares!! Muchas gracias, saludos desde Uruguay.
Te quedaron muy lindas, yo en la panaderia al amasijo le ponemos esencia de vainilla y a la manteca no se la ponemos pomada, usamos un empaste previamente echo.
Le hacemos las vueltas de hojaldre y recien despues se cortan y estiban.
Pero para hacerlas en casa deben quedar bien asi tambien, pero prueben hacerle el laminado del hojaldre envez de incorporar la manteca a la masa y va a ser mucho mejor y mas rico.
Pero te lleva una eternidad hacer asa de hojaldre
@@mariavictoriadiazayala3468Es que asi se hace el hojaldre, lo que te enseñaron aca son medialunas de manteca, no de hojaldre, no tienen el mismo aspecto ni el mismo sabor. La manteca aca se funde con la masa, en el hojaldre se crea una lamina de manteca y masa y eso le da un sabor distinto a la hora de cocinarlo y queda una medialuna hermosa a la hora de presentarla. No quiero despreciar el trabajo de los demas, pero simplemente no se puede comparar el hojaldre con esto, serian pancitos dulces con forma de medialuna.
Hola Kari, me salieron BUENÍSIMAS, obra de arte jajaja.GRACIASSSSSS. Bendiciones.
Se ven riquísimas, y a mi me encanta cuando tienen mucho almíbar 🤤🤤🤤🤤. A mi particularmente la levadura no me quiere 🤭🙈🤣🤣🤣 pero voy a probar de hacerlas 😘😘😘😘😘
las hice otra vez y salieron riquisimass!!!!! no falla esta receta :)
La acabo de hacer
Mortal! Gracias por la data!
Saludos desde Bariloche
Pd: con la receta tuve que poner 4 cucharadas más harina
Las hice hoy y me salieron buenisisisisimas!! Gracias
Felicitaciones porque sos muy didáctica para explicar. Voy a practicar. Dios bendiga tu talento. 😀
Estupenda receta ...facil ...bien explicada
Me salieron geniales, gracias!! 💛
Muchas gracias !! Fantásticas tus recetas !!
Me encantó las hice y salieron espectaculares 😘
Las hice y salieron riquísimas..gracias genia..es mi 1ra vez..
Exelente tu receta,gracias
Después de como 5 intentos, al fin encontré la receta justa !! Gracias ❤️❤️❤️❤️
hehehe que buenoo 😍😍
espectaculares, las hice y me salieron brutal , es una receta de oro
Yo las hice, me salieron espectacular 👍👍💪😉 gracias
Me quedaron riquísimos! Gracias por la receta :*
Muy buena onda al relatar la receta. Me encantó y me pareció fácil. Ahora a hacerlas! Gracias
si
Muy buenas las medialunas, y re fáciles de hacer....
Las voy a hacer!!!
Me anime y las hice...espectaculares me salieron..y son muy facil y economicas...me salieron 25 unidaded....muy buena..la recomiendo
Gracias...
hehe Graciassss por confiar en la receta y hacerlas¡¡
@@karinagao gracias a vos por compartir tus resetas...😘
Hola kari ,me animé y la verdad q me salieron de diez ahora voy a hacerlas seguido muchas gracias besitos
Felicitaciones!!!! Muy buena receta,facil y bien explicada.
Yo he echo salieron espectacular grasia por enseñar haser medias lunas
Excelente, lo voy a probar.
Que genia sos argenchina!!!! Riquísimas.... Hoy pruebo y después te aviso!!!!
Gracias por tu recetas. Abrazo!!!😍😘
Deliciosa receta , muy buena explicación.Apuntada queda .Saludos desde Barcelona España!👌👌👌😍
Las hice. Salieron espectaculares!!!!
las tengo en el horno en este momento, largan un aroma tremendo!!! crecieron terriblemente!!!
Se ven riquísimas!! Esta tarde las hago 😀👍
Me salieron estupendas¡¡¡¡La receta es muy simple,el resultado excelente.
hehe genial! Gracias por contarme
Si las hice y quedaron geniales riquísimas y hoy las estoy haciendo de nuevo
Hermosa tu receta extraordinaria gracias
Estoy encantado con tus resetas! Llegue a ti por casualidad y ya soy fan tuyo! Saludos desde Pamplona 😃
Me encanto el video!
Nuevo suscriptor! :)
Muchas gracias!
Espectacular!!!! Me animé y preparé tu receta de pan baguette quedó muy bien, a tomar coraje y hacer estas medialunas!!!
hehe buenisimo! Dps contame como te salio
Las hice!! Riquísima genia !!
La receta es la mejor que probé hacer!!!!!! Rápida rica y sin tanta grasa..Dos una genia
heheh muchas gracias❤️❤️❤️
SALEN HERMOSAS, NO ME CANSO DE HACER ESTA RECETA 😍 GRACIAS KARIIIIIIII
De las mejores recetas que hice! Recomiendo :)
Me encantooooooo,ya me pongo hacerlo👏👏👏👏👏👏👏
Me gustan mucho tus recetas. Tu explicacion es sencilla. Tambien te miro en la tele. Sos un amor
Gracias !!
Muy bien! Me encanta la medialunas!! Voy a tratar tu receta!!
Me salieron hermosas gracias x tu receta soy de Argentina viví en Villa Carlos Paz
Hermosa receta, juro que las voy hacer, cuando las haga voy a dejar comentario, se ven riquísimas y eso que todavía no las hice
No puedo creer lo ricas que me salieron. Excelente receta
Buenísimo. Esta misma tarde lo hago
Genial!!!! lo mejor que e visto, muy sencillo y rápido, te llevas un 10, gracias
Gracias Karina, las hice y salieron espectaculares. Dos días después tuve que hacer nuevamente. Jajaja
Los hice y me salieron riquisimos!! Gracias kari x compartir la receta!💖
a vos por confiar y hacerlaaa
La mejor receta de medialunas, kariiii! Grosa!!!!
Acabo de hacerlas! Las preparé anoche y esta mañana las mandé al horno. Diooos! Qué rico! De sabor le puse una cucharada de agua de azar a la leche, y quedó BOMBA! ?Freezé la mitad sino salgo rodando. Graciaaaaaaaaaassssss
Cuanto Durán en el frizer?
@@romigonzalez7332 Yo le pongo fecha y más de 3 meses no me duran porque siempre ando buscando cosas ricas para comer... No sé si está bien o mal tenerlas tanto tiempo pero lo que hago es sacarlas del freezer la noche anterior, las dejo separadas ya sobre la placa que va a ir al horno (con papel manteca) y a la mañana siguiente están biiiiien gorditas. Las pincelo con huevo y al horno. 200 grados.
Genia me encantan tus recetas y lo esplicas súper bien gracias
gracias a vos!🤗
Las hice tal cual la receta y me quedaron espectaculares!!! gracias!!
🙌🙌🙌
me salieron super ricas de panaderia!! siguiendo tu video no necesite mas nada!
Espectacular!!!
Exquisitas!!! Super recomendadas
Hola te cuento que hice tu receta y como me salieron tan bien no compartí en un grupo de Facebook que se llama Argentinos cocinando en UK! Bueno te volviste super famosa y todos los que hicieron la receta les encantó y les salieron buenísimas. Si queres Mándanos un saludo Y lo posteo. Gracias! Esta cuarentena con tu receta fue mucho más fácil.
Yo las descubrí en ese grupo!!!!!
yo la vi en ese grupo porque estoy en uk y ahora las voy a hacer! :) gracias por compartir!
Yo también las descubrí en ese grupo y finalmente acabo de conseguir levadura y las estoy haciendo ahora. Mi marido e hijos muy pendientes del resultado 😃 Muchas gracias Karina x la receta y Carisita69 x compartirla en el grupo. Muy claro todo y me encanto la técnica de la manteca para no tener que amasar y amasar con muchas capas.
Hola,solo por curiosidad...en que ciudad y país están?
que linda receta, muchas gracias karina, muy lindo y muy util tu canal, saludos desde Tigre, a pasar la cuarentena que cada vez falta menos....
Graciassss que lindo mensaje :)
Espectacular,te felicito...las vamos a probar hacer.Un saludo desde Mendoza
Las preparé hoy! RIQUISIMASSSS!!!! 😍😍❤💕 Es la primera vez que hago Medialunas! 😍
hehe buenisimooo
Prometo hacerlas..Se ven ricas👍👏👏
Maravillosa me gustó un monton
Me salieron riquísimas ..... gracias
Amo hacer está receta para el mate de las tardes en familia, siempre me salen geniales!! lobiu ❤️ kariii👩🍳🙌
¿
Genia gracias ☺️😆
Las probé, son espectaculares y muy fáciles sos una genia!
que buenoooo hehehr
Me encanto tu video!! estoy haciendo medialunas! gracias por el tips del almibar. abrazo enorme desde Villa Crespo!! ;)
Muy bien el comienzo para deleitar ese crosant sabroso.felicitaciones
Muy buena receta !
Muy ricas Kari! Tenía poco tiempo para prepararlas porque fue un antojo a último momento de mi hermana por su cumple. Pero salieron de maravilla, y jo quedó una jaja
Se ve muy buena las voy hacer.
Las hice y salieron exquisitasss❤
Se ven súper rico gracias por tu video
Me quedaron divinos por encima pero a los 20 minutos cuando los fui a sacar del horno, estaban crudos, y lo peor es q eso tambien me pasa con las tortas!! De sabor divinos! Gracias por la receta!