견과류강정 만드는 황금레시피/달지않고 딱딱하지 않아서 부담없는

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  • Опубліковано 11 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 67

  • @바람처럼구름처럼-h9t
    @바람처럼구름처럼-h9t 2 роки тому

    감사합니다
    기대1도안했는데
    넘 맛있어요~^^
    묵은서리태가 있어
    설탕 물 물엿(있는재료)
    알려주신 비울데로했는데(건과류와서리태)
    넘맛있네요
    감사합니다~엄지척

  • @log749
    @log749 3 роки тому +1

    오 ㅋㅋㅋ 레시피 감사합니다 ^^

  • @user-054m00zin
    @user-054m00zin 4 роки тому

    다른영상들 보다 가장쉽게 알려주셔서 난생 첨 강정만들어 먹네요
    감사합니다

    • @Chanminecookingworld
      @Chanminecookingworld  4 роки тому

      쉽게 따라해 주시니 감사합니다. 처음인데 성공 하셨다면 솜씨가 좋으신거에요~^^*

  • @별난여자의초대요리
    @별난여자의초대요리 4 роки тому +1

    레시피 좋아서 해봤더니 성공작 이에여
    저는 분유와 생강가루도 넣고 캐슈넛.브라질넛과 땅콩 호박씨 넣었더니 너무 맛있고 잘됐어여!
    감사해요!

  • @kaeunkim2833
    @kaeunkim2833 4 роки тому +2

    담백하고 건강에 좋을 것 같아요 ^^

  • @paranbits
    @paranbits 3 роки тому

    비닐 봉지에 넣고 방망이로 두드리는 법 좋으네요. 저는 올리고당 대신 메이플시럽으로 했는데 향도 좋고 건강상 좋은것 같아요. 설탕양은 좀 줄이구요. 여기에 라면을 튀겨 부셔 넣으니 바작하니 좋았어요. 유선지를 깔고 밀대로 미시는군요. 예쁘게 잘 나왔네요. 잘 봣습니다 ~파란빛

  • @hwachunglim8331
    @hwachunglim8331 4 роки тому

    당뇨가 있어 늘 외출때면 걱정이여는데 좋은 간식 알려주셨어 감사해요 행복하세요♡♡♡

  • @박선아-n2w
    @박선아-n2w 4 роки тому +2

    정말 잘 배우고 갑니다.

  • @최귀정귀정
    @최귀정귀정 3 роки тому

    좋은정보감사합니다.
    그대로해볼께요

  • @agood_meal8397
    @agood_meal8397 4 роки тому

    한번 만들때 많이 만들어놓으면 배고플때 먹기 너무 편하고 좋을 것 같아요~~!!

    • @Chanminecookingworld
      @Chanminecookingworld  4 роки тому

      배고플 때 먹으면 정말 든든해요. 오늘도 멋진 날 되세요~^^*

  • @김진분-j5f
    @김진분-j5f 4 роки тому

    한번도 해보려고 생각해보지 않았었는데 만드는게 생각보다 쉽네요~ 감사해요

    • @Chanminecookingworld
      @Chanminecookingworld  4 роки тому

      강정 만드는 과정을 알면 정말 쉬워요. 기회되면 만들어 보세요.
      진분님 한해도 건강하고 좋은 일 가득하세요~^^*

    • @경자임-j9u
      @경자임-j9u 5 місяців тому

      노랑 설탕으로 해도 되나요

  • @jks6888
    @jks6888 3 роки тому

    안녕하세요? 멸치강정을 만들어 보고자 찾다가 보게 됐습니다 영상 넘 감사해요 그리고 견과 넣고 다음으로 길죽하니 둥근모양을 넣으셨는데 무엇인가요???

    • @Chanminecookingworld
      @Chanminecookingworld  3 роки тому

      건 청포도 입니다. 건강한 한 주 되세요~^^*

    • @jks6888
      @jks6888 3 роки тому

      @@Chanminecookingworld
      시중에서 구입할 수 있나요? 감사합니다 꾸벅!!

    • @Chanminecookingworld
      @Chanminecookingworld  3 роки тому

      저는 해외 여행중에 사 온 건데..인터넷 검색해도 나와요~^^*

    • @jks6888
      @jks6888 3 роки тому

      @@Chanminecookingworld
      그러네요 들어가서 보니 판매를 하네요 암튼 레시피도 친절함도 모두 감사드립니다~~ 일단 집에 있는재료로 만들어 봤어요~^^ 넘 맛있네요ㅎㅎ 올 추석때 만들어서 씨댁에 동서들과 형님이랑 해서 나눠먹어야 겠어요 좋은정보 감사합니다~~ 꾸벅!!

  • @sevgi1007
    @sevgi1007 Рік тому

    올리고당 대신 꿀을 사용 해도ㅈ되나요? 당뇨가 있어서욪

    • @Chanminecookingworld
      @Chanminecookingworld  Рік тому

      꿀 사용해도 되는데 설탕은 들어가야 강정이 굳어요~^^*

  • @yang948
    @yang948 9 місяців тому

    올리고당대신 물엿도 똑같은가요?

    • @Chanminecookingworld
      @Chanminecookingworld  9 місяців тому

      네~물엿 대체 가능해요~^^*

    • @yang948
      @yang948 9 місяців тому

      @@Chanminecookingworld 빠른답변 감사합니다^^

  • @이향자-z9t
    @이향자-z9t 4 роки тому

    예뿌게 됐네요~~눅눅한건 설탕녹일때저어서 그런가요? ~~^^♡

    • @Chanminecookingworld
      @Chanminecookingworld  4 роки тому +1

      설탕을 저으면 캬라멜 소스가 만들어질 수 있어서 젓지 말라는 것 입니다. 눅눅한 건 수분을 충분히 날리지 않아서 그런거에요~^^*

    • @배정숙-g3h
      @배정숙-g3h 4 роки тому +4

      그럼눅눅해진건 어떻게고쳐야는지요?축쳐저 다식었는대도아뭉쳐지는대요?

  • @최귀정귀정
    @최귀정귀정 3 роки тому

    참 들깨참깨도그렇게하나요?

  • @헬로엘마
    @헬로엘마 4 роки тому

    올리고당 대신 꿀을 넣어도 될까요?

    • @Chanminecookingworld
      @Chanminecookingworld  4 роки тому

      꿀 사용을 해 본적은 없는데 가능하긴 할 것 같아요. 그런데.. 꿀은 끓이면 영양소가 파괴되는 걸로 알고 있어요~^^*

  • @가을연가-b1p
    @가을연가-b1p 4 роки тому +4

    시럽의 계량이 궁금해요

    • @Chanminecookingworld
      @Chanminecookingworld  4 роки тому

      영상 아래 더보기를 클릭하시면 있어요~^^*

    • @가을연가-b1p
      @가을연가-b1p 4 роки тому


      찿았어요.
      감사합니다.

    • @이명선-o5b
      @이명선-o5b 4 роки тому +1

      누가 좀 시럽의 계량 좀 댓글에 올려 주셨으면 좋겠네요

    • @Chanminecookingworld
      @Chanminecookingworld  4 роки тому +2

      다른 사람 댓글에 질문을 달아 놓아서 이제야 보네요.
      * 요리재료
      모둠견과류4컵(종이컵)
      올리고당 5T
      설탕 2T
      물 2T

    • @이명선-o5b
      @이명선-o5b 4 роки тому

      @@Chanminecookingworld 답변 고맙습니다~♡

  • @문세영-c5m
    @문세영-c5m 3 роки тому

    건과류 설탕 물 물엿 비율은 어떻게 돠나요

  • @임영숙-h1e
    @임영숙-h1e 4 роки тому

    꿀과 물로도댈까요‥냉동실에 넣고 식히는건 어떤지요

    • @Chanminecookingworld
      @Chanminecookingworld  4 роки тому +1

      꿀과 물로는 딱딱하게 굳지 않아요. 모양을 잡고 굳히려면 설탕을 넣어야 해요~^^*

  • @아이캔-d6f
    @아이캔-d6f 4 роки тому

    올리고당 대신 조청가능한가요?

  • @건강이-z9l
    @건강이-z9l 4 роки тому

    설탕, 물 안넣으면 얀되나요?

    • @Chanminecookingworld
      @Chanminecookingworld  4 роки тому

      물은 설탕을 녹이기 위해 넣고, 설탕은 강정을 굳히기 위해 필요해요. 설탕을 넣지 않으면 강정이 흐느적 거리게 돼요~^^*

  • @정명숙-k5m
    @정명숙-k5m 3 роки тому

    강정만들기

  • @김민순-o3q
    @김민순-o3q 3 роки тому

    종이컵 양은 알겠는데 계량컵 이 없는경우는 양을조절하는 다른방법은 없나요

    • @Chanminecookingworld
      @Chanminecookingworld  3 роки тому

      종이컵 기준으로 하셔도 돼요. 소스에 견과류 넣어서 섞을 때 가느다란 실(청국장 숙성할 때의 실처럼)이 생길 때 까지 하시면 돼요~^^*

  • @여서정희-l6c
    @여서정희-l6c 3 роки тому

    포장지는 어디서구매 가능한가요?

    • @Chanminecookingworld
      @Chanminecookingworld  3 роки тому

      방산시장에서 구했는데 제과제빵 포장 재료 검색하면 인터넷에도 팔고 있으니 검색해 보세요~^^*

  • @찌니쿠킹
    @찌니쿠킹 4 роки тому +1

    냉장실에 넣고 30분후 꺼냈는데 왜 자를때 다 으스러질까요? ㅠㅠ 냉장실에 오래뒀는데도 하나도 안굳혀지는건왜일까요ㅠㅠ

    • @Chanminecookingworld
      @Chanminecookingworld  4 роки тому +1

      냉장 상태에 넣었다 자르면 빠르게 굳기 때문에 으스러져요. 만들고 살짝 굳었을 때 자르고 포장후 냉장 보관해야 합니다.
      냉장고에 넣었다 꺼냈는데 굳지 않는 것은, 소스 끓일 때 수분이 충분히 날아가지 않아서 그래요.
      소스 끓이는 과정부터 상세하게 보시면 도움이 되실거에요. 다음에는 꼭 성공하세요~^^*

    • @찌니쿠킹
      @찌니쿠킹 4 роки тому

      헐 빠른답변 너무 감사해요 도움이됬어요 다시 해볼께요❤️

    • @서선자-v1e
      @서선자-v1e 7 місяців тому

      친절하신 답 너무 고맙습니다.
      복 받으시고 건강하세요.

  • @밍밍키-v7e
    @밍밍키-v7e 4 роки тому

    혹시 판사이즈 알수있을까요?

    • @Chanminecookingworld
      @Chanminecookingworld  4 роки тому

      판 사이즈요? 밑에 스텐 쟁반 묻는 건가요? 23×16×2 미니 사이즈 쟁반이에요. 높이가 살짝 있는 일반 쟁반에 원하는 높이로 성형해서 굳히면 돼요~^^*

  • @장호수-z2h
    @장호수-z2h 7 місяців тому

    이게 무슨황금레시피냐
    견과류양은?
    설탕양은?
    오리고당양은?
    에라이

    • @Chanminecookingworld
      @Chanminecookingworld  7 місяців тому

      영상을 제대로 안 보셨군요. 재료 상세 설명은 더보기 참고하라고 되어 있는데ᆢ

  • @영국풍경
    @영국풍경 3 роки тому

    너무 잘 배우고 갑니다