Вставка
- Опубліковано 8 лют 2025
- Так уж получилось, что мне сутки пришлось провести в Польше, в Кракове.
Зашли мы в одну то ли столовую, то ли кафе, заказали суп грибной.
И пришли в полный восторг как это было круто.
Приехала домой, и первым делом воспроизвела этот рецепт.
Домашние в восторге. Я довольна. Попробуйте и вы.
Отдельно отвариваем картошку и готовим пюре
Лук и грибы пережариваем в кастрюле со сливочным маслом, солью, перцем.
Часть готовой обжарки откладываем, к остальному добавляем немного воды и плавленый сырок. Как только сырок растает, перебиваем всю массу погружным блендером.
Добавляем сливки и доводим до кипения. Регулируем специи и
густоту.
И вот здесь начинается самое вкусное.
В небольшую пиалку, смазанную растительным маслом, выкладываем пюре, ложку грибов с луком и снова пюре.
Выкладываем пюре в тарелку и наливаем суп.
Потрясающее сочетание, просто взрыв вкуса, этот суп нужно хоть раз попробовать каждому.
#утетисони #вкусноенастроение #вкусноипросто #простыерецепты #кошерно
#кошерныерецепты #тетясоня #еврейскаякухня #тетясоня #израильскаякухня #блюданакаждыйдень #dodasony #грибнойсуп #какприготовитьгрибнойсуп #грибнойсуппюре
Не забудь подписаться на канал / УтетиСони
О простой и вкусной еде. И немного об Израиле.
Простые рецепты мои, моей бабушки и мамы, которые наполняют дом уютом и теплом.
Любимые фокусы-покусы на кухне, или как превратить работу на кухне в удовольствие.
Ну и куда же без истории? Израиль пропитан традициями как бисквит кремом, и моя любовь к нему не только на кухне, но и в каждом дуновении ветерка.
Подписывайтесь на канал / УтетиСони , и получайте удовольствие, а я буду дарить вам #вкусноенастроение.
---
Я в соцсетях
/ sofiatolochinskaia
/ auntsony
t.me/dodasony
---
фартуки из джинсовой коллекции "студия Жанна" / studio__jana
Сонечка, это гениально. Сырно сливочный грибной суп с горкой нежнейшего пюре фаршированного грибами. Ресторанное блюдо. И просто, с Вашей лёгкой руки. Спасибо дорогая Сонечка.
Если бы у меня было много много денег, то все бы потратила на путешествия по миру. Спасибо,что показываете жизнь в Израиле , и отдельное спасибо за Ваши чудесные блюда!
Тоже мечтаю но тоже нет денег
А я очень хочу в Израиль и зайти в гости к тёти Сони😊
Скажите спасибо вашему Царьку за то,что у вас никогда не будет много денег
@@stanislavshvets1558типо у вас у всех их много. ..
@@stanislavshvets1558а когда деньги были у нас скажите пожалуйста. А имею ввиду простой народ?
Не могу оторваться от тети Сони
Мне понравилось видео с походом в магазин , Соня , если возможно , снимайте чаще как вы покупаете продукты , улицы и вообще как вы живёте , очень интересно , спасибо за супчик 👍
Мне тоже очень понравился поход в магазинчик. Укроп чудный, на вид как только сорванный, и грибы беленькие как снег. Сонечка, вы все покупки понесли без машины, без рюкзака, просто в руках в сумках?
Отличная идея!Попробую приготовить!!❤
Аромат чувствуется аж у нас в Армении ! Спасибо за такой вариант приготовления грибного супа . Попробуем приготовить .
есть один маленький непрошенный совет: размолите часть сухих грибов в пыль - и используйте как приправу - более мощного усилителя вкуса еще поискать 😊
спасибо.
Спасибо за совет!! Я думаю это лучше чем замачивать сухие грибы.
Я так и делаю. Шляпки мариную, морожу, сушу целиком. Ножки сушу и перемалываю в пудру. Добавляю во все супы, во вторые блюда тоже.
@@almatanya1 а скажите, пожалуйста, как вы сушите ножки от грибов?
Я тоже молю грибы сухие на мельнице для кофе и потом добавляю в блюда, особенно вкусно с макаронами.
Ах, Сонечка, как же красиво Вы готовите! Быстро, просто, вкусно и очень красиво. Здоровья Вашим рукам! 🙏
Храни Господь Израиля,храни Иерусалим
😅😊❤❤❤
Прекрасный у Вас канал! Вкусный и уютный!!! Спасибо 😊!!!
Я рада, что Вам понравился Наш Польский Суп!Smacznego i dziękuję!🌹🇵🇱
Ющенко
❤❤
Велике дякую пані Соня . Як завжди ,все дуже цікаво. Мирного неба вам. ❤
Канада. Большое спасибо за передачу. Сонечка, вы лучшая! Будьте здоровы и всего самого наилучшего
Благодарю
От Души Благодарю Вас за Ваш Труд. Всех Вам Благ.
Была в Праге и там познакомилась с грибным супом,но к нему подавальщики соленую капусту,тоже непривычно и вкусно. Спасибо большое вам за показ.
Боже, какая красота и вкуснятина!!! Рецепт очень калорийный, надо подумать как сократить калории в этом рецепте! Тем более у меня есть сушенные белые грибы!! Спасибо большое за рецепт!!👍👍👍
т.Соня здравствуйте, вас приятно смотреть и слушать!!! Респект!!!
Мммм, как вкусно! 😋 Это чувсвуется через экран! 🤣
Здравствуйте, уважаемая Соня. Мира, добра, любви!!Всего Вам наилучшего! Вы умничка!Обожаю Ваши рецепты.
Сонечка, вы как всегда на высоте. Обнимаю вас. Мира, добра, здоровья и чистого неба
Спасибо Вам. Очень интересный и живой репортаж. Как будто съездила к Вам в гости ☺️
Тётя Соня, вы лучшая из поваров! Всё так вкусно и главное просто. Буду готовить!
Спасибо
Здравствуйте, Соня.
У нас в Беларусі это - грібная мачанка. Только эта подліва подаётся к картошке целіком ілі блінам. Кстаті, с плавленым сырком - інтересная ідея - надо попробовать.
Пюре получается ароматнее и нежнее если в него сначала добавить растопленное масло, хорошенько размять картошку с маслом и в несколько заходов добавить молоко...
Подача супа очень интересная - класс!
Спасибо за рецепт. Казалось бы все очень просто но немного фантазии и такая фантастическая подача. Шик блеск красота. Браво!
Уважаемая Сонечка в каком городе Израиля вы живете?
Очень оригинальная подача супа😀🤗
Соня огромное спасибо.... Вы очень позитивный человек. Рада что я попала на ваш канал. Даже если не буду готовить.... послушать одно удовольствие. Подписана давно. Спасибо. Киев
Грибы сушёные,белые измельчаю в порошок. Немного и добавляю в в борщ, когда готовлю. Очень вкусно
В Крещенский сочельник желаю добра и уюта, здоровья и сил, терпимости и надежды, веры и знаний, любви и понимания родных, счастья и благодати, достатка и смелости для принятия верных решений! Пусть Бог хранит твою семью, пусть оберегает Он тебя от бед.
Рецепт очень интересный ‼️
Интересная подача блюда. Спасибо
Спасибо за рецепт, Сонечка!!!
Как всегда всё супер!))
Спасибо за рецепт и экскурсию в магазин. Здоровья вам и всего самого доброго.
Очень люблю крем-супы,этот обязательно приготовлю - понравился своей оригинальностью.Лайк.👍
Соня,какая вы позитивная,всего вам самого доброго,
Тётя Соня сегодня,как никогда,лично мне угодила-люблю такие супчики-пюре!!!И картошечка тоже пожиже делаю,по-моему вкусу!!!Спасибо,Сонечка!!!Новая тема-обязательно приготовлю!!!
Не пожалеете
Дякую!!!
Вкус чувствуется прямо с єкрана,подача чудесная!!!
Ням ням наверное вкусно обалденний...
Да
👋👋👋спасибо.
Шедеврально!
Когда вы пробовали, я чуть слюной не подавилась! Прям прочувствовала весь вкус этого замечательного блюда. Представляю, как же это вкусно! Вам бы ещё в Закарпатье побывать, там только белые грибы собирают, остальные грибы за грибы и не считают. А как они пахнут, когда сушеные!.... Я сама со Львовской области, студенческие годы прошли во Львове, так приятно было посмотреть ваши прогулки Львовом. А сейчас проживаю в России. Скучаю за родными, который живут там. Спасибо вам за частичку той жизни, очень приятно! Всех благ вам!
Соня, спасибо, что поделились. Отличный суп. Обязательно попробую. 🤗
О, супчики Польши! Ела журек в разных местах, но везде он необыкновенный! Хоть в обычном горшочке, хоть в хлебном!
Ничего себе «скромный» наборчик в корзинке 😅
Красивая подача🙂🙂🙂🙂🙂💐💐💐💐💐
Ох, какой аппетитный супчик! Густой, сытный, самое то , когда морозно за окном. Обязательно буду готовить.Благодарю Вас, Сонечка!
Да, он очень уютный что ли
Совпадение, я тоже вчера готовила грибной суп с домашней лапшой. Тоже очень вкусно, у меня были замороженные белые грибы. 👍😋
@@ИринаПриход это ещё вкуснее с белыми
Думаю это очень вкусно! Люблю грибной суп! ❤
Соня, это кулинарный шедевр, выполненный с любовью! ❤❤❤
Дорогая Соня! Как же здорово вас смотреть, а потом повторять! Такой позитив! Не оторваться от вас❤!!!
Вчера готовила "зеленку", а сегодня салат горячий ( фунчоза)). От ваших рецептов не оторваться❤
На днях этот грибной сделаю: подача изумительна!!!
Добра и процветания вам и вашей семье❤❤❤!!!
Спасибо. Пользуйтесь на здоровье
Браво! Это настоящий кулинарный шедевр! Спасибо.
Соня.шедеврально! Какая необычная подача! Шабат шалом🙏🇮🇱
Вкуснятина ☺️ Буду пробовать готовить для своей семьи) Спасибо большое) Дякую велике 😉
Красота! Очень необычно! … у меня подосиновики, думаю, что будет тоже вкусно! Спасибо за идею❤
Будет шедеврально
Спасибо за видео обзор и рецептик🎉❤
Маленький шедевр! Спасибо *)
Ох! Как вкусно!
Завтра попробуем-точно.
Спасибо,Сонечка!
Супер -идея!
Замечательный рецепт! Подача обалденная! Спасибо огромное!!!!! Сухие грибы я сама собираю, сушу, замачиваю в молоке.
Какая интересная подача,обязательно так приготовлю,спасибо за идею и за рецепт
Так вкусно было смотреть, огромное спасибо, буду готовить!
Какой интересный рецепт! Надо попробовать.
Здорово!!!все акценты сохранены...великолепно!!!и три маленьких сухарика ..и..слегка укропчиком..
Для вкуса и запаха сушеные грибы можно перемолоть в кофемолке.
Вот прямо завтра сделаю такое чудо! Огромное Вам спасибо!
Подача супер!! Грибной суп мой любимый !!! Грибы обожаю
Какой прекрасный магазин. Такой ассортимент продуктов в каждом отделе. Овощи и фрукты в отличном состоянии, если я хорошо вижу. Где же такой магазин?
Это около моего старого дома в Кирьят моцкин
спасибо за нюансы,это дорогого стоит.А грибной супчик прекрасен!!!Низкий поклон за видео.
Соня, спасибо! Какая интересная подача супа😊 Согласна с тобой, что чьи-то интересные идеи дают толчок нашим идеям. "И так весь мир вертИтся"🤩
А мы в тарелку ещё сухарики кидаем
Классная подача!Спасибо.
Эстетика... елочки - палочки 😊 . Благодарю, Соня ! Приготовлю , хотя год на лесные грибы был у нас не урожайный от слова совсем , буду пробовать с шампиньонами 😊
Уверена, что это безумно вкусно! Но ещё и красиво, остроумно и интересно. Подача - просто выше всяких похвал! 👌Спасибо, Соня, за очередной кулинарный сюрприз! 🙏Особенно приятно смотреть на теплые солнечные пейзажи из заснеженной Средней полосы. Два удовольствия в одном видео! 👍👍
Наслаждайтесь
Спасибо! Исключительно аппетитно и очень оригинально! Никогда такого не видела. Чувствую, придется завтра в мой долгожданный выходной сбегать за грибочками... )))
Магазин хороший и рецепт думаю вкусный . Дороговато , но пучек зелени шикарный.
ПУЧКИ ЗЕЛЕНИ БОГАТЫЕ!
Это просто обалденно! Обязательно приготовлю. Спасибо, Сонечка!
Как красиво и аппетитно,захотелось поиготовить. Здоровья вам т процветания
Надо пробовать! Спасибо за труды!!!
Спасибо, очень зимний супчик. Обязательно сделаю.
Соня, вялікі дзякуй Вам за рэцепт шыкоўнага супу, за пазітыўны настрой!
Усяго Вам найлепшага! Вы лепшая! З павагай з Беларусі♡♡♡
Спасибо т Соня класс! Я уже влюбилась в этот супчик спасибо чудная дама!!!⚘
Спасибо, очень люблю такой суп, мням❤
Не сомневаюсь, что это очень вкусно, но визуально сильно напоминает картофельные зразы с грибным соусом
Обожаю Вас! Обязательно приготовлю на неделе!
Vkusno,vkusno,spasibo
Сонечка спасибо за рецепт ольга
Приятного аппетита
очень вкусно
Интересная подача, понравилось. Благодарю.
Buongiorno Sonicka come sempre sei persona meravigliosa amo tantissimo con il tua cucina un abbraccio forte
Спасибо
Это так просто, что решила приготовить. Спасибо за рецепт.
Очень просто
Ой, какой супчик, сделаю обязательно, есть боровички сушеные. Спасибо за рецепт. Когда видишь как готовите свои блюда, еда от этого становится ещё вкуснее.
Это гениально и вкусно очень
Спасибо!Я прямо почувствовала запах грибов....)))💐
Однозначно,-- буду готовить!!!👍❤️
Я бы ещё сеточку тонюсенькую сделала из тёплого сливочного масла 😊
Вкусный супчик и красивая подача. Спасибо,Сонечка😊
С благополучным возвращением домой! Блюдо необычное, спасибо за рецепт
Спасибо
Спасибо
А у меня как раз в холодильнике грибочки! Спасибо. Буду экспериментировать...
Супер подача!!!!!
Соня все интересно,дякую за видио! Здоровья и успехов!
Соня,спасибо за рецептик! А подача блюда вообще очень креативная!
Спасибо за рецепт т.Соня!
Да, сейчас самое главное,это мир над головой!