Air Fryer Belt Fish 空气炸锅版香煎带鱼 | It is much more convenient than traditional frying Belt Fish!
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- Опубліковано 4 бер 2021
- Although fried Belt fish is delicious, the oil stars splashing when frying or frying fish is often daunting. I suddenly thought of the air fryer and decided Try it, the effect is very satisfactory.
It is crispy on the outside and tender on the inside. It is delicious and not fishy. The method is simple and easy to learn! This will not lose the taste, but also save the trouble of frying. It can be eaten directly after being fried, or it can be simmered in a pot according to your preference to make braised belt fish or sweet and sour belt fish, etc.
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My kitchen standing:
Potato Smasher (Tomato Smasher) amzn.to/3iY3Rdw
Silicone Steamer Liners: amzn.to/2CHa7qP
Bamboo Steamer: amzn.to/2PJLWLb
Thermometer: amzn.to/2PNeymX
Digital Kitchen Scale: amzn.to/3g2CihJ
KitchenAid Stand Mixer amzn.to/3146tAs
Meat grinder amzn.to/2PAjADl
Blender: amzn.to/2XH3fkM
Noodle pressing machine: amzn.to/2XKYKFB
Spatula Set: amzn.to/3lVPp7q
Pinch Bowls: amzn.to/3rSSvNG
My favorite things: www.amazon.com/shop/shangshik...
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真不错。
我也有个空气炸锅。看起来这个带鱼食谱，既好吃又漂亮又做法简单乾淨。一定要快快試一試。多謝分享。
省去了油炸的烦恼，值得一试
太棒了👏👏
哈哈😄，你肯定爱吃
刚买了空气炸锅在找菜谱 这个看着简单又美味！周末就试试！谢谢大厨☺️
是，簡單易行。谢谢！
今天照着做了，完美！ 谢谢你的食谱
多谢留言反馈🙏
I’ll be trying this tomorrow. Thank you.
看起来色香味具备，赞！
多谢🙏
簡單易行，🙏🙏🙏
太对了，省事儿。
太棒了 好喜欢 谢谢
多谢！想吃炸带鱼又怕油烟，这样好多了😄
買到大西洋新鮮帶魚，照你的做法很成功，謝謝分享😋
太好啦！多谢留言反馈🙏
这个菜高级！
多谢！
看上去很不错啊，要学做一下！
比在油锅里炸简单省事。
看着很诱人 还没试过用空气炸锅做带鱼，周末试试
效果不错，关键是少油省事儿。
看起來很簡單营养
簡單营养，说得好！
Wow..... Such this is very Delicious cooking. Thanks you for great video. Yummy yummy food
Most welcome 😊
很喜欢你的频道。感觉你不是职业厨师，但喜爱烹调和美食，也不断探索新的方法。做出来的食物干净且讲究， 非常好！
多谢喜欢与美言，你说得太对了，烹调和美食是我最大的爱好🙏
我在costco买了鲈鱼，借用你的方法，烤出鲈鱼，色香味俱全，太感谢了
鲈鱼这么做肯定好吃👍，多谢反馈🙏
因为我这里没有华超，只有costco，去买鲈鱼，试做一下，成功，非常感谢你及时分享，谢谢尚师傅大帅哥
做了，感觉鱼肉很干啊！
尚师傅, 您能多介绍一些用空气炸锅做的美食吗? 我新买了一个, 可是不知怎么用. 万分感谢! 您的超级粉丝敬上.
好的😄
😋😋
😄🙏
👍👍还没试过气炸鱼的，这个要试试。还有什么鱼可以气炸？
龙利鱼片也可以
帶魚是否國內冷凍?但仍肉質肥美…谢谢分享。
在华人超市买的，质量不错。多谢留言
请问这位师傅，您的带鱼在美国是亚超买的吗？还是costco能找到呢？我也喜欢吃带鱼但不知道上哪去找？😂
在美国的香港超市买的
气炸锅是极为方便的美食器具
同意
我想家了…我爸以前就经常做炸带鱼。现在因为疫情两年多都没回家，一看到带鱼俩字我就想哭了…
非常理解你的心情，希望疫情早日结束，我们都可以自由回家探亲，尝尝家的味道。
为了保持炸锅干净，烤的时候下面可以铺一层锡箔纸吗？
可以
大廚先生，您好！因為看到您拉出炸鍋籃子時，籃子的把手上有個按鍵，這太安全了。所以，想請問一下，您用的空氣炸鍋是什麼牌子的呢？謝謝！
空氣炸鍋的牌子是Secura，在Amazon买的：amzn.to/3yhS1Wj
@@shangshikitchen 謝謝回覆。想再問一下，剛開始用的頭幾次會有一股塑料味嗎？怎樣去除呢？因為看了您的這個空氣炸鍋帶魚的食譜，很是感興趣。剛好Cosco打折Gourmia品牌的氣炸鍋（GAF798），便買了一個。為審慎起見，先在網上搜尋了有關資訊。有說無論怎樣反复清洗，用了五次這款氣炸鍋烹調食物，食物上仍然殘留著塑料的味道。所以，就很想知道一下別的品牌是否都有同樣的問題，否則，就得考慮退貨了。抱歉打擾了。謝謝！
我的炸鍋已经买了3-4年了，不记得有塑料味的问题。
用空气炸锅炸鱼更健康，味道比用普通锅怎么样呢？
味道不错，而且方便省油，如果喜欢吃煎得焦一些的可以增加炸的时间
比起油炸，这样用空气炸锅腥味会不会重？
炸够火候就不会
哪有带鱼卖
华人超市
家裡沒有空氣炸鍋可以用烤爐嗎？
可以试试，用同样的温度和时间
最后的汤汁是酸味的吗？
不很酸
我实验了几次，调整了几次食盐的比例，总体感觉烤出来的外观超一流，但与煎带鱼和炖带鱼的味道差的太远了
多谢反馈，炸好以后可根据您的喜好上锅炖一下，做成红烧带鱼或糖醋带鱼等等
360°，好像我的炸锅只有200°
360°是华氏度（182摄氏度），你的200°是摄氏度吧
沒炸锅就只能直接下锅炸了
😄