Creme Brulee / Easy Recipe

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 12 жов 2018
  • ▷Ingredients:
    4 egg yolks
    50g sugar
    200ml heavy cream
    200ml milk
    vanilla beans
    2 tsp sugar
    If you like it, please click 'Like' and Subscribe.
    / @hidamaricooking
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 1,7 тис.

  • @carlievargas182
    @carlievargas182 4 роки тому +843

    In a world of so much chatter no speaking is truly satisfying to the soul.

  • @christoschristof
    @christoschristof 5 років тому +713

    This channel is particularly intriguing to me.Firstly, there's no music accompanying the videos, and secondly Hida Mari's sheer gentleness in the way she carries out every single task is almost soothing and calming to watch...

    • @foodmyntra8050
      @foodmyntra8050 4 роки тому +4

      Yes u r right her channel is very inspiring and helpful yet she works very peacefully

    • @TaeThei
      @TaeThei 4 роки тому +30

      Um I thought Hidamari was a guy :/

    • @artmonarchia5814
      @artmonarchia5814 4 роки тому

      I agree 100% best dessert presentation I ever saw.

    • @mumtajsyed149
      @mumtajsyed149 4 роки тому

      Anyone tell me the expansion of Asmr...please

    • @TheNakedeyes78
      @TheNakedeyes78 4 роки тому

      David Valentine so true I love it, it works perfect while going along with the recipe to try making the brulee... BTW is it a she or a he 🤔

  • @nango4073
    @nango4073 4 роки тому +404

    Finally a recipie that goes straight to the point, no talk, no bs like:
    whe i was young my mom used to...... bla bla bla!!

    • @dafnenavarro7080
      @dafnenavarro7080 3 роки тому +11

      Facts! And after 6 min of nonsense, the recipe is wrong 🥺🤣

  • @komisobaba
    @komisobaba 5 років тому +1

    No noise, no talking, no disturbing music. One of the BEST videos on You Tube. Thank you so much!

  • @68yuusei17
    @68yuusei17 5 років тому +58

    こういう料理動画でよくある砂糖と卵黄混ぜてるのめちゃくちゃ好き。

  • @ceciliamorales6388
    @ceciliamorales6388 5 років тому +31

    ASMR and cooking combined. My 2 favorite things. This is everything omg bless you 👏👏👏👏

  • @aishwariyadebnath6637
    @aishwariyadebnath6637 4 роки тому +196

    Tip: *if you don't have a blowtorch just melt some sugar (as in caramelize it) and add to ur creme

    • @fa-ot1jj
      @fa-ot1jj 4 роки тому +22

      You also can put your spoon in the fire and touch the sugar using that spoon

    • @aadityamohanty2427
      @aadityamohanty2427 4 роки тому +19

      @@fa-ot1jj That will damage ur spoon surface forever.

    • @lachicakaja
      @lachicakaja 4 роки тому +2

      Then it would be leche flan

    • @5SQUAD
      @5SQUAD 4 роки тому +5

      @@lachicakaja are you talking milk leche or other leche?

    • @rubyp3001
      @rubyp3001 3 роки тому +1

      5 SQUAD yes leche as milk. Leche flan is the Filipino take on the more commonly known dessert Flan or Crème caramel.

  • @yohchan2178
    @yohchan2178 5 років тому

    お皿とか、色々な物がオシャレで素敵ですね✨
    プリンも美味しそうで🍴

  • @NochVtuber
    @NochVtuber 4 роки тому +1535

    This is what Gordon Ramsey watches when he needs to relax

    • @neooooo6127
      @neooooo6127 4 роки тому +1

      Noch stolen comment

    • @NochVtuber
      @NochVtuber 4 роки тому +19

      @@neooooo6127 How exactly do you steal a comment? Especially one that easy to come up with. Not like its very unique...

    • @neooooo6127
      @neooooo6127 4 роки тому

      Noch the save comment was on another video, and the comment was way older than this

    • @haotrananh975
      @haotrananh975 4 роки тому +16

      that Brulee is RAW!

    • @notmyrealname7139
      @notmyrealname7139 4 роки тому

      Noch how come this comment did not get enough likes 🤣🤣

  • @Mer_Bear627
    @Mer_Bear627 4 роки тому +25

    One of my favorite desserts. Thanks for sharing my friend 💜

  • @wowisthatachicken9011
    @wowisthatachicken9011 4 роки тому +130

    why is everything even the food so freaking aesthetic🥺

    • @Tropicalpisces
      @Tropicalpisces 4 роки тому +1

      Half the battle is looking good. 😉

  • @markcasadia1753
    @markcasadia1753 4 роки тому +5

    I will never get tired of watching this over and over again. No noise, no words, pure sound of cooking. Very relaxing. I sub right away.

  • @jackp.3605
    @jackp.3605 4 роки тому +43

    I love how you had different style bowls, as if to say if you don't have a matching set of dinnerware it doesn't matter, just use what you have

  • @xXLaidBackToRestXx
    @xXLaidBackToRestXx 4 роки тому +23

    Y’all ever wonder if Chefs watch these videos and tingle out. Cooking slow must be a nice change from the hustle.

  • @atyourdadshousetoday9006
    @atyourdadshousetoday9006 Рік тому +15

    Ok, so I've been wanting to make this for a long time now, and finally made it! I used vanilla bean paste instead of an actual vanilla bean. Very tasty! I did have a bit of trouble caramelizing the sugar, though. I don't have torch, so I used the broiler instead. The sugar caramelized unevenly because I didn't spread it out evenly. It still turned out yummy.

  • @mmgoam
    @mmgoam 4 роки тому +58

    砂糖をバーナーで焦がすのだけでもやりたい

    • @milktea6403
      @milktea6403 3 місяці тому

      仕事で何度もやりましたが、何度やっても楽しいですよ♪😆

  • @BinhNguyen-lr4ql
    @BinhNguyen-lr4ql 5 років тому +11

    Thanks HidaMari for the recipe ........... Best Wishes to you and your family !

  • @007lovediamonds6
    @007lovediamonds6 5 років тому +25

    My favourite desert and I have subscribed your chanel looking forward for new recipes 😁😁😁

  • @user-nt3rz9pl8s
    @user-nt3rz9pl8s 5 років тому +12

    卵黄消費レシピ……ありがとうございます!!!!!

  • @pepperoniblythe4790
    @pepperoniblythe4790 4 роки тому +8

    I knew it! It's Japanese! Just by looking how simple and clean it was prepared. This is just what I needed. In a world full of everybody wants to shine, there is HidaMari. ❤️

  • @lunox2072
    @lunox2072 5 років тому +208

    i wanna move in next to hidamari’s house and ask for food everyday

    • @colonodemarte
      @colonodemarte 4 роки тому +2

      😁

    • @tinsymichelle3875
      @tinsymichelle3875 4 роки тому +1

      Me too

    • @zabir4610
      @zabir4610 4 роки тому +2

      Dude she probably lives in a cave or something it’s so quiet

    • @camillevee2633
      @camillevee2633 4 роки тому +2

      Zabir Muhtasim Hossain ....a well equipped cave 😜😍

    • @zabir4610
      @zabir4610 4 роки тому +2

      Camille Vee well said

  • @noyo6829
    @noyo6829 5 років тому +10

    バーナーが無いと作れないと思ってましたがコメントに感謝です!チャレンジしてみます🎵

  • @mou0074
    @mou0074 5 років тому +3

    I feel so relaxed after watching ur videos...awesome cooking ❤️

  • @amymoon7364
    @amymoon7364 4 роки тому +1

    I'm officially a new subscriber and fan of yours ❤ I love how calm are your vlogs no music no unnecessary infos and most important the ingredients are accurate I don't need to guess. Love from the UAE

  • @louizag.6937
    @louizag.6937 5 років тому +4

    Μπραβοοο!! Το αγαπω πολυ αυτο το γλυκο!
    👏👏🙋🙋💗💗

  • @khalousadrogo4584
    @khalousadrogo4584 5 років тому +63

    merci beaucoup chef toujours le meilleur

    • @user-dn6jr4rc1k
      @user-dn6jr4rc1k 5 років тому +3

      elle est vraiment chef avec patience et précision le goût j'ai rien à dire !!

    • @kh6403
      @kh6403 5 років тому +1

      Comment je peux trouver en france le heavy cream que elle utilise sur cet video?

    • @Vavane
      @Vavane 5 років тому +1

      @@kh6403 Il y a un équivalent de marque Elle et Vire Crème Liquide 35%, sinon vous pouvez remplacer par n'importe quelle crème fleurette a 30% ca ne change pas grand chose.

    • @sabrinabel9346
      @sabrinabel9346 5 років тому

      La crème fraiche combien de GR svp ?

    • @farid1831
      @farid1831 4 роки тому

      @@sabrinabel9346
      200 ml de crème, 200 ml de lait

  • @olcay174
    @olcay174 4 роки тому +16

    I made this dessert HidaMari. Great taste, wonderful presentation. You guys are great. I like very much your cake recipes. Lots of love from Turkey.

  • @user-mm4ob5jl8d
    @user-mm4ob5jl8d 12 днів тому

    クリームブリュレはなめらかな生クリームと少し焦がしたパリパリとしたキャラメルの良い香りが食感のアクセントになっていて、プリンみたいな感じでおいしそうですね🤤🍮

  • @majus.
    @majus. 5 років тому +128

    たべたい…切実に…しかし材料もお金も技術も持ってない私は眺めるだけしかできない……😩🍴

  • @queencharlotte3793
    @queencharlotte3793 5 років тому +9

    😍😘😙 Always luv ur cooking video...!

  • @user-ru7xy4kf7s
    @user-ru7xy4kf7s 5 років тому

    めちゃめちゃ美味しそうです😆💕
    ブリュレ挑戦してみます🐵

  • @wallygabreal3053
    @wallygabreal3053 4 роки тому +9

    I love those sounds coming into my ears while demostrating !!!! love them more than music !!!!! What a powerfull microphone ?!?!?!

  • @sanajayjay61
    @sanajayjay61 5 років тому +13

    My fav dessert 😍😍 blessed my eyes

  • @prernabellani3596
    @prernabellani3596 4 роки тому +5

    I'm really like her videos she makes the delicious deserts in a very simple easy manner and all he best part is there is no talking

  • @linus8976
    @linus8976 4 роки тому

    クリームブリュレちゃん、かわいい!!

  • @chiyourmobilewellness8364
    @chiyourmobilewellness8364 4 роки тому +2

    Thank you for sharing. Lemon zest will be good too just to break the richness.

  • @frances9487
    @frances9487 5 років тому +8

    Havent tasted it.... but looks tasty, and simple☺️☺️☺️☺️

  • @MoxieBeast
    @MoxieBeast 5 років тому +157

    This is amazing 🤤🤤🤤❤️❤️❤️

  • @joanitacirilo4684
    @joanitacirilo4684 5 років тому

    Fiquei com água na boca!🤗

  • @daltivaalvesdasilva8348
    @daltivaalvesdasilva8348 4 роки тому +1

    Parece delicioso, vou fazer com certeza obrigada pela receita parabéns pelo vídeo 😍

  • @Zalaria.
    @Zalaria. 4 роки тому +6

    I could watch five minutes straight of cracking into new creme brulees. I love that sugar crisp top. So yummy!

  • @jhwang27
    @jhwang27 5 років тому +3

    I will try to make this one! It really looks delicious and it is easy to make.. ありがとうございます! 😘

  • @user-up4gd1op2v
    @user-up4gd1op2v 5 років тому

    ヤバい、見ただけでお腹がすいてきてしまったw
    作ろう。

  • @user-ob4vk7sb6z
    @user-ob4vk7sb6z 3 роки тому +2

    このレシピすごく美味しいので何回も作ってます。家族もいつも美味しい美味しいと食べてくれます。家には砂糖を炙るバーナーが無いのでいつもカラメルで代用しています。これからも美味しい動画を届けてください😊

  • @PakeezahKitchen
    @PakeezahKitchen 5 років тому +27

    Your channel is best so nice recipe

  • @user-qo5yh4gr4j
    @user-qo5yh4gr4j 5 років тому +9

    かわいい〜〜〜〜!
    朝から至福の時間をありがとうございます☺️
    もう、ひだまりさんの作るお菓子が愛おしくて愛おしくて…♡

  • @Jatriceful
    @Jatriceful 4 роки тому +1

    La ricetta più rilassante che abbia mai guardato. Fantastico. 😍 Thank you so much.

  • @mjl2615
    @mjl2615 4 роки тому

    No talking.... i love the silence... just cook yummy foodies ❤

  • @vart12345
    @vart12345 5 років тому +4

    Gracias por preparación y receta. Adelante.

  • @user-kh6xt3sq4u
    @user-kh6xt3sq4u 4 роки тому +2

    شكرآ لك عمل روعة ومتقن سلمت يداك 😘😘😘🌷🌷🌷💞💞

  • @rosad.guerrero1372
    @rosad.guerrero1372 4 роки тому +2

    Mi postre favorito 😍
    Amor desde la primera degustación.

  • @bathoryvenn2184
    @bathoryvenn2184 4 роки тому +9

    These videos make me remember the movie "MUI DU DU XANH", are beautiful!!!

  • @Paola.Isobel
    @Paola.Isobel 5 років тому +6

    I love your recipes, thanks for sharing.

  • @LeninhaPrudente
    @LeninhaPrudente 4 роки тому

    Receita maravilhosa...amei

  • @abeno666
    @abeno666 4 роки тому

    これカスタードプリンより良さそうですね。
    今度、作って見ますー!

  • @anitawang7685
    @anitawang7685 2 роки тому +12

    I made the creme Brulee following your recipe and they are so delicious! They are even better than the ones I had in the restaurant! Thank you !

  • @AllisWellStar888
    @AllisWellStar888 4 роки тому +24

    No sounds no talking but perfectly beautiful video.. With recipe detailed💪💪

    • @tdkvd2673
      @tdkvd2673 4 роки тому

      And no hurrie! No throw it all in a bowl in one minute put cheese on it and put it in the oven style. It's really refreshing to watch this relaxing way of cooking

  • @sahanuluc1223
    @sahanuluc1223 4 роки тому

    So good job. Thank you for recipe. Congrelations.

  • @nelidagm7402
    @nelidagm7402 4 роки тому +1

    Me encantan sus hermosas recetas ya he realizado algunas. Y me encanta que los ingredientes lo hayan traducido al español muchísimas gracias Saludos en la distancia.

  • @stsguuuuu
    @stsguuuuu 5 років тому +18

    this looks so aesthetically cute and super delicious, gotta try it!! also adore the sounds during the vid ✨

  • @rocvideo822
    @rocvideo822 5 років тому +23

    Mmmmm!!!
    SALUDOS desde MÉXICO LINDO Y QUERIDO!!!?

  • @kimikimi9585
    @kimikimi9585 3 роки тому

    一番おいしそうなレシピです。作ってみます。おりがとうございます。

  • @user-qb9tt5wx5j
    @user-qb9tt5wx5j 2 роки тому

    ほんっとにこのレシピ神です🌟

  • @vanessalozanojimenez6267
    @vanessalozanojimenez6267 5 років тому +6

    Tiene muy buena pinta ,me encantan tus recetas 😘

  • @simonedelohim
    @simonedelohim 5 років тому +3

    Boa tarde, obrigada pelo ensino. I loving !!!.

  • @wolverineanteater6260
    @wolverineanteater6260 5 років тому

    Nicely done amazing taste yummy thanks for the awesome recipe

  • @MrANGELURI
    @MrANGELURI 4 роки тому +2

    Sooooo soothing to my soul, I often find myself at home imitating her soft mannerisms when cooking, hahaha

  • @Tyyyyuh
    @Tyyyyuh 5 років тому +141

    日本人の同士達👍

  • @vikyreyes189
    @vikyreyes189 5 років тому +3

    Hola saludos gracias por compartir sus recetas

  • @emicerizola8029
    @emicerizola8029 5 років тому

    Todo se ve delicioso y muy bien explicado. Hice el postre de queso y Nutella y fue una sensación. Mid amigos pensaron que mo había comprado. Saludos desde Argentina.

  • @arjisayeed3273
    @arjisayeed3273 5 років тому

    I really love your dessert HidaMari...you are amazing.

  • @marizaignatieva9056
    @marizaignatieva9056 5 років тому +3

    Qué bonito video!!!Me pudo encantar me concentré en los sonidos de la preparación, y no me distraje ni por un instante, además cumple su cometido se antoja y se ve delicioso!!! 😍🥀 Felicidades!!!

  • @RockinRaffisHomeCooking
    @RockinRaffisHomeCooking 5 років тому +3

    That crunch on the top is just a perfect statement to a perfect dessert deep down inside

  • @marizetechuvadeprata1164
    @marizetechuvadeprata1164 3 роки тому +1

    Amei sua firmeza naquilo que sabe parabéns seu creme e nota 10 obrigada

  • @umideniz
    @umideniz 4 роки тому

    Hidamari San çok teşekkür ederim. Ellerine sağlık 🇹🇷🇯🇵🧚‍♂️🧚‍♀️

  • @ConnieRomero
    @ConnieRomero 4 роки тому +2

    Looks so delicious. 😋 どうもありがとう Regards from USA. 🇺🇸 🌹

  • @carmenperales1792
    @carmenperales1792 5 років тому +14

    Me encanta como lo hace , me gustaría que hubiera una opción para traducirlo en español 😃 gracias!!

    • @dalyguzman667
      @dalyguzman667 5 років тому +1

      Carmen Perales la receta esta abajo en la caja de informacion

    • @carmenperales1792
      @carmenperales1792 5 років тому

      @@dalyguzman667 gracias!!

    • @lecabrasy0lecabrsy020
      @lecabrasy0lecabrsy020 5 років тому +1

      No es alubias es vainas de banillas

    • @bebesitabb2402
      @bebesitabb2402 5 років тому

      Se llama jericalla y es originaria de Michoacan 👌😊

  • @adeliciouslife
    @adeliciouslife 4 роки тому

    우와~~정말 따라하고픈 레시피네요. 잘보고 갑니다.

  • @angialshaiji321
    @angialshaiji321 5 років тому +1

    I tried the soup and cream Carmel it is accurate

  • @AmedeoEne
    @AmedeoEne 5 років тому +922

    I am about to start hating this UA-cam channel! Everything looks so amazing, and tasty! I love everything, the set, the light, the style, those hands! Damn! ☺

    • @pandaman5869
      @pandaman5869 5 років тому +5

      Ikr thier a good cook

    • @ulileena6103
      @ulileena6103 5 років тому +22

      HidaMari always presents the nicest delicates sophisticate ways in her baking style. Not to mention the flawless schene. Wonderful. Very inspiring

    • @sovimohammedsaeed7802
      @sovimohammedsaeed7802 5 років тому +1

      Fyazalamabut tostarthaiingthis

    • @sovimohammedsaeed7802
      @sovimohammedsaeed7802 5 років тому +2

      @@ulileena6103always fyazaHidaMari

    • @celiaoteroogandodoamaral793
      @celiaoteroogandodoamaral793 5 років тому +2

      No ablo inglês. Solamente espanhol o português

  • @karinaathenarose6711
    @karinaathenarose6711 5 років тому +20

    Delicious recipe to eat in a rainy day

  • @cristianadallegonsalves9650
    @cristianadallegonsalves9650 4 роки тому +2

    Fácil de fazer, pena que não tenho o maçarico 😊!👏🏻👏🏻🇧🇷🇧🇷

  • @soyfatimaok
    @soyfatimaok 4 роки тому

    Ver tus videos me relaja, gracias por hacerlos así.✨

  • @tk427scx4
    @tk427scx4 5 років тому +4

    食べたい。

  • @lLovekorea
    @lLovekorea 5 років тому +122

    Se ve delicioso saludos desde México😊

    • @kary4966
      @kary4966 5 років тому +10

      Es la jericalla ji ji

    • @bibymatalagardere5617
      @bibymatalagardere5617 5 років тому +2

      Karen
      Si? De verdad? Son deliciosas las jericallas 😋😏😄😚😘👏👏👏

    • @kary4966
      @kary4966 5 років тому +4

      @@bibymatalagardere5617 es postre típico del estado de Jalisco jiji

    • @bibymatalagardere5617
      @bibymatalagardere5617 5 років тому +4

      Karen
      Oooohhh!!!! Soy de Guadalajara por Dios 😄😄😄👏👏👏 yo nada más me las comía sin saber de donde son originarias, que alegría saber. Saludos 😚😉

    • @kary4966
      @kary4966 5 років тому +3

      @@bibymatalagardere5617 jiji igual aquí vivo en Guadalajara saludos 😍

  • @paula_dalbuquerque
    @paula_dalbuquerque 5 років тому

    Tanta delicadeza no preparo, acho lindo.

  • @b13ne
    @b13ne 4 роки тому

    Hida Mari thank you, thank you, grazie, merci, Danke 感謝 :D !

  • @ladykiri42
    @ladykiri42 5 років тому +8

    Love this stuff! Can't get enough of it.. but interesting thought, watching you add the sugar to the egg yolks.. I had memories of my dear Grandmother making something very like this for cough syrup when I was a little child. ;) This dish definitely deserves the freshly scraped Vanilla bean and real Cream.

  • @daisypatita4582
    @daisypatita4582 5 років тому +21

    Pasa la receta en español, saludos de mexico

  • @allwithasmae
    @allwithasmae 4 роки тому

    Bravo chef c tellement délicieux😍😍😍😍

  • @missaiwen3973
    @missaiwen3973 4 роки тому +1

    食べたいの😖アメリカにこんな美味しい菓子がない😭

  • @Smurfje94
    @Smurfje94 5 років тому +3

    I tried your recipe and it was perfect! It was very delicious. Thank you for sharing❤

    • @venousa
      @venousa 5 років тому +1

      What was the temperature of the milk that I think if it is hot, the eggs will cook. Right?

  • @ccppapi8900
    @ccppapi8900 5 років тому +3

    Should I wait the milk be cold, and put it in, or just do it when it's warm?

  • @rehamathulnisha9992
    @rehamathulnisha9992 4 роки тому +2

    MAA shaaa Alllaah .
    Without music..
    Alhmdulillaaah

  • @redjones8010
    @redjones8010 4 роки тому

    Very informative and instructive. My last attempt at preparing Creme Brûlée was quite some time ago now, so perhaps I should try again.

  • @SANAYACREATIONS
    @SANAYACREATIONS 5 років тому +5

    Wow looking yummy

  • @izhaan9417
    @izhaan9417 5 років тому +9

    It’s so peaceful I just luv watching ur videos lots of luv from India 🇮🇳

  • @user-qb9tt5wx5j
    @user-qb9tt5wx5j 3 місяці тому

    作るの2回目です。何回でもリピできます

  • @pinayinsklee
    @pinayinsklee 4 роки тому

    Another calm and easy videos from you , good job for making beautiful and creamy brulee

  • @mariav.cruz-pagan1354
    @mariav.cruz-pagan1354 5 років тому +6

    Everything is always mouthwatering 😍😎