***Najlepsza domowa grochówka jaką zjesz

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 28 сер 2024
  • Najlepsza grochówka jaką zjesz.
    Składniki:
    3/4 szkl.grochu łuskanego
    0,5 kg kiełbaski np.śląskiej
    0,4kg wędzonego boczku
    8-10 ziemniaków
    1 marchewka
    1 pietruszka
    Kawałek 20 cm pora
    1 średnia cebula
    3 ząbki czosnku
    1 płaska łyżka soli
    1/2 łyżeczeki pieprzu
    Jałowiec 6 kulek
    Liść laurowy 3 szt
    Ziele angielskie 6 kulek
    2 łyżki majeranku
    1 płaska łyżka vegety
    3L Wody
    Wykonanie:
    Do garnka wlewamy wodę i dokładamy przepłukany groch.
    Gotujemy go do miękkości.
    Gdy groch będzie już miękki dodajemy
    ziemniaki pokrojone w kostkę.
    Teraz dodajemy też ziele angielskie,liść laurowy,jałowiec i por.
    W międzyczasie kroimy boczek ,kładziemy na zimną patelnię i pomału wysmażamy na średnim ogniu.
    Gdy boczek puści tłuszcz dokładamy pokrojoną kiełbasę.
    Podsmażamy przez chwilę następnie kiełbasę odsuwamy na bok patelni a w pustym miejscu podsmażamy cebulkę z czosnkiem.
    Gdy ziemniaki bedą prawie miękkie ,dodajemy przesmażoną kiełbaskę z boczkiem oraz starte na dużych oczkach marchewkę i pietruszkę.
    Dodajemy również majeranek.
    Gotujemy wszystko jeszcze przez 10 min .
    Podajemy ze świeżą bułką ,chlebem lub grzankami .
    S M A C Z N E G O ! ! !
    INSTAGRAM:
    / ewapandel
    Adres skrytki pocztowej:
    Sławomir Pandel
    Skr.Pocz.25
    87-300 Brodnica
    Ul.Pocztowa 5
    Kontakt biznesowy:
    alex75.sp@gmail.com

КОМЕНТАРІ • 34

  • @KrzychuW212
    @KrzychuW212 9 місяців тому

    Super, Pani Ewo. Oglądałem ze smakiem i z przyjemnością. Miła odmiana, że filmiki kulinarne dajecie teraz z komentarzem, a nie tylko z napisami jak pierwotnie było.

  • @zdzislawagorska6577
    @zdzislawagorska6577 10 місяців тому +2

    Jak to się ładnie ogląda jak mówisz a nie napisy .Bardzo się cieszę. Ja też nigdy nie moczę grochu łuskanego, z łuska tak.😊

  • @zofialis6619
    @zofialis6619 9 місяців тому

    Super grochoweczka 👍🥰

  • @stanisawarosiak7630
    @stanisawarosiak7630 10 місяців тому

    Super Zakupu Gochowa 😊👍

  • @user-cg4jt1dm6c
    @user-cg4jt1dm6c 10 місяців тому

    Wspaniały przepis na super smaczną zupę 👍😋💝idealna na chłodne dni. Z przyjemnością wypróbuję Twój przepis na ten niebiański posiłek 🤗🥰🤗 pozdrawiam Cię serdecznie i życzę Ci miłego wieczoru ❤️😘❤️

  • @Wiganna69
    @Wiganna69 10 місяців тому

    Pamiętam jak moja babcia po zakończeniu gotowania grochówki wkładała w całości kiełbasę w całości, i dziadek brał do ręki i podryzał do zupy,ale była gotowana na wędzonych kościach, twoja Ewo taka jak u mnie ,dziękuję 😘

  • @halinajezioska5207
    @halinajezioska5207 10 місяців тому

    Ewuniu:) dziękuję za przepis, cos dla nas nowego:). Pozdrawiam serdecznie:)

  • @stanleymazur5925
    @stanleymazur5925 10 місяців тому +1

    Dlaczego nie kroisz pora,to nie jest rosół, wszystkie warzywa w zupie się je,a zaciągnięta tylko odrobiną,ale dobrze podsmażonej mąki daje właśnie grochówce ten jej specyficzny smaczek,to tyle na temat Twoich zdolności kulinarnych 🙉

    • @QuickCooking2021
      @QuickCooking2021  10 місяців тому

      Pora nie kroje bo po ugotowaniu go wyjmuję.
      Grochówki nie zaciągam gdyż jest gęsta od grochu.
      Rozumiem ,że Pani smakuje z zasmażką ,każdy robi jak lubi.
      Ja nie kwestionuje Pani kulinarnych zdolności.

  • @hannapilarska2798
    @hannapilarska2798 10 місяців тому

    Ewuniu i bardzo dobrze że grochówki nie zaciągasz bo odkąd pamiętam to moja babcia i mama nigdy nie zaciągały tej zupy, ona sama z siebie od grochu robi się gęsta. Ja dzisiaj mam grochówkę na obiad,jest przepyszna😊

    • @QuickCooking2021
      @QuickCooking2021  10 місяців тому

      U nas również nikt nie zaciąga, bo ona sama zgęstnieje😘👍🌷

  • @elzbietamurzyn7830
    @elzbietamurzyn7830 10 місяців тому

  • @antonigorecki2850
    @antonigorecki2850 10 місяців тому

    Witam serdecznie ja zawsze staram się kupować cały groch to lepiej moczyć na noc lepiej mi smakuje ja wolę czuć ten groch pod zębami a nie papkę to tylko moje spostrzeżenie nikt nie musi tak robić pozdrawiam

  • @jolantajanik9984
    @jolantajanik9984 10 місяців тому

    Ewuniu grochoweczka pysznosci,👍🥰

  • @aniawachowicz9814
    @aniawachowicz9814 10 місяців тому

    Gochowa super i zawsze najlepsza jest na drugi dzień☺

  • @xslawx75
    @xslawx75 10 місяців тому

    😊😊😊

  • @wojciechkubala7444
    @wojciechkubala7444 10 місяців тому

    ❤❤

  • @mieczyslawaP50
    @mieczyslawaP50 10 місяців тому

    Ja zrobiłam canneloni w moim wydaniu (mięso nie podsmażam)

  • @wiktorbilski2574
    @wiktorbilski2574 10 місяців тому

    😀👍

  • @gabrielesokolowski6664
    @gabrielesokolowski6664 10 місяців тому

    ❤❤❤

  • @mafia1947
    @mafia1947 10 місяців тому

    ja dzisiaj robie schab z Pani przepisu

  • @agnieszkamichalska2157
    @agnieszkamichalska2157 10 місяців тому

    ❤😘😘😘

  • @irenawawrzyniak7445
    @irenawawrzyniak7445 10 місяців тому

    😘👍🌹

  • @magorzatar.1899
    @magorzatar.1899 10 місяців тому

    Ładne tło Ewa zrobiłaś do degustacji zupy z tym rozsypanym grochem. Ja do tej zupy wolę przetarty groch.

  • @bozenaruszczynska302
    @bozenaruszczynska302 10 місяців тому

    🍲🍚

  • @aniawachowicz9814
    @aniawachowicz9814 10 місяців тому +2

    Ja dodaje jeszcze wędzone kości że schabu

  • @stanleymazur5925
    @stanleymazur5925 10 місяців тому +1

    Połowa filmu to krojenie warzyw, wędliny i ich smażenie,nic konkretnego 🥱

    • @QuickCooking2021
      @QuickCooking2021  10 місяців тому

      Tak wygląda gotowanie,połowa czasu to przygotowywanie.

  • @stanisawarosiak7630
    @stanisawarosiak7630 10 місяців тому

    Super Zakupu Gochowa 😊👍

  • @magorzataem2590
    @magorzataem2590 10 місяців тому

  • @user-rb5kz7id6q
    @user-rb5kz7id6q 10 місяців тому