КОЖЕН МОЖЕ ЛЕГКО ПРИГОТУВАТИ ЦЕЙ РЕЦЕПТ. ХЛІБ 🍞
Вставка
- Опубліковано 21 лют 2024
- Після цього відео, хліб більше не купуватимете!!! Неймовірно добрий та впорається кожен!!!
В цьому відео рецепті я навчу вас як швидко та просто випікати домашній хліб своїми руками.
Хліб,лаваш це просто та дуже смачно :-)
Інгредієнти :
дріжджі - 10 г ( сухі 4г )
цукор - 1 ч.л
молоко - 150 мл
вода - 150 мл
борошно пшеничне - 500 г
сіль - 10 г + вода 20 мл
випікати 15 хв 250°С
Смачного ❤️
#рецепт #хліб #лаваш
Як же Ви, Катерино, справненько справляєтесь з тістом, приємно дивитись! Так ніжно, швиденько та з такою любовью! Дякую за рецепти, за рідну мову і такий спокійний голос, за гарний настрій, який даруєте. Миру та спокою Вашій сім'ї, бережіть себе.
Дякую :-)
@@KaterynaTarasenko.Чи можна взяти борошно твердих сортів?
Виглядає дуже смачно. Обовʼязково спробую приготувати. Залишаю коментар для просунення вашого каналу. Хочеться щоб по-більше людей про вас дізналося ❤
Добрий вечір.
Дякую :-)
.❤@@KaterynaTarasenko.
Я вже бачу за виглядом, що це такий самий хліб, який у італійців називається "піцца пане" - пористий, зверху скоринка, а під нею ну дуууже смачнющий хліб!!
Дякую за рецепт, навіть не віриться! - він так мені подобався, але зробити самостійно навіть не мріяла...
Теперь - неодмінно спробую )
Щоб ви мені були здорові😊
Як кажуть, вік живи, вік вчися. З вами я навчилась працювати з тістом по новому, за що неймовірньо вдячна. Ви так детально подаєте матеріал, але в той же час легко і невимушено, що відразу хочеться бігти на кухню і починати готувати. Дякую і чекаю нових рецептів.
Доброго ранку :-)
Мені приємно читати такі коментарі, радію коли у вас все виходить :-)
Гарного вам дня ❤️
Мммм, смакота. Якже ж мені подобаються Ваші рецепти , а мова ну просто супер красива з Ваших уст.
Як говорять що можна дивитись на те як горить вогонь, а я дивлюсь і слухаю як Ви працюєте з тістом і розповідаєте що потрібно робити. Впевнений доброзичливий голос. Дякую Вам за вашу працю.
Дякую за рецепт і окреме дякую за мову❤
Доброго дня! Чудовий рецепт.Вже дуже звикла готувати по вашим рецептами щось смачненьке. Цікаво було б побачити рецепт чіабати у вашому виконанні❤
:-)))) вже замовили сьогодні, буду робити відео
Дріжджі - яд для організму
@@user-rb7uz6dl1iУ Німеччині люди їдять випічку на дріжджах, і живуть до 90 років. Дріжджі при високій температурі гинуть.
@@user-rb7uz6dl1iяк і сіль та цукор. Не вживаєте?
не морочте голову собі і людям
@@user-rb7uz6dl1i
Как всегда, все супер!!! И фильм и рецепт 🎉спасибо
Обов'язково спробую, бо ще ніколи не вдавалося спекти смачний хліб)))
З якою насолодою я дивлюся ваші відео!!!!❤❤❤
Вау,як смачно виглядає.Дякуємо за натхнення та неймовірні,провірени рецептики!❤
Катя,у вас дуже гарно все виходить ,успіхів і дякую!
Як завжди рецепт гідний уваги! Дякую!
Дякую! Катя, поділіться будь ласка рецептом жітньо-пшенічного хліба. Ще раз дякую.
Доброго вечора, Катруся.Пішла на кухню місити хліб, ще до сну встигну спекти.
Дякую! Як завжди виглядає дуже смачно 😊. Обов'язково спробую.
Вже скільки ваших відео передивився,все.... точно таку лопатку куплю,бо не вистачає її😁
У мене такий рецепт для піци, лише на воді, лиш я використовую оливкову олію, тоді воно має гарні волокнам, коли спечеться. Дякую за рецепт😊
Оливкову даєте всередину, чи на стіл? Дякую
Шикарно дякую молодець😋😋❤❤👍👍🙏🙏
Ох, Катерино... Що ж Ви зі мною робите?.. Як з вагою потім боротися? Але ж це так смачно! Намагаюся більше дітей пригощати, та як не спробувати! До того ж вже знаю, що все чудово вийде. Завдяки Вам, усі свої помилки зрозуміла, дякую!)
Дякую Вам за новий рецепт.🇺🇦
Дякую, Катюша! Як завжди шедевральний рецептик. З задоволенням приготую. Гарного Вам часу доби. Слава Україні!!!❤
Героям Слава ❤️
Тихої ночі!
ціла насолода спостерігати за Вашою роботою!
Вітаю. Дякую вам, що ділитеся з нами. 🙏❤️❤️❤️🇺🇦🇦🇿
Просто милуюся, як Ви гарно працюєте із тістом. 🥰😊
Рецепт простий, виглядає смачно ! Треба спробувати спекти !
Дуже просто і смачно! Дякую за рецепт 🥰
ДЯКУЮ
Чудовий хлібчик вийшов!
Дякую вам щиро за вашу працю і за чудовий рецепт смачного хліба!!! 👍🙏❤️🥰😘🍞🥐🥖🥨
Дякую ❤
Непоганий рецепт, дякую 🙏 Треба зпекти, але на заквасці.😊
І, як завжди,👍
От, що що, а хліб я ще не пекла. Дивлячись ваші відео вирішила, що нарешті спробую . Ви мене спонукали на цей крок. Дуже гарно подаєте інформацію.
Підписка і лайк. Чекаю чіабату😊
Для мене Ваші відео- це завжди театральне дійство… заворожує.. дякую…
Какая Вы умница! Приятно слушать, приятно смотреть. Мова украинская, как ручеек. Удачи Вам!
Цей хліб схожий на італійську пінсу. Дякую за рецепт! Наступного раза спробую зробити сама замість купляти у супермаркеті.
Чудові рецепти у вас, Катруся. Пиріг, ваш, у мене виходить чудово. Дякую вам. Успіхів!!!
А чи є у Вас рецепт 100% цільнозернового хліба з насінням льону, насінням гарбуза, насінням соняшника в хлібині і як посипка зверху ?
Якщо є поділіться !
Добрий вечір, є :-)
Шукайте в розділі хліб , там і хліб і булочки
@@KaterynaTarasenko.
Булочки бачила.
Насіння тільки зверху?
А хліб не знайшла.
👍👍👍💙💛
👍👍👍💖💖💖🤗🤗🤗
Дякую
Дуже люблю хліб, типу "лаваш".
Добрый вечер!Вас так приятно слушать😊)Привет из Москвы!Рецепты хорошие у вас!Хлеб шикарно получается!Спасибо за ваш труд!
Правда? А убивать тоже приятно? Ещё хватает наглости комменты писать. Убийцы!
Зробіть пиріжки
Добрый день! А можно немного муки высшего сорта заменить первым, цельно зерновой или спельтовой?
Катюша придумай хліб для діабетиків 2 типу ,без дріджів і без пшеничного борошна.Дякую.
Це ж звичайний лаваш, відмінність, що середина не тонка.
Швидше це вірменський матнакаш
Дякую за рецепт, завтра буду випікати. Катруся, а нема у вашому виконанні рецепту фокачі? Ще раз дякую. 🇺🇦🇺🇦🇺🇦🙏🙏
Рецепт фокаччі є на каналі
коли буде хліб на заквасці?
А який режим ви називаєте конвекцією? Круговий тен з вентилятором?
Так
Доброго вечора Катеринко!А якщо половина муки цільнозернового то напевно рідини треба трошки більше? Не хочеться завжди білий хліб їсти. Дякую!
Завжди коли в рецепті заміняєте частину борошна, самостійно контролює рідину :-)
грамів на 30-50 точно збільшити
@@KaterynaTarasenko. Дякую за відповідь!
А чому не добавити сіль у воду?
При замісі тіста дріжджового сіль додається в кінці .
❤❤
А якщо викладати тісто не на холодне деко, а на гаряче - лаваш знизу буде більш рум'яним?
Значно :-)
По вашим рецептам готую різні види хлібчика,тепер мій чоловік бойкотує їсти магазиний хліб,а цей лаваш,пошкодувала,що не зробила подвійну порцію,половину з'їли ще теплим.
Добрий вечір.
А ви крайне відео з грузинським лавашом вже бачили ?
То не рецепт,то скарб .
Ми вже багато років не купуємо хліб :-) чоловіку вітання :-) корміть його якісним хлібом який приготували своїми руками !
Виглядає смачно. Але я засумнівалась, що рідина не тепла має бути, тоді дріжджі повинні підходити довше.
Я теж, але подумала, що автору цього шедевра видніше - вона ж не хоче, щоб хліб не получився у нас😊
👍🏻🙏❤️❤️❤️🇦🇿🇹🇷
:-) добрий вечір .
А якщо пекти по одному, по черзі? Як довше постоїть, то нічого?
Нічого :-)
Красивий хліб, але краще переходити на цільнозернове борошно, бо у вищому сорті немає оболонки зерна, а там всі корисні мікроелементи і вітаміни залишились((
Схоже на фокачу
Ви часто кажете: " Вода звичайна з крана"
А чи має значення: з крана кип'ячена, з бювета (скважини, криниці, сира чи кип'ячена), з магазину не газована: столова, слабо мінеральна?
Саме краще з усього, це жива (тобто, не кіп'ячена) вода; беріть ту, що Вам більше смакує.
Тут я про температуру води :-)
@@KaterynaTarasenko.
Про t° зрозуміло, це в кожному рецепті . Мене цікавить чи може мінятися рецепт на смак від води.
"Краще жива" якщо своя вода.
А з кранів (міських) тільки після очистки.
ГРЕЦЬКА ЛАГАНА
У нас називають перепічка ,я часто його печу,особливо він смакує до супу завареного яйцем
Без молоко ще крутише ,вода сіль цукор дріжді борошно і всє,спробуйте и ще ретельнише буде багато дирок
thats gonna be my last 'try' to make bread. TRIED almost all yr bread recipes.... NOTHING good turened out... some 'easy recipes' tried not just once.... I guess home-made bread is def not for me :(
You will definitely succeed😂