ТОРТ «ПЛОМБИР» НА СКОВОРОДКЕ - рецепт от шефа Бельковича | ПроСто кухня | YouTube-версия
Вставка
- Опубліковано 16 кві 2023
- Препарат Магнерот - 2 в 1: экономно и удобно! Большая упаковка, в 2 раза меньше таблеток на курс приема. Подробнее на сайте clck.ru/33vBWg
Рубрика «Не слипнется!»
Торт «Пломбир» без выпечки.
8 кусочков
Цены актуальны на апрель 2023 года
Ингредиенты
Для теста:
Мука 300 г (8 р.) («Ашан», 1 кг = 28 р.)
Масло сливочное 150 г (105 р.) («Ашан», 200 г = 140 р.)
Сахар 60 г (3 р.) («Ашан», 1 кг = 55 р.)
Для крема:
Сметана 15% 600 г (150 р.) («Ашан», 300 г = 75 р.)
Сахар 150 г (8 р.) («Ашан», 1 кг = 55 р.)
Яйца 2 шт. (20 р.) («Ашан», 10 шт. = 100 р.)
Крахмал 2 ст. ложки (5 р.) («Ашан», 150 г = 39 р.)
Ванильный сахар 5 г (3 р.) («Ашан», 10 г = 7 р.)
Для приготовления вам понадобится разъёмная форма диаметром 20 см
Итого: 8 кусочков = 302 р., 1 кусочек = 38 р.
Приготовление
1. Сделать тесто: смешать муку, сахар (60 г) и мягкое сливочное масло.
2. Тесто разделить на три части и постепенно обжарить на сухой сковородке до золотистого цвета.
3. В сотейнике смешать сметану, яйца, ванильный сахар, сахар (150 г), крахмал и заварить крем на среднем огне до загустения.
4. Крем перелить в миску и остудить.
5. Торт собрать слоями в разъёмной форме с пергаментом, чередуя тесто и крем, затем накрыть пищевой плёнкой и убрать в холодильник на 3 часа.
Приятного аппетита! - Навчання та стиль
Александр - прекрасный милейший молодой человек! Рецепт - супер, обязательно приготовлю! Желаю Александру и всем подписчикам, а так же всем посмотревшим этот ролик хорошего настроения, Процветания и Благоденствия!
Ну невозможно не улыбнуться в ответ, когда Саша так хитро улыбается с экрана😊
Сашенька ❤❤❤❤ спасибо
*За какое бы блюдо ни взялся Александр, всегда приготовит Отлично !* 👍
Браво!! Буду готовить.
Тортик супер! Я ещё один слой делаю грецкого ореха, тоже мне очень нравится))
Класс! Надо попробовать 😊
❤❤❤спасибо , реально, вкусно...
Мой любимый Шеф❤ и тортик чудесный
Супер! Просто СУПЕР!!!
Благодарю! Обязательно приготовлю на свой день рождения 🎂🎉❤
огонь , надо будет попробовать)
Привет спасибо за тортик и ваш труд
Спасибо
Какой бы ни был рецепт, глядя, как Саша кайфует от готовки, сам захочешь😁❤️ Благодарю за рецепт, обязательно попробую 👍🔥
❤
❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
❤
❤
Легко и просто готовить.А главное,что получилось очень вкусно!
позитвный шеф и всегда классные рецеты браво
Дякую за рецепт.
Прикольный торт. Быстро и вкусно
Ой, как аппетитно!! Тоже хочется кусочек!!
Вкусный торт.Мне понравился рецепт.
Наверно вкусно, надо приготовить
Прекрасные рецепты у прекрасного молодого человека) А главное все быстро) Вы золотце! Продолжайте в том же духе 👍🏻😁
Рецепт супер
Фантастический твой рецепт
У Саши такие ,чисто мужские тортики ,без заморочек .Делала "три стакана " ,на следующий день когда настоялся , обалденныйпо вкусу.
Ведущий-просто прелесть! Подача - обалденная😊
уже хочу попробовать
Пожалуй лучший канал и лучший повар, чтобы учиться готовить дома. Всё просто, понятно, вкусно и из простых продуктов. Класс!!
Саша, ты молодец!!!! Такую аудиторию заинтересовать!!!
Вероничка - прелесть! Саша - МАСТЕР! Удачи!!!
Саша ты умничка ты классный говоришь все дохотчева молодец говори всегда раскладку сколько сыпишь продуктов молодец спасибо тебе. 😊
Торт пламбир 😋я твои рецепты списываю и пробую твои рецепты 😋
На Пасху готовила пасхальное печенье по вашему рецепту, а этот тортик приготовлю на свой день рождения в мае. Спасибо!
Очень кисло получилось из-за сметаны ((
Торт-бомба🎉🎉🎉🎉🎉
Ух, нямнямыч!😋😋😋😋🤪
Вы такой позитивный и хорошо шеф , а рецепты просто прекрасный. Я приготовила овсяные печенье мне очень понравилось часто готовлю ваших сладости. Я работаю крутом ресторане руставели ето в ватуми.Я приглашаю вас посетить нашу страну у нас очень красиво и наша кухня очень хорошая. Я буду рада показать вам наш городок и попробуйте настоящий грузинский иду.
Приготовила ,и поставила в холодильник 🙈.Спасибо за рецепт.
И как результат ? Понравился 🎂?
Отвечаю сама себе !!! Мужу понравилось ( он сладкоежка), на второй день вкус для меня был лучше(крошка пропиталась , торт стал мягче ). 🎂
❤❤❤
Очень хороший торт,пекла не один раз.
Подскажите пожалуйста,а крахмал картофельный или кукурузный?
@@mrr_nastya У меня кукурузный.
Сегодня сделала ,,,в общем вкусно быстро, немного кисловат крем на любителя
Подскажите чем то можно сметану заменить в Америке в нашем городе нет сметаны
Саша, правда вкусно . Просьба уточняйте диаметр противней. На видео кажется один диаметр. А на самом деле, когда я готовила, он меньше
Подойдёт эта раскладка на форму 18см?
Какой весёлый повар 😂
Я просто сметану с сахаром заваривала. Даже и не знала что можно так. Для типа синабонов
Все таки решил Саша Веронику откормить)))).
👍
А можно часть муки заменить на миндальную,и если можно,то в какой пропорции??СПАСИБО!!!
Горелое всегда вкусно! Своим родным же не дашь! Вот и сам давишься вкуснятиной😂😂😂
Здравствуйте. А можно заменить крахиал на муку?
Какой надо крахмал,картофельный или кукурузный??
Skażytie prosze kak nazywajetsia dekor na stenie wozle waszego cholodilnika...eta zelen w wazoczkach na doskie.. i gdzie jego kupit? Eto iskustwennoje? Spasibo :) Priwet s Warszawy :)
Отдыхай, крошка моя!😂❤
Отличный торт ,только добавила чуть больше сахара в крем
Вероника такая стесняшка))
В крем нужно ещё масло добавить грамм 100, чтобы хоть как-то на пломбир был похож и форму держал
Здравствуйте! Хочу приготовить сегодня! Подскажите а какой крахмал? Кукурузный или картофельный
Картофель!
Обалденный десерт! У меня тоже подгорело, как ни старался. Ещё и в рожу плюхнуло с кастрюли. Ещё кинул при сборке грецкий орех и манго.
А если крем сделать на водяной бане, не перегорит?
7:33😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😂😂😂😂😂😂😂
Сколько такой торт хранить в холодильнике?
Ко мне в среду девушка в гости приедет
Хочу ее удивить
Ухмыкнулся с надписи: Шеф повар тоже живой человек😅😂😆
САША,ИЗУМИТЕЛЬНО!!!
Ну всем хорош Саша! И человек добрый, не вооружённым глазом видно. И юморист, душа компании. Кулинар отменный!!! Единственный минусик! ☝ Научиться бы ему есть красиво, с закрытым ртом🤔👍 Очень не люблю, когда за столом чавкают 😕🤷♀️
Каждый ест так, как ему нравится.
@@lana9704 Ну... Я бы с этим поспорила. Эта фраза может работать на периферии, где-нибудь в селе, в деревне. А в городе, тем более в мегаполисе, есть свои правила приличия. Мы же учим своих детей есть аккуратно, закрывши рот? 🤷♀️Правильно?
Да, потому что не у всех есть духовки
8:55 Так выглядит самодовольство.
А ванилин где Продаëтся
Наверное и начинку можно? Банан? Киви? Вишню размороженую?? Подскажите знатоки😊😊😊
Размороженые ягоды без обработки потекут сильно
@@Egik-v-tymane ? А крахмал?. Подскажите варианты для разнообразия.. 😊🙃
@@user-wi1zy5tr2t либо отвесить на сито для стекания сока, либо проварить их с крахмалом и всем тем что появится при разморозке.
Большего сказать не могу т.к не ем никакие ягоды ни в каком виде.
@@Egik-v-tymane 😗
Джем, конфитюр
Просто стоимость умножаем минимум на 2 и получается стоимость во Владивостоке 🙈
На счет самого рецепта, а не внешности ведущего и его обворожительной улыбки❤️: торт получается на самом деле жирным, эти слои посыпки из муки и масла не вкусные для любителя воздушных десертов и пломбира, а со временем с кремом превращаются в тягучую массу, которая по консистенции напоминает тот же крем, только гуще и с маслянистым оттенком вкуса. Мне кажется, это подойдёт больше тем, кто любит масляные тортики..
Нафига на рекламу звук делать в два раза громче основного
У меня почему-то крем густой получился. Еле еле размазала по крошке
Я делала -мне не понравилось) кислый очень. Возможно было бы вкуснее, если с мукой проделать то же самое, а вместо сметаны сделать крем чиз. А вообще вкуснее меренгового рулета нет ничего, имхо 😂
А в промышленных масштабах нельзя по такой цене выпускать продукцию с этого канала? Что для этого нужно?
Без наценки товар хотите?😏
Меня удивляет одно, что шеф стройный. Как?
А где Мэри?
я теперь сама по себе))
@@Hotmaru желаю успехов 🙌
Всем привет, я снимаю кулинарные рецепты и обзоры на доставки города Новосибирска, если вам интересно заходите в гости)
А полезные рецепты когда будут? Тут в основном "растипопа"
А это надо перейти на канал,где готовят по полезному питанию.
А с чего это тут обязаны делать полезные рецепты? Тут контент нацеленный на более широкую аудиторию чем кучка зожников считающих калории. Мы тут за вкусностями. А за своей сраной пользой иди на тематические каналы.
Никогда. Мы за "растипопа"
@@cobra2461 Своим комментарием вы показали только свою глупость и хамство.
Полезные рецепты используют не только зожники, но и те, кто по любым причинам просто не может кушать всё подряд и вынужден соблюдать диету.
@@_Lalana_ спасибо вам большое, адекватный человек!🙏
Ешь ешь
Повар очень крутой, такой харизматичный!! из кадра убрать девушку, совсем не эффектная и не харизматичная. Возьмите другую 👍🏻
Яйца об стол нельзя бить😢😢😢
Молим помощи у всех неравнодушных людей. Сыну поставили страшный диагноз острый миелоидный лейкоз костного мозга На операцию требуется более 4 милионов рублей Вся информация на канале 🙏🙏🙏🙏🥺
что же вы не обратитесь на каналы рен тв или нтв. вас проверят что действительно нужна помощь.и покажут по телевизору и вы за пару дней соберете на операцию. в ютубе только мошеники просят помощь
Это мошенник. Ролик который залил чужой принадлежит каналу LIFE. Никаких документов предоставить не может. Мальчик выписан два года назад и лекарства предоставили бесплатно. Вся информация есть на сайте клиники
Вилку держать не умеют, фу... А торт да, вкусный! ))