Знаю такой рецепт. Вкусно. Это всё можно сделать и без банки. Любой контейнер подойдёт, даже плотный целлофановый пакет. Просто без банки проще и укладывать и вынимать рыбу, контейнер проще моется потом, а пакет и вовсе мыть не нужно.
Дозвольте внести маленькое дополнение, согласитесь что при любом приготовлении любого блюда, отрицательные моменты нужно минимизировать, а посему предлагаю растительное масло вливать не в стакан с водой и уксусом, а прямо на скумбрию в банке, вкус от этого ничуть не пострадает, а вот стакан от масла мыть не придётся, от воды и уксуса достаточно опалоснуть, а вот от масла придётся мыть с моющими средствами
@@vol4ara838 ключевой момент - "в туалете". Вы же делаете это "падение" где попало, а потом убираете веником и тряпочкой? А почему-то именно в туалете... Наверное, именно в туалете, чтоб не убирать там, где можно было не вымазывать.
Я беру скумбрию,нарезаю тонко, затем пальцем убираю внутренности,на дно миски немного соли,а затем каждый кусочек обваливаю в соли и складываю друг на друга, последний слой присыпаю солью побольше и засекаю ровно 45 минут,затем хорошо промываю и очищаю чёрную плёнку,которая внутри и можно получать удовольствие, если хоть минуту передержать, прийдётся вымачивать.После посола можно добавить лук репчатый и подсолнечное масло.Я не добавляю, мне нравиться просто такая как есть.Может ваш рецепт и хороший,но это очень долго и лично я не люблю уксус.Попробуйте по моему, это тоже очень вкусно.
Во избежание заражения гельминтами просаливаю скумбрию отдельно до 10 дней, перед подачей к столу лучок мариную слегка и к столу заправляю рыбку луком, слегка маслом.Получается очень вкусно и малосольно, но надежно, что рыбка обработана как надо
Как хотите, но 2 столовые ложки соли на 2 скумбрии, это очень много, рыба получится пересоленной! И сахара меньше надо! Чайные ложки с горкой, вместо столовых норм будет!
Вчера попробовала засолить скумбрию по этому рецепту, делала всё именно так как в этом рецепте. Единственное что не добавляла лимон, так как он мне не нравится, и не добавляла укроп, так как у меня его нет. Соль,сахар,петрушка, лук, преправы, уксус,масло подсолнечное, и вода. Что можно сказать! Рыба просто объединение!!! Спасибо автору, у меня ещё один рецепт по засолки скумбрии попал в мою копилку. Соль и сахар хорошо растворяются в маринаде как показано автором.
Ну раз уж зашёл опять, то скажу: делаю так скумбрию раз шестой вроде или седьмой, рецепт прост, а результат более чем оправдан. Автору ещё раз спасибо.
@@ОксанаГлотова-н5р две столовых ложки соли на литровую банку с рыбой - на мой вкус - солонина. Я огурцы солю холодным способом - одну столовую ложку соли на Трехлитровую банку. Лучше поэкспериментировать. Ну, кто как соль воспринимает
Соли , конечно очень много! Поэтому она и через, примерно 10 часов готова. Я кладу соль по вкусу, на глаз и сахар тоже, но маринуется минимум трое суток.
Отличный рецепт ! Делала несколько раз , всегда получается очень вкусно. В холодильник ставлю банку вниз крышкой т.к. рассол не делаю , достаточно жидкости из самой рыбы, утром рыбка готова.
Спасибо за рецепт! Изумительно вкусно получилось. Пока всю банку не съели, не могли остановиться. Немного не так, как по рецепту. За неимением свежей зелени взяла сушеный укроп. И уксуса показалось много. Две столовые ложки было достаточно. И сахара неполная ложка.
Рыба прекрасна сама по себе, причем любая!!! Особенно, когда она приготовлена своими руками!!! Вкус абсолютно другой!!! И совсем не важно, килька это или сёмга... Большое спасибо Вам!!!
Очень интересно. Скумбрию люблю, так что надо попробовать. Вкус советского детства это свежая тюлечка очищенная и насыпанная в перемешку с нарезанным зелёным луком в баночку и залитая подсолнечным маслом. По этому очень хочется попробовать скумбрию в таком маринаде. Спасибо за рецепт.
есть национальное блюдо корейской кухни называется ХЕ готовится по разному но всегда из свежей рыбы "не размороженной" хотя есть гурманы кто так и мясо готовит , блюдо классное по-простому это маринованная рыба в уксусе со специями
ЗНАЛА БЫ ТЕТЕНЬКА ЧТО СПУСТЯ ТРИ ГОДА , В РОССИИ ЭТА РЫБА БУДЕТ МНОГИМ НЕ ПОКОРМАНУ , ЕСЛИ ЯЙЦА УЖЕ ПРОДАЮТ ПОШТУЧНО.. И ВСЕ БЛАГОДАРЯ КРЫСЕ ЧТО ДОВЕЛА СТРАНУ ДО НИЩЕТЫ..
Я такой же маринад готовлю, только без лимона и зелени, и уже солёной рыбой. Подходит и к сделке и к мойве и к кильке. Под варёную картошку вообще класс. Попробую с лимоном и зеленью ещё.
Герберт Уэллс писал о вегетарианстве в книге "Современная Утопия", его видении будущего мира: "В мире Утопии нет мяса. Раньше было. Но теперь мы не можем выносить мысль о скотобойнях. И среди повсеместно образованного и имеющего аналогичный уровень физического изящества населения практически невозможно найти того, кто кромсал бы мёртвого быка или свинью. Мы не решали вопрос необходимости поедания мяса для нашего здоровья. Мы руководствовались другим аспектом. Я до сих пор помню, как ещё мальчишкой веселился по поводу закрытия последней скотобойни".
С языка сняли мой вопрос! Мне уксус нельзя!!!! Я хотела спросить, чем его, уксус, МОЖНО ЗАМЕНИТЬ???? Зашла в комментарии, а там ответ готов! БЛАГОДАРЮ. Вместо уксуса СКОЛЬКО нужно лимонного сока????? Ответьте, пожалуйста.
@@ВикторияТацюля-к3и, на такую банку рыбы, я думаю, пара средних лимонов может пойти (зависит от сочности лимона, а то и совсем малосочные бывают). А если еще дополнительно кружками лимона перекладывать, то и еще лимончик пригодится. Поэкспериментируйте с одной рыбинкой один раз и все поймете. Может Вам вкус лимона там лишним покажется. Люди пишут, делают без рассола, только соль и специи и плотно укладывают, и тоже хвалят.
Так можно готовить любую рыбу, только я без воды, уксуса и лимона, режу тонкими пластиками, далее так же слоями, по желанию можно чеснок добавить, трамбую и маслом заливаю. Вечером сделала, наутро можно есть
Когда-то делали так сазана, вкусно ооочень, только лимон не добавляли, это на любителя А готова рыба уже через 6 часов. И удивительно, вот именно масло дает какую-то пикантность и законченность рецепту. пробовали и в тарелку, но вкус совершенно другой.
Уксус и рстительное масло -- втопку! Лимоны -- обязательно удалить примерно часов через 6-8, иначе будет горчить. Воду можно и не добавлять, с такой укладкой и так все хорошо просолится.
Я готовлю без воды и лимонов,тоже вкуснотень.И ещё соль не засыпаю,а насыпаю в тарелку и каждый кусочек обваливаю в соли со специями и складываю Да и без зелени.Но рецепт очень мне понравился,попробую и таким способом Спасибо!
Не, не пойдёт. Каждой рыбе-- своя технология переработки. Скумбрия хорошо идёт солёная,г/к, х/к. В консервах,тепловой обработке и уксусном маринаде она суховата и не так вкусна. В уксусном маринаде хорошо идёт селёдка. Но это,конечно , на мой вкус. Всем приятного аппетита.
Спасибо Вам большое! Делала так скумбрию, только не добавляла лимон и зелень, очень вкусная получается рыбка! Попробую по Вашему рецепту, думаю, будет ещё вкуснее! Здоровья и благополучия Вам!
Когда-то мы такую рыбку готовили. Какая это вкуснотища! Рыбу любим любую и могу поспорить, что скумбрия, приготовленная таким образом, вкуснее красной рыбы)))
Люди, автор старалась поделиться с вами проверенным семейным рецептом, почему вы такие злые? Наговорили в три короба, нагадили в душу. У каждого свой вкус,что вам мешает нарезать рыбу на кусочки,убрать косточки и не ложить лимон?. А солёная рыба любая и сёмга, и фарель, и скумбрия хороши с лимоном. Но тоже на любителя. Вы уж поздержаннее дорогие "гурманы" с своими высказываниями, слово ранит! А автору хочу сказать, рецепт хорош, возьму на заметку, обязательно попробую приготовить, вы молодец!. А на злые коментарии наплюйте и забудьте. С наступающим НОВЫМ 2021 ГОДОМ!!! И пусть наступающий год, будет для вас удачным!
В душу прям нагадили? Ай ай ай... Вот печалька то. Может не надо такие ролики клепать? Семейный секрет? Это с какого же века? Кто когда скумбриб солил?
Знаю такой рецепт. Вкусно. Это всё можно сделать и без банки. Любой контейнер подойдёт, даже плотный целлофановый пакет. Просто без банки проще и укладывать и вынимать рыбу, контейнер проще моется потом, а пакет и вовсе мыть не нужно.
Дозвольте внести маленькое дополнение, согласитесь что при любом приготовлении любого блюда, отрицательные моменты нужно минимизировать, а посему предлагаю растительное масло вливать не в стакан с водой и уксусом, а прямо на скумбрию в банке, вкус от этого ничуть не пострадает, а вот стакан от масла мыть не придётся, от воды и уксуса достаточно опалоснуть, а вот от масла придётся мыть с моющими средствами
кроила ты случайно не смотришь что в туалете падает и что и сколько там не переварилось чтоб лишнего не есть
Рыбку нужно всё таки отдельно просолить .затем тщятельно в отдельной ёмкости перемешать.а затем красиво в баночьку сложить.кто со мной согласен?
Зачем масло,она и так жирная
Логично! Масло в любом случае всплывет, а стакан будет не жирный.
@@vol4ara838 ключевой момент - "в туалете". Вы же делаете это "падение" где попало, а потом убираете веником и тряпочкой? А почему-то именно в туалете... Наверное, именно в туалете, чтоб не убирать там, где можно было не вымазывать.
Я беру скумбрию,нарезаю тонко, затем пальцем убираю внутренности,на дно миски немного соли,а затем каждый кусочек обваливаю в соли и складываю друг на друга, последний слой присыпаю солью побольше и засекаю ровно 45 минут,затем хорошо промываю и очищаю чёрную плёнку,которая внутри и можно получать удовольствие, если хоть минуту передержать, прийдётся вымачивать.После посола можно добавить лук репчатый и подсолнечное масло.Я не добавляю, мне нравиться просто такая как есть.Может ваш рецепт и хороший,но это очень долго и лично я не люблю уксус.Попробуйте по моему, это тоже очень вкусно.
Этот рецепт, супер!3 раз делаю, муж в восторге. Спасибо за рецепт.
Во избежание заражения гельминтами просаливаю скумбрию отдельно до 10 дней, перед подачей к столу лучок мариную слегка и к столу заправляю рыбку луком, слегка маслом.Получается очень вкусно и малосольно, но надежно, что рыбка обработана как надо
Привет из Мурманска от старого моряка!
Как хотите, но 2 столовые ложки соли на 2 скумбрии, это очень много, рыба получится пересоленной! И сахара меньше надо! Чайные ложки с горкой, вместо столовых норм будет!
Люблю, когда так излагают: коротко и внятно. Спасибо за рецепт. Попробую приготовить.
Попробовали?
Отлично! На заметку!
@@наталигригорияага, переполненная до нельзя.
Спасибо! Выглядит супер! Завтра куплю скумбрию и приготрвлю рыбку по Вашему рецепту.
Умничка! Как быстро и понятно, без лишней болтовни! Огромное спасибо Вам за рецепт. Обажаю скумбрию, обязательно воспользуюсь вашим рецептом.
Добавьте в рассол чайную ложку горчицы.Рыба получается еще вкуснее.
Скажите пожалуйста, а горчицу добавлять сухую или готовую магазинную ?
@@ОленаАлєксєєва-у6я я готовую добавляю. И правдо вкусно
Сельдь по гречески так и готовится, в горчичной заливке
А горчицу в зёрнах можно?
@@ОленаАлєксєєва-у6я я сухую добавляю!
Сделала всё по рецепту, один в один. ☝️ Ну очень вкусно получилось. Спасибо за рецепт. Муж сказал, что теперь делать рыбку только по этому рецепту
А я вчера сделал , нуи гадость , на любителя! Заберите пожалуйста😅
Вкуснее красной рыбы может быть только красная рыба
Вкуснее красной рыбы может быть только осетрина !
две красные рыбы
Чавыча!
@@МиронОсадчий-д6ж привет из Франции,а я мечтаю о скумбрие,есть разные приколы с ней ,но это не то,надо русский магазин ехать.
Хрень эта ваша красная рыба...
Карась, окунь, вот это рыба!!!!
Вчера попробовала засолить скумбрию по этому рецепту, делала всё именно так как в этом рецепте. Единственное что не добавляла лимон, так как он мне не нравится, и не добавляла укроп, так как у меня его нет. Соль,сахар,петрушка, лук, преправы, уксус,масло подсолнечное, и вода. Что можно сказать! Рыба просто объединение!!! Спасибо автору, у меня ещё один рецепт по засолки скумбрии попал в мою копилку. Соль и сахар хорошо растворяются в маринаде как показано автором.
А лимончик можно просто на тарелку положить, а не в банку)
очень вкусно!!!!
готовила уже раз 20, и все мои подружки готовят только так,спасибо
Быстро, понятно, без ненужных движений и музыки. Спасибо за рецепт!
Жалко музыки нету.
Я правда это сделала и делаю периодически. Спасибо за рецепт, очень вкусно!
Ну раз уж зашёл опять, то скажу: делаю так скумбрию раз шестой вроде или седьмой, рецепт прост, а результат более чем оправдан. Автору ещё раз спасибо.
Спасибо
А она малосольная получается?
@@ОксанаГлотова-н5р две столовых ложки соли на литровую банку с рыбой - на мой вкус - солонина.
Я огурцы солю холодным способом - одну столовую ложку соли на Трехлитровую банку.
Лучше поэкспериментировать.
Ну, кто как соль воспринимает
Соли , конечно очень много! Поэтому она и через, примерно 10 часов готова. Я кладу соль по вкусу, на глаз и сахар тоже, но маринуется минимум трое суток.
Мой любимый рецепт теперь! Нам с мужем очень полюбилась такая скумбрия !!!!
Отличный рецепт ! Делала несколько раз , всегда получается очень вкусно. В холодильник ставлю банку вниз крышкой т.к. рассол не делаю , достаточно жидкости из самой рыбы, утром рыбка готова.
А чтобы малосольная получилась - соли можно 1 ложку положить?
Здравствуйте !!! Вчера приготовила по вашему рецепту!!! Сегодня попробовали нам с мужем очень понравилась!!! Спасибо вам за рецепт!!!!!
Спасибо Вам, дорогая и красивая девушка. Бомба рецепт. Сделаю, отпишусь. Без всяких мелодий и воды.
Спасибо!
Очень вкусно!
Вы- умница!
Здоровья,добра,везения!
Сделала. Получилось очень вкусно. Большое спасибо за ваш рецепт.
Помню советский рецепт засола рыбы: соль/ сахар 2:1, лаврушка, кориандр, вода.
1 литр воды, 5 ст/л соли, 2 ст/л сахара,две скумбрии.
Скоро праздники. Обязательно приготовлю.
Спасибо огромное вам за рецепт дай бог вам здоровья и счастья
Спасибо за рецепт, такой ч ещё не слышала.Все понятно.
Очень понравилась подача материала, четко и конкретно.
Спасибо за чудесный рецепт... Молодец... Обожаю рыбу приготовлю.....
Спасибо за рецепт! Изумительно вкусно получилось. Пока всю банку не съели, не могли остановиться.
Немного не так, как по рецепту. За неимением свежей зелени взяла сушеный укроп. И уксуса показалось много. Две столовые ложки было достаточно. И сахара неполная ложка.
Рыба прекрасна сама по себе, причем любая!!! Особенно, когда она приготовлена своими руками!!! Вкус абсолютно другой!!! И совсем не важно, килька это или сёмга... Большое спасибо Вам!!!
Не скажите!
Самым токсичным продуктом считается лосось.
Не сёмга да если ещё охлажденная. Но всё равно Чавыча это что-то. Правда её я ела только три раза и то очень давно.
Вкусно получилось, спасибо большое за рецепт
Вкусно, наверное, но это близко не сугудай.
Очень интересно. Скумбрию люблю, так что надо попробовать. Вкус советского детства это свежая тюлечка очищенная и насыпанная в перемешку с нарезанным зелёным луком в баночку и залитая подсолнечным маслом. По этому очень хочется попробовать скумбрию в таком маринаде. Спасибо за рецепт.
Скумбрию запекаю с лимоном и травой очень вкусно.А солю без уксуса и лимона и очень хороша рыбка.У каждого свой вкус.
Благодарю за прекрасную подачу
Спасибо за интересный рецепт умничка удачного дня и отличного настроения
Спосибо за рецепт сколько можно хранить в холодильнике?
И наверное вкуснее пироженого и мороженого
Приготовил наконец-то, друзья были удивлены. Спасибо за рецепт, Бомба.
Спасибо за рецепт 👍
Сделала селедочку по вашему рецепту, спасибо большое! Получилось очень вкусно, пальчики оближешь!👍❤️
😋🤗Спасибо. Сделаю .
уксус лишний, от него происходит свертывание белка. Сделайте всё то же, а уксус добавьте перед подачей и то , кто любит.
И что что он белок свертывает, за то вкуснее
@@northwind393 рыба жесткая становится. И на хер сморщиный похожа
@@northwind393 резинестей мясо становится
есть национальное блюдо корейской кухни называется ХЕ
готовится по разному но всегда из свежей рыбы "не размороженной" хотя есть гурманы кто так и мясо готовит , блюдо классное
по-простому это маринованная рыба в уксусе со специями
утром на опохмел всё сгодится
Два раза пересмотрел. Сегодня купил 4 рыбки. Завтра будем готовить по вашему рецепту. Спасибо
И Вам спасибо большое
Очень вкусно, приготовила, без уксуса , только с лимоном. Спасибо!!!
И Вам спасибо
Правильно сделали. И думаю водой не стоит увлекаться. Соус и без воды можно приготовить?) Как считаете?)
За изложение простое и ясное спасибо. Но вот уксус и воду не стала бы добавлять. Обязательно попробую приготовить
Всё понятно, но почему такая пулемётная скорость изложения?
@@svetlanaalexandrova5171можно без воды, делаю так с лимонной кислотой, тоже очень вкусно.
Это такая вкуснота! Спасибочки вам!❤❤❤
Спасибо!
Спасибо за рецепт Мне бы такую хозяюшку
СПАСИБО
Рецепт понравился, обязательно приготовлю!
ЗНАЛА БЫ ТЕТЕНЬКА ЧТО СПУСТЯ ТРИ ГОДА , В РОССИИ ЭТА РЫБА БУДЕТ МНОГИМ НЕ ПОКОРМАНУ , ЕСЛИ ЯЙЦА УЖЕ ПРОДАЮТ ПОШТУЧНО..
И ВСЕ БЛАГОДАРЯ КРЫСЕ ЧТО ДОВЕЛА СТРАНУ ДО НИЩЕТЫ..
Милая хозяюшка, огромная благодаргость за этот рецепт. Просто пальчики оближешь. ❤
Уже несколько раз дел по этому рецепту! Очень нравится!
И ВАМ СПАСИБО
Благодарю за прекрасный рецептик🥰Крепкого здоровья вам и вашей семье 👼
СПАСИБО ВАМ
@@VkusneishenLifeДобрый вечер! А горбушу так можно солить?
Спасибо за советы
Я такой же маринад готовлю, только без лимона и зелени, и уже солёной рыбой. Подходит и к сделке и к мойве и к кильке. Под варёную картошку вообще класс. Попробую с лимоном и зеленью ещё.
Герберт Уэллс писал о вегетарианстве в книге "Современная Утопия", его видении будущего мира:
"В мире Утопии нет мяса.
Раньше было.
Но теперь мы не можем выносить мысль о скотобойнях.
И среди повсеместно образованного и имеющего аналогичный уровень физического изящества населения практически невозможно найти того, кто кромсал бы мёртвого быка или свинью.
Мы не решали вопрос необходимости поедания мяса для нашего здоровья.
Мы руководствовались другим аспектом.
Я до сих пор помню, как ещё мальчишкой веселился по поводу закрытия последней скотобойни".
А вот с белым уксусом косяк!
Вместо белого уксуса либо яблочный, либо лимон!
Будет полезно и во вкусе выиграет.
С языка сняли мой вопрос!
Мне уксус нельзя!!!!
Я хотела спросить, чем его, уксус, МОЖНО ЗАМЕНИТЬ????
Зашла в комментарии, а там ответ готов!
БЛАГОДАРЮ.
Вместо уксуса СКОЛЬКО нужно лимонного сока?????
Ответьте, пожалуйста.
ВСЕМ - здоровья и благополучия.
Да, что- то уксуса много, на две рыбины, вкус забьёт.
@@ВикторияТацюля-к3и, на такую банку рыбы, я думаю, пара средних лимонов может пойти (зависит от сочности лимона, а то и совсем малосочные бывают). А если еще дополнительно кружками лимона перекладывать, то и еще лимончик пригодится. Поэкспериментируйте с одной рыбинкой один раз и все поймете. Может Вам вкус лимона там лишним покажется. Люди пишут, делают без рассола, только соль и специи и плотно укладывают, и тоже хвалят.
@@ЕленаРа-ъ9д Лимон в рыбу ни в коем случае нельзя...От рыбы же ничего не останется...Лимон нужен когда запекаешь её.
Я приготовила по вашему рецепту рыбку, очень вкусно получилось. Спасибо.
И зачем я это смотрел? Теперь придется идти в магазин за скумбрией.
Так можно готовить любую рыбу, только я без воды, уксуса и лимона, режу тонкими пластиками, далее так же слоями, по желанию можно чеснок добавить, трамбую и маслом заливаю. Вечером сделала, наутро можно есть
Готовила по Вашему рецепту, очень вкусно, спасибо! Подскажите, пожалуйста, а сколько дней такая рыбка простоит в холодильнике?
дней 10 точно
Спасибо за рецепт!сделала!недостаток только один!невозможно остановиться.хочется съесть всё сразу😅!👍💯успехов!
16 сентябрь 2022приготовили с дочкой и женой завтра будем кушать а раньше тоже вашем рецептом пользовались огромное спасибо вам и здоровья
Самый классный рецепт...проверено годами
СПАСИБО ВАМ
@@VkusneishenLife ага))и вам! С праздником!С Рождеством!
Очень Хороший Рецепт!!! Большое Спасибо!!!
Молодец, без лишних слов. Коротко и ясно!
Светочка,искренне БЛАГОДАРЮ Вас🌲🌲🌲💖💖💖💕💕💕💥💥💥
Обязательно попробую.
СПАСИБО
Когда-то делали так сазана, вкусно ооочень, только лимон не добавляли, это на любителя А готова рыба уже через 6 часов. И удивительно, вот именно масло дает какую-то пикантность и законченность рецепту. пробовали и в тарелку, но вкус совершенно другой.
Какая красота! Вот где люди такую красивую рыбку покупают?
Вкусненько, спасибо за рецептик, с меня лайк. Но к Мурманску, этот рецепт не имеет никакого отношения, я Мурманчанка.
Вкуснятина 💯 обязательно попробую этот рецепт!
Очень аппетитно!!!приготовим... СПАСИБО!!! КЛАСС!!!
Чётко и ясно,без воды.Спасибо.
Только ваш рецепт зашёл мне , моей семье и всем моим друзьям, спасибо❤
Уксус и рстительное масло -- втопку!
Лимоны -- обязательно удалить примерно часов через 6-8, иначе будет горчить.
Воду можно и не добавлять, с такой укладкой и так все хорошо просолится.
Я готовлю без воды и лимонов,тоже вкуснотень.И ещё соль не засыпаю,а насыпаю в тарелку и каждый кусочек обваливаю в соли со специями и складываю Да и без зелени.Но рецепт очень мне понравился,попробую и таким способом Спасибо!
@@ИринаШабуня-г6в ты блять мужика слушай. он тебе дело говорит!
уксус должен быть яблочный
@@АндрейИльин-д6ж А это что ещё?
5й раз готовлю по этому рецепту, очень нравится! Спасибо большое. Нереально вкусная получается)
Вкусненько! Аппетитненько! Надо пробовать. Пошла за рыбой. !
Нет слов, просто молодец - молодуха! Наливай!
Понравились и рецепты и подача,быстро,подробно,качественно,подписываюсь с огромным удовольствием,спасибо👍👍👍
Благодарю за рецепт. Скумбрия полезна👍😘
Спасибо большое за рецепт!!! Очень вкусно! Приготовила пальчик. Оближешь!!!
Действительно, мурманский рецепт, знакомый. Очень вкусно получается.
СПАСИБО ВАМ
Подтверждаю. Вкуснее даже эклеров и эскимо. С леденцами вообще не стоит сравнивать.
П.с. обожаю заголовки )))
Спасибо за рецепт. Делаю не первый раз чуть корректируя пропорции соли, масла, уксуса под себя. Очень вкусная рыбка
Не, не пойдёт. Каждой рыбе-- своя технология переработки. Скумбрия хорошо идёт солёная,г/к, х/к. В консервах,тепловой обработке и уксусном маринаде она суховата и не так вкусна. В уксусном маринаде хорошо идёт селёдка. Но это,конечно , на мой вкус. Всем приятного аппетита.
Спасибо большое, вкусно, просто
Спасибо Вам большое! Делала так скумбрию, только не добавляла лимон и зелень, очень вкусная получается рыбка! Попробую по Вашему рецепту, думаю, будет ещё вкуснее! Здоровья и благополучия Вам!
Скумбрия не вкуснее красной рыбы. Она просто вкусная
Когда-то мы такую рыбку готовили. Какая это вкуснотища! Рыбу любим любую и могу поспорить, что скумбрия, приготовленная таким образом, вкуснее красной рыбы)))
@@Ежиквтумане-э7к вы красную не ели правильно посоленную )
сравнить мороженную скумбрию со свежей красной ))))))))))))
Красная рыба для писюкатых детишек. Марлин пища взрослых крутышей!!!
@@Дмитрий-з2ш5в я на рыбзаводе работал,7 лет лично для меня,луше всех синец вяленный,а красная рыба по сравненью с нототенью =0
@@r4v8m4 а гусаки, для тупых!
Молодец! Грамотная женщина, отличная хозяюшка! Спасибо большое за рецепт! Успехов!
Я тоже так делаю, только лимон не добавляла. Надо попробовать.
Спасибо большое
А можно так приготовить селёдку?спасибо за рецепт
Можно
Можно
Люди, автор старалась поделиться с вами проверенным семейным рецептом, почему вы такие злые? Наговорили в три короба, нагадили в душу. У каждого свой вкус,что вам мешает нарезать рыбу на кусочки,убрать косточки и не ложить лимон?. А солёная рыба любая и сёмга, и фарель, и скумбрия хороши с лимоном. Но тоже на любителя. Вы уж поздержаннее дорогие "гурманы" с своими высказываниями, слово ранит! А автору хочу сказать, рецепт хорош, возьму на заметку, обязательно попробую приготовить, вы молодец!. А на злые коментарии наплюйте и забудьте. С наступающим НОВЫМ 2021 ГОДОМ!!! И пусть наступающий год, будет для вас удачным!
Мы лично добрые!Мир твоему дому!
Если они злыдни пусть пишут гадости..в жизни все бумерангом.А нормальных людей все равно больше..)
Завистники. Зделать человеку больно и обидно.
Просто не люди.
В душу прям нагадили? Ай ай ай... Вот печалька то. Может не надо такие ролики клепать? Семейный секрет? Это с какого же века? Кто когда скумбриб солил?
@@РыбкаХе Рыбка, Вы в самом деле - хе.
Делал по вашему рецепту👍👍👍👍
Я ещё добавляю немного горчицы из тюбика.Своеобразный вкус получается.И без воды
И немного чеснока
Рецепты все прекрасны а уж преподносите Вы их красиво и четко
Представил как древнии сибиряки передовали свой рецепт из поколения в поколение.
ага особенно в древности в Сибири лимон бьіл ,У тебя с головой все нормально?
Спасибо большое за рецепт, я попробую сделать.
Заголовок бомба )))))
Очень просто и красиво
Не нужно в холодильник, так как таким образом процессы замедляются.