[베이킹] 명란바게트 pollock roe mini baguette 만들기

이번엔 시중에 판매되고있는 명란마요네즈를 이용해
명란바게트를 만들어보았어요.
어렵지 않고 간단하니 누구나 만들 수 있고
집에 오븐이 없다면 에어프라이어 이용해보세요.
저는 미니 바게트를 간단하게 만들어서 사용했지만
시중에 판매되는 어떤 빵으로도 가능해요
특히 식빵이나 부드러운 빵종류에도 잘 어울리고
겉이 단단하지만 속이 부드러운 사워도우나
일반 바게트로도 가능해요.
저는 혼신마켓 명란마요네즈를 이용했고
특별히 짠맛이 강하지 않아서 만든 후에
아 조금 더 넣을 껄...하는 생각을 했어요.
대파의 경우도 이래도 되나 싶게 많이 넣으면
더 맛있을 것 같아요. 더 많이 넣을 껄...
오늘 아침은 식빵과 슬라이스빵 위에
소스를 바르고 대파를 올린 후에
피자치즈를 조금 올려주고 나서
그 위에 소스를 한번 더 뿌려서 구워봤는데
진짜 맛돌이 입니다.
저는 180도에서 8~10분 구웠어요.
대파가 킥입니다.
빵을 굳이 만들지 않아도 해볼 수 있으니까
한번씩 만들어 드셔보세요.
참 마지막쿠키영상에
소금빵 만드는 것도 담아봤어요.
그럼 Let's go