Ciao. Grazieeeeee. Bei colori. Il limoncello è buonissimo soprattutto in estate. Grazieeeeee e se vuoi puoi iscriverti al canale e attivare le notifiche per i prossimi video a presto 🤗🤗🤗
Che meraviglia il tuo limoncello! Bellissimo il colore! Ma non sapevo che bisogna coprire il vetro con dell'alluminio! Mia mamma lo faceva spesso con i limoni del suo giardino... era una bella soddisfazione! Super like per te. Ciao!
Ciao Paola. Tua madre non copriva con l'alluminio ma sicuramente riponeva a riposare in un punto dove non c'è tanta luce. Grazieeeeee e alla prossima 😘
Grazie per la tua enorme cordialità, chiarezza e soprattutto per avermi spiegato che più di 5 giorni di macerazione non servono a nulla. Qui in Brasile, le diverse ricette dicono 20 giorni, ma quando lo provo, tutto il limoncello è molto amaro (forse è la qualità del limone), ma sono sicuro che questo consiglio di soli 5 giorni aiuterà molto. Un grande bacio dal popolo di San Paolo. Sul canale arriverà il sorbeto con polpa di limone? (sorriso)
ciao Virginia. per un litro di alcool utilizzo 240 gr di bucce di limoni. grazieeee 😘 e se vuoi puoi iscriverti al canale e attivare le notifiche per i prossimi video 😘
I 240 g.di bucce, rispetto ai 150g per litro che generalmente uso io(probabilmente commetto un errore) cosa variano ai fini del risultato finale?Grazie
Ciao. A mio parere più scorzette limone usiamo per litro e maggiore è il quantitativo di oli essenziali rilasciati nell'alcool.Questa estrazione maggiore di molecole, rende l'infuso più aromatizzato. Però, tutto è soggettivo, nel senso che si può fare sia meno carico, che di più. Ciascuno lo può realizzare a proprio gusto, variando i quantitativi dei vari ingredienti. Se vuoi puoi iscriverti al canale e attivare le notifiche per i prossimi video. Grazieeeeee 🤗🤗
Ciao Archita. No. Che io sappia no. Poi i limoni rilasciano all'alcool tutti loro oli essenziali che sono unprofumo sia a livello olfattivo che degustativo. Se vuoi puoi iscriverti al canale e attivare le notifiche per i prossimi video. Grazieeeeee🤗🤗
Ciao Grazia. Io non conosco le proporzioni degli ingredienti da te utilizzati però per renderlo meno alcolico avresti dovuto utilizzare più liquidi e cioè più acqua per abbassare la gradazione e più zucchero per aumentare la dolcezza. Grazieeeeee e se vuoi puoi iscriverti al canale e attivare le notifiche per i prossimi video 🥰
Ciao Graziella mi sono appena iscritta, la tua ricetta è simile a tante ma molto più precisa e semplice, questo ti distingue per la persona rigorosa che sei in cucina, grazie. Vorrei farti una domanda non sono pratica mai fatto il limoncello per la paura di sbagliare ma ora seguo te. Se volessi fare due litri di alcool (regalini per Natale) posso mettere nel vaso i due litri di alcool e il doppio delle scorzette o devo farli separati, altrimenti cambia il gusto? Anche lo sciroppo devo farlo separato o posso raddoppiare le dosi? Sono contenta di aver visto la tua ricetta che mi incoraggia a provare, spero in una risposta. Grazie. ❤❤❤
@@noemiastorri2321 ciao Noemi. Tranquilla non puoi sbagliare. Il limoncello è un liquore che si ottiene per infusione quindi basta mettere a macerare le bucce nell' alcool. Si puoi fare un litro o anche due basta che raddoppi tutti gli ingredienti. Insieme va benissimo sia per l'infusione che per lo sciroppo che poi aggiungerai all' alcool . Lo sciroppo dev'essere freddo quando lo mescoli con l'alcool. Fanne quanto ne vuoi tutto insieme ma.....non berlo tutto tu...😂😂 scherzo ovviamente 🤗🤗
Ciao Carmela. Lo sciroppo di acqua e zucchero io l'ho aggiungo quando è raffreddato. Grazieeeeee per la visualizzazione e se vuoi puoi iscriverti al canale e attivare le notifiche per i prossimi video. 🥰
Gentile Sig ra siccome a me piace tanto il. Limoncello poiche mi aiuta a. Digerire. E per Questo sarei Felice se vorra farmene. Avere. Una. Bottiglia. Se vorra. Contattarmi. Sarei lieta di. Aquistare questo suo nettare. Se vorrai rispondermi mi mandi. Una sua. Rispota su yutub affinche possa. A mia volta mettermi in contatto Con lei Grazie Franca
Ciao Gianfranca. Lo farei con piacere ma mi risulta difficile inviare la bottiglia. Ti lascio il link amzn.to/4aWp9Uw dove acquistare un ottimo limoncello. Se vuoi puoi iscriverti al canale e attivare le notifiche per non perderti i prossimi video. Grazieeeeee 😘
Non evero niente io e una vita che Faccio il limoncello e Faccio anche quello a crema e lo faccio con i limoni che coltivo io lei la fatto troppo di facile e più semplice di come la spiegato lei io faccio anche a caffè lo faccio a melograno lei la fatto più difficile forse per favedere il video
Ciao Olga. Io l'ho detto che ci sono altre ricette a seconda dei gusti e tradizioni regionali. Sono convintissima che il tuo sia buonissimo. Se vuoi, mandami la ricetta di quello al caffè che lo facciamo insieme. Se vuoi puoi iscriverti al canale e attivare le notifiche per i prossimi video. Grazieeeeee e aspetto la tua ricetta 🥰
Io lo faccio con i limoni che compro perchè a Milano avere limoni di giardino è un po' difficile, viene buono lo stesso però certo che con i propri è un'altra cosa. Mi sono confusa con tutti i calcoli che hai fatto, ma come fai ha dire che la gradazione è di 35°? Da cosa è data?
@@GraziaMorgantini-i9c ciao. Si , anche con i limoni comprati viene bene 👍. 96 gradi è il volume alcolico riferito ad un litro di alcool. Questo volume alcolico e cioè 96 va diviso per il totale del volume dei liquidi utilizzati e cioè alcool e sciroppo. 96 i gradi diviso un litro di alcool più 1,2 di acqua più 800 grammi di zucchero che sciolto in acqua e determina 500 ml di liquidi.quindi avremo litri 2,7 totali quindi i 96 gradi di alcool diviso 2,7 litri ci dà una gradazione di 35,5 gradi alcolici per litro.spero di essere stata chiara🤗 ti aspetto tra gli iscritti 😘
Ciao Paola. Si. Naturalmente... La ricetta per tutti non c'è... Ognuno la fa seguendo i propri gusti e cioè più dolce o meno più alcolica o meno.... Grazieeeeee e se vuoi puoi iscriverti al canale e attivare le notifiche per i prossimi video. 🥰
Ciao. Forse le scorze di limone sono state molti giorni nell'alcool, o forse dipende dal fatto che sarà andata un po' di parte bianca della buccia di limone nell'alcool. Queste sono le cause principali. Se vuoi puoi iscriverti al canale e attivare le notifiche per i prossimi video. Grazieeeeee 🤗🤗
Questa vista mi fa venire l'acquolina in bocca. Così delizioso 💕💕💕
Ciao. Grazieeeeee. Bei colori. Il limoncello è buonissimo soprattutto in estate. Grazieeeeee e se vuoi puoi iscriverti al canale e attivare le notifiche per i prossimi video a presto 🤗🤗🤗
Che meraviglia il tuo limoncello! Bellissimo il colore! Ma non sapevo che bisogna coprire il vetro con dell'alluminio! Mia mamma lo faceva spesso con i limoni del suo giardino... era una bella soddisfazione! Super like per te. Ciao!
Ciao Paola. Tua madre non copriva con l'alluminio ma sicuramente riponeva a riposare in un punto dove non c'è tanta luce. Grazieeeeee e alla prossima 😘
😊😊😊😊😊
❤❤❤❤❤❤❤ bravissima con la spiegazione,la prima volta... complimenti ❤❤❤❤
Ciao Angela.💕 grazie 😘 allora me la merito l'iscrizione al canale 😜 🤗🤗🤗
E un litro e 2 di acqua quanti limoni grazie bella spiegazione
Devi aggiungere 50gr quindi 290gr
le bucce vanno messe a macerare nell' alcool 😄
Complimenti...
E grazie x la chiarezza nelle spiegazioni 👍
Ciao e grazieeee.Se vuoi puoi iscriverti al canale per supportare il canale. Grazie 🤗
@@incucinacongraziella fatto 👍
Grazie per la tua enorme cordialità, chiarezza e soprattutto per avermi spiegato che più di 5 giorni di macerazione non servono a nulla. Qui in Brasile, le diverse ricette dicono 20 giorni, ma quando lo provo, tutto il limoncello è molto amaro (forse è la qualità del limone), ma sono sicuro che questo consiglio di soli 5 giorni aiuterà molto. Un grande bacio dal popolo di San Paolo.
Sul canale arriverà il sorbeto con polpa di limone? (sorriso)
Ho già trovato la ricetta del sorbeto. Molto felice qui. ❤
Il sorbetto è molto semplice da realizzare e lo puoi congelare e utilizzare all'occorrenza. Grazie e a presto
😮quanti limoni a messo x 1 litro di alcol grazie
ciao Virginia. per un litro di alcool utilizzo 240 gr di bucce di limoni. grazieeee 😘 e se vuoi puoi iscriverti al canale e attivare le notifiche per i prossimi video 😘
I 240 g.di bucce, rispetto ai 150g per litro che generalmente uso io(probabilmente commetto un errore) cosa variano ai fini del risultato finale?Grazie
Ciao. A mio parere più scorzette limone usiamo per litro e maggiore è il quantitativo di oli essenziali rilasciati nell'alcool.Questa estrazione maggiore di molecole, rende l'infuso più aromatizzato. Però, tutto è soggettivo, nel senso che si può fare sia meno carico, che di più. Ciascuno lo può realizzare a proprio gusto, variando i quantitativi dei vari ingredienti. Se vuoi puoi iscriverti al canale e attivare le notifiche per i prossimi video. Grazieeeeee 🤗🤗
si potrebbe aggiungere anche qualche aroma? come per esempio cannella, noce moscata o altro
Ciao Archita. No. Che io sappia no. Poi i limoni rilasciano all'alcool tutti loro oli essenziali che sono unprofumo sia a livello olfattivo che degustativo. Se vuoi puoi iscriverti al canale e attivare le notifiche per i prossimi video. Grazieeeeee🤗🤗
Buongiorno ho fatto il limoncello qualche mese fa emi sembra un po forte come potrei fare per renderlo un po più amabile grazie
Ciao Grazia. Io non conosco le proporzioni degli ingredienti da te utilizzati però per renderlo meno alcolico avresti dovuto utilizzare più liquidi e cioè più acqua per abbassare la gradazione e più zucchero per aumentare la dolcezza. Grazieeeeee e se vuoi puoi iscriverti al canale e attivare le notifiche per i prossimi video 🥰
Ciao Graziella mi sono appena iscritta, la tua ricetta è simile a tante ma molto più precisa e semplice, questo ti distingue per la persona rigorosa che sei in cucina, grazie.
Vorrei farti una domanda non sono pratica mai fatto il limoncello per la paura di sbagliare ma ora seguo te.
Se volessi fare due litri di alcool (regalini per Natale) posso mettere nel vaso i due litri di alcool e il doppio delle scorzette o devo farli separati, altrimenti cambia il gusto? Anche lo sciroppo devo farlo separato o posso raddoppiare le dosi?
Sono contenta di aver visto la tua ricetta che mi incoraggia a provare, spero in una risposta.
Grazie. ❤❤❤
@@noemiastorri2321 ciao Noemi. Tranquilla non puoi sbagliare. Il limoncello è un liquore che si ottiene per infusione quindi basta mettere a macerare le bucce nell' alcool. Si puoi fare un litro o anche due basta che raddoppi tutti gli ingredienti. Insieme va benissimo sia per l'infusione che per lo sciroppo che poi aggiungerai all' alcool . Lo sciroppo dev'essere freddo quando lo mescoli con l'alcool. Fanne quanto ne vuoi tutto insieme ma.....non berlo tutto tu...😂😂 scherzo ovviamente 🤗🤗
Le sensazioni gustative vengono trasmesse al cervello da un buon limoncello
Salve. Concordo pienamente con lei. Se ti va iscriviti al canale e attiva le notifiche per non perderti i prossimi video 😃
Ma la acqua cela metti calda nel alcolo
Ciao Carmela. Lo sciroppo di acqua e zucchero io l'ho aggiungo quando è raffreddato. Grazieeeeee per la visualizzazione e se vuoi puoi iscriverti al canale e attivare le notifiche per i prossimi video. 🥰
Gentile Sig ra siccome a me piace tanto il. Limoncello poiche mi aiuta a. Digerire. E per Questo sarei Felice se vorra farmene. Avere. Una. Bottiglia. Se vorra. Contattarmi. Sarei lieta di. Aquistare questo suo nettare. Se vorrai rispondermi mi mandi. Una sua. Rispota su yutub affinche possa. A mia volta mettermi in contatto Con lei Grazie Franca
Ciao Gianfranca. Lo farei con piacere ma mi risulta difficile inviare la bottiglia. Ti lascio il link amzn.to/4aWp9Uw dove acquistare un ottimo limoncello. Se vuoi puoi iscriverti al canale e attivare le notifiche per non perderti i prossimi video. Grazieeeeee 😘
ecco il link amzn.to/4aWp9Uw Amazon per acquistare un ottimo limoncello artigianale come il mio.
Brava 9:44
Ciao Silvana. Grazieeeeee 😘e se vuoi puoi iscriverti al canale e attivare le notifiche per i prossimi video. 😘
Non evero niente io e una vita che Faccio il limoncello e Faccio anche quello a crema e lo faccio con i limoni che coltivo io lei la fatto troppo di facile e più semplice di come la spiegato lei io faccio anche a caffè lo faccio a melograno lei la fatto più difficile forse per favedere il video
Ciao Olga. Io l'ho detto che ci sono altre ricette a seconda dei gusti e tradizioni regionali. Sono convintissima che il tuo sia buonissimo. Se vuoi, mandami la ricetta di quello al caffè che lo facciamo insieme. Se vuoi puoi iscriverti al canale e attivare le notifiche per i prossimi video. Grazieeeeee e aspetto la tua ricetta 🥰
Io lo faccio con i limoni che compro perchè a Milano avere limoni di giardino è un po' difficile, viene buono lo stesso però certo che con i propri è un'altra cosa. Mi sono confusa con tutti i calcoli che hai fatto, ma come fai ha dire che la gradazione è di 35°? Da cosa è data?
@@GraziaMorgantini-i9c ciao. Si , anche con i limoni comprati viene bene 👍. 96 gradi è il volume alcolico riferito ad un litro di alcool. Questo volume alcolico e cioè 96 va diviso per il totale del volume dei liquidi utilizzati e cioè alcool e sciroppo. 96 i gradi diviso un litro di alcool più 1,2 di acqua più 800 grammi di zucchero che sciolto in acqua e determina 500 ml di liquidi.quindi avremo litri 2,7 totali quindi i 96 gradi di alcool diviso 2,7 litri ci dà una gradazione di 35,5 gradi alcolici per litro.spero di essere stata chiara🤗 ti aspetto tra gli iscritti 😘
Con i limoni rimasti che si fa
Datemi una ricetta
Ognuno lo fa a modo suo...
Ciao Paola. Si. Naturalmente... La ricetta per tutti non c'è... Ognuno la fa seguendo i propri gusti e cioè più dolce o meno più alcolica o meno.... Grazieeeeee e se vuoi puoi iscriverti al canale e attivare le notifiche per i prossimi video. 🥰
Q@@incucinacongraziella
ciao, perché mi è venuto un po' amarognolo❓️
Ciao. Forse le scorze di limone sono state molti giorni nell'alcool, o forse dipende dal fatto che sarà andata un po' di parte bianca della buccia di limone nell'alcool. Queste sono le cause principali. Se vuoi puoi iscriverti al canale e attivare le notifiche per i prossimi video. Grazieeeeee 🤗🤗