Реберця, як в реберні, в медово-гірчичному соусі...пальчики оближеш
Вставка
- Опубліковано 15 бер 2021
- Реберця можна готувати, використовуючи безліч найрізноманітніших інгредієнтів: свіжі овочі, картоплю, мед, гірчицю, часник, гострий перець або спеціальні пекучі спеції, що надаватимуть страві пікантності. Часто реберця також поливають соусами та пастами, або навіть коньяком.
Готові підсмажені м’ясні вироби ефектно виглядають на тарілці, а домочадці або гості за святковим столом з нетерпінням очікуватимуть можливості покуштувати страву.
Свинні реберця в духовці з медом
• Свинина (реберця) - 1 кг
• Оливкова олія - 4 ст.л.
• Соєвий соус - 8 ст.л.
• Оцет столовий - 2 ст.л.
• Гірчиця - 2 ст.л.
• Мед - 4 ст.л.
• Сіль - за смаком
• Перець чорний мелений - за смаком
• Часник 2-3 зубчики
У мисці змішати мед, гірчицю, оцет, соєвий соус, оливкову олію, часник та чорний мелений перець з сіллю. Розмішати до однорідної консистенції - отримали маринад.
Замаринувати реберця і покласти в холодильник на 3-4 години, періодично, якщо час дозволяє, перевертати/ поливати реберця маринадом.
Викласти реберця в рукав для запікання й полити залишками маринаду. Робимо декілька проколів в рукаві і відправляємо деко в розігріту до 180°С духовку на 40 хвилин. Коли наші реберця готові, розрізаємо повність рукав і даємо можливість реберцям підрум'янитись, залишаючи ще хвилин на 5.
Реберця готові! Смакуйте разом з нами та балуйте своїх рідних!
Ми вдячні за перегляди, коментарі та підтримку! Починати завжди не просто
Один з найсмачніших рецептів..Дякую за працю..
Неочікувано, Сашко! 😅 Гарний контент! І дякую за рецепт 😊
Дякую за рецепт! Обовʼязково спробую!
Дякую за рецепт ❤😂❤😂
Дякуємо за рецепт!!ОБОВ'ЯЗКОВО СПРОБУЄМО!!!
Дякую)
Супер
Доставку можно оргонизовать.
Все файно було до того , як прозвучала фраза :",в холодильник на 3-4 години. Тобто маю готувати о 22:00?🫤. Дякую, напевно знайду другий рецепт.
задрот
Зробіть те ж саме, тільки ставте запікатися відразу, якщо не вистачає часу. Буде те ж смачно, просто все смачніше, якщо постоїть у маринаді якомога довше.