Какую коптильню выбрать: автоматическую или полуавтоматическую. Коптильная камера для бизнеса

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 4 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 20

  • @ijiza
    @ijiza  2 роки тому

    *А какой коптильной камере отдали бы предпочтение вы?*
    Профессиональное оборудование для копчения - clck.ru/3Ao6rM
    Вконтакте "Ижица" - vk.com/ijizasmoker

  • @ElevenDistillery
    @ElevenDistillery Рік тому

    Здравствуйте! Какая поддержка при покупке камеры? Даёште ли рецепты и инструкции?

    • @ijiza
      @ijiza  Рік тому

      Инструкции даем, также даем базовые рецепты. Проводим курсы повышения квалификации для ремесленников.

  • @АлексейДидковский-ч3и

    Добрый день. А с меньшей загрузкой Ваша фирма делает? С загрузкой 15-20 кг. Спасибо большое.

    • @ijiza
      @ijiza  2 роки тому +1

      Да, есть камеры miniGK, подробности у менеджеров.

  • @Ilmarsons
    @Ilmarsons 2 роки тому

    Здравствуйте, можно подробнее об охладителе дыма для х/к z115?

    • @ijiza
      @ijiza  2 роки тому

      На крышу ставится холодильный компрессор, в самой камере располагаются испарители. Испарители охлаждаются и по программе поддерживают заданную температуру.

  • @kolbassa95
    @kolbassa95 2 роки тому

    Здравствуйте.
    Скажите пожалуйста
    На сегодняшний день цена остается той же?
    450000 и 1070000

    • @ijiza
      @ijiza  2 роки тому

      Актуальную стоимость Вы всегда можете узнать на нашем сайте в каталоге ijiza.ru/catalog

    • @АлександраБеспалова-х1р
      @АлександраБеспалова-х1р Рік тому +2

      Нет мои дорогие у них аппетит растёт с геометрической прогрессией.Уже 645000тысяч.а цены на колбасы и на грудинку нерастут. Вот и считайте когда вы их аппетит ОКУПИТЕ..А.М.69ЛЕТ Г.УЛЬЯНОВСК.😃

    • @kolbassa95
      @kolbassa95 Рік тому

      @@АлександраБеспалова-х1р я уже купил 🤫 за 709000

  • @azamatruzmetov7057
    @azamatruzmetov7057 2 роки тому

    Здраствуйте а в кредить можно купит у вас

    • @ijiza
      @ijiza  2 роки тому

      Кредиты можно взять в банке, обычно под покупку оборудования берут потребительский кредит.

  • @Михаил-б9б5к
    @Михаил-б9б5к 10 місяців тому

    Согласен если хочешь идеальную повторяемость качества. То тут только автомат

    • @ijiza
      @ijiza  9 місяців тому

      Автоматическое оборудование и чёткое соблюдение стандартов приготовления на каждом этапе технологического процесса! Вот секрет успеха в бизнесе на копчении

  • @Batya.147wagner
    @Batya.147wagner Рік тому

    Я за автоматику. Составил рецепт и порядок. Но автомат дороже как по цене, так и по дальнейшем обслуживании. Но у автомата качество выше, человек может и передержать.

    • @ijiza
      @ijiza  Рік тому

      Правильно размышляете. Ценные вещи стоят денег. Плохо когда ценности бесценны, в этом случае они недоступны.

    • @Batya.147wagner
      @Batya.147wagner Рік тому

      @@ijiza я сам начинаю только смотреть в сторону коптильни. Изучаю вопрос.
      Есть живое сравнение автомат( Тетра Пак) и полуавтомат (лиад ) уж если и покупать то только автоматику. В живую вашу коптильню ? Желательно спб. И какое то обучение приготовлению есть ?

    • @ijiza
      @ijiza  Рік тому

      @@Batya.147wagner у нас и шоурум есть, и тренинги проводим по копчению двухдневные. Звоните на основной номер на сайте, ребята запишут и организуют просмотр

  • @stepanmedvedev1825
    @stepanmedvedev1825 2 роки тому

    полуавтоматическую