Low Carb Soft Cream Cheese Rolls With Lupin Flour / Keto Cream Cheese Rolls

Super Soft & Fluffy Cream Rolls
This recipe makes six large rolls
If you liked this recipe, please like, subscribe and share. Thank you.
/ ketofusion
Nutrition Facts
Amount per serving
Calories 287
Total Fat 16.8g
Total Carbohydrate 10.2g
Dietary Fiber 5.3g
Total Sugars 1.8g
Protein 23.3g
All the ingredients are at room temperature. My kitchen temperature was 27C with 70% humidity level.
*Please note that if you reside in a dry climate, an extra 15-30g of water may be needed for this recipe.
Dry Ingredients
96g vital wheat gluten flour
75g lupin flour
30g oat fibre
50g fine almond flour
3-4 (50g) tbsp keto sweetener of your choice (adjust to your preference)
1.5 tsp (7g) baking powder
1 tsp (5g) fine sea salt (adjust to your preference)
20g butter
Powdered sweetener, to dust
Wet Ingredients
80g plain yogurt
1 egg (47g without shell)
Egg wash
Yeast water
110-120ml warm water
1/2 tsp (3.5g) honey
3.5 tsp (11g) dry instant yeast
Cream Filling
100g cream cheese
125g sour cream
40g keto powdered sweetener (adjust to your preference)
Unauthorized use of this video or 2nd edit and re-upload is prohibited.
부드러운 크림 롤
이 레시피는 6개의 큰 롤을 만듭니다.
이 레시피가 마음에 드셨다면 좋아요, 구독, 공유 부탁드립니다. 고맙습니다.
/ ketofusion
영양성분 1개당
칼로리 287
총지방 16.8g
총 탄수화물 10.2g
식이섬유 5.3g
총당류 1.8g
단백질 23.3g
모든 재료는 실온에 있습니다. 제 주방 온도는 27도, 습도 70%였습니다.
*건조한 기후에 거주하는 경우 15-30g의 추가 물이 필요할 수 있습니다.
건재료
활성 밀 글루텐 가루 96g
루핀 가루 75g (아몬드 가루 나 콩비지 가루로 대체가능)
귀리 섬유 30g
고운 아몬드 가루 50g
키토 감미료 3-4 (50g) 큰술 (기호에 따라 조절가능)
베이킹파우더 1.5티스푼(7g)
바다 소금 1작은술(5g) (기호에 따라 조절가능)
젖은 재료
플레인 요거트 80g
계란 1개 (껍질 제외 47g)
계란물
이스트 물
따뜻한 물 110-120ml
꿀 1/2티스푼(3.5g)
드라이 인스턴트 이스트 3.5티스푼(11g)
크림 충전재료
크림 치즈 100g
사워 크림 125g
키토 분말 감미료 40g (기호에 따라 조절)
본 영상의 무단 도용 및 2차 수정 및 재업로드를 금지합니다.
Rollos de crema supersuaves y esponjosos.
Esta receta hace seis rollos grandes.
Si te ha gustado esta receta, dale me gusta, suscríbete y comparte. Gracias.
/ ketofusion
información nutricional
Cantidad por porcion
calorías 287
Grasa Total 16.8g
Carbohidratos Totales 10.2g
Fibra Dietética 5.3g
Azúcares Totales 1.8g
Proteína 23,3 g
Todos los ingredientes están a temperatura ambiente. La temperatura de mi cocina era de 27C con un nivel de humedad del 70%.
*Tenga en cuenta que si reside en un clima seco, es posible que se necesiten 15-30 g adicionales de agua para esta receta.
Ingredientes secos
96 g de harina de gluten de trigo vital
75 g de harina de lupino
30g fibra de avena
50 g de harina fina de almendras
3-4 (50 g) cucharadas de edulcorante cetogénico de su elección (ajústelo a su preferencia)
1,5 cucharaditas (7 g) de levadura en polvo
1 cucharadita (5 g) de sal marina fina (ajuste a su preferencia)
Edulcorante en polvo, para espolvorear
Ingredientes húmedos
80 g de yogur natural
1 huevo (47g sin cáscara)
lavado de huevo
agua de levadura
110-120 ml de agua tibia
1/2 cucharadita (3,5 g) de miel
3,5 cucharaditas (11 g) de levadura seca instantánea
Relleno De Crema
100 g de queso crema
125 g de crema agria
40 g de edulcorante ceto en polvo (ajustar a tu preferencia)
Se prohíbe el uso no autorizado de este video o la segunda edición y recarga.
رولات كريم سوبر سوفت ورقيق
هذه الوصفة تصنع ستة لفات كبيرة
إذا كنت تحب هذه الوصفة ، يرجى الإعجاب والاشتراك والمشاركة. شكرًا لك.
/ ketofusion
حقائق غذائية
مبلغ لكل خدمة
السعرات الحرارية 287
إجمالي الدهون 16.8 جم
إجمالي الكربوهيدرات 10.2 جم
الألياف الغذائية 5.3 جم
إجمالي السكريات 1.8 جرام
بروتين 23.3 جم
جميع المكونات في درجة حرارة الغرفة. كانت درجة حرارة مطبخي 27 درجة مئوية مع مستوى رطوبة 70٪.
* يرجى ملاحظة أنه إذا كنت تعيش في مناخ جاف ، فقد تكون هناك حاجة إلى 15-30 جرامًا إضافيًا من الماء لهذه الوصفة.
المكونات الجافة
96 جرام دقيق جلوتين القمح الحيوي
75 جرام طحين ترمس
30 غ من ألياف الشوفان
50 جرام طحين لوز ناعم
3-4 (50 جم) ملاعق كبيرة من محلي كيتو من اختيارك (اضبط حسب ما تفضله)
1.5 ملعقة صغيرة (7 جم) بيكنج بودر
1 ملعقة صغيرة (5 جم) ملح بحري ناعم (اضبط حسب ما تفضله)
مسحوق التحلية للغبار
المكونات الرطبة
80 جرام زبادي عادي
1 بيضة (47 جرام بدون قشرة)
غسل البيض
خميرة المياه
110-120 مل ماء دافئ
1/2 ملعقة صغيرة (3.5 جم) عسل
3.5 ملعقة صغيرة (11 جم) خميرة فورية جافة
حشوة الكريمة
100 جرام جبنة كريمية
125 جرام كريمة حامضة
40 جرام من مسحوق التحلية كيتو (ضبط حسب تفضيلاتك)
يحظر الاستخدام غير المصرح به لهذا الفيديو أو التعديل الثاني وإعادة التحميل.