I was raised eating Liver and Kidneys and Tripe etc. now, my Wife heaves at the thought. I love a steak and kidney pie, she heaves at the thought. I remember my father cooking breakfast on a Sunday morning, both kidneys and liver and his special homemade sausages. His sausages were so well regarded people paid him more than store bought sausages for them. But, alas, now butchers aren’t professionals anymore, in my youth there were specific butchers Pork Butchers, Poulters, Beef and Sheep butchers all gone, driven out by the cheap nasty supermarkets.
Merci liebe Olga, für deine tollen Rezepte.-- Selber koche ich auch auch leidenschaftlich gerne.-Mache die Leber ,nachts in Buttermilch,dann ist sie nächsten Tag,Super zart.-Brate alles mit nativen Olven-Oel, Gewürze Salz, schwarzenPfeffer,Knob is, Zwiebeln, .-Danach füge ich Heidelbeeren, Wiliams-christbirnen, &. Obstsalat,hinzu.-Bon Appetit! Bin übrigens Hobby-Künstler,wohne im Nordkreis Saarland! Adieu!!
Никогда не готовила печёночные драники: очень необычно и наверняка ооочень вкусно. 😋 Ольга, огромное спасибо за интересный рецепт, обязательно попробую! 🥰 Lieber Gruss aus Zürich! ❤🙋🏻♀️
Странно ни крышкой не накрывала их да и быстро жарила,драники обычно надо под крышкой сначала,а потом открыть и готовить дальше.Картофель будет сыроват.
Olá, eu falo de Blumenau - Santa Catarina - Brasil Essa receita maravilhosa minha saudosa mãe fazia para mim e meus irmãos. Que maravilha ver que a receita está viva e sendo divulgada. Muito obrigado!
Thank you for the nice recipe, especially those minced liver patties. They remind about a recipe my Swedish mother did to us in my childhood, where she placed a whole slice of onion on the patty when she fried it, so it was part of the patty when it was done. Thank you for reminding me. It is around 40 years ago I tasted them. I will try your recipe for sure. I am from Denmark, Frederikssund
Hola, soy Yaneth, de Panamá, me encantó tu receta, es algo nuevo en otra forma de hacer hígado y lo voy hacer y después te comento como me quedó, gracias por compartir tus recetas con nosotros, bendiciones..
Fantastic, thank you! All I'll do differently is instead of vegetable oil I'll use either olive or coconut oil and fry for only a short time since I prefer liver on the rare side.
Hallo Olga,dein Rezept werde ich unbedingt ausprobieren allerdings mit paar Änderungen. z.B. Leber würde ich nicht vor dem Braten würzen (meine Empfehlung immer nachher,dann ist die Leber viel saftiger) und die Zwiebeln werde ich auch etwas dünsten statt es roh zu essen. 😉😍Aber keine Frage,alles ist Geschmackssache. Ansonsten freue mich schon auf dein Rezept! Liebe Grüße aus Deutschland 🥰Erna
South Carolina USA. Most kids do not like liver and adults, too. In school I ate liver; loved it. Liver and onions in gravy over creamed potatoes. My kids love it to this day; most don't. Enjoyed seeing how you cook liver so different. Thanks
We ate a lot of beef and pork liver when I was a child growing up in the Pacific Northwest of the USA. I still like it and will try the potato and liver patties.
Всем привет я из Казахстана, люблю готовить разные блюда и радовать своих близких, ну а из печени люблю готовить шашлык вперемешку с бараньим курдюком,а такие оладьи тоже готовлю, без картошки только печень и лук
Hola Olga, en Argentina lo cocinamos parecido. Yo lo salto al hígado con la cebolla rehogada. Le pongo pasas y mostaza. Sin sal y condimentos a gusto. Gracias.
*Печень это вообще круто 💥 Люблю печень❗ Вкус и Польза ❗ Рецепты классные, но второй вариант поинтересней ✅ Люблю обжаренные куски печени, так получается вкуснее* 👍
Второй вариант я обваливаю печень в муке и солю в конце жарки тк печень будет жесткой если посолить сразу Благодарю за рецепт Все смотрю с удовольствием Нравятся мне Ваше видио Жду новые
Thank you for this recipe, looks delicious and liver is so healthy. I am looking forward to trying it. I am from Sunshine Coast, Queensland, Australia.
@@caussenoir Jau👍Und immer Medium.. Zum Leber gehört 🥴 Geröstete Zwiebel aus Bratpfanne 😳 und Stamkartoffel.. Hier 😂 sind nur viere Stück.Rest Aus dem Gute 👍 Stück will klein gehackt 😤😭👿 Schade..
Интересный рецепт! Но намного проще, мягко и сочно будет, если вы кусочки печени вымочите в молоке+соль и перец. Я иногда на ночь ставлю в холодильник. Потом обваливаем печень в муке и жарим по две минуты с каждой стороны. Приятного аппетита!
Ja znam jos bolji recept tako izrezana djigerica na ploške uvaljat u bilo brasno i na vrilo ulje kad se ispece i s jedne i druge strane poredat u tanjur i posolit i crvenog luka i bilog dodat i ucvrcalim uljem malo zalit to je recept a nije ni vaš loš poz
🇸🇪 here. Will definitely try the chopped liver patties but I will additionally season them with mortared dried sage which I think goes exceptionally well with liver. Thx 👍
Looks amazing. My late father was raised on a farm & i have him to thank for my liking of liver. He opened my eyes to alot of foods that normal kids would turn their nose up at. Liver is packed full of goodness too!
Не только пережаривать. Нельзя солить печень перед жаркой. Только в конце. Иначе она будет жесткой. А лучше вообше вместо соли перед приготовлением полить лимонным соком. Соль портит вкус.
Hallo allerseits! 🙋♀ Schalte Untertitel in deiner Sprache ein! ✅ Danke fürs Zuschauen und Kommentieren! 🙏😘💕💖💖💖
Hola un saludo desde méxico me gusta mucho tu receta
Узбекистан
Saludos desde Argentina, muy buena receta , nunca comi higado pero esta receta me hicieron desear comerlo
привет из России
love the cooking. EIRE.
I was raised eating Liver and Kidneys and Tripe etc. now, my Wife heaves at the thought. I love a steak and kidney pie, she heaves at the thought. I remember my father cooking breakfast on a Sunday morning, both kidneys and liver and his special homemade sausages. His sausages were so well regarded people paid him more than store bought sausages for them. But, alas, now butchers aren’t professionals anymore, in my youth there were specific butchers Pork Butchers, Poulters, Beef and Sheep butchers all gone, driven out by the cheap nasty supermarkets.
😊😊
😊😊❤
😊
😊😊😊😊😊😊
I love lamb liver but no-one seems to sell it anymore
Olga YOU are BRILIANT!!! .Never thought I will see a recipe like this!!!!
Получилось очень аппетитно и вкусненько.Молодец!
Merci liebe Olga, für deine tollen Rezepte.-- Selber koche ich auch auch leidenschaftlich gerne.-Mache die Leber ,nachts in Buttermilch,dann ist sie nächsten Tag,Super zart.-Brate alles mit nativen Olven-Oel, Gewürze Salz, schwarzenPfeffer,Knob
is, Zwiebeln, .-Danach füge ich Heidelbeeren, Wiliams-christbirnen,
&. Obstsalat,hinzu.-Bon Appetit!
Bin übrigens Hobby-Künstler,wohne im Nordkreis Saarland! Adieu!!
Dívám se z České republiky, z Prahy. Recept brzy vyzkouším. Děkuji za nápad 👍
Esse fígado com tomate também, quando estiver fritando bota canela em pó por cima dos dois lados. Fica uma delícia!
Boa tarde eu estou gostando muito das
Receitas a eu aqui em Porto Velho Rondônia
Boa dica 👏👏👏
Never would’ve thought of cinnamon with liver 🤔 intriguing
Muy rica desde la ,árgentina te miro consumo higado
Привет с ЧЕЧНИ, спасибо за рецепт! Очень люблю печень.
Никогда не готовила печёночные драники: очень необычно и наверняка ооочень вкусно. 😋 Ольга, огромное спасибо за интересный рецепт, обязательно попробую! 🥰 Lieber Gruss aus Zürich! ❤🙋🏻♀️
Странно ни крышкой не накрывала их да и быстро жарила,драники обычно надо под крышкой сначала,а потом открыть и готовить дальше.Картофель будет сыроват.
Thank you from Washington State, USA!
ECXELENTE.GRACIAS.Desde Uruguay ❤😊🎉
Das sieht sehr lecker aus. Mache ich mal nach
Москва, готовлю по вашим рецептам, всё вкусно, доступно и очень вкусно. Спасибо
Спасибо большое за прекрасную подачу материала! Очень вкусно!
Привет из Подмосковья! 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Te miro desde Argentina. Tus recetas son muy buenas y sencillas.
Qué ricoooo! Raúl Araya (el Oso) de Chile. Gracias por tu estupenda receta de "panistas"
Olá, eu falo de Blumenau - Santa Catarina - Brasil
Essa receita maravilhosa minha saudosa mãe fazia para mim e meus irmãos.
Que maravilha ver que a receita está viva e sendo divulgada. Muito obrigado!
Вижу, что очень вкусно,я люблю блюда из печени! Я из России,Оренбургской обл.Это ещё один ваш рецепт в мою копилку,спасибо вам!
Как чипсы сухие нет это даже не красиво смотрится не аппетитно !!!
Thank you for the nice recipe, especially those minced liver patties. They remind about a recipe my Swedish mother did to us in my childhood, where she placed a whole slice of onion on the patty when she fried it, so it was part of the patty when it was done. Thank you for reminding me. It is around 40 years ago I tasted them. I will try your recipe for sure. I am from Denmark, Frederikssund
Что попало кто вас этому научил
Спасибо вамбрльшое зарецепт ! Обязательно сделаю даи бог вам здоровья и счастья! Из казахстана!
Hola, soy Yaneth, de Panamá, me encantó tu receta, es algo nuevo en otra forma de hacer hígado y lo voy hacer y después te comento como me quedó, gracias por compartir tus recetas con nosotros, bendiciones..
Красивое, полезное, вкусное блюдо. СПАСИБО
Большое спасибо за рецепт! Обязательно приготовлю! Выглядит очень аппетитно.
Fantastic, thank you!
All I'll do differently is instead of vegetable oil I'll use either olive or coconut oil and fry for only a short time since I prefer liver on the rare side.
Why is that potato so orange?
Le felicito se ve muy bueno .Aquí lo dejamos un rato en leche ,lo estoy viendo desde Paraguay 🇵🇾
Hallo Olga,dein Rezept werde ich unbedingt ausprobieren allerdings mit paar Änderungen. z.B. Leber würde ich nicht vor dem Braten würzen (meine Empfehlung immer nachher,dann ist die Leber viel saftiger) und die Zwiebeln werde ich auch etwas dünsten statt es roh zu essen. 😉😍Aber keine Frage,alles ist Geschmackssache. Ansonsten freue mich schon auf dein Rezept!
Liebe Grüße aus Deutschland
🥰Erna
Спасибо большое за видео, очень понравилось, тоже так приготовить попробую, хорошего вечера вам!!!
South Carolina USA. Most kids do not like liver and adults, too. In school I ate liver; loved it. Liver and onions in gravy over creamed potatoes. My kids love it to this day; most don't. Enjoyed seeing how you cook liver so different. Thanks
Good with bacon too 🤪
Not only is it lovely - it is cheap, nutritious and tasty. We live in such a sterile world these days.
Россия, я с удовольствием смотрю и готовлю ваши рецепты❤️
We ate a lot of beef and pork liver when I was a child growing up in the Pacific Northwest of the USA. I still like it and will try the potato and liver patties.
San Marcos. California , USA . Looks delicious will trying it soon . Thanks for sharing.
Россия г.Мрсква большое спасибо за Ваш рецепт он очень прост и хорош!Будем кормить своих такими котлетки,Спасибо!!!!!!
Я думаю что они жесткие- просто надо тушить на медленном огне- я с готовила получились очень жоско😏 я из душанбе- таджикистан
@@МахинбонуСулаймонова теперь вы знаете как! сделаете по своему! я родился на Иртыше,
Всем привет Салому алейкум из Таджикистана
Всем привет я из Казахстана, люблю готовить разные блюда и радовать своих близких, ну а из печени люблю готовить шашлык вперемешку с бараньим курдюком,а такие оладьи тоже готовлю, без картошки только печень и лук
Благодарю за рецепт. Привет из Беларуси.
Chicago, IL, US. Looks very delicious, must try this recipe! Thank you
Hello, thank you💖
Crisping those patties made my mouth water. Your family is lucky to have you ! 🌹 I adore liver and onions .! Gracias, from California .!
Thank you very much 💖
Hola Olga, en Argentina lo cocinamos parecido. Yo lo salto al hígado con la cebolla rehogada. Le pongo pasas y mostaza. Sin sal y condimentos a gusto. Gracias.
Mucho Gracias...I'm going to cook your version...Ola !
Mettici anche la panna montata e i canditi
Я с Харькова, очень понравилось.
Очень получилось вкусно. Спасибо за рецепт 👍
ja gledam iz hrvatske....super,bravo..
Slm.Turkıye Kastamonu.Cok Akıllıca begendım.Tbrkler🙂
Здравствуйте! Из Подмосковья смотрим,спасибо большое за рецепты!❤👌🥰
Спасибо , можно слюной захлебнуться.
Вкусно
*Печень это вообще круто 💥 Люблю печень❗ Вкус и Польза ❗ Рецепты классные, но второй вариант поинтересней ✅ Люблю обжаренные куски печени, так получается вкуснее* 👍
И печень вымочить в молоке
😊
4y❤
А по печени...
@@АлександрКанюшик-л3ь *Нет, не буду трогать твою печень...*
Я из Баку. Спасибо за рецепты.
Very cool. I am in Los Angeles and I will try to make this just like you showed me. Thank you!
I never seen beef-liver this way before but I would definitely try it! Jim Greszczuk ❤️
Второй вариант я обваливаю печень в муке и солю в конце жарки тк печень будет жесткой если посолить сразу Благодарю за рецепт Все смотрю с удовольствием Нравятся мне Ваше видио Жду новые
Если муку заменить крахмалом , то будет мягкой и вкусной .
Ich kann mir sehr gut vorstellen das ein gutes Rezept ist. Ich werde es bei Zeiten nachkochen. Vielen Dank!👍👍👍
Vielen Dank🥰
Looks marvelous
Can it be done with chicken livers?
Will try it your way
Thank you
Ich bin aus Portugal dank für dein recepte ❤❤❤❤❤❤
@@sollydouek
I think, you should cook it with boiled Potatos, because chickenliver is very tender. Should work.
Thank you for this recipe, looks delicious and liver is so healthy. I am looking forward to trying it. I am from Sunshine Coast, Queensland, Australia.
Thank you very much. 💖🙏
Nice recipe ❤ good cooker 👍May Allah bless uh❤ i am watching ur video from Kashmir
I personally have not tried it yet but it looks very very good.
Fígado é sempre muito bom 🇧🇷🇧🇷🇧🇷🇧🇷🇧🇷
Спасибо за интересный и вкусный рецепт!
А с чего вы взяли , что рецепт вкусный? Если не готовили по нему?
Zakochałem się w tych przepisach. Pozdrawiam z Polski.
Печонкамаладой телятенылутшеимягчеивкуснеерахмет
ukradla ten przepis
Debe ser delicioso nunca lo prepare en torreja muchas gracias bendiciones
Absolutely amazing Thank you from Canada
РЕЦЕПТ БОМБА👍👍👍
I am in England in a town called Margate . I think the recipe for diced liver is a great idea 👍. Ideal for an inexpensive meal
Bardzo lubie watrobke z duuuza iloscia smazonej cebuli, do tego ziemniaki i ogorek kiszony lub konserwowy.... Ze swojskim chlebem i musztarda tez....
Strum, wisconsin. I have not had liver since I was younger and my grandma would cook it. But have been wanting it again. Great video.
😊🌸🌹🥰
Commenting from Mullan Idaho, USA love liver and onions and will try your recipes
Бабуля учила...печень соли в конце, она мягкой и эластична будет...почти как торт печеночный...котлетки, оладьи..🙏
et toujours commencer la cuisson dans de l'huile froide! Kpyto!😉
А томаты жарить зачем? Не поняла. Свежие вкуснее, сочнее. Спасибо.
@@caussenoir Jau👍Und immer Medium.. Zum Leber gehört 🥴 Geröstete Zwiebel aus Bratpfanne 😳 und Stamkartoffel.. Hier 😂 sind nur viere Stück.Rest Aus dem Gute 👍 Stück will klein gehackt 😤😭👿 Schade..
Согласна с бабулей Вашей Перед тем как жарить я обмакиваю её в яйце, потом в муке и на сковородку.Получается мягкая печень.
@@elenaermakova3295 Да, потому что не высушивается, закрыта кляром, печень не солим, солим только кляр.
Kigali, Rwanda 🇷🇼 and I say the dish looks absolutely mouth-watering 😋.
Sim 🇧🇷🇧🇷🇧🇷
Огромное Вам спасибо за Ваш труд! Украина
Buena noche te escribo desde ecuador se ve muy delicioso y fácil de preparar bendiciones y gracias
👍🫕 MUY delicioso,me encanta el hígado frito, saludos desde Perú
Интересный рецепт! Но намного проще, мягко и сочно будет, если вы кусочки печени вымочите в молоке+соль и перец. Я иногда на ночь ставлю в холодильник. Потом обваливаем печень в муке и жарим по две минуты с каждой стороны. Приятного аппетита!
Yo les pongo a los filetes sal, pimienta y naranja... Queda muy bien, la naranja le baja el fuerte sabor a hígado.
Ja znam jos bolji recept tako izrezana djigerica na ploške uvaljat u bilo brasno i na vrilo ulje kad se ispece i s jedne i druge strane poredat u tanjur i posolit i crvenog luka i bilog dodat i ucvrcalim uljem malo zalit to je recept a nije ni vaš loš poz
Dann brauche ich keine Leber nehmen
The chopped liver with onions, potatoes, cheese and eggs is a must try. I am sure it tastes delicious! Thank you. 😋👍😍
That was not cheese, it was grated potatoes
Наверно очень вкусно
Speak of devil
Super looking delicious😋. I am from Tamil nadu, India.
Смотрю из России город Норильск.хорошие рецепты.Все хорошо видно и главное без слов ,а то многие больше болтают ,чем делают.Спасибо
Ale pyszne😉pozdrawiam zPolski
🇸🇪 here. Will definitely try the chopped liver patties but I will additionally season them with mortared dried sage which I think goes exceptionally well with liver.
Thx 👍
PERU GRACIAS POR ESTA HERMOZA RECETA BENDICIONES
💖🌹🥰👩🍳
Very good show Olga . You do professional this show . Good luck . 🍀
looks so nice Olga, well done 🥰
Wygląda znakomicie, muszę spróbować. Pozdrawiam z Polski ♡♡
to jak już spróbujesz, napisz jak smakowało.
Zrobiłam z wątroby wieprzowej. Pyszne jedzenie, mąż jest krwiodawcą a wątroby ma mnóstwo żelaza więc często robimy takie dania
SBELLES ASSIETTES JE VAIS ESSAYER MERCITROIS
Watching from South Africa .....Eastern Cape Province
Thank you from Canada 🇨🇦 👍
Спасибо. Казахстан
Wspaniały przepis 👌🤤 już wiem co zrobić na obiad. Pozdrawiam serdecznie 🙂
Уже нравится,обязательно приготовлю,спасибо ,хороший рецепт к.
Super obiadek bardzo mi sie podoba .Jestem z POLSKI💋
Hola soy Emiliana de Corriente capital ❤
Looks amazing. My late father was raised on a farm & i have him to thank for my liking of liver. He opened my eyes to alot of foods that normal kids would turn their nose up at. Liver is packed full of goodness too!
Спасибо! ❤️ Россия
Спасибо за вкусный рецепт.Я из России🇷🇺
Bylgaria.Blagodarq za prevoda na balgarski
Спасибо за рецепт. Обязательно сделаю Привет из свободной. Украины. Мира Вам и. добра
У нас есть хозяин, значит не свободные.
Hi Terry Here -- I am in England -- in Cornwall to be precise - Looking forward to try out your recipe
I'm watching from England really good video going to Cook this
Werde ich demnächst auch machen Gruß Manni
Из России с приветом, класс
Прекрасное блюдо из печени,перажаривать нельзя будет жестким.
🙏🌹
Не только пережаривать. Нельзя солить печень перед жаркой. Только в конце. Иначе она будет жесткой. А лучше вообше вместо соли перед приготовлением полить лимонным соком. Соль портит вкус.
Wunderbar ! Ick wollen haben ein Bier und Knodle mit ! Danka
Mr. Reinhold
Canada
From Ethiopia 🇪🇹
And this is mouth watering!
🤤😋👌
Jestem z Polski i oglądam Twoje gotowanie
Deu água na boca
Nice recipie , watching from Tamilnadu, India
Danke fuer das Video und Rezept! San Diego, Kalifornien
Thank you very much!🙋♀️🙏🥰
👏Gran abrazo desde COLOMBIA 🇨🇴🤗
…ich schaue Ihnen mit Freude zu,ich bin in München🙋♀️💕🙋♀️
Hello from Cleveland, Ohio USA