Крем для «Красного бархата»

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 23 січ 2023

КОМЕНТАРІ • 234

  • @ksenikz
    @ksenikz  Рік тому +52

    Рецепт в моем telegram. Подписывайся ❤ Будем дружить😻
    t.me/ksenikz63

    • @user-ux8cf3nu4y
      @user-ux8cf3nu4y Рік тому +13

      А можно тут написать рецепт бесквита и крема,извиняюсь просто нет телеграм

    • @user-ll6tg1tb5z
      @user-ll6tg1tb5z Рік тому +2

      А где рецепт тортика Красный бархат и крем ?

    • @saidatalipova3657
      @saidatalipova3657 Рік тому

      Ш

    • @user-ku6te6fc1m
      @user-ku6te6fc1m Рік тому +1

      Здравствуйте. Напишите здесь пожалуйста рецепт?

    • @albinakakhorova9068
      @albinakakhorova9068 Рік тому +14

      ​@@user-ux8cf3nu4y Рецепт «Красный бархат»
      Ингредиенты
      Бисквит
      Яйцо куриное (комнатной t)-4 шт.
      Сахар-150 г
      Соль-1/4 ч.л.
      Молоко (комнатной t)-80 мл
      Растительное масло без запаха-60 мл
      Мука пшеничная-150 г
      Разрыхлитель теста-10
      Какао-порошок-10 г
      Пищевой краситель гелевый/сухой (красный)-1-2 ч.л.
      Крем:
      Мягкое сливочное масло-180 г
      Творожный сыр (холодный)-400 г
      Сахарная пудра-150 гр.
      Ягоды для украшения
      ПРИГОТОВЛЕНИЕ
      • Муку смешать с разрыхлителем и какао, просеять. В молоке растворить краситель.
      • Бисквит: Миска должна быть сухой и чистой. Яйца взбиваем с солью, постепенно добавляя сахар, до пышной, устойчивой пены, не менее 5 мин.(если яйца плохо взбиты-БИСКВИТ НЕ ПОДНИМЕТСЯ) Затем влить масло, молоко с красителем, перемешать аккуратно венчиком до однородности. Добавляем мучную смесь, аккуратно перемешать лопаткой. (долго не вымешивать). Тесто получается воздушным.
      • Застилаем дно формы для выпечки пергаментом. Бортики смазывать не надо, так бисквит хорошо поднимется. Вылить тесто в форму.
      • Ставим в разогретую духовку до 160° ~45-50мин. (готовность проверить шпажкой).
      • Бисквит остужаем в форме. Затем заворачиваем в пленку и убираем в холодильник минимум на 3 часа.
      Крем
      • взбиваем миксером сливочное масло с сахарной пудрой до посветления и пышности, на средней скорости. Добавляем сыр, взбиваем до однородности.
      • Нарезаем бисквит на три равных коржа. При помощи кондитерского пакета отсаживаем пышки крема на каждый корж. По желанию можно коржи пропитывать. Украшаем тортик ягодами и фруктами.

  • @user-vt8cm8qy4f
    @user-vt8cm8qy4f Рік тому +177

    Беременяшки такие милые! Здоровья вам и вашему малышу!

  • @user-ix4hf8mi5f
    @user-ix4hf8mi5f Рік тому +408

    Вы, оказывается, прям хозяюшка 🥰

  • @Mmmd74
    @Mmmd74 Рік тому +101

    Вспомнила себя во время беременности , тоже постоянно любила возиться на кухне,пробовала готовить что то новое, особенно когда ушла в декрет. Но вот, уже 5 месяцев я просто пытаюсь выспаться , похудеть и нормально погулять ОДНА😂😂 На кухню теперь захожу редко🤣Легких родов,здорового малыша!

    • @vo.slavuBogiju
      @vo.slavuBogiju 10 місяців тому +1

      А я на кухню не заходила, даже на дверь не смотрела😭 Меня спасали, потому что вес был 40 кг. Меня супруг спасал, меня кормил, когда я могла кушать

    • @user-tv9fx6yk3n
      @user-tv9fx6yk3n 3 місяці тому

      Ми

  • @marishka8825
    @marishka8825 Рік тому +104

    На вашем канале я заметила что с тех пор как вы забеременели ,начали выкладывать вкусняшки.Именно готовите.я тоже люблю готовить и когда беременная была постоянно хотелось роллов.но в итоге не дешевое это удовольствие для человека который любит хорошо поесть,и еще беременная.в итоге научилась сама их готовить дома.

  • @ROBLOOX_
    @ROBLOOX_ Рік тому +4

    Вашему мужу очень повезло прям видно вы очень добрая здаровья вам и малышу.

  • @popitsimpledimple4451
    @popitsimpledimple4451 Рік тому +101

    Очень красивый тортик 🤩😋

  • @rismixs
    @rismixs Місяць тому +1

    Видео старое, а мне захотелось впервые приготовить Красный Бархат)сейчас бисквит выпекается, посмотрим что получится. Спасибо огромное за рецепт! 🫶

  • @user-jn7qj8sw4c
    @user-jn7qj8sw4c Рік тому +12

    ВЫ ПРЕКРАСНЫ!!!❤❤❤😍

  • @user-kq1jc9fg4w
    @user-kq1jc9fg4w 4 місяці тому

    Беременность вам к лицу! Здоровья вам и малышу!

  • @user-mp1xu8vx1f
    @user-mp1xu8vx1f 4 місяці тому

    Лёгких родов Вам,и всего доброго

  • @Naida_Vali
    @Naida_Vali Рік тому +1

    Так красиво получилось 😃 класс. Думала будет выравнивать , а потом удивилась и восхитилась

  • @Poonatnq
    @Poonatnq Рік тому +1

    Божечки, это шикарно.. 😍

  • @w1nston_
    @w1nston_ Рік тому +2

    Выглядит классно, но я уверен что ещё и вкусно 😋

  • @user-fb7fj9dj7i
    @user-fb7fj9dj7i Рік тому +58

    Ты умничка 🥰🥰🥰

  • @marithpek6182
    @marithpek6182 Рік тому +7

    ты такая милая когда стараешься (⁠ ⁠◜⁠‿⁠◝⁠ ⁠)⁠♡

  • @user-ng9ee5uj2x
    @user-ng9ee5uj2x Рік тому

    У тебя золотые руки я смотрю ты готовишь просто супер молодец

  • @albeni29
    @albeni29 Рік тому +1

    Настоящая хозяюшка, молодец

  • @user-hy9dh2rx2x
    @user-hy9dh2rx2x 3 місяці тому

    Я очень сильно переживал!

  • @user-vj6sm2np9i
    @user-vj6sm2np9i Рік тому +2

    Очень красиво и аппетитно выглядит🎉

  • @alinasapozhnikova5165
    @alinasapozhnikova5165 Рік тому +5

    Как красиво 😍

  • @-_Evelina_-
    @-_Evelina_- Рік тому +1

    Хозяюшка прям♥️♥️♥️🥰❤️❤️❣️❣️❣️

  • @user-sm4en1yg8b
    @user-sm4en1yg8b Рік тому +3

    Очень красиво!

  • @Ekagulko
    @Ekagulko 3 місяці тому

    Искусница❤благодарю за рецепт и классное позитивное видео❤

  • @elinaoreshek537
    @elinaoreshek537 11 місяців тому

    Какой хорошенький тортик получился! Вы молодец! 🤩👍

  • @user-ok9ep3fw1v
    @user-ok9ep3fw1v Рік тому +2

    Какая красотааааа😍😍😍

  • @user-ho7im5fn7h
    @user-ho7im5fn7h Рік тому +7

    Очень красиво💓💓💓

  • @user-ki6ks7ty7h
    @user-ki6ks7ty7h Рік тому +1

    Вы прекрасно готовите 😊😋

  • @user-ex6cn7fd7l
    @user-ex6cn7fd7l Рік тому +2

    Какая прелесть

  • @user-ez8jn7yh1w
    @user-ez8jn7yh1w Рік тому

    Ах какой красивый тортик!😍👍ням ням

  • @user-ku9ou9xl2r
    @user-ku9ou9xl2r Рік тому

    Красотища какая!

  • @user-tx4qp1zr9i
    @user-tx4qp1zr9i Рік тому

    ммм как вкусно, у вас золотые руки

  • @halagala2002
    @halagala2002 Рік тому

    вы такая милая и классная! 🥰🥰 и тортик отпад!❤

  • @user-bz6ey7on5y
    @user-bz6ey7on5y 6 місяців тому

    Спасибо большое крем получился очень вкусный ❤❤❤

  • @user-tc8if1gb3y
    @user-tc8if1gb3y Рік тому +1

    Очень красиво ❤️

  • @user-us4mw1jg3z
    @user-us4mw1jg3z Рік тому

    Очень красиво и наверное вкусно. Умница и красавица.

  • @user-bg1xl9pe1u
    @user-bg1xl9pe1u 10 місяців тому

    Какой тортик аппетитный 😊вы умничка 🌹

  • @siilent2002
    @siilent2002 3 місяці тому

    такая комфортная❤❤

  • @zhenchina_yulia
    @zhenchina_yulia Рік тому +1

    Ну красота же!

  • @albinakakhorova9068
    @albinakakhorova9068 Рік тому +10

    Рецепт «Красный бархат»
    Ингредиенты
    Бисквит
    Яйцо куриное (комнатной t)-4 шт.
    Сахар-150 г
    Соль-1/4 ч.л.
    Молоко (комнатной t)-80 мл
    Растительное масло без запаха-60 мл
    Мука пшеничная-150 г
    Разрыхлитель теста-10
    Какао-порошок-10 г
    Пищевой краситель гелевый/сухой (красный)-1-2 ч.л.
    Крем:
    Мягкое сливочное масло-180 г
    Творожный сыр (холодный)-400 г
    Сахарная пудра-150 гр.
    Ягоды для украшения
    ПРИГОТОВЛЕНИЕ
    • Муку смешать с разрыхлителем и какао, просеять. В молоке растворить краситель.
    • Бисквит: Миска должна быть сухой и чистой. Яйца взбиваем с солью, постепенно добавляя сахар, до пышной, устойчивой пены, не менее 5 мин.(если яйца плохо взбиты-БИСКВИТ НЕ ПОДНИМЕТСЯ) Затем влить масло, молоко с красителем, перемешать аккуратно венчиком до однородности. Добавляем мучную смесь, аккуратно перемешать лопаткой. (долго не вымешивать). Тесто получается воздушным.
    • Застилаем дно формы для выпечки пергаментом. Бортики смазывать не надо, так бисквит хорошо поднимется. Вылить тесто в форму.
    • Ставим в разогретую духовку до 160° ~45-50мин. (готовность проверить шпажкой).
    • Бисквит остужаем в форме. Затем заворачиваем в пленку и убираем в холодильник минимум на 3 часа.
    Крем
    • взбиваем миксером сливочное масло с сахарной пудрой до посветления и пышности, на средней скорости. Добавляем сыр, взбиваем до однородности.
    • Нарезаем бисквит на три равных коржа. При помощи кондитерского пакета отсаживаем пышки крема на каждый корж. По желанию можно коржи пропитывать. Украшаем тортик ягодами и фруктами.

    • @user-eq5nc5wm9q
      @user-eq5nc5wm9q 11 місяців тому

      Спасибо огромное

    • @user-gv8ro8ed3v
      @user-gv8ro8ed3v 2 місяці тому

      А можете подсказать можно ли вместо миксера блендором взбить?

  • @user-ht1rc9xb3t
    @user-ht1rc9xb3t 3 місяці тому

    Беременная женщина, самая красивая😍💓

    • @user-ht1rc9xb3t
      @user-ht1rc9xb3t 3 місяці тому

      Наверное, дочку родила🥰

  • @user-qc7xe8oe9e
    @user-qc7xe8oe9e Рік тому

    Молодец! Хорошо получилось!

  • @user-te9st3fk6q
    @user-te9st3fk6q 3 місяці тому

    Очень красивый торт

  • @juliamineeva8393
    @juliamineeva8393 Рік тому

    Вы такая молодец😊

  • @redrose3470
    @redrose3470 5 місяців тому

    Умница и красавица🌷

  • @kategasilova9165
    @kategasilova9165 Рік тому

    Очень красивый торт❤

  • @galyadobr9190
    @galyadobr9190 Рік тому +4

    Просто ням-ням!!

  • @natashabaranchuk4122
    @natashabaranchuk4122 Рік тому +7

    Ксюша ,Мало,Что Рукодельница,Так Ещё И Красавица-Мамочка ..!!!!..❤️

  • @ercerisee2384
    @ercerisee2384 Рік тому

    Молодец! 👍🏻
    Спасибо! 😋
    😍

  • @user-rp7rm9qf8d
    @user-rp7rm9qf8d Рік тому

    Как красиво и вкусно наверное😇😇😇😄

  • @vanes4549
    @vanes4549 Рік тому

    Девчонки! Очень вкусный тортик! Всем советую повторила с первого раза!

  • @reginanateeva1048
    @reginanateeva1048 Рік тому +52

    Какой кулинарик там в животике сидит 😻🥺

  • @retzmia7475
    @retzmia7475 6 місяців тому +2

    Я думала меня одну на 8-ом месяце беременности, тянет сделать торт и именно красный бархат 😂😂
    Спасибо за рецепт крема

  • @aisskameka7104
    @aisskameka7104 Рік тому

    Ваааау😋😋вкусно выглядит

  • @user-fh8zx6ky9m
    @user-fh8zx6ky9m Рік тому

    Умница и красавица!

  • @marinatodoriyk620
    @marinatodoriyk620 4 місяці тому

    Гарно ❤

  • @user-bs9ml3xo4m
    @user-bs9ml3xo4m Рік тому +1

    умничка 😊

  • @user-cw2lv5hc8s
    @user-cw2lv5hc8s Рік тому +26

    Много беременных встречала, и сама 4 раза была такой, но Вам очень идёт быть беременной Вы и не поправились)

  • @user-nv1nj8im4z
    @user-nv1nj8im4z Місяць тому

    Вауу какой торт❤❤

  • @kolo599
    @kolo599 3 місяці тому

    У меня такой крем попробовать классный наверное❤❤❤❤

  • @user-hc8sv8ut9z
    @user-hc8sv8ut9z Рік тому

    молодец,хозяюшка такая 👍

  • @sadoqatyusupova3336
    @sadoqatyusupova3336 Рік тому

    Ти такая красивая на тебя приятно смотреть будь счастливо

  • @bahtiyorhakimov2118
    @bahtiyorhakimov2118 Місяць тому +2

    Sogʻ salomat bagʻrizga bosvolin

  • @user-xs9jg4le8p
    @user-xs9jg4le8p Рік тому

    Вауууууу красота 🥰🥰😍😍😍😍

  • @umi12736
    @umi12736 Рік тому +1

    Прям кондитер😏💖💞🍁

  • @user-ps2hq5ht1h
    @user-ps2hq5ht1h Рік тому +2

    В скором времени ждём тебя в шоу кондитер !!🤍🤍

  • @user-hy9dh2rx2x
    @user-hy9dh2rx2x 3 місяці тому

    Прикольная, я подписался на тебя, мне нужен крем)) потом посмотрю твои видео😅

  • @user-pm2hk5od2v
    @user-pm2hk5od2v Рік тому

    Вы прям хозяйка 💖😩😩😩💖💖💖

  • @user-kq6tj4yc9p
    @user-kq6tj4yc9p Рік тому

    Так красиво

  • @galinatolocka3692
    @galinatolocka3692 4 місяці тому

    ХОЗЯЮШКЕ.
    БРАВОООООООО
    ЗА ЗОЛОТЫЕ РУЧКИ.
    Я БЫ ПОШЛА
    И КУПИЛА.❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @user-mv4cd8ut5p
    @user-mv4cd8ut5p Рік тому

    Молодец 🤤у тебя талант 🙃

  • @user-tc1kx5mk5l
    @user-tc1kx5mk5l 10 місяців тому

    Как это вкусно❤

  • @LizivampirMiya
    @LizivampirMiya Рік тому

    Какой ты молодец

  • @user-gj7bc6be4r
    @user-gj7bc6be4r Рік тому

    Умничка!!!!

  • @qizlarxonnuriddinova2479
    @qizlarxonnuriddinova2479 Рік тому

    Молодец

  • @is_murrr
    @is_murrr Рік тому +1

    вы раньше не работали случайно кондитером😂😋

  • @boydialex2422
    @boydialex2422 Рік тому +1

    А у тебя талант

  • @Lady_sandwich
    @Lady_sandwich Місяць тому +1

    Вы тоже будете торт есть? С ликером?

  • @user-np7rk2sr7c
    @user-np7rk2sr7c Рік тому +1

    до конца боялась что она туда рыбы добавит😅😅

  • @lov605
    @lov605 Рік тому

    Мамулька, да ты реально могешь оказывается печь такую красоту!)))

  • @user-he4un8zk9b
    @user-he4un8zk9b Місяць тому +1

    Ооо у меня такой же миксер

  • @ardaiydyrysova3175
    @ardaiydyrysova3175 Рік тому

    Приятная девушка

  • @user-rk6xz6km5b
    @user-rk6xz6km5b Рік тому

    Вы можете всё вы умнечка

  • @user-ww9ui3hr5j
    @user-ww9ui3hr5j Рік тому

    Щикарно

  • @user-sf6sl7cc3g
    @user-sf6sl7cc3g Рік тому

    Как вкусненько😋

  • @lizok.01.10.
    @lizok.01.10. Рік тому +2

    вы случайно не кондитер? вы очень красиво сделали торт.👍👍👍👍👍👍👍

  • @user-ry3oz7nl6y
    @user-ry3oz7nl6y Рік тому

    Круто

  • @user-yt7vw1dc6e
    @user-yt7vw1dc6e Рік тому

    молодец классно

  • @sonwixxx
    @sonwixxx 2 місяці тому

    Скажите пожалуйста, а это крем подходит для выравнивания?

  • @user-wl7nm9xx4p
    @user-wl7nm9xx4p Рік тому

    Умница

  • @user-ml5ck3mw9h
    @user-ml5ck3mw9h Рік тому

    Класс!!!

  • @saidarahmatulaeva603
    @saidarahmatulaeva603 Рік тому +1

    Можно таких видео много пожалуйста я учусь 😻

  • @user-wl8fp8dn5r
    @user-wl8fp8dn5r Рік тому

    умница

  • @milavv17
    @milavv17 Рік тому +1

    ммм
    вот это вкусняшка

  • @Iriskasvladoy
    @Iriskasvladoy 2 місяці тому

    Здравствуйте, а масло и творог какой температуры? Одинаковое?

  • @user-tg4hz3sw6y
    @user-tg4hz3sw6y Рік тому

    очень ❤красива

  • @user-rk2xz7yc3d
    @user-rk2xz7yc3d Рік тому

    Торт классный!!!! Очень вкусный!!!! А можно кусочек!!!!!!

  • @ksush1300
    @ksush1300 Рік тому

    красота

  • @user-xb2sf7uj1t
    @user-xb2sf7uj1t 2 місяці тому

    Мой любимый торт. Кстати. Я хочу стать кондитером

  • @user-sq7rf7fw4q
    @user-sq7rf7fw4q 4 місяці тому

    Рецепт приготовления:
    Сливочное масло 🧈
    Сахарная пудра 🍶
    Сгущёнка 🥫
    Творожный сыр 🧀