1 Adonan Jadi OTAK OTAK ADAAN & SATE IKAN | WAJIB DICOBA

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 22 лип 2024
  • Sahabatku, Wokpan stainless steel yang digunakan pada video ini adalah Wokpan Harden dari Golden Flying Fish, Bisa masak, bisa kukus, dengan Handle backlit yang tidak panas saat mengangkat wokpannya.
    Kelebihan Wajan Harden :
    1. Anti lengket (namun tetap harus menggunakan minyak)
    Saat pertama kali / sebelum dipakai pertama kali cuci bersih terlebih dahulu, lalu lap sampai benar-benar kering sebelum dipakai. Sisa air dapat mengakibatkan lengket saat menggoreng karena minyak tidak bisa menyatu dengan air.
    2. Penampilannya glowing kinclong
    3. Panas merata, cukup gunakan api kecil sehingga bisa hemat biaya karena hemat penggunaan gas. Tidak perlu di seasoning lagi pada awal penggunaan.
    4. Bersertifikat SNI (Standar Nasional Indonesia)
    5. Bahan baku stainless steel food grade.
    6. Tahan lama karena materialnya yang tebal.
    Dapatkan produk ini melalui:
    - Website: www.arwanahouseware.com
    - tokopedia.link/qnvEOEZXLhb
    - shopee.co.id/product/54447475...
    "Goreng, Rebus, Masak, Kukus, Tumis dengan Golden Flying Fish"
    Detail produk lebih lanjut bisa dilihat di Instagram @gdhouseware
    0:00 intro
    01:14 Bahan - Bahan
    03:01 Persiapan Bahan
    05:29 Buat Adonan
    07:32 Sate Ikan
    09:04 Otak - Otak
    10:22 Adaan / Ng Piang
    12:03 Saus Taucho
    14:26 Siap di serving
    Bahan Adonan :
    1 kg Daging Ikan Tenggiri (sudah digiling)
    3 Btr Putih Telur
    5 Siung Bawang Putih
    7 Btr Bawang Merah
    1 Btg Daun Bawang
    1 Sdt Lada Bubuk
    15 gr Garam
    15 gr Gula Pasir
    15 gr MSG (Micin)
    300 ml Santan Kental
    50 ml Santan Kental Tambahan
    250 ml Santan Encer
    250 gr Tepung Tapioka
    Bahan Saus Tauco :
    100 gr Tauco
    5 Siung Bawang Putih
    75 gr Cabe Keriting Merah
    5 Buah Cabe Rawit Merah
    50 gr Gula Merah
    30 gr Gula Pasir
    5 Sendok Cuka Makan (sesuai selera)
    300 ml Air

КОМЕНТАРІ • 171

  • @felixfelix1452
    @felixfelix1452 3 роки тому +3

    1 adonan jadi otak otak adaan sate ikan
    Enak banget 👍👍👍
    Sambalnya enak juga 👍👍 👍
    Semua enak banget onde onde enak juga, otak -otak sate ikan enak juga, pizza hut enak juga, roti enak juga,

  • @linasusanti9310
    @linasusanti9310 3 роки тому +3

    Ko Edi, terus hasilkan karya karya yg terbaik. Biar menjadi berkat buat semua orang. Nama Tuhan dimuliakan.

  • @penyambunglisansantri6811
    @penyambunglisansantri6811 3 роки тому +2

    Aseek di tunggu koh. Aaaaah kemakan bawang doang teriak² mah lebay koh mana ada masakan Indonesia yg gak pake bawang²an. Pasti pakai bawang²an dari kecil di jejelian mak²nya bawang masa teriak bohong tuh. Koh kenapa ngaduk nya gak pake baskom yg dulu suka Koko pake. Suka bikin koh resep dari Koko Edy 😁😁😁

  • @Palmuin
    @Palmuin 5 місяців тому

    3:27 Saya sangat senang Chef Eddy. Cara nya dia buat otak-otak & Sate ikan dari UA-cam terlihat jelas. Tidak seperti chef lain.
    Ko Eddy ini setulus ngajarin orang. Tidak sombong pribadi nya
    Klau ada konten2 nya ko Eddy pasti saya buka dan lihat.
    Ya,terima kasih atas ilmu nya🤪🤪🤪

  • @bongvivi945
    @bongvivi945 3 роки тому +1

    Asyikkkk.....lah lame gk mkn sate ikan. Klo msh kecil di bangka pasti aphoku buatin stiap plg liburan.

  • @windyrw7581
    @windyrw7581 3 роки тому +3

    Uenaaakk ini pasti dah ko...ngiler dl tau resepnya besok jm 11 hehehe

  • @bettyyasin2984
    @bettyyasin2984 Рік тому

    Terima kasih Chef Eddy ... saya lama tinggal di Bangka meskipun bukan asli org bangka. Saya akan coba bikin otak2 ini .. kangen dgn otak2 bangka .. hmm menggoda selera ... sukses terus ko Eddy ..

  • @erinanurromah2413
    @erinanurromah2413 3 роки тому +3

    Asiiiiiiiiiikkkk mantul in mah🤩

  • @HERA-rm1mg
    @HERA-rm1mg 3 роки тому +3

    Wow mntppp..otak " nya
    Di tunggu tayangan nya ko eddy 👍

  • @ladyarthuria
    @ladyarthuria 3 роки тому

    Dari awal lihat chef ini aku jadi keinget chef harada, pembawaannya ceria & jujur. Semoga sukses ya, tambah banyak subscribernya chef

  • @juliawirjadi3403
    @juliawirjadi3403 3 роки тому

    Sdh dicoba resepnya...pas & uenakkk.
    Hosit...👍👍

  • @istiana611
    @istiana611 3 роки тому +2

    Wow Mantap 👍 Ditungu resep otak 2-nya Kok Eddy 👍

  • @rismasiahaan7367
    @rismasiahaan7367 3 роки тому

    Langsung bikin ah.tq ko

  • @happymonica5972
    @happymonica5972 2 роки тому

    Chef favorit aku....

  • @rosalife379
    @rosalife379 3 роки тому

    OTAK OTAK ADAAN & SATE IKAN makanan poforitku jd ngiler ko Edi, semangat terus kita masak2 terus

  • @ardellaefsa4589
    @ardellaefsa4589 3 роки тому +1

    Haloo ko anak bangka hadir..
    Resep ko edy menjadi inspirasi buat cemilan keluarga..🤗
    Men Kate org bangka to, resep ako edy neh jd cuntoh kn muet pemakan di umah. 😁

  • @afontjung1603
    @afontjung1603 3 роки тому

    Terimakasih resep nya,dan sukses selalu buat ko Eddy

  • @rositalionar9984
    @rositalionar9984 3 роки тому

    Hallo.....Koko Eddy...asyik diksi resep otak otak dan sate......mantappp lsg bikin deh. 👍🏾👍🏾

  • @ariffebriyanto8821
    @ariffebriyanto8821 3 роки тому

    Terima kasih ilmunya koko

  • @DewiYudha-od5cb
    @DewiYudha-od5cb 4 місяці тому

    Masakanx ok ok chef

  • @LansEntertainment
    @LansEntertainment 3 роки тому +1

    Mantap, menunggu, makanan lezat siap dihidangkan

  • @suhartinis3399
    @suhartinis3399 3 роки тому +1

    Wah mantul ini ...👍👍👍

  • @nasbungenakkuliner7243
    @nasbungenakkuliner7243 3 роки тому

    trima kasih ilmunya bosqu

  • @hauwtjie2343
    @hauwtjie2343 Рік тому

    ini akan menjadi Favourite recipe aku,sepertinya lezat sekali 🤤🤗

  • @cynthiajap4537
    @cynthiajap4537 3 роки тому

    Wow..mantap banget ko Eddy,kesukaan aku&keluarga,kami sering bikin, ngilerrrrr.....liat koko mkn,hau chek shen cing ping,sehat selalu&bahagia ya ko.

  • @momser1530
    @momser1530 11 місяців тому

    Ko Eddy mantap dan pintar masak banyak ilmunya dan nggak pelit sukses buat Ko Eddy

  • @hermimia5148
    @hermimia5148 3 роки тому

    Mantabbb kho

  • @yayukpujirahayu7487
    @yayukpujirahayu7487 3 роки тому

    Trim's atas resepnya,enak sekali

  • @Aliciasoebekty
    @Aliciasoebekty 3 роки тому

    Mantap nih ko cemilan kesukaan ku , tq resep nya

  • @loeangela2772
    @loeangela2772 3 роки тому

    Wow uenak bgt , saya sudah coba buat otak2 nya makasih ya Ko Eddy resepnya , GBU.

  • @noraintipo64
    @noraintipo64 3 роки тому

    Terima kas8h Chef Eddy Sharing resepnya.
    👍mantap
    Semoga d murahkan rezeki ,bahagia di samping keluarga ,sehat sepanjang hayat .
    Salam kenal dari Malaysia.

  • @shinichilovers9828
    @shinichilovers9828 3 роки тому

    Hallo,, masih bersama Koh Eddy chef yang nggak terabal-abal tapi paling kece serba bisa dan terpopuler di seluruh sejagat raya.. 👋👋😃😃😄😄🤭🤭

  • @eertggy5733
    @eertggy5733 3 роки тому +1

    Wow mantap thank you koh

  • @supiatmisuwito2844
    @supiatmisuwito2844 3 роки тому

    Trimakasih resepnya chef... aku sukaaaa chef masak sembari candaaa...

  • @wiwiekbing8200
    @wiwiekbing8200 3 роки тому

    Hallow...koh Edy...aku urang Sungailiat Liatkong...tp tinggel di bdg...kadang sering lah ku muet otak2 ikan kek sate kukus....makaseh ogh koh..resep yg lbh mantul agik....Gbu koh...

  • @liatjandra9899
    @liatjandra9899 2 роки тому

    Terima kasih.. Bos 👍 selamat malam.. Setiap mlm liat resep utk masak besok pagi 🙏🥰

  • @yulianaveronica5066
    @yulianaveronica5066 3 роки тому

    Wah enak otak2 nyaa ... mau coba ah ... TQ chef

  • @rismalawatykelana58
    @rismalawatykelana58 2 роки тому

    Enaaaknya ngeliatnya,mksh ko Edi buat ide jualan saya 🙏🙏🙏

  • @renanypuspitaningtyas8513
    @renanypuspitaningtyas8513 3 роки тому +6

    Chef Eddy orang paling keren👍resep masaknya pasti pas rasa dan lezatnya , mantab sahabatku.

  • @LikeRyugaChannel
    @LikeRyugaChannel 3 роки тому +3

    Aduh... Pengen banget makan otak-otak 😋😋😋

  • @sulastriastri3142
    @sulastriastri3142 3 роки тому

    Mkch koko eddy jd pingin bikin resepny

  • @yulianalee8165
    @yulianalee8165 2 роки тому

    Salam dri Bangka Koko....JD mau plg Bangka kangen masakn Bangka..sukses ko...👍

  • @anisafauziah3097
    @anisafauziah3097 9 місяців тому

    Nyobak ah😊

  • @Y-Vitalk
    @Y-Vitalk 3 роки тому

    Waaa masakan nyokap fav. Aku mau masak ahh. Thx ko edi

  • @BerylDeven
    @BerylDeven 3 роки тому +3

    Ko, next resep cara bikin Chinese red Bean curd / Fu Chung, dong 🙏🏼😃

  • @lenitjandra2013
    @lenitjandra2013 2 місяці тому

    Jempol koko Eddy.resepnya jelas sekali.saya mau coba membuatnya. Trima koko . 16:44

  • @ellaturu_4194
    @ellaturu_4194 3 роки тому

    Cakeeeepp!!👍👍👍☺☺

  • @catarinaiswanti6564
    @catarinaiswanti6564 3 роки тому

    Otak2 sate ikan nya mantep bange t Adik Edy..nanti aku buat ahh di kupang NTT kan banyak ikan..makasih resep nya adik Edy..

  • @murtianingsih8185
    @murtianingsih8185 3 роки тому +1

    Enak ni ko otak2 pake cuko 😇🙏 sukses terus ko dan team .. 😇😇😇🙏🙏

  • @memepilia7844
    @memepilia7844 2 роки тому

    makasih ko resepnyamm 👍

  • @muskayati7283
    @muskayati7283 3 роки тому +2

    Bang Eddy, muantab tenan

  • @sulastrisulastri6990
    @sulastrisulastri6990 3 роки тому

    Singapure nyimat telat koko tp tetap like end subcreb👍👍👍

  • @evisuryani8138
    @evisuryani8138 3 роки тому

    Mantul koh Eddy, satai e mantap...

  • @rohanirohani8817
    @rohanirohani8817 3 роки тому

    Tks ko eddy 👍👌

  • @riarosdiana2134
    @riarosdiana2134 3 роки тому +1

    Makin keren aja konten om Ko Eddy

  • @mamanyu9350
    @mamanyu9350 3 роки тому +1

    paporit daah 😍😍

  • @agisfamily
    @agisfamily 2 роки тому

    Mksh chef

  • @mamalies1651
    @mamalies1651 3 роки тому

    mantap trksh untuk resep otak2 nya ya, sukses selalu

  • @tiyanti424
    @tiyanti424 3 роки тому

    Mantap,pastinya enak banget tu

  • @rngtsumarsih7380
    @rngtsumarsih7380 3 роки тому

    praktek ahhh😉.....

  • @uni_Heni
    @uni_Heni 3 роки тому

    Selamat pagi ko Eddi sukses selalu dan jangan lupa bahagia ..masakan Bangka sangat i dentik aroma aslinya

  • @nurhestina8227
    @nurhestina8227 3 роки тому

    Uenak bagi donk Ko...

  • @livinaliliana7132
    @livinaliliana7132 3 роки тому

    Kok sy pernah bikin sate ikan
    Enak tuk empek2nya...mantaaappp👍

  • @jennyjenny5567
    @jennyjenny5567 3 роки тому

    Wow keren,semoga besok saya mau praktekan resep dari ko Eddy,bisa sukses yah ko,Thank u resep ya

  • @abieazimah7132
    @abieazimah7132 3 роки тому

    Sate ikan kx laok makan manteppp ko...

  • @srisempani4486
    @srisempani4486 3 роки тому

    Itu enak banget otak2 ikan sama sate ikannya

  • @herusariyanto2618
    @herusariyanto2618 3 роки тому

    Enaknyaaaa...lg puasa ngiler

  • @karisma182
    @karisma182 2 роки тому

    Halo jg ko Edi salam dri Bangka barat Muntok sukses sehat selalu ya☺️

  • @mariaa1alor526
    @mariaa1alor526 3 роки тому

    koko gagah .... 😘😘😀

  • @ellyj1511
    @ellyj1511 3 роки тому +2

    Wah makin kereeen saja chef Eddy thks buat resepnya .te sateee bikin ngilerrr aja

  • @maymaytjhai6020
    @maymaytjhai6020 3 роки тому

    Mantap chef

  • @idhapawelloiy4806
    @idhapawelloiy4806 3 роки тому

    Mantap

  • @angelajenny8301
    @angelajenny8301 3 роки тому

    Mantaapp resep koko Edy sllu maknyus markunyus 😀

  • @irwan1965
    @irwan1965 3 роки тому

    Enak nih

  • @hildabani7178
    @hildabani7178 3 роки тому

    Mantap koh Eddy ....😋😋😁

  • @frentzenchandra3038
    @frentzenchandra3038 3 роки тому

    Peralatan masaknya bagus - bagus ko Eddy, terima kasih video nya ko Eddy yang manis, Tuhan Yesus memberkatimu 😍 ⛪ 📘 📖 😇

  • @HanaHana-hh6ky
    @HanaHana-hh6ky 3 роки тому +1

    Wah sedap nih chief, sukses terus ya chief

  • @emakharemakhar4566
    @emakharemakhar4566 3 роки тому

    Kooo.. kl lagi kangen masakan mertua di Belinyu, langsung contek masakan koko

  • @youlee5237
    @youlee5237 3 роки тому

    top markotop utk ko edi 👍, pacak habis men teradep kix tew ciong sate ikan a to 😀

  • @imraatinimraatin6100
    @imraatinimraatin6100 3 роки тому

    Mantaaff koko👍👍

  • @sridefi5575
    @sridefi5575 3 роки тому

    Koko edddyyyy enakkkk nyo,,,sate ikan ingt bkinan thaiku

  • @eightwindmills
    @eightwindmills 3 роки тому

    Ko Eddy...la dak bek agik, ka ni, Ko...
    Ngiler aik yok kuuuu....ngai oi co ah hahha...biasanya ku bikin sate ikan. Kali ini ku nek nyube otak2 dan engpiang nya juga aah...sinmung toto ya, Ko!
    Oiya, Ko Eddy bikin Bingli piang dong..ok?

  • @eunike1981
    @eunike1981 3 роки тому

    Koh Edi resep bumbu kacangnya otak2 donk . Xie² ..sukses slalu .Amin..Gbu🙏

  • @feliciabuasan890
    @feliciabuasan890 3 роки тому +2

    kapan bikin saucu nyuk bangka, di tunggu dari san fransisco.

  • @janariahyeop9448
    @janariahyeop9448 3 роки тому

    aduh chef... sukanya lihat pisau chef...

  • @johaneschandra4815
    @johaneschandra4815 3 роки тому

    Aduh pintar banget ko

  • @prahatsih2756
    @prahatsih2756 3 роки тому

    Slmt siang, nonton ko... 🙋🙋🙋

  • @tjieagiok5482
    @tjieagiok5482 3 роки тому

    Mantop kho Eddy tri in one satu adonan👍🏻😋

  • @liliksriatin4145
    @liliksriatin4145 3 роки тому

    Mantap ko aku suka makan kas Bangka terus berkreasi makanan Bangka ko soalnya suamiku arang bangka

  • @erlinapurwanti7666
    @erlinapurwanti7666 Рік тому

    Paten lah Ko Eddy...

  • @chaqscooking
    @chaqscooking 3 роки тому

    So yummy 😋😍👍

  • @aantike1385
    @aantike1385 3 роки тому

    Nyusss....markunyus ya koh Eddy😋😋

  • @fiefiechang4698
    @fiefiechang4698 3 роки тому

    Aduiiii nyamen a ko ...
    urg pinkong same mkn sate ijkan ko...hehehehe..sinmung ressep a

  • @watjenie9689
    @watjenie9689 3 роки тому

    Ngiler tuh sausnya diirupin

  • @bastianbastian4841
    @bastianbastian4841 3 роки тому

    Aku suka tipe kamu mas, aku sllu monitor yutup kamu mas dari aceh

  • @veani7505
    @veani7505 3 роки тому +2

    Awal liat udah bikin sakit perut...terkadang kadang kadang🤣🤣🤣

  • @handayanikartalim2711
    @handayanikartalim2711 3 роки тому +1

    wow 3 macam menu, smw pasti uenaaak ya .... 👍👍👍 hociak hociak 👏👏👏

  • @sherlyha2557
    @sherlyha2557 3 роки тому +1

    Ko Eddy mah the best

  • @David.kuliner
    @David.kuliner 3 роки тому

    Request susu kacang khas Pontianak yang enak donk kohhh

  • @mirzasilvi667
    @mirzasilvi667 3 роки тому

    Bikin satai tu ko Edy...orang mentok hadir... 😊😊