Proceso de nixtamalizacion ¡Maiz puro!
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- Опубліковано 1 лип 2018
- El maiz es un alimento base en Mexico lo cual influye tambien en nuestra economia, los procesos adecuados de la elaboracion de la masa del maiz es muy importante ya que conoceremos como se elabora lo que llega a nuestra boca.
Gracias por compartir
Hubieses pedido que apaguen o bajen el volumen de ese radio, parece una pulcata, te falto hacer un resumen escrito con los pasos (al menos para cumplir con el titulo de tu video, proceso de nixtamalizacion, proceso = pasos) ya que para el que no sabe nada y quiere aprender, no quedo para nada claro, cantidades, tiempos, operaciones, secuencia, etc.
La cal sir ve para con servar el maíz y para cocer el maíz y si no le ponen cal no se cose y las piedras son volcanicas
A cuántos grados el agua? Y cuánto de cal
Que tipo de rayado debe de tener las piedras para una mejor molida de grano??
y el procedimiento de las tortillas?
Y que le hacen al agua donde cocieron el maíz y demás reciduos que genreran
Que buen video, te invito a mi canal donde pronto tendremos recetas deliciosas de México y Colombia 😁
Que ASCO de reportaje pones en vergüenza a todo el mundo todo es vergonzoso, no hay orden ni higiene, que pena q tengamos los huevos para transmitir tanta PORQUERÍA..
El lugar está asqueroso. Y los que explican no saben ni lo que dicen
No sabe ni lo q dise .tienen bien puerco el lugar
dice con C
Apaga ese radio
Estaría exelente sin esa música. Malísima producción, lástima!
200 % mala higiene