БЕШБАРМАК | РЕЦЕПТ НАЙМАНОВ | ИЗ КОНИНЫ

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 16 гру 2022
  • Доброго времени суток, друзья!
    Моему ютуб каналу чуть больше года...
    За это время нам выразили доверие более 300 000 регулярных зрителей, за что им огромное спасибо и поклон!🙌
    Один из наших лучших по просмотрам роликов оказался сюжет про казахский бешбармак!😎
    Почти 4млн просмотров за неполный год!🤩🎥 это круто 👍 и нам очень нравится!
    Вот решили повторить , а может быть закрепить за собой самый классный бешбармак в Москве!)))
    И так друзья, сегодня самый бешмармачный бешбармак!😅😂
    Надеюсь вам понравится, не скупитесь написать комментарий и поставить 👍ведь мы с Денисом очень старались чтобы записать этот сюжет!)))
    Приятного просмотра вам, уважаемые !
    Как мы покупали конину • ГАП НА ФУД СИТИ | ПОИС...
    Аренда дома A-FRAME 8-965-442-99-98
    инстаграм cosmos.dacha?ig...
    Печь «Зухра» t-m-f.ru/catalog-new/model/pe...
    +7(915) 091-87-00
    - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
    Видеосъёмка и монтаж: Ден Егоров
    Телеграм: +7(926) 264-88-91
    / newdeancinema
    - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
    Организация праздничного стола
    Кейтеринг от Алишера Халилова WhatsApp, Telegram
    Телефон: +7 (925) 086-09-90
    Яндекс Дзен: zen.yandex.ru/alisher_khalilov
    Instagram: / alisher_kha. .
    Одноклассники ok.ru/khalilov.alisher
    Сайт: picnic-vostok.ru/
    Телефон: +7 (925) 086-09-90
    #бешбармак #алишерхалилов #выезднаячайхана #казахскийбешбармак #найманы #рецепты

КОМЕНТАРІ • 2 тис.

  • @Hodja-jp9eb
    @Hodja-jp9eb Рік тому +678

    Кароль всех блюд,Чемпион Мира среди блюд Это конечно же Казахский Бешбармак это я как Узбек говорю .Удачи и процветание Казахскому Братскому народу желают Братья Узбеки.

    • @udc378
      @udc378 Рік тому +30

      Мечтаю в Узбекистане попробовать плов и другие блюда, надеюсь в будущем посещю Ташкент 😊

    • @flowerkg733
      @flowerkg733 Рік тому +21

      А с каких пор бешбармак стал казахским? У них это называется просто эт! Беш и бармак - нет таких слов у казахов!!!

    • @udc378
      @udc378 Рік тому +44

      @@flowerkg733 как казах соглашусь, бешбармак не только у казахов, да и автор подметил именно «казахский беш» то что другие тюркоязычные народы киргизы, узбеки, татары, башкиры готовят беш никто не отрицает, но по мне самый вкусный беш из конины, а казахи в основном только из конины готовят. Также вы сказали что у казахов нет слов беш бармак, с чего вы взяли это? У нас бес бармак (пять пальцев) говорят, как и у всех тюркоязычных народов смысл один.

    • @udc378
      @udc378 Рік тому +23

      @@flowerkg733 ет тоже называют но в определенном регионе Казахстана, я лично из центрального кз и у нас бешбармак говорят.

    • @flowerkg733
      @flowerkg733 Рік тому +16

      @@udc378 исконное кыргызское название "беш"-пять, "бармак"- пальцы. У вас же "бес" и "саусак"🤷‍♀️ - почему не называете бессаусак, к примеру?

  • @user-mq4tp1ge2r
    @user-mq4tp1ge2r Місяць тому +10

    Я русский. Родился и прожил жизнь в нашем славном Казахстане. Внуки, родственники и друзья - казахи. Самые гостеприимные и замечательные люди. И, самое вкусное блюдо - это бешбармак. С ним не может сравниться никакое другое блюдо. Чай и баурсаки - это верх блаженства. Спасибо, дорогой Алишер, за ваши замечательные ролики. Всем Казахстанцам здоровья, процветания и счастья.

  • @user-kv9br5ws5l
    @user-kv9br5ws5l Рік тому +173

    Салам алейкум! Я Башкир, привет братьям казахам. Мы тоже готовим бмшбармак, божественное блюдо, шурпу вкусно пить с курутом. Дай Вам Аллах здоровья и счастья!!!

    • @user-yi8od5mp4f
      @user-yi8od5mp4f 7 місяців тому +3

      Да с Куртом 🔥 супер получается сорпа👍

    • @user-xx7lx9dy9k
      @user-xx7lx9dy9k 6 місяців тому

      Иә, құртпен өте дәмді 👍😍

    • @user-wl7ji4zd5r
      @user-wl7ji4zd5r 5 місяців тому

      Симпачнная местность.

    • @baitugankarimsakov9173
      @baitugankarimsakov9173 Місяць тому

      Сорпа с Куртом да в кайф , Башкиры очень близкий народ по быту к казахам 🙏🙏🙏

  • @user-dg2py7ym5p
    @user-dg2py7ym5p Рік тому +58

    Обожаю бешбармак, всегда через Урал ездили к казахам друзьями в гости. Из конины, говядины бешбармак, а чай со сливками прекрасный. Гостеприимные, добрые соседи казахи. И они к нам приезжали.

  • @user-kk7lk2wx2i
    @user-kk7lk2wx2i Рік тому +460

    Нет ничего вкуснее настоящего казахского бешбармака и настоящих баурсаков! Самая вкусная еда в Мире!!!

    • @user-li2sh5js1n
      @user-li2sh5js1n Рік тому +14

      В одном неправ, сорпу вылил

    • @thesistersshowraxmetovy9925
      @thesistersshowraxmetovy9925 Рік тому +7

      Ассалаумағалейкум сау болш

    • @user-vl7xv2ui7y
      @user-vl7xv2ui7y Рік тому +7

      Согласен. Ещё обожаю уральские пельмени в Златоусте.

    • @user-vl7xv2ui7y
      @user-vl7xv2ui7y Рік тому +6

      @@luizas2345 ,а как на счёт сациви и долма?

    • @Almira2608
      @Almira2608 Рік тому +9

      Еда Азиатов, а не именно казахов.

  • @user-cc7mo6li6p
    @user-cc7mo6li6p Рік тому +297

    Именно так дружат народы. Узбек готовит бешбармак казах плов.Какое щастье что мы Мусульмане .

    • @user-lz7qu2iv2n
      @user-lz7qu2iv2n Рік тому +12

      Бешбармақ емес
      Ет асамыз , ет жейміз деп айтылады . Бешбармақ деп айтқандарыңды қойыңдар . Бармақ біреу . Қазақтар ешқашанда Бешбармақ деп айтпаған .
      Әлішер керемет азпазсың ғой 👍👍👍😍😍😍👏👏👏

    • @annakrismann8668
      @annakrismann8668 Рік тому +30

      А мы,немцы,готовим с удовольствием и бешбармак и плов👍👍👍

    • @user-zz8cw5hc2g
      @user-zz8cw5hc2g Рік тому +4

      @@user-lz7qu2iv2n Бешбармак говорят кыргызы ☺️

    • @user-zz8cw5hc2g
      @user-zz8cw5hc2g Рік тому +1

      @@annakrismann8668 👏👏👏👏🤝🤝🤝🤝

    • @user-lz7qu2iv2n
      @user-lz7qu2iv2n Рік тому

      @@user-zz8cw5hc2g , Знаю

  • @user-eg9fv2sb9c
    @user-eg9fv2sb9c Рік тому +61

    Я тоже найманка ,и тоже обожаю бешпармак. Алишер,красавчик и умничка,дай Аллах тебе здоровья,богатства и счастья! Супер,как приготовил блюдо,ну,просто,по-королевски!

    • @dimokaloev82
      @dimokaloev82 7 місяців тому +1

      Салем.🌷🌷🌷🙋‍♂️

    • @user-nb6el3ir1f
      @user-nb6el3ir1f 7 місяців тому +2

      Всем привет!Можете рассказать о роде Найманов 🙏

    • @dimokaloev82
      @dimokaloev82 7 місяців тому +1

      @@user-nb6el3ir1f 🙋‍♂️ каи Наимансын бауырым.

    • @Meirjan1990
      @Meirjan1990 3 місяці тому

      Иии жаным сол Найманкам менің😘

  • @user-iu3mm5zt6e
    @user-iu3mm5zt6e Рік тому +50

    Мы живём в Оренбургской области, рядом и Казахстан, и Башкирия. Сколько помню с детства всегда делали Бешбармак. Обажаем это блюдо ! Особенно нравится когда удается готовить на пяти видах мяса , это просто восторг !!! Какая же богатая наша страна такими добрыми и мудрыми людьми, где дружат люди разных национальностей и где готовят блюда разных национальных кухонь!!!
    Всем добра, мира и процветания!!!
    У нас на рынке продают вкусную конину и казы. ))

  • @user-sy4ft2in6o
    @user-sy4ft2in6o Рік тому +76

    Здравствуйте, Алишер !!!
    Я как жительница Казахстана просто обожаю бешбармақ, это поистине сытное и благородное блюдо !!!
    Вы так искренне и ювелирно его приготовили скажу вам, за что вам огромная благодарность и низкий поклон за это )))
    Ваше отношение к блюдам других народов заслуживает уважения !!!
    Желаю вам и вашей команде огромных успехов и достижений в вашем нелёгком труде !!! Всем здоровья, много радостей и мирного неба над головой )))
    С уважением Хадия, г.Тараз, Республика Казахстан!

    • @DENIS_KHAN_84
      @DENIS_KHAN_84 Рік тому +4

      Таджики , Узбеки , Казахи , Башкиры , Татары , Монголы и еще много ( якобы новых) наций . По сути один народ , всех их разделила британская империя , Российская империя хоть и не разделяла , но и не объединяла . А потом пошёл Советский Союз , хоть в советах и жили мы неплохо , но всё же шло деление по нациям , даже в паспорте писали национальность , помните ?
      А уж что говорить про сейчас ? Сейчас вообще киш миш на планете правит , пендосия сраная … люди без рода и племени … решили всех нас разъединить и поругать между собой .
      Всем тюркоговорящим и русскоговорящим салам из Удмуртиии , Салам из Казани , Салам из Башкирии , Салам из Челябинска и Салам из Оренбурга !
      Родные мы все !

  • @user-gl3bk8gr2m
    @user-gl3bk8gr2m Рік тому +44

    Да Братья Казахи хорошо готовят,да и вобще гостеприимный Народ!!!

  • @user-he4vj6xi5t
    @user-he4vj6xi5t Рік тому +22

    Найманы один из самых древних народов со своей богатой культурой. Всем найманам процветания и благополучия✊

    • @user-er2qc7zx8w
      @user-er2qc7zx8w Рік тому +2

      тогда и не кричите будто казахи молодая нация, хехе.

    • @user-yu5wp2kh1n
      @user-yu5wp2kh1n Рік тому +3

      Ей қазағым бөлінбе, бөлінгенді бөрі жейді деген ата - бабамыз. Елге бөлінген себебіміз тек қан араласпас үшін. Бір қазақпыз бәріміз. Қазағым аман болсын! Амиин.

    • @user-er2qc7zx8w
      @user-er2qc7zx8w Рік тому +1

      @@user-yu5wp2kh1n казак тилинде "э" арпи жок екен, бул жигит казак емес, ол кыргыз екен го.

    • @zhanatmendibaev7949
      @zhanatmendibaev7949 Рік тому +1

      @@user-yu5wp2kh1n 👍👍👍

  • @user-ht6bt5rx7s
    @user-ht6bt5rx7s Рік тому +39

    Шедевральное приготовление от брата Узбека, Алишер от души РАХМЕТ!

  • @user-gk5xs3jq6m
    @user-gk5xs3jq6m Рік тому +42

    Я одна такая, всем подряд ставлю лайки???? Представляю, как это вкусно, а юмор повара, что стоит!

  • @talgatbat952
    @talgatbat952 Рік тому +88

    Вот так наши предки в походе с одним казаном делали великолепные блюда. Рахмет бауырым. Туран жасасын

  • @user-es9rf1iw5r
    @user-es9rf1iw5r Рік тому +53

    Да, Алишера пора вести кулинарное шоу в Москве. Молодец! Молодец узбек, что говит бешбармак на высшем уровне. Казахи и их блюда мне очень нравиться.

  • @user-lx2sh9up1i
    @user-lx2sh9up1i Рік тому +123

    Ай, Ма Ша Аллаһ, пусть всегда твой казан будет полным!!!
    Привет из Казахстана от найманки)))

    • @jamolbekashurov3104
      @jamolbekashurov3104 Рік тому

      Гаухар я Жамолбек узбек найман.унас в Самарканде 70 процентов узбеки наймани
      Казахстане сколько их

    • @user-lx2sh9up1i
      @user-lx2sh9up1i Рік тому

      @@jamolbekashurov3104 я незнаю сколько у нас найманов, но очень много Ин Ша Аллаһ, весь Восточный край Казахстана земля среднего жуза

    • @anmontmorency472
      @anmontmorency472 Рік тому

      @@jamolbekashurov3104 ассалаумағалайкум брат я Найман с Алматы

  • @merkhatabilov3668
    @merkhatabilov3668 Рік тому +149

    Найман👆! Жаль что один лайк поставить можно, а так тысячу бы влепил! Красавчик.!

    • @user-jz4xq6si1l
      @user-jz4xq6si1l Рік тому +15

      Каждый казах влепил салем от Дулатов .

    • @user-ct4ij7ps8v
      @user-ct4ij7ps8v Рік тому +2

      @@user-jz4xq6si1l яяя

  • @user-vh7tc1wo5t
    @user-vh7tc1wo5t Рік тому +118

    Найманы это сила! А Алишер красавчик! Салам тебе с Оскемена!

    • @user-ht2we1pz6k
      @user-ht2we1pz6k Рік тому +7

      Найман или другой, какая разница, бешбармак он везде бешбармак. Только тесто толстое, поэтому мелко нарезано. Тесто не пропитано туздыком, луком. Но все равно молодец батыр, тем более на холоде готовите.

    • @user-en2py5wj2o
      @user-en2py5wj2o Рік тому +3

      Лучок ложат сначала а потом мясо, картошку и морковь и можно болгарский и помидоры

    • @user-qq2ex8mk6x
      @user-qq2ex8mk6x Рік тому +4

      @@user-ht2we1pz6k найманы хитрожепые пистополы! Алматы!

    • @user-mb4yv9lg5d
      @user-mb4yv9lg5d Рік тому

      @@user-qq2ex8mk6x Кончито-имя твое

    • @zhanatmendibaev7949
      @zhanatmendibaev7949 Рік тому +1

      @@user-qq2ex8mk6x Найман қума, шайтан қума !!

  • @user-mi9lk7cd8d
    @user-mi9lk7cd8d Рік тому +41

    Казахский народ очень гостеприимный и добрый народ, у меня зять казах. Большое спасибо за рецепт, обязательно буду готовить по Вашему рецепту.

  • @sergei9020
    @sergei9020 Рік тому +105

    При союзе много жил и работал в Казахстане, бывал в гостях и знаю что такое бешбармак.В моей семье это блюдо всегда желанно. Спасибо тебе брат.

  • @meruyertnur8260
    @meruyertnur8260 Рік тому +63

    Алишер,спасибо за то,что уважили нашу казахскую кухню и так аппетитно преподнесли 💐

  • @Jackson_5572
    @Jackson_5572 Рік тому +374

    Ай да молодец, Алишер-ага! Самое прекрасное блюдо на земле для Казахстанцев!!!😊 привет вам из Караганды!!! Низкий поклон от брата казаха!🫶

  • @user-yq5uk8ph5o
    @user-yq5uk8ph5o Рік тому +23

    Слюни текут глядя на это блюдо. Моя жена всегда готовит на все праздники бешбармак, а я плов ташкентский.. Учился в Ташкенте, получил диплом и работал в Казахстане. Очень люблю азиатские блюда. Катта рахмат за бешбармак.

    • @user-cv8zf4bz7b
      @user-cv8zf4bz7b 8 місяців тому +2

      Здесь еще запах дыма важен. В квартире такого не получится.

  • @user-vf8mi9jg9i
    @user-vf8mi9jg9i Рік тому +11

    Это целая искусства приготовление, бесбармак
    Кто жил в Казахстане,
    И я знаю что, на Новый год
    Уних на столе, главное украшение стола бесбармак!
    В том числе и в Германии!!!

  • @user-zd4wr9fu9o
    @user-zd4wr9fu9o Рік тому +12

    Қазақтың ұлттық тамақтар керемет. Ет етке ,сорпа бетке. Саләметсізбе Қазақ Елі. Қазақ халқына саләм беремін.

  • @user-yg5tl4nb6r
    @user-yg5tl4nb6r 10 місяців тому +23

    Приветствую всех! Алишер, вы кулинар от бога.. Я кыргыз, и у нас национальное блюдо бишбармак. Вы приготовили правильный бешбармак. Огромное спасибо вашей команде. Всем присутствующим желаю здоровье, успехов и конечно приятного аппетита!!!

    • @user-gf5ix5ru2b
      @user-gf5ix5ru2b 6 місяців тому

      😂. У вас национальное блюдо - картошка с мясом. Не путай людей

  • @rachelvideo2663
    @rachelvideo2663 4 місяці тому +4

    От найманов отдельная благодарность! Апашке рахмет!

  • @davidmiller9945
    @davidmiller9945 Рік тому +124

    Это просто бомба, Алишер ты просто джигит, я родился в Казахстане и всё это ел и сам варю спасибо тебе за твои рецепты.Всем привет из Германии

    • @user-cx9jx1fr3z
      @user-cx9jx1fr3z Рік тому +1

      Алишер вы отлично готовите рахмет вам за видео. Не каждая женщина может приготовить вот так аппетитно. Здоровья вам и чтобы всегда был действительно полный казан 👍

  • @Jurken71
    @Jurken71 Рік тому +89

    Спасибо, я как раз решил к новому году сделать бешбармак. Любимое блюдо для всей моей не маленькой семьи! Привет из Германии!!

    • @yutjrbrehdbb1637
      @yutjrbrehdbb1637 Рік тому +3

      А в Германий қазы достать можно? Там вроде есть казахская диаспора уних можно взять

    • @Jurken71
      @Jurken71 Рік тому +1

      @@yutjrbrehdbb1637 В Mix Markt продаётся казы и шужук.

    • @user-uk1lm8np2i
      @user-uk1lm8np2i Рік тому +1

      Просто замерзла,глядя на антураж.

    • @boyvocha1000
      @boyvocha1000 Рік тому +1

      Узбекистан г, Алмалик очен, очен БРАВО даже вкус чуел СПАСИБО Сынок

    • @user-kw7pj2kz3f
      @user-kw7pj2kz3f 2 місяці тому

      Салам из Узбекистана города Алмалык. Отличный бешбармак. В холодный день это лучшее блюдо.

  • @user-nx1lj7eq4o
    @user-nx1lj7eq4o Рік тому +86

    Алишер, дай Аллах тебе здоровья. Ты достойный сын своих родителей

  • @user-tu1kw6ny4m
    @user-tu1kw6ny4m Рік тому +64

    ЗДРАВСТВУЙ АЛИШЕР,РАХМЕТ, ЧТО ПРИГОТОВИЛ НАШЕ НАЦИОНАЛЬНОЕ БЛЮДО, БЕШ .НИЗКИЙ ПОКЛОН ТЕБЕ ,ТЫ КРАСАВЧИК

  • @user-yk6fz7ge1e
    @user-yk6fz7ge1e Рік тому +118

    Найманы🤝 Казакски бесбармак уффф😋 аж слюни собрать сложно. Рахмет Алиш за такой шедевр💪

  • @oleg8473
    @oleg8473 5 місяців тому +13

    ЭТО ОЧЕНЬ КРАСИВО И ОЧЕНЬ ВКУСНО.
    ОТ ВСЕЙ ДУШИ ЖЕЛАЮ КАЗАХСКОМУ БРАТСКОМУ НАРОДУ ВСЕГО САМОГО НАИЛУЧШЕГО.
    С УВАЖЕНИЕМ, АЛИШЕР.

  • @rosaalex1325
    @rosaalex1325 Рік тому +89

    Рахмет за видео,вкуснятина.жили всегда с казахами,ели беспармак.Родилась в Караганде,но уже 27 лет в Германии,но вспоминаем часто друзей.Здесь в кругу семьи,родственников тоже готовим беспармак,а какой чай из пиалы был вкусный.Здоровья Вам и с Наступающим Новым годом!

  • @user-zn8jj5gj8w
    @user-zn8jj5gj8w Рік тому +165

    Алишер - нет слов, только уважение. Спасибо тебе от брата казаха Узбек , Оз агам.

  • @user-lz4wz1yg4d
    @user-lz4wz1yg4d Рік тому +12

    Молодец, Алишер, все правильно, сделано, я родом из Казахстана, сама русская живу Украине! Вся моя семья любит это блюдо!!!!!! Настальгия по Родине!!!!!Удачи тебе,Алишер!👏👍🎄🤗😊🥰

  • @force545
    @force545 8 місяців тому +14

    Найманы Казахстана прям в восторге! Рахмет

  • @tomirisabdu9851
    @tomirisabdu9851 Рік тому +13

    За бисмилля перед едой отдельный респект от найманки

  • @sabyrzhanzhumagaliev4785
    @sabyrzhanzhumagaliev4785 Рік тому +172

    Алишер! Ты профи! Красава! Алишер ты казах! Великолепно! Спасибо тебе! Казахи благодарят тебя!

    • @user-gh4jd8rj6i
      @user-gh4jd8rj6i Рік тому +1

      4

    • @zhanartursynbayeva8851
      @zhanartursynbayeva8851 Рік тому +1

      Алишер Рахмет. Но ты забыл туздык(лук надо порезать и облить жиром,сверху на сорпе)

    • @user-jc2ef7yc6t
      @user-jc2ef7yc6t Рік тому

      Зор Красавец восточной кухни чуть слюной неподавился!!!!

  • @user-pl1nv9sq4y
    @user-pl1nv9sq4y Рік тому +100

    В последнее время многим уже нравится бешбармак, и уже все с удовольствием готовить ЕТ АСУ. А когда готовить узбек как Алишер это ШЕДЕВР 👍👍👍✊

    • @user-th1zs4jz6k
      @user-th1zs4jz6k Рік тому +7

      Дұрыс қазақ халқының дәстүрлі дүниетанымында (бешбармак) демейді.
      ЕТ-АСУ деп аталады

    • @udc378
      @udc378 Рік тому +2

      @@user-th1zs4jz6kол кай жак казакстанда ет асу дейди? Бизде солтустикте бешбармак дейди, казир ет асу дегенди естимеймин.

    • @erbol.zaken66
      @erbol.zaken66 Рік тому +6

      @@udc378 ет асып жейміз, етке шақырамыз деп айтылады. Бешбармақ деген сөз кейін пайда болған. Татар-башқұрттардан орыстар арқылы келген сөз. Қазақ әдебиетінде бұл сөз кездеспейді.

  • @user-hi1ko8pq7g
    @user-hi1ko8pq7g Рік тому +13

    Маш Аллах! Как аппетитно. Есть Казахское слова ( ет дегенде бет барма) 🤤

  • @user-zg3li5cw9x
    @user-zg3li5cw9x Рік тому +55

    Никогда не пробовала бешбармак, но обожаю смотреть видео,как его готовят, как-то успокаивающе действует на меня 😁

    • @user-hq1gz4kd8t
      @user-hq1gz4kd8t Рік тому +8

      Приезжай в Казахстан угощу👌

    • @user-ht7di9qd1m
      @user-ht7di9qd1m Рік тому +5

      После Бахтияра ко мне приходи)))

    • @ruskzkzkzkzkz3479
      @ruskzkzkzkzkz3479 Рік тому +4

      Потом ко мне ☝🏻🔥🇰🇿😎

    • @user-mm7zs9wh8d
      @user-mm7zs9wh8d 10 місяців тому +3

      Приезжайте в Казахстан любом человек накормит вас бешбармаком вообще у нас очень много других блюд

    • @user-mm7zs9wh8d
      @user-mm7zs9wh8d 10 місяців тому +3

      Будет праздник живота

  • @user-qj4hp3de5w
    @user-qj4hp3de5w Рік тому +66

    От Найманки-низкий поклон вам и апашке!🙏🙏🙏

  • @dumaneshmaganbetov6805
    @dumaneshmaganbetov6805 Рік тому +30

    Ассалаумағалейкум құрметті Әлішер.Керемет,өте тамаша.

  • @rawailkhasanov2926
    @rawailkhasanov2926 Рік тому +6

    Я 40 лет прожил вюжном Казахстане был впескох у чабанов ,так пришлось поездить среди казахов , ,сам работал в национальных кафе ,ресторанах поэтому знаю казахскую ,узбекскую ,еврейскую ,дунганскую кухни , сам я татарин переехал в Татарстан , тоже делюсь своим опытом с друзьями . Приготовление этих блуд для меня не сложно ,главное чтоб был набор соответствующий этому блюду специй и зелени который может не быть так как они эдесь не ростут.

  • @HAMMERMAN72
    @HAMMERMAN72 Рік тому +9

    Отличный рецепт шедевр Казахской кухни привет из ВКО от Найманов...

  • @Olzhazz77
    @Olzhazz77 Рік тому +50

    Пай-пай ширкин-ай! Ассалам алейкум дорогой Алишер! Пламенный привет и большое спасибо от наймана👍✊✊✊

  • @german3707
    @german3707 Рік тому +94

    Улыбка не сходила с моего лица, как же это красиво и вкусно. Я просто насытился этой красатой.Хозяину спасибо и за прекрасный русский яз. Привет из Казахстана г.Шимкент.

    • @user-uw9mg6gy5i
      @user-uw9mg6gy5i Рік тому +3

      👍😉ТАК, КАКОЙ ЯЗЫК...МЕЖДУНАРОДНЫЙ

    • @Seitzhanov02
      @Seitzhanov02 Рік тому +1

      @@user-uw9mg6gy5i оркский

  • @user-hz9gb8td2d
    @user-hz9gb8td2d Рік тому +12

    Жарайсың, Алишер! Бешбармақты мықты дайындадың! Қазақтың басқа да астарын көрсете бер!

  • @HK-bp4xh
    @HK-bp4xh Рік тому +152

    Думаю Казахи не будут спорит с тобой Алишер. Бешбармак огонь 🔥

    • @ruskzkzkzkzkz3479
      @ruskzkzkzkzkz3479 Рік тому

      Есть нюансы конечно но он приготовил беш по Северному Казахстану а так это мощь на все 1000% поддерживаю

    • @user-fk3gd4kw8r
      @user-fk3gd4kw8r 5 місяців тому

      @@ruskzkzkzkzkz3479 Основной нюанс - в нарушении принципа БЕШБАРМАК - он его ест как хот-дог,т.е. двумя руками, как бы приправляет кетчупом (горчицей),Все компоненты тесто(сочни),мясо и,как в данном случае лук, должны компоноваться на блюде и браться одной пятерней.Все таки Бешбармак (пять пальцев), а не Онбармак...

  • @bakhytsultanov7623
    @bakhytsultanov7623 Рік тому +48

    Обратил внимание на то, что и на очаге орнамент казахский ❤
    Три месяца уже живу в Москве и это видео - отличный подарок на НГ.
    Пойду найду эту апашку на рынке.

    • @user-om5nz5xs3p
      @user-om5nz5xs3p Рік тому +4

      Ассаламалейкум рахмет за видео. Всё очень вкусно. Привет из Казахстана. Алга Казахстан. 🇰🇿🇰🇿🇰🇿🙋‍♂️🙋‍♂️🙋‍♂️🤝🤝🤝👍👍👍🙏🙏🙏

  • @user-jv1tr9mp8t
    @user-jv1tr9mp8t Рік тому +35

    Ммм 😋 спасибо от Найманки 🙂 за прекрасное исполнение

  • @montana8541
    @montana8541 Рік тому +12

    Черный перец добавляют в подлив из лука
    Алишер Супер повар, очень интересно и профессионально рассказывает 👍👍👍🇰🇿
    Рахмет!!!

  • @user-fj3fy2if1w
    @user-fj3fy2if1w Рік тому +49

    Отличный блюдо,повар тоже молодец,а мясо для бешбармака тоже отличный,а италянский машинка вообше чудо.А ляган узбекский,блюдо казахский,обшем все привосходно.Здесь только не хватает кумыс .С кумысом эту блюду употреблят еше лучше.

    • @user-jh5ge2og1r
      @user-jh5ge2og1r Рік тому +5

      Айран тоже покатит

    • @user-by7iu5id2z
      @user-by7iu5id2z Рік тому +2

      Это точно брат

    • @user-fk3gd4kw8r
      @user-fk3gd4kw8r 5 місяців тому

      И кушать одной рукой, а не двумя - это БЕШБАРМАК, а не хот дог...

  • @user-hp9xt4op4u
    @user-hp9xt4op4u Рік тому +46

    Саламалейкум Алишер!Пламенный привет из Казахстана!Молодец ради этого стоит жить,процветания каналу.С наступающим брат!Туран жасасын,алға Қазақстан

  • @user-wz7bj6lx4b
    @user-wz7bj6lx4b Рік тому +151

    Невероятно вкусно. Русские как и Казахи и Узбеки и Таджики все другие народы так же любят все эти степные и центрально Азиатские вкуснейшие жирны мясные блюда!

    • @user-kl7ee8xb9g
      @user-kl7ee8xb9g Рік тому +4

      Ээ причём тут тажики жамшудов не путай суда.

    • @user-ru5ui8cx1o
      @user-ru5ui8cx1o Рік тому +2

      Не путай таджики не любят ,это блюдо с роддом из Кыргызстана !!!Кыргызы сила 💪!!! Беш Бармак это блюдо древних Кыргызов вам это не понят!!!

    • @user-ed4ul1vr8u
      @user-ed4ul1vr8u Рік тому +1

      ​@@user-ru5ui8cx1oкак будто вы понимаете что такое настоящее блюдо хахаха

    • @raisacokaeva7345
      @raisacokaeva7345 Рік тому +1

      Самый хороший рецепт!

    • @user-ru5ui8cx1o
      @user-ru5ui8cx1o Рік тому

      @@user-ed4ul1vr8u вы тазики не когда не поймёте

  • @user-ol2jm7rt5x
    @user-ol2jm7rt5x Рік тому +43

    Очень благодарны.... За прекрасное блюдо Казахский бесбармак... За тот позитив и интереснейшую и увлекательную подачу!!! Вы истинный профи... , талант. Мы, Казахи, любим свои национальные блюда, свято храним свои традиции... Рахмет, за создание кулинарного Шедевра !!!

  • @Optimist-vl4wo
    @Optimist-vl4wo Рік тому +32

    Алишер, спасибо большое за такое уважителное оформление.

  • @yermek8948
    @yermek8948 Рік тому +27

    Обязательно упомянул Найманов 😂👍 всем приятного аппетита

  • @user-yd2wz7xp1y
    @user-yd2wz7xp1y Рік тому +16

    Грива это жал, самое вкусное, а еще карта. Вчера готовила беш.
    Аромат по всему дому. В сорпа обязательно айран и будет вам счастье!

  • @jeannedosjeanova
    @jeannedosjeanova 7 місяців тому +3

    Рахмет, Алишер!
    Мама моя очень вкусно готовит бесбармак.
    А родственники всегда готовили для нас барашка.
    Конина тоже была, қазы.
    "А нам бы бесбармака, да с потрошками!"
    Эти нежные косички! Чудо!
    Я люблю бесбармак с рассыпчатой картошкой.
    А сверху тұздық с луком и чёрным перцем обязательно.
    Скучаю!

  • @user-lx9rp6cx5r
    @user-lx9rp6cx5r Рік тому +7

    Как приятно,когда люди дружат,не смотря на национальнось!Прчмь,на душе легче становится!Молодец,Алишер!👍💯🙏🙏👌🤗😋😋🌄🇰🇿❤❤

  • @uktamkhudaynazarov7913
    @uktamkhudaynazarov7913 Рік тому +227

    Думаю у всех Слюни потекли 😂😂😋.Алишер ты профессионал своего дела.

  • @user-bj9sr8ex9b
    @user-bj9sr8ex9b Рік тому +74

    Керемет. Озбек агайындердин улттык шапанында, казахтын бесбармагын жасау .

    • @user-kq6rx4tg6r
      @user-kq6rx4tg6r Рік тому +3

      🇺🇿🇺🇿🇺🇿🇺🇿🇰🇿🇰🇿🇰🇿🇰🇿🎄🎄🎄🎄🎄

    • @Aselya888
      @Aselya888 Рік тому

      Не болады екен?! Надансынгой!

    • @user-bj9sr8ex9b
      @user-bj9sr8ex9b Рік тому +4

      @@Aselya888 кумашы ааа. Не жазып отсын ози.

    • @fdgfkk5320
      @fdgfkk5320 Рік тому +1

      Надансыңдар.қазақтардың өз сөзін бұрып ет тамақты айта ал ауы надандық емей не

  • @user-wv1yn1ki3n
    @user-wv1yn1ki3n Рік тому +63

    Вкуснейшее блюдо, чуть слюной не захлебнулся, пока смотрел 🤤👍 Всё, поехал на рынок за кониной и казы!

    • @tailowalexander4572
      @tailowalexander4572 11 місяців тому

      Казы и есть Канина 😂

    • @user-wv1yn1ki3n
      @user-wv1yn1ki3n 11 місяців тому +2

      @@tailowalexander4572 казы это колбаса из конины 😂

  • @user-cl7yi6il1p
    @user-cl7yi6il1p Рік тому +25

    Алишер молодчина,спасибо за НАЙМАНСКИЙ РЕЙЕП.НАЙМАНДАР ЖАСАСЫН!!!

    • @Pechenka4208
      @Pechenka4208 Рік тому +1

      Дети, мои вы, что отдельный народ, что ли, не обособляйтесь от казахов, мой род, тоже большой и знаменитый, Каракесек( боре), мои предки, в 19 веке ушли с родовых земель Каркаралы и перекочевали в Кереку, нынешний Павлодар,, мы, казахи, Великий народ, просто это подчеркивание рода найман, неприятно, у нас много родов, малых и больших, так решили наши мудрые предки

    • @anmontmorency472
      @anmontmorency472 Рік тому

      @@Pechenka4208 извините, но когда остальные племенные подразделения казахов пишут, снимают видео о своих предках, достижениях, знаменитостях, им не говорят не разделяйтесь, не отделяйтесь и т.п. А когда Найманы выпускают видео, пишут статьи то сразу:"вы отделяетесь от казахского народа".

    • @Ber111M
      @Ber111M Рік тому

      А чем он собственно отличается от классического?)))

  • @user-cv9rq5wj6q
    @user-cv9rq5wj6q Рік тому +43

    Салем с Казахстана 🇰🇿🔥👍

  • @user-fd6uu7md7u
    @user-fd6uu7md7u Рік тому +6

    Ас болсын ,колыныз дерт кормесын ,Аман болыныз,деныныз САУ болсын,бай куатты болыныз ,гумырыныз узак болсын ,Алматы,найманка апамызга салем

  • @danetaytan4624
    @danetaytan4624 Рік тому +13

    Смотря на Найманский бесбармак приготовленный Алишером, я как будто насытилась! Молодец!!!

  • @nurdauletborikulov5138
    @nurdauletborikulov5138 Рік тому +70

    После этого бешбармака -50С мароза не старшно! Ассаламалейкум Алишер

  • @user-sj7zq1kh5y
    @user-sj7zq1kh5y Рік тому +16

    АЛИШЕР БРАТ ЖАРАЙСЫН!!! БОЛЬШОЙ ПРИВЕТ ОТ НАЙМАНА ИЗ МАЙАМИ!!! 🙏🙋🏻‍♂️❤️✊🔥🔥🔥🇰🇿

  • @olgakushniruk1425
    @olgakushniruk1425 7 місяців тому +3

    Я чуть в омборок не впала. У нас в гостях в Калининграде были наши друзья из Таджикистана. Они тоже готовили такое блюдо. Отец специально купил барашка. Это было чудо.👍👍👍

  • @user-tq9xw4pv9v
    @user-tq9xw4pv9v Рік тому +11

    Қазіргі уақытта соғым етін асу басталды , әр қазағымда соғым еті мол болсын ! 👋🙏🤝

  • @user-ul5fq8zw3k
    @user-ul5fq8zw3k Рік тому +7

    У нас в семье аж слюни по текли, блюдо наверное оч вкусное

  • @user-sw1sc2ve7p
    @user-sw1sc2ve7p Рік тому +166

    Не только казахи любят харту, для нас, саха, это тоже национальное блюдо😋

    • @user-yi4vb6tf6v
      @user-yi4vb6tf6v Рік тому +18

      Мы, татары, тоже большие поклонники карта. 😏

    • @user-sw1sc2ve7p
      @user-sw1sc2ve7p Рік тому +15

      @@user-yi4vb6tf6v тюрки✊

    • @user-sw1sc2ve7p
      @user-sw1sc2ve7p Рік тому +7

      @@user-ro5ce2bc3b я саха

    • @MS-fl6pe
      @MS-fl6pe Рік тому +11

      Узбеки тоже обожают карту

    • @A.A.777
      @A.A.777 Рік тому +7

      Запах такой же ? К нему с детства надо привыкать, другим не дано вкусить это бесподобный вкус 😊

  • @user-wi8wt9gy8l
    @user-wi8wt9gy8l Рік тому +54

    Перед просмотром этого ролика советую покушать, а то слюнями все за брызгаите ) Нереально красиво и мын паиз вкусно ! Всем братским народам Салам кушает е беш и казы ! Алишер Рахмет. Апашке Найманке спасибо .

    • @user-kn9pb1ud3k
      @user-kn9pb1ud3k Рік тому +2

      Я покушала и всё равно чуть не захлебнулась 😂

  • @user-nc4kh3sg2h
    @user-nc4kh3sg2h Рік тому +35

    Пробовали готовить из курицы тоже вкусно,ну а как готовите вы это просто песня.Алишер ,обязательно приготовлю из разных кусков мяса,а глядя на вашу готовку можно умереть от восторга!Здоровья вам и вашей семье,мирного неба и благополучия,привет из Беларуси,Минск

    • @ruskzkzkzkzkz3479
      @ruskzkzkzkzkz3479 Рік тому

      Курица?🤣 конина ☝🏻👍👍👍🔥

    • @montana8541
      @montana8541 Рік тому +1

      В следующий раз вместо курицы лучше попробуйте гуся. Он жирнее обычно и больше подходит.
      Лучше конечно конина, но обязательно должны быть все основные куски мясо. Без этого вкус будет не совсем неполноценный.

  • @user-wl6br8fg4e
    @user-wl6br8fg4e Рік тому +21

    СЫНОК ХРОНИ ВАС ГОСПОДЬ.ОДНО УДОВОЛЬСТВИЕ СМОТРЕТЬ И СЛУШАТЬ ВАС.ПРИВЕТ ВАМ ОТ РУССКИХ ПОДПИШИКОВ.СМОТРИМ ВАС С ИТАЛИИ.ЗДОРОВЬЕ,СЧАСТЬЯ И УСПЕХА.МИР МИРУ И НАРОДУ ИХ СССР.ОХ КАК НЕ ЗВОТАЕТ ТОГО БРАТСТВО.😭🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏👍👍👍👍👍👍👍👍

  • @user-dy7sx2gy9f
    @user-dy7sx2gy9f Рік тому +65

    Привет из Казахстана. Алишер ,нет слов. Ты вообще молодец. Все классно и музыку подобрал классную на домбре.

  • @user-zz8cw5hc2g
    @user-zz8cw5hc2g Рік тому +88

    И для нас , кыргызов, это тоже национальное блюдо! Одним словом, бешбармак - это блюдо кочевников . А стеганый халат, Алишер, оочень вам к лицу ☺️С приветом из 🇰🇬

    • @idosrockisheff9186
      @idosrockisheff9186 Рік тому +13

      Правильно говоришь, это блюдо степняков. Я сам казах, но мне приятно когда говорят и башкиры и калмыки и т.д что это Наше блюдо. Потому что, это значит, что все мы братья...

    • @user-fs5kt8gn4k
      @user-fs5kt8gn4k Рік тому +2

      Чапан

    • @user-zz8cw5hc2g
      @user-zz8cw5hc2g Рік тому +1

      @@user-fs5kt8gn4k все правильно ☺️ не могла вспомнить

    • @user-wv1yn1ki3n
      @user-wv1yn1ki3n Рік тому +2

      @@user-fs5kt8gn4k шапан 😉

    • @user-fs5kt8gn4k
      @user-fs5kt8gn4k Рік тому +4

      @@user-wv1yn1ki3n красавчик сен гой👍

  • @--myopinion4176
    @--myopinion4176 Рік тому +5

    Рахмет Алишер что рекламируешь нашу нац.еду и про мой родной род Найманов не забыл. Салем из Восточного Казахстана

  • @user-dc7tg4do4b
    @user-dc7tg4do4b Рік тому +5

    Супер.У меня келинка Наймандан.Золото.Трудолюбивая.Мастерица.6 Сыновей и две Дочки родила.Здоровье ей.И долгих лет жизни.

  • @user-gc9xf8yd4d
    @user-gc9xf8yd4d Рік тому +17

    Крепкого здоровья ,долгих лет жизни желаю вам , продолжайте радовать людей с помощью Всевышнего своим трудом.Привет от Карагандинца.

  • @user-hk4nr4eh8s
    @user-hk4nr4eh8s Рік тому +36

    + Алишер! Как всегда зажигательно:)))
    Первое место в ролике я бы отдала домбыре (домбра), второе - твоему чапану, затем кубанке на голове и розовым щекам, далее - снегу и морозу, и только потом Найману, опе-тетушке казашке и наконец всему набору мяса👍👍👍😄😀😊😂😁🤣😅😃
    Озвучка/музыка/ вообще в тему, веселит и поднимает настроение..... всё остальное - дело рук мастера!!!

  • @sabyrzhansundetov6466
    @sabyrzhansundetov6466 Рік тому +3

    Алишер аға сенің ютуб арнаңды 1 жылдың шамасында қарап келемін. Бәрі тамаша керемет! Бірақ сенің ютуб арнаңда қазақтың ұлттық тағамы мен домбыраның үнін естимін деп ойламаппын! ҮЛКЕН рахмет аға! АЛЛАНЫҢ НҰРЫ ЖАУСЫН! АЛЛА РАЗЫ БОЛСЫН!

  • @user-oe4rw4op9n
    @user-oe4rw4op9n Рік тому +18

    Жарайсын Алишер.!Большой Салем из Казахстана от Найманов !

  • @user-vo3yj2zs3b
    @user-vo3yj2zs3b Рік тому +44

    Смотрю видео, а сам ем бешпармак, правда с говядины. Пришел с работы и не ожидал. Всех Казахстанцев с праздником! Только начал отмечать.

    • @user-er2qc7zx8w
      @user-er2qc7zx8w Рік тому +1

      и с говядины тоже готовим, и с гуся тоже))))

  • @Johndeer295
    @Johndeer295 Рік тому +5

    Ой азззамат Алишер, өркенің өссін, тірлігің әрдайым тек алға баса берсін, аман бол бауырым....

  • @user-be9iz4od4j
    @user-be9iz4od4j 6 місяців тому +4

    Рахмет Вам Алишер.Желаю Вам всех благ.

  • @akoabil337
    @akoabil337 Рік тому +17

    Алишер что же ты делаешь слюнки потекли, рахмет саган.

  • @user-ee7yl5kc5k
    @user-ee7yl5kc5k Рік тому +14

    Наверное самое лучшее приготовление беша на ютубе, ни у Сталика,ни у кого другого так не хотелось бы попробовать беша как у тебя😋👍

  • @anjela585
    @anjela585 Рік тому +4

    Видно, что вкусно. Единственное, что хотела сказать: нельзя, чтобы бульон сильно кипел в самом начале, мясо получится жестким, его надо будет варить намного дольше. Когда вы снимали пенку, бульон прям бурлил.

  • @user-xg1pm4xg5l
    @user-xg1pm4xg5l Рік тому +4

    И так вкусно вы вкушаете этот бешбармак. Слюнки потекли, я побежала на кухню, чтобы что- то перекусить! 1000 лайков вам от меня, Восточный Казахстан. Спасибо Вам.!

  • @AbduRahimYunus
    @AbduRahimYunus Рік тому +22

    Ма щаа Аллах! Пусть Аллах даст вам баракат. Смотрю вас с США спасибо очень вкусно 😊👍 слюнки потекли! Кулииз дард курмасин. Когдато я жил и родился в Узбекистане город Шахрисабз. Так держать

  • @user-sq3zr6kn1f
    @user-sq3zr6kn1f Рік тому +58

    Наша тюркская кухня это что то уникальное. Алга тюрки потомки великого хана Тенгри А вам Алишержон большое спасибо что показываете кухню казахов и главное блюдо казахской кухни бесбармак.

  • @user-oi3ek7ro3f
    @user-oi3ek7ro3f Рік тому +3

    Алишер, Вы молодец! Продукты у Вас шикарные и приготовили Вы хорошо. Только женщина, которая продала Вам мясо правильно сказала, что когда варится мясо в бульон чёрный перец не кладут. Его подсыпают в туздык. Это когда в отдельную кастрюльку накладываете нарезанный лук, соль, чёрный перец и заливаете горячим бульоном. Тесто желательно раскатывают скалкой тонко и разрезают на большие квадраты, а не такие, как у вас. Когда сварите тесто, то до нарезанного мяса нужно на тесто подлить немного туздыка и размешать тесто, только потом накладывают порезанное мясо и в конце так же подливают на мясо туздык. Вот тогда еда пропитается подливом - туздык и будет очень, ооочень вкусно.

  • @yuugftyytr7579
    @yuugftyytr7579 Рік тому +8

    Самое главное,простое приготовление! Спасибо,Алишер!

  • @zhanibeksugirbekov2750
    @zhanibeksugirbekov2750 Рік тому +63

    Настоящий казахский беш красавчик Алишер, все аутентично вкусно слюни потекли натоящего казаха, спасибо за показ здоровья тебе и твоим близким, процветания твоему каналу

    • @user-eq3xe8ws9w
      @user-eq3xe8ws9w Рік тому +1

      пБҰЛ ТАҒАМНЫҢ ЕЖЕЛГІ АТЫ АТАДƏМ КЕЛЕМЕЖ АТАУДАН АРЫЛАР КЕЗ ЖЕТТІ ЕМЕС ПЕ КЕЛЕКЕГЕ КӨМІЛІП НАМЫСЫМЫЗДЫ АЯҚҚА ТАПТАТПАЙЫҚ ОЙЛАН ҚАЗАҚ

  • @user-cv9rq5wj6q
    @user-cv9rq5wj6q Рік тому +31

    При варке мяса надо лук добавлять целиком так сорпа будет прозрачнее и вкуснее

  • @cloudkitchen4875
    @cloudkitchen4875 Рік тому +15

    Рахмет, Алишер! Ас болсын! Отдельное спасибо за музыкальный фон - это просто шедевр! Ждём ещё варианты приготовления бешбармака😋 А как точно про бульон, у нас даже говорят "Ет - етке, сорпа - бетке"