#番茄燒豆皮

多吃紅色食材可以養心;番茄營養豐富，能防心血管疾病、促進皮膚健康，以及降低多種癌症發生率。番茄含豐富的維生素A、C、D及礦物質，不管是入菜或是當成水果食用都很適合，具有消除疲勞、增進食欲等功效。此外，紅番茄中的植化素、番茄紅素還能預防心臟病、心肌梗塞、動脈硬化、高血壓等血管疾病及促進皮膚健康，並有助於降低多種癌症的機率。