Sauerfleisch ganz EINFACH!!!

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  • Опубліковано 23 гру 2024

КОМЕНТАРІ • 14

  • @ClaudiaPreuss-b4o
    @ClaudiaPreuss-b4o День тому +1

    Hast Du sehr gut gemacht 👍
    Wie andere schon erwähnt haben, kann man Möhren mit kochen und klein geschnitten zum Fleisch geben. Auch klein geschnittene Gewürzgurken, gekochte Eier, halbieren oder in Scheiben schneiden und Petersilie. Sieht schön bunt aus.
    Die Zwiebeln vom kochen auch mit rein. Alles lecker !!!

    • @SpliddisKitchen
      @SpliddisKitchen  День тому +1

      Danke, klar kann man da noch reinmachen was man will ist super dafür geeignet, meine Rezepte sind ja oft sehr einfach gehalten damit man selber noch dinge erweitern kann 😋

  • @sylviableil9278
    @sylviableil9278 11 місяців тому +2

    Hallo mein lieber, das ist so lecker.Ma kan auch Gewürzgurkenscheiben ,Möhren und gekochtes Ei auf den Boden garnieren.Schön bunt und auch lecker.Hast mich auf ne gute Rezeptidee gebracht und dann lecker Bratkartoffeln. Mmmmhhhh sehr zu empfehlen danke dafür😊

    • @SpliddisKitchen
      @SpliddisKitchen  11 місяців тому +2

      Hey danke, ja man kann natürlich Möhren und so reinmachen, dies ist nur ein Grundrezept, variieren mann man wie man möchte😁

  • @IKlar
    @IKlar 19 днів тому +1

    Super erklärt. Was für ein Essig nimmt man? Wieviel Säure %?. Geht auch verdünnter Essigessenz? Vielen Dank.

    • @SpliddisKitchen
      @SpliddisKitchen  19 днів тому

      Moin danke, im Prinzip kannst du jeden Essig nehmen den du möchtest, der Essig gibt hier die Säure und den sauren Geschmack, musst dann evtl nur die Menge anpassen und villeicht mehr Brühe nehmen weil die gelantine auf die Flüssigkeit abgestimmt ist 😊

    • @SpliddisKitchen
      @SpliddisKitchen  19 днів тому

      Ich habe 10% Essig genommen

    • @IKlar
      @IKlar 19 днів тому

      @@SpliddisKitchen Vielen Dank für die superschnelle Antwort. Ich freue mich. Liebe Grüsse

  • @grabak6668
    @grabak6668 11 місяців тому

    Toll. Ich liebe ja ganz mit ohne Schnickschnack :)
    Wenn man nun, wie ich, wirklich auf gar keinen Fall Nacken mag, was würdest Du dann verwenden? Bei Schwein Nuss, bei Rind Keule und bei Geflügel, hm, ja, was bei Geflügel...

    • @SpliddisKitchen
      @SpliddisKitchen  11 місяців тому +2

      Also du kannst grundsätzlich alles nehmen, habe es sogar schonmal aus Ente gemacht😅 musst dann aber aufpassen mit dem garpunkt, Hähnchen wird z.b. schnell trocken und muss natürlich nicht so lange garen und Rind braucht dafür etwas länger je nachdem welche Teil man benutzt.😁 Aus Schweinelachs wird es auch ganz gut nicht so fettig aber aufpassen wird schnell trocken 😊

    • @grabak6668
      @grabak6668 11 місяців тому +1

      @@SpliddisKitchen Jau, hätte ich mir auch denken können, einfach so lange kochen, bis es gar ist :))
      Danke schön :)

    • @SpliddisKitchen
      @SpliddisKitchen  11 місяців тому

      ​@@grabak6668grob gesagt, genau 😂

  • @veesavi7316
    @veesavi7316 11 місяців тому

    Sieht lecker aus! LG von woofwoof und mark1boy