Beef Roulades Ragout with Bacon, Onions & Gherkins (Recipe) || [ENG SUBS]

How to cook a simple & easy Beef Roulades Ragout with Bacon, Onions & Gherkins.
For the recipe we need the following ingredients:
Ingredients for 4 servings:
•750 grams beef roulades
•750 milliliters beef or veggie stock/broth
•200 milliliters cream
•200 milliliters red wine
•100 grams bacon bits
•3 - 4 gherkins
•1 large onion
•1 clove garlic
•1 heaping tablespoon tomato paste
•1 heaping tablespoon mustard
•1 heaping teaspoon cornstarch
•A teaspoon each of rosemary & thyme
•4 - 5 seeds each of allspice, cloves & juniper berries
•1 - 2 bay leaves
•Salt & pepper
•Oil for frying
Kitchen gadgets:
•Large pan or pot with lid for beef roulades ragout
•Tea or spice bag (+ possibly stapler for sealing)
The complete recipe for future reference can be found here:
ichkocheheute.de/en/2023/12/2...
Enjoy Cooking ;)
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✗ Camera: amzn.to/2iKMP4V
✗ Laptop: amzn.to/2P4swkA
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Some of my Kitchen Gadgets from the videos:
✗ Kitchen machine: amzn.to/2iKOCan
✗ Frying Pan: amzn.to/3bM52uh
✗ Ice Cream Maker: amzn.to/2prClhA
✗ Knife: amzn.to/2iKY9OB
✗ Pepper mill: amzn.to/2iKVmoN
✗ Wire rack: amzn.to/2jhQpXt
✗ Mixing bowl: amzn.to/2jhSF0V
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#Roulades #Ragout #ichkocheheute

[@Jasonslittlesister1]

Tolle alternatives Rezept zu Rouladen! Frohe Weihnachten 🎄🎁💝

[@ritan.7401]

Tolle Idee 😊.
Wünsche dir und deinen Lieben ein entspanntes, besinnliches Weihnachtsfest 💫 🎄💫

[@patriciadiasdacruz3332]

Lecker das schmeckt bestimmt ich liebe Rouladen also wird es ausprobiert ☺tolle Idee LG und ein frohes Fest🌲

[@ichkocheheute]

Liebe Grüße zurück & Viel Spaß beim Nachkochen! Ich wünsche dir auch ein schönes Weihnachtsfest🌲

[@OlliLow]

Sieht sehr lecker aus. Die Gewürze kann man auch mit etwas Wasser aufkochen, absieben und den Sud ohne Gewürze zum Essen geben.

[@kimbaly102]

Super leckeres Rezept ! Nachgekocht und für gut empfunden , hatten Rotkohl , klōse , und Rosenkohl dazu

[@lieslix]

Ein frohes Fest und einen guten Start ins neue Jahr! Mir hoffentlich weiteren leckeren Rezepten 😊 bleibt alle gesund!

[@aditihubbycookingvlogscomm8787]

Great sharing 😊

[@ulischnulli6711]

Wo ist denn Cooper 😢? Er kam doch oft zum Schluss des Videos?

[@paula-xxx]

Das frage ich mich auch.

[@schalkejohnny]

Er ist das Geschnetzelte

[@alexandraweiss9459]

Das habe ich noch nie gegessen. Wird aber auf jeden Fall ausprobiert. 😀
Lieben Gruss aus Bulgarien
Alexandra vom Kanal: Die Auswanderer Doku

[@marialehn7473]

Schöne Feiertage

[@Blutengel2310]

Wirklich 2x 750ml Fleisch/Gemüsebrühe?

[@touchguy1]

0:16 sind da Haare oder Flusen im Essen? Links oben am Stück auf der Gabel

[@kekschen2010]

Hab's mir jetzt mehrfach angeschaut erst habe ich es nicht gesehen aber ja es sieht doch so aus

[@norbertklein7605]

Das ist Petersilie 🌿